玉米排骨湯的好吃做法有哪些
玉米排骨湯的好吃做法有哪些
玉米可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁,營(yíng)養(yǎng)豐富。排骨含有豐富的鈣元素。好吃的玉米排骨湯做法有哪些呢?下面學(xué)習(xí)啦小編跟你分享一下玉米排骨湯有哪些好吃的家常做法?
玉米排骨湯的家常做法一
材料
玉米,海帶,排骨,姜片,鹽
做法
1. 玉米斬小件,海帶切片洗凈
2. 鍋內(nèi)放入排骨,加入冷水,待煮沸后撈出排骨洗凈。
3. 重新加冷水,放入炒過(guò)的排骨,加入姜片和玉米烹煮
4. 大火煮開后撇去浮沫,再加入海帶改小火煮1個(gè)小時(shí)15分鐘
5. 出鍋前放鹽即可
玉米排骨湯的家常做法二
材料
排骨,胡蘿卜一根,玉米兩根,老姜一塊,鹽適量,料酒適量,雞精適量
做法
1.排骨洗凈。燒一鍋水,里面放些許料酒及兩片姜,水開下排骨燙一燙,之后再用清水沖洗干凈;
2.玉米切段、胡蘿卜切滾刀塊、老姜拍破;
3.將洗凈的排骨、胡蘿卜、玉米、老姜、一點(diǎn)鹽和料酒,放進(jìn)湯鍋中,加足夠的清水。
4.中火燒開后,若還有浮末請(qǐng)撇出。后蓋好蓋子轉(zhuǎn)小火或微火慢燉約2個(gè)小時(shí)左右,中途要偶爾地?cái)嚢枰幌?,防止粘了鍋底,在出鍋前加點(diǎn)雞精并嘗下鹽的咸淡后再酌情加鹽,因?yàn)橛衩缀秃}卜都是甜的,這個(gè)湯有點(diǎn)淡淡的甜味,不適合太咸口的。不喜歡雞精的,也可以不放。
5.燉好的湯,如果表面的浮油較多,可以撇出,以后燒湯或是炒菜時(shí)可以用上,不要浪費(fèi)哦~
玉米排骨湯家常做法三
菜譜簡(jiǎn)介 老黃瓜拿來(lái)煮老火湯,就是等黃瓜慢慢長(zhǎng)老,外皮龜裂變黃,然后廣東人在夏天喜歡用它來(lái)煮湯。老黃瓜有清熱利水,解燥除煩的功用,用來(lái)煮湯,炎炎夏日正好。而且味道鮮甜清爽,不錯(cuò)的選擇。
材料
老黃瓜1根,玉米1根,排骨2條,鹽適量,雞精適量
做法
1.將老黃瓜、玉米切大塊。
2.與排骨一起入鍋煮開,文火燉它2小時(shí)調(diào)味就好。味道好極了。
玉米排骨湯的家常做法四
材料
1.水果玉米兩個(gè),排骨1根
2.鹽
做法
1.排骨及玉米洗凈段塊.
2.鍋中加適量水,少許鹽,定時(shí)30分鐘就可以了.
炎炎夏日,喝一口清甜又簡(jiǎn)單的湯,真的很舒服.最近煮的東西都很簡(jiǎn)單少材料,適量忙碌的媽媽們.下次煮份濃郁的玉米湯跟大家分享.
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