玉米粒的做法大全
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玉米粒的做法大全
玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你講一講玉米粒的做法大全。
一、酥炸玉米粒的做法
材料
玉米,玉米淀粉
做法
1、玉米洗凈抓干水,倒入做菜用的玉米淀粉,攪拌均勻。
2、再放上鍋炸至金黃色,撈起,濾油,即可。
二、椒鹽玉米粒的做法
材料
罐裝玉米粒1罐,雞蛋1個,生粉適量,椒鹽少許,小香蔥1根
做法
1.備齊所有所需材料
2.將玉米粒控干水分,放入碗中,打入一個雞蛋
3.加入適量生粉,可以適當(dāng)多放些,以至玉米粒比較有厚重感
4.充分攪勻,使玉米粒均勻裹滿蛋液
5.鍋中加適量油,比炒菜稍多一些,燒至七、八成熱時倒入玉米粒,不要立刻用鏟子撥動,等待約半分鐘再用鏟子攪散
6.炒幾下停一會,不要一直翻動,待玉米粒呈金黃色后熄火,趁熱撒入椒鹽和蔥花,拌勻即可
三、家常青椒玉米籽的做法
材料
水果玉米籽(新鮮的),青椒(少量的小青椒),植物油,鹽,味精,雞精。
做法
1: 將小青椒切成小青椒花(就像蔥花一樣)
2:用大火將植物油油建熟,將玉米和切好的青椒一起倒入鍋中放入鹽爆炒3分鐘,放入味精,雞精,再炒2分鐘就可以了。
用心做的菜都好吃。
四、素炒玉米粒的做法
材料
姜蒜.耗油.鹽.味精.玉米粒.胡蘿卜.黃瓜
做法
1、準(zhǔn)備好玉米粒、胡蘿卜、黃瓜,將胡蘿卜、黃瓜切丁。
2、熱鍋,鍋中倒入油、姜蒜丁,翻炒。
3、然后倒入玉米粒、胡蘿卜、黃瓜丁,繼續(xù)翻炒一會。
4、加入鹽、味精和耗油,翻炒一會出鍋。