自助盒飯快餐菜譜大全好吃美味
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快餐盒飯果然還是自己做的干凈衛(wèi)生,那么應該怎么做自助盒飯快餐呢?有哪些菜譜推薦?下面學習啦小編為大家分享自助盒飯快餐菜譜的制作方法。
自助盒飯快餐菜譜:蔬菜咖喱+炸豬排
材料
里脊,鹽,胡椒粉,面粉,雞蛋,面包糠
做法
1.將里脊切成大塊,用鹽和胡椒粉稍微腌制一下。
2.按照粘面粉、雞蛋、面包粉的順序,將每塊肉裹上面衣
3.下油鍋炸,炸倒金黃就可以了(我有點炸過頭了)。炸豬排配上咖喱,簡直是完美啊。我真是個敗家子,今天不知浪費了多少油、面粉、雞蛋、面包糠,真是罪過
小訣竅
關(guān)于國產(chǎn)咖喱和日產(chǎn)咖喱,我還是覺得日產(chǎn)的好吃一些。味道正宗一些。
自助盒飯快餐菜譜:炒飯快餐
材料
米飯1份洋蔥半顆番茄1/4顆豌豆少許雞蛋2顆雞肉200g番茄醬2大匙水道之鄉(xiāng)黑麻油1大匙
做法
備飯一碗:過夜白飯或現(xiàn)煮白米。
洋蔥、生雞肉切小丁
熱油鍋將洋蔥、雞肉拌炒,陸續(xù)加入番茄、豌豆,調(diào)味料,「米粒粒粒分明」后起鍋。
炒飯裝盤,覆蓋2顆熟蛋(半熟亦可),灑上海苔粉,美味上桌。
自助盒飯快餐菜譜:肉末炸醬面
材料
五花肉丁200克,洋蔥丁適量,胡蘿卜丁適量,郫縣豆瓣醬一勺,甜面醬兩勺
做法
1.1將所有材料切小丁備用
2.肉切細丁,也可以直接買超市的肉末
3.熱鍋下肉丁炒熟
4.加入洋蔥丁,胡蘿卜丁炒軟,加入兩種醬翻炒后加水,烤干水即可
5.另起鍋加水煮開,下面條煮熟,撈出涼開水拔一下,盛碗
6.加入肉末醬,再盛碗面條湯。一頓快餐大功告成
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