水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管總結(jié)優(yōu)秀范文
近年來，水產(chǎn)品安全事件的頻繁發(fā)生及其帶來的嚴(yán)重后果，促使人們?nèi)找嬷匾曀a(chǎn)品安全問題。下面就是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管總結(jié)，供大家參考。
水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管總結(jié)篇1
市水產(chǎn)服務(wù)中心在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在上級(jí)主管部門的指導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作會(huì)議及全市食品安全工作會(huì)議精神，大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管，不斷提高我市水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，現(xiàn)將工作匯報(bào)如下：
一、近期開展的主要工作
(一)積極開展打擊食品非法添加專項(xiàng)整治活動(dòng)
食品添加劑專項(xiàng)整治的重點(diǎn)環(huán)節(jié)為食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、食品生產(chǎn)流通和餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)，打擊重點(diǎn)是在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑的違法犯罪行為，生產(chǎn)銷售非法食品添加物的行為，嚴(yán)厲懲處違法犯罪分子。市水產(chǎn)服務(wù)中心按照《市開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑專項(xiàng)整治工作方案》要求，制定了本行業(yè)切實(shí)可行的專項(xiàng)整治工作方案，并成立了專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，各職能科室還結(jié)合自身工作職責(zé)，根據(jù)以往水產(chǎn)品安全監(jiān)督監(jiān)測(cè)和投訴舉報(bào)等渠道發(fā)現(xiàn)的非法食品添加物和濫用食品添加劑的線索，制定了水產(chǎn)品抽檢計(jì)劃，明確重點(diǎn)抽檢品種、重點(diǎn)類別，確保了專項(xiàng)整治工作收到實(shí)效。
(二)強(qiáng)化宣傳，水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)不斷增強(qiáng)
為保障我市漁業(yè)生產(chǎn)資料市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序和水產(chǎn)品質(zhì)量安全，上半年，我單位多層次、多方位的開展了對(duì)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國(guó)漁業(yè)法》、《獸藥管理?xiàng)l例》、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)的宣傳，張貼、發(fā)放宣傳材料、明白紙5000多份，直接接受宣傳群眾3000多人次，強(qiáng)化了水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶安全生產(chǎn)要求，提高養(yǎng)殖戶對(duì)投入品質(zhì)量安全判的別與防范能力。同時(shí)，為保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全，大力推廣高效、低毒、低殘留漁藥的使用。
(三)以規(guī)范漁業(yè)生產(chǎn)秩序?yàn)橹攸c(diǎn)，全力推進(jìn)依法治漁
自入夏以來，開展了為期半個(gè)月的漁政執(zhí)法集中檢查活動(dòng)。此次活動(dòng)的重點(diǎn)在于加大對(duì)河流的安全巡查力度，嚴(yán)厲查處設(shè)網(wǎng)捕魚、電魚、毒魚、炸魚等行為，向過往群眾宣傳相關(guān)的法律法規(guī)，共發(fā)放宣傳資料500余份，在河道、水庫、水源的重點(diǎn)區(qū)段，設(shè)立宣傳牌、警示牌，并對(duì)外公布漁政管理監(jiān)督電話，聽取群眾意見投訴和相關(guān)咨詢。通過此次專項(xiàng)執(zhí)法檢查活動(dòng)，有效地遏制非法了捕魚行為，對(duì)今后漁業(yè)資源的可持續(xù)發(fā)展起到了積極推動(dòng)的作用。
(四)簽訂責(zé)任書，加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管
為加強(qiáng)水產(chǎn)品育苗、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)督管理，保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展，保護(hù)市水產(chǎn)品牌形象，組織開展簽訂質(zhì)量安全責(zé)任書活動(dòng)。責(zé)任書主要工作目標(biāo)為持證或認(rèn)證后合法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格執(zhí)行水產(chǎn)健康養(yǎng)殖規(guī)定的“五項(xiàng)制度、三項(xiàng)記錄”，建立水質(zhì)環(huán)境監(jiān)控制度，建立科學(xué)用藥制度，做好水產(chǎn)品生產(chǎn)、用藥、銷售記錄，建立健全進(jìn)貨索證索票制度，建立投入品監(jiān)控制度，水產(chǎn)苗種、養(yǎng)殖成品符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，接受監(jiān)督管理部門的監(jiān)督檢查，及時(shí)舉報(bào)違規(guī)使用、銷售禁用藥物和違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等現(xiàn)象。目前全市所有養(yǎng)殖企業(yè)已簽訂質(zhì)量安全責(zé)任書，簽訂責(zé)任書104份。
(五)開展水產(chǎn)品藥殘抽檢工作
根據(jù)省、市年主要水產(chǎn)品抽檢計(jì)劃，我中心制定了年度水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)計(jì)劃，全年共抽檢鯽魚、草魚、鯉魚、鰱魚、烏鱧等品種16批次，檢測(cè)合格率為100%。同時(shí)要求我市11家無公害水產(chǎn)基地及36個(gè)“無公害”、“有機(jī)”認(rèn)證產(chǎn)品按照相關(guān)要求做好自檢工作，對(duì)尚不具備進(jìn)行自檢企業(yè)的可委托有關(guān)質(zhì)量機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。
二、存在問題
(一)從業(yè)人員質(zhì)量安全意識(shí)有待繼續(xù)提高。我市水產(chǎn)養(yǎng)殖面廣量大，從業(yè)人員多，以“一戶一口塘”為主的分散經(jīng)營(yíng)機(jī)制與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的矛盾仍十分突出，加上目前水產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)入門檻較低等因素，造成從業(yè)者質(zhì)量安全意識(shí)較淡薄，生產(chǎn)不夠規(guī)范、養(yǎng)殖日志記錄不全，濫用漁藥甚至使用違禁藥物等現(xiàn)象時(shí)有存在。
(二)養(yǎng)殖水域環(huán)境不容樂觀。從近幾年養(yǎng)殖水域環(huán)境檢測(cè)表明，我市養(yǎng)殖水質(zhì)呈富營(yíng)養(yǎng)化趨勢(shì)，主要是工業(yè)排污和生活排污，以及養(yǎng)殖業(yè)的自身污染造成，應(yīng)引起各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)重視。
(三)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)仍需進(jìn)一步優(yōu)化。漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化程度不高，大多數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)不直接參與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，缺少質(zhì)量安全管理人員，同時(shí)優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)不夠突出，名牌企業(yè)和名牌產(chǎn)品不多，制約了我市養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
(四)監(jiān)管存在一定不足。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上，由于水產(chǎn)養(yǎng)殖點(diǎn)多面廣，難以對(duì)所有的水產(chǎn)品生產(chǎn)單位或個(gè)人建立檔案，致使部分養(yǎng)殖產(chǎn)品處于我們監(jiān)控范圍之外。在流通領(lǐng)域中，開放的水產(chǎn)品交易市場(chǎng)，降低了水產(chǎn)品市場(chǎng)銷售的準(zhǔn)入門檻，出現(xiàn)質(zhì)量問題無法追根查源。
三、下半年工作打算
1、繼續(xù)抓好水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)的宣傳、培訓(xùn)工作。重點(diǎn)宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《漁業(yè)法》和《獸藥管理?xiàng)l例》等法律、法規(guī)知識(shí)，結(jié)合省漁業(yè)科技入戶工程等工作，加強(qiáng)生產(chǎn)者健康養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)，提高管理人員和生產(chǎn)從業(yè)人員質(zhì)量安全認(rèn)識(shí);
2、繼續(xù)做好規(guī)范水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度。對(duì)列入質(zhì)量安全監(jiān)管對(duì)象的單位，要進(jìn)一步明確職責(zé)，落實(shí)措施，加強(qiáng)監(jiān)管，制度尚未建立單位，限期建立完善。健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，發(fā)揮行業(yè)管理，建立和完善長(zhǎng)效管理機(jī)制，從而以制度來提高水產(chǎn)品質(zhì)量，提升市水產(chǎn)品品牌;
3、繼續(xù)做好推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工作。加強(qiáng)養(yǎng)殖用藥管理，逐步建立生產(chǎn)檔案，完善“五項(xiàng)制度、三項(xiàng)登記”，建立健全水產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度。做好無公害、綠色、有機(jī)食品認(rèn)證后續(xù)工作，以產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證來推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，實(shí)施全過程質(zhì)量控制。加強(qiáng)對(duì)老塘改建管理，提倡養(yǎng)殖塘安裝增氧設(shè)施，改善養(yǎng)殖條件，提高養(yǎng)殖效益。
4、加大監(jiān)管力度。繼續(xù)嚴(yán)厲打擊使用水產(chǎn)違禁藥物、有毒農(nóng)藥等違法行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，要嚴(yán)肅處理。
5、加強(qiáng)水產(chǎn)品藥殘抽檢工作。按省、市的統(tǒng)一部署，繼續(xù)做好水產(chǎn)品和投入品質(zhì)量安全抽檢工作，規(guī)范采樣，保證抽取的樣品具有科學(xué)性、代表性。
水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管總結(jié)篇2
今年，為貫徹落實(shí)省委、省政府關(guān)于開展“三打兩建”專項(xiàng)行動(dòng)精神，根據(jù)省局《2012年廣東省“三打兩建”行動(dòng)之水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》，我局積極開展 “三打兩建” 水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，以此為重點(diǎn)推進(jìn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，取得較為顯著的成效。
一、主要做法
(一)制定實(shí)施方案，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任
根據(jù)省局的工作部署，我局成立了水產(chǎn)品“三打兩建”專項(xiàng)行動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，辦公室設(shè)在質(zhì)安科，負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)工作。同時(shí)，市漁政支隊(duì)設(shè)立專項(xiàng)行動(dòng)執(zhí)法組，具體負(fù)責(zé)和開展專項(xiàng)打擊執(zhí)法行動(dòng)。我局制定了《2012年湛江市“三打兩建”行動(dòng)之水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》(以下簡(jiǎn)稱《行動(dòng)方案》)，并印發(fā)給各縣(市、區(qū))海洋與漁業(yè)部門，要求他們貫徹落實(shí)我局《行動(dòng)方案》，并根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r，制定當(dāng)?shù)匦袆?dòng)方案?！缎袆?dòng)方案》明確了我市2012年度的工作目標(biāo)、主要任務(wù)、工作要求及時(shí)間安排。
今年4月6日，我局主持召開了全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作會(huì)議暨“三打兩建”行動(dòng)動(dòng)員大會(huì)。市海洋與漁業(yè)局分管領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)科室、站、所，省漁政總隊(duì)湛江支隊(duì)，各縣(市、區(qū))海洋與漁業(yè)主管部門、漁政大隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)人員共40人參加了會(huì)議。會(huì)上，林卓云副局長(zhǎng)傳達(dá)了省局鄭偉儀局長(zhǎng)、文斌副局長(zhǎng)、劉物開副局長(zhǎng)在2012年全省水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作會(huì)議上的講話精神。會(huì)議總結(jié)了我市2011年水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管及執(zhí)法工作情況，并布置2012年“三打兩建”水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)及水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控計(jì)劃工作。
(二)加大宣傳培訓(xùn)力度，提供從業(yè)人員素質(zhì)
1、年初，我局將涉及食品(包括水產(chǎn)品)安全的有關(guān)法律法規(guī)匯編成《水產(chǎn)品質(zhì)量安全、水產(chǎn)養(yǎng)殖須知》的小冊(cè)子，免費(fèi)發(fā)放給各縣(市、區(qū));開展水產(chǎn)品標(biāo)識(shí)管理，派發(fā)《<廣東省水產(chǎn)品標(biāo)識(shí)管理實(shí)施細(xì)則>知識(shí)問答》;參加“3.15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日”暨“消費(fèi)與安全”年主題、“湛江市打擊制假售假專項(xiàng)行動(dòng)”、“食品安全宣傳周活動(dòng)”現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng)4次。今年以來共發(fā)放宣傳材料3898份。
2、今年以來，共舉辦漁民培訓(xùn)班3次，培訓(xùn)漁民80人次，舉辦漁政人員培訓(xùn)班3次，培訓(xùn)漁政人員60人次。
3、進(jìn)行媒體宣傳4次。將開展水產(chǎn)品標(biāo)識(shí)管理、水產(chǎn)品抽樣監(jiān)控、水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)等在湛江日?qǐng)?bào)、湛江電視臺(tái)和相關(guān)網(wǎng)站進(jìn)行新聞報(bào)道，以擴(kuò)大宣傳效果。在湛江日?qǐng)?bào)上作連續(xù)兩天的水產(chǎn)品標(biāo)識(shí)管理公益廣告。
(三)加強(qiáng)專項(xiàng)整治，解決重點(diǎn)突出問題
今年以來，我局對(duì)水產(chǎn)苗種場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)開展專項(xiàng)整治，查處無證生產(chǎn)和使用禁藥行為、檢查是否建立生產(chǎn)、用藥和銷售記錄，對(duì)違法生產(chǎn)、三項(xiàng)記錄不齊的養(yǎng)殖單位和個(gè)人，發(fā)出限期整改通知書，必要時(shí)依法給予處罰。至5月底，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員963人次，其中行政人員295人次，漁政人員668人次，執(zhí)法車輛259輛次，檢查養(yǎng)殖場(chǎng)204家、種苗場(chǎng)367家，其他如超市、市場(chǎng)等60家，責(zé)令整改處罰128家，行政處罰11起，罰款2.85萬元。專項(xiàng)整治行動(dòng)走在全省前列，受到省漁政總隊(duì)的口頭表揚(yáng)。專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展，有力地宣傳了國(guó)家相關(guān)法律、法規(guī)及省“三打兩建”專項(xiàng)行動(dòng)精神，打擊了部分一貫無視國(guó)家法紀(jì)的養(yǎng)殖單位和個(gè)人，保障了我市水產(chǎn)品的質(zhì)量安全，維護(hù)了廣大消費(fèi)者的合法利益。
(四)檢打聯(lián)動(dòng)，創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制
20XX年我市抽檢任務(wù)703個(gè)樣品，其中，養(yǎng)殖產(chǎn)品130個(gè)，天然海水貝類40個(gè)，天然水域魚類50個(gè)，流通環(huán)節(jié)水產(chǎn)品328個(gè)(其中速測(cè)250個(gè))，水產(chǎn)種苗104個(gè)，投入品(漁藥、飼料)50個(gè)。目前抽取的養(yǎng)殖產(chǎn)品、天然海水貝類、市場(chǎng)水產(chǎn)品156個(gè)，水產(chǎn)品合格率達(dá)100 %。抽取對(duì)蝦種苗57個(gè)，有5家種苗場(chǎng)7個(gè)蝦苗樣本超標(biāo)，合格率87.7%。我局已下達(dá)通知要求當(dāng)?shù)刂鞴懿块T及漁政大隊(duì)對(duì)不合格種苗進(jìn)行查處，目前，遂溪縣、雷州市共4宗違禁藥物殘留案件已結(jié)案，均進(jìn)行人民幣2000元的罰款處置，并將該批不合格種苗進(jìn)行無公害化處理，開發(fā)區(qū)的尚在跟蹤追查中，對(duì)不合格水產(chǎn)品追蹤查處做到100%落實(shí)。
(五)強(qiáng)化標(biāo)識(shí)管理，提升監(jiān)管成效
根據(jù)省局部署及我市制度的《湛江市實(shí)施廣東省水產(chǎn)品標(biāo)識(shí)管理實(shí)施細(xì)則的方案》，自去年年末至今，我市采取了一系列有效措施保障實(shí)施標(biāo)識(shí)管理行動(dòng)的順利進(jìn)行：1、制定實(shí)施方案，細(xì)化管理措施;2、召開工作會(huì)議，布置專項(xiàng)行動(dòng);3、組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)，提高執(zhí)法能力;4、加大宣傳力度，強(qiáng)化守法意識(shí);5、開展執(zhí)法行動(dòng)，保障有效實(shí)施。目前，霞山水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等較大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及超市已基本實(shí)現(xiàn)標(biāo)識(shí)化管理，按照計(jì)劃，今年年底前規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)、種苗場(chǎng)，也將完善水產(chǎn)品可追溯制度，為我市水產(chǎn)品統(tǒng)一帶上“身份證”以提升我市水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，保障市民身體健康及生命安全。為加強(qiáng)宣傳，我局組織在湛江日?qǐng)?bào)上進(jìn)行了題為《水產(chǎn)品上市需要佩帶身份證》的新聞報(bào)道。
(六)積極落實(shí)省、市政協(xié)提案建議
今年，省政協(xié)十屆五次會(huì)議提出的《關(guān)于加強(qiáng)我省水產(chǎn)品安全監(jiān)管的建議》，被列為省政協(xié)主席會(huì)議督辦重點(diǎn)提案，由黃龍?jiān)浦飨癄款^督辦，我市人民政府作為協(xié)辦單位之一。農(nóng)工黨湛江市委也提出市政協(xié)提案《關(guān)于加強(qiáng)鮮活水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的建議》。為此，我局積極落實(shí)省、市政協(xié)提案建議，密切配合省海洋與漁業(yè)局做好有關(guān)工作，以此為契機(jī)促進(jìn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。
(七)及時(shí)應(yīng)對(duì)處理雷州漁民食用油螺中毒事件
5月17日晚，雷州烏石鎮(zhèn)3漁民因食用海產(chǎn)品油螺(學(xué)名瓜螺)中毒，其中兩名中毒嚴(yán)重者轉(zhuǎn)移到廣東醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院救治。經(jīng)搶救，3名中毒漁民最后均轉(zhuǎn)危為安。18日上午，在接到雷州市局事件報(bào)告后，我科及及市監(jiān)測(cè)站人員前往烏石港等地抽取油螺、石頭蟹及扇貝等水產(chǎn)品檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果為油螺體內(nèi)腹瀉性貝類毒素超標(biāo)。事件發(fā)生后，湛江市海洋與漁業(yè)局下發(fā)了禁捕油螺的通知，以防止類似事故發(fā)生。后為將此事作為市應(yīng)急大事記上報(bào)市政府。
(八)支持市海洋與漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)站加強(qiáng)水產(chǎn)品檢測(cè)能力建設(shè)
參加市農(nóng)業(yè)局牽頭召開的湛江市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)方案討論會(huì)，并提出我局的建議，要求加強(qiáng)市海洋與漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)站水產(chǎn)品檢測(cè)能力建設(shè)，在報(bào)建農(nóng)業(yè)部的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全項(xiàng)目中，要加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)能力，購置部分檢測(cè)儀器供該站使用。
(九)編制漁業(yè)規(guī)范
為做好水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，我局組織制訂漁業(yè)規(guī)范，我科編寫了《水產(chǎn)良種場(chǎng)規(guī)范》，參與湛江市對(duì)蝦種苗協(xié)會(huì)一起編寫了《對(duì)蝦種苗繁育場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)》，已由市質(zhì)監(jiān)局頒布實(shí)施。
二、存在問題
1、對(duì)蝦種苗抽檢合格率偏低，硝基呋喃類代謝物呈陽性。
今年，根據(jù)省水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控計(jì)劃及我市監(jiān)控計(jì)劃，目前已完成57個(gè)樣本的檢測(cè)，7個(gè)樣本不合格，合格率為87.7%。今年合格率相對(duì)去年高，但對(duì)蝦苗種藥殘問題仍然較為嚴(yán)重，所以必須繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)蝦苗藥殘情況的監(jiān)控，在漁業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)加大執(zhí)法力度。
2、我市大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)是小戶經(jīng)營(yíng)，養(yǎng)殖場(chǎng)眾多，水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管難度比較大。部分養(yǎng)殖戶未能按規(guī)定做好記錄生產(chǎn)、用藥、銷售情況，有的未將記錄按規(guī)定保存;有的記錄不夠規(guī)范和完整。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度比較低。
三、下一步工作計(jì)劃
1、實(shí)施年度水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控計(jì)劃。完成省局下達(dá)的和本市制定的抽樣監(jiān)控任務(wù)。積極實(shí)施霞山水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)的水產(chǎn)品速測(cè)計(jì)劃，對(duì)檢測(cè)不合格的移交工商部門處理。另外，積極實(shí)施水產(chǎn)種苗速測(cè)計(jì)劃，對(duì)不合格的由漁政執(zhí)法機(jī)構(gòu)按有關(guān)程序處理。
2、積極開展“三打兩建”水產(chǎn)品專項(xiàng)整行動(dòng)，加強(qiáng)日常指導(dǎo)工作及執(zhí)法檢查。水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管人員及技術(shù)推廣人員在各種工作場(chǎng)合加強(qiáng)指導(dǎo)養(yǎng)殖單位規(guī)范生產(chǎn)及安全用藥，指導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)做好生產(chǎn)記錄、用藥記錄和銷售。充分發(fā)揮漁政機(jī)構(gòu)執(zhí)法力量，按照屬地監(jiān)管原則，將任務(wù)分解到漁政中隊(duì)，對(duì)中隊(duì)轄區(qū)內(nèi)的水產(chǎn)種苗場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等進(jìn)行常態(tài)化的監(jiān)管檢查。
3、繼續(xù)積極實(shí)施廣東省水產(chǎn)品標(biāo)識(shí)管理實(shí)施細(xì)則。趁我市創(chuàng)衛(wèi)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)全面升級(jí)改造之機(jī)，指導(dǎo)并監(jiān)督農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)施水產(chǎn)品標(biāo)識(shí)管理。
4、加強(qiáng)鱖魚飼料魚監(jiān)管。我市吳川市淡水魚苗場(chǎng)比較多，其中部分場(chǎng)生產(chǎn)鱖魚飼料魚，今年以來，吳川市加強(qiáng)對(duì)魚苗場(chǎng)的執(zhí)法檢查，對(duì)一家無證生產(chǎn)的魚苗場(chǎng)處罰5000元，市局及市漁政支隊(duì)加強(qiáng)對(duì)吳川市的督導(dǎo)，先后兩次下去參與檢查執(zhí)法工作。下一步，我們要加強(qiáng)執(zhí)法檢查力度和服務(wù)指導(dǎo)，引導(dǎo)無證生產(chǎn)的場(chǎng)辦理水產(chǎn)種苗證，將其納入管理。并在今年實(shí)施的水產(chǎn)品監(jiān)控計(jì)劃中將鱖魚飼料魚列入抽檢對(duì)象，確保省局“五個(gè)100%”的整治目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。
5、支持我市水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)體系建設(shè)，提升市、縣水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)能力。
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