怎樣使用微波爐最省電

　　微波爐(microwave oven/microwave)，顧名思義，就是用微波來煮飯燒菜的。那么，怎樣使用微波爐最省電呢？下面學習啦小編告訴你。

　　微波爐省電技巧大揭秘

　　1、微波爐不容易使食物表面著色，可以在烹調(diào)前將調(diào)味料涂于食物表面，使其呈深褐色。

　　2、微波爐加熱的食物溫度極高，容易蒸發(fā)水分，烹調(diào)時宜覆蓋耐熱保鮮膜或耐溫玻璃蓋來保持水分。雞翅尖、雞胸或魚頭、魚尾部或蛋糕的角端等部位易于烹調(diào)過度，用鋁箔紙遮裹可達到烹調(diào)均勻目的。

　　3、在加熱結束時，把食物擱置一段時間或?qū)τ行┦称诽砼湟恍┳髁?如烹飪家禽肉類后，可澆上乳化的油或調(diào)味汁，再撒些辣椒粉、面包屑等)，可達到加熱不能做到的滿意效果。

　　4、食物的本身溫度越高，烹調(diào)時間就越短;夏天加熱時間較冬天時短。烹飪濃稠致密的食物較多孔疏松的食物加熱所需時間長。含水量高的食物，一般容易吸收較多的微波，烹飪時間較含水量低的要短。

　　5、用微波爐烹飪食物時，寧可烹飪不足也不要烹飪過度。微波爐重新烹飪不會影響菜肴的色香味。

　　6、食物應平均排列，勿堆成一堆，以便使食物能均勻生熱。小塊食物比大塊食物熟得快，最好將食物切成5厘米以下的小塊。食品形狀越規(guī)則，微波加熱越均勻，一般情況下，應將食物切成大小適宜、形狀均勻的片或塊。

　　7、食物若有堅硬的表皮，必須剝?nèi)ズ蟛拍芘胝{(diào)。

　　8、用微波爐烹飪時，應盡量減少用鹽量，這樣可避免烹飪的食物外熟內(nèi)生。

　　微波爐的維修技巧

　　第一，在拆機維修前，必須先對與安全相關的部位和零部件進行檢查，主要是看爐門能否緊閉、門隙是否過大、觀察窗是否破裂、爐腔及外殼上的焊點有否脫焊、爐門密封墊是否缺損及凹凸不平等。這主要是檢查是否存在微波過量泄漏的可能。若發(fā)現(xiàn)問題，應先行修復;若因缺件或其他原因而暫時不能修復，可以先修機內(nèi)其他故障，但修好其他故障后不要勉強使用，更不可交付用戶使用，務必完全排除了安全隱患后才能交貨。

　　第二，如果需要檢查機內(nèi)電路，通常應該在斷電后再拆卸微波爐。拆機后，先用塑膠絕緣柄改錐將高壓電容兩端短路放電，以免維修時不慎遭受電擊。這是因為微波爐斷電后，高壓電容上仍可能存在較高的電壓，尤其是斷電不久的爐子更是如此，千萬別以為斷電后就安全了。

　　第三，除了測量220V市電電壓等檢查外，在沒有十分把握的情況下，應盡量不作開機帶電檢查。如果確實需要通電檢查，必須先斷開高壓電路，不讓磁控管工作，然后再開機檢查，以確保人身安全。至于磁控管及其供電電路的檢查，除非你具有必要的專業(yè)維修設備知識和經(jīng)驗，否則應采用斷電檢查方式，以確保安全。實踐表明，只要掌握相關技巧要領，斷電檢查并不比通電檢查差多少，判斷有些故障的速度甚至優(yōu)于通電檢查。

　　第四，維修中需要對零部件進行拆卸檢查或更換時，拆件時要逐個記住所拆卸零部件的原位置，特別是安全機構和高壓電路的零部件更要重視，并且拆卸后要放置好，以防止丟失，造成不必要的麻煩;重裝時應逐個準確復位裝好，并擰緊每個緊固螺絲和其他緊固件，不要裝錯，或遺漏安裝墊圈等易忽視的小零件。若需更換零部件，注意盡量選用原型號配件。如果沒有，可用相似特性和安裝尺寸的代換件進行代換。

　　第五，維修完畢，全部安裝好所有零部件后，應再一次檢查爐門是否能靈活開關，同時注意查看門隙、門墊及觀察窗等是否有異常狀況，還有各調(diào)節(jié)鈕和開關等零部件是否正常，直到確認沒有問題了才可開始使用。