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警惕廚房里的隱形殺手

時(shí)間: 燕華640 分享

  學(xué)習(xí)啦網(wǎng)小編:在不少人眼里,我們的身邊,似乎處處都很安全,實(shí)則不然。所謂“千里之堤,潰于蟻穴”,盡管有些安全隱患很“小”,不足以引起我們的注意,但它就像一個(gè)個(gè)“隱形殺手”一般潛伏在我們身旁,稍不留神,便會(huì)造成悲劇的發(fā)生。

  以小小的廚房為例,它不僅是市民經(jīng)?;顒?dòng)的場(chǎng)所,而且是家中危險(xiǎn)系數(shù)最高的地方,隱藏的安全隱患數(shù)不勝數(shù):煤氣爐上煮東西時(shí)人走開了,湯溢出或鍋底燒干,易出現(xiàn)煤氣泄漏發(fā)生火災(zāi);高壓鍋使用不當(dāng),容易出現(xiàn)炸鍋;超過使用年限的燃?xì)鉄崴鳎捎诶匣?、無穩(wěn)壓裝置等,易造成回火、熄火、暴燃……

  安全之弦需要我們永遠(yuǎn)緊繃。有一次,筆者用高壓鍋煮飯,因?yàn)橥蝗挥惺码x開了,離開前忘記關(guān)掉高壓鍋,回家后廚房已是一片狼藉,地上都是像爆米花一樣的米,想到這樣的情景就讓人后怕。而筆者的外婆,每次離家前都會(huì)檢查煤氣灶閥門是否關(guān)好。剛開始筆者不以為然,但經(jīng)歷此事后,筆者開始防患于未然,正所謂“小心駛得萬年船”,“不怕一萬就怕萬一”。

  安全隱患無處不在,但只要人們預(yù)防得宜,就能及時(shí)消除隱患。就針對(duì)廚房安全隱患而言,筆者建議:當(dāng)我們每天進(jìn)出廚房時(shí),要及時(shí)清理地面油水;時(shí)刻記得使用完或人不在是關(guān)閉煤氣、電飯煲、電磁爐、微波爐等;定期檢查廚衛(wèi)家電,盡快淘汰超期“服役”的產(chǎn)品;盡量避免小孩進(jìn)入廚房玩耍。

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