高擋自助餐廳設(shè)計(jì)裝修造型圖
自助餐廳,是顧客自選自取適合自己口味菜點(diǎn)就餐的餐廳。下面由學(xué)習(xí)啦小編為你提供的高擋自助餐廳設(shè)計(jì)裝修造型圖,希望大家喜歡。
高擋自助餐廳設(shè)計(jì)裝修造型圖
自助餐廳裝修風(fēng)格如何打造
1、層次
井然有序的空間布局往往可以讓人感覺整潔和舒適,所以自助餐臺(tái)的設(shè)計(jì)一定要講究層次感,同時(shí)食品的擺放也要進(jìn)行合理歸類。自主餐臺(tái)可以分為這幾類:色拉、熱盆、甜品、主食、扒類、飲料和動(dòng)手制作類,在設(shè)計(jì)的時(shí)候,一定要注意菜品間的距離和順序,比如熱食和冷菜分開設(shè)計(jì)等。
2、協(xié)調(diào)
自助餐廳裝修風(fēng)格打造之時(shí),不管是裝飾、家具選擇,還是燈具的安裝等都要注意與整體餐廳的風(fēng)格呼應(yīng),并且還要符合自助餐廳的獨(dú)特性。自助餐廳的特別主題,可以通過背景裝飾、餐桌布置和食品陳列等來表達(dá),讓整個(gè)餐廳的色彩和形式都和諧統(tǒng)一。
3、色彩
色彩的合理搭配影響著整體的裝飾效果,在色彩上可以依據(jù)設(shè)計(jì)風(fēng)格來定,我們這里所說的色彩不單指裝修方面的色彩,還包含菜品的色彩,因?yàn)橥怀錾实牟穗纫彩蔷哂胁诲e(cuò)裝飾效果圖的。
4、簡潔
自助餐廳整體要給人簡潔的感覺,切勿給人繁復(fù)的之感,一個(gè)寬敞整潔的空間環(huán)境更適合人們進(jìn)餐,尤其是餐桌,除了擺放有用的物品,盡量不要擺放其他的東西,除非餐桌空間夠大,可以擺上一束鮮花或裝飾物。
餐廳的的主要組成元素
①餐桌餐椅
餐桌餐椅是餐廳中必不可少的家具,它們的存在,點(diǎn)名了空間的功能主題。一套設(shè)計(jì)精美、質(zhì)量上乘的餐桌餐椅,通常會(huì)給家居增色不少,也給主人帶來了體面的享受。餐桌餐椅的風(fēng)格與顏色,一般要與客廳里的家具遙相呼應(yīng),特別是對(duì)于那些客廳與餐廳沒有絕對(duì)隔斷的家居,更要注意這點(diǎn)。餐桌餐椅一般來說是配套出現(xiàn)的,桌椅之間的距離一般以 30厘米為宜。
②酒柜
主要用來展示主人的飲食品位。晶瑩的玻璃酒具與做工考究的陶瓷餐具,既顯示出主人的優(yōu)雅氣質(zhì),又進(jìn)而塑造了餐廳的功能氣氛。通常,它的地位僅僅次于餐桌餐椅。值得注意的是,雖然叫酒柜,但一般不宜多放酒品,否則有些象爆發(fā)戶的感覺。
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一套置于餐桌上方的長線吊燈,通常會(huì)進(jìn)一步營造出“宴會(huì)”的氣氛,也進(jìn)一步“規(guī)定”了空間區(qū)域?,F(xiàn)在,很多人不敢把吊燈吊得太低,說是怕碰腦袋,其實(shí),餐桌上方怎么會(huì)碰到頭呢?一般來講,吊燈的高度不要太高,通常比餐桌再高上700到900毫米為宜。
此外,在主燈的周圍,可以點(diǎn)綴一些射燈或筒燈。而餐廳主墻上一般還可以設(shè)計(jì)上一個(gè)鏡前燈,通過鏡前燈照射的餐廳畫,經(jīng)常給人眼前一亮的感覺。
?、苊佬g(shù)品
餐廳主墻上的餐廳畫,一般對(duì)于餐廳的文化氛圍,具有不可忽略的作用。此外,一個(gè)金屬燭臺(tái)、一個(gè)觀賞性極強(qiáng)的花瓶,都給餐廳帶來別樣的美感。
餐廳選燈三大要點(diǎn)介紹
餐廳選燈注意什么—從安全角度來說
在安裝廚房燈具的時(shí)候,安裝的地方要盡可能地遠(yuǎn)離爐灶,不要讓它們被煤氣、水蒸氣等直接熏染。廚房需要安全、方便的燈具開頭,由于環(huán)境特殊燈頭很容易被油污、二氧化硫所污染,所以不太適合使用燈頭開關(guān)。燈頭最好能夠用卡口式,在輕度生銹之后它比螺口類的燈泡更容易卸下來。
餐廳選燈注意什么—從亮度上來說
因?yàn)樯婕暗阶鲲堖^程當(dāng)中的很多繁雜有一定危險(xiǎn)度的工作,所以,廚房用燈要盡量挑選亮一點(diǎn)的,來避免因?yàn)榱炼炔粔蚨斐刹槐匾奈kU(xiǎn),此外,亮度較高對(duì)于眼睛也可以起到很好的保護(hù)作用。所以,在設(shè)計(jì)上可以采用總體打基礎(chǔ)和局部補(bǔ)充相結(jié)合的方式,用功率較大的吸頂燈來保證總體上的亮度,然后再按照廚房家具和灶臺(tái)的安排布局,選擇局部照明用的壁燈和照顧工作面照明的、高低可調(diào)的吊燈,并安裝有工作燈的脫排油煙機(jī),有條件的,貯物柜可安裝柜內(nèi)照明燈,以保證廚房內(nèi)操作所涉及的工作面、備餐臺(tái)、洗滌臺(tái)、角落等都有足夠的光線。
餐廳選燈注意什么—白光照明效果更好
用廚房無非就是炒菜做飯,而炒菜做飯時(shí)看不看得清是一個(gè)大問題。燈光太暗,切菜容易傷著手;燈光太亮,又特別晃眼睛。到底什么樣的光線是最合適的,這個(gè)不僅與廚房的采光有關(guān),也與燈泡的選擇和安裝有關(guān)系。
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