2018年關(guān)于餃子的小學(xué)生日記
餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食，也是我的最愛。下面學(xué)習(xí)啦小編為你帶來2018年關(guān)于餃子的小學(xué)生日記，希望大家喜歡。
2018年關(guān)于餃子的小學(xué)生日記(一)
201X年X月X日 星期X 晴
春節(jié)到了，包餃子當(dāng)然是必不可少的啦。今天，本姑娘也準(zhǔn)備大展身手，包一道美味絕倫的餃子。
一開始當(dāng)然要和面啦!我先抓了一把面放進(jìn)面盆，再放了一點(diǎn)水進(jìn)來。啊!面放多了!我連忙放水進(jìn)去。呀!水又放多了!我又連忙放面進(jìn)去。我就這樣手忙腳亂地弄了好久，可還沒有成功，我沒有放棄，在一次又一次的努力下，我終于把面和的不硬不軟了。
呼——我長呼了一口氣。開始調(diào)餡兒了!我最喜歡吃白菜肉餡兒的了，那可是“不二之餡兒選”!我找來了肥瘦肉和白菜，把他們剁成小丁兒。這兒還算順利，可是弄出來的餡兒松松散散的，我連忙向經(jīng)驗(yàn)豐富的奶奶取經(jīng)。奶奶告訴我：“要想餡兒不松散，就要滴些油去和。”我又跑去滴了些油。啊!哈哈!努力沒白費(fèi)呀!
接下來是搟餃子皮和包餃子。
搟餃子皮還挺簡單，我三下五除二就弄好了?？墒前溩涌砂盐译y住了，包出的餃子，不是破洞，就是流汁，要不就是餡子“外露”!可是我想都做到這了，總不能放棄吧，于是又努力的嘗試起來。
我試著先將餡子按實(shí)一點(diǎn)放進(jìn)去，特別管用，但是太麻煩，我就直接放在餃子皮上按，再包，這樣子包，一會兒就弄了三十多個，效率增快了許多，質(zhì)量也好多了。
看著努力包的餃子，我心里美滋滋的，因?yàn)檫@是我勞動努力換來的。
2018年關(guān)于餃子的小學(xué)生日記(二)
201X年X月X日 星期X 晴
今天，外婆要包餃子了，我好興奮啊!
外婆先將面粉和水放在碗里，就可以開始第一道工序——和面，和面非常難，就難就難在需要很大的力氣，和面時(shí)，沒有和好的面就像是一個個調(diào)皮的小娃娃，總是黏在你的手上，弄也弄不掉，過了好幾分鐘才完成;和好面后，就可以開始第二道工序——做餃子皮，如果和面和做餃子皮比一下，那么做餃子皮就會變得非常簡單，外婆把和好的面分成三大塊，把它們搓成長條，再把它們分成一個個小小的跟湯圓差不多的東西。再把它們壓一下，把它們搟成一張張餃子皮;做完餃子皮后，就可以開始第三道工序——包餃子了，如果把做餃子皮和包餃子比較一下，那么包餃子就更簡單了，外婆把搟好的餃子皮中放入各種餡料，然后翻折面皮，將圓邊捏牢固，一只只可愛的餃子就做好了。
我們先把鍋里的冷水放到燃?xì)鉅t上燒開了，將餃子一個一個的放入開水中，繼續(xù)煮一會，當(dāng)水泡上來了，就加一點(diǎn)涼水，連續(xù)幾次后，餃子就浮在了水面上，這樣餃子就煮好了。
我們將煮好的餃子放到盤子上，根據(jù)自己的喜好拿一個小碟子倒上醬油或者醋，用筷子取一個餃子在碟子蘸一下，放入嘴里，慢慢咬開餃子，真香啊!
2018年關(guān)于餃子的小學(xué)生日記(三)
201X年X月X日 星期X 晴
小許是我的好朋友，她今年8歲。她有一雙水汪汪的的眼睛，整天東看看，西望望，有一張能說會道的小嘴巴，聲音清脆悅耳，她的皮膚略黑，還扎著一條馬尾辮。
一個周末，小許來我家玩。我和媽媽一邊把小許帶進(jìn)屋，一邊忙著把家里收拾干凈。小許一進(jìn)屋，我就把她拉到一邊，興奮地說：“媽媽說一會兒我們兩個人吃完飯可以用餃子機(jī)包餃子!”小許一聽，高興得跳了起來。然后我讓小許換鞋子，洗手，這時(shí)，媽媽來叫我們吃飯了，小許吃了幾個蒸得通紅的番薯。
吃完飯，我和媽媽小心翼翼地把餃子機(jī)放在桌子上，小許把餃子皮拿出來，媽媽把剁好的肉餡拿出來，我們要開始包餃子了!我們先把一塊餃子皮放在機(jī)器上的小凹槽里，然后把肉餡放在餃子皮的中間，再把一些水均勻地涂在邊上，最后把把柄順時(shí)針轉(zhuǎn)一圈，這樣，一個漂亮的餃子就做成了。我們用這種方法做了30個餃子。我們每人挑了2個餃子馬上煮熟了吃，媽媽把餃子放在水里煮了大約15分鐘，餃子終于煮好了，我和小許迫不及待地用筷子夾了自己挑的吃。我剛吃了一口，就經(jīng)不住贊嘆道：“啊，真好吃!”小許也說：“真好吃啊!”我們兩個很快就吃完了。小許走之前還說：“以后有時(shí)間我一定再來包餃子!”
這就是我的同學(xué)小許，一個活潑可愛的女孩。
2018年關(guān)于餃子的小學(xué)生日記(四)
201X年X月X日 星期X 晴
今天，我們小課題要開始做餃子。也許你會想，做餃子，這還不容易，大街上隨便拉一個人都會做但是今天我們要做的是彩色餃子!
在我們幾個人的商量之后，我們決定把面粉分成三份，分別在里面加入雞蛋，橘子汁，番茄汁。買完食材后，我們就去朱亦丹家做餃子。
我和史夢潔來負(fù)責(zé)和面。我做的是橘子味的，這可真是一件體力活啊!我一邊加橘子汁，一邊加面粉，手忙腳亂地和面團(tuán)，終于在我的一番努力后，一個面團(tuán)誕生了。哎!真是不容易啊!后來，朱亦丹的媽媽請來了一個阿婆，說是會做餃子。在她的指導(dǎo)下，我和史夢潔順利地和好了面團(tuán)，做出了餃子皮。
餃子皮完成了，那就要包餃子了。嘿嘿!這可難不倒我們，五個人七手八腳地，包出了一盤又一盤各式各樣的餃子，看著那金黃的餃子，大家都相視而笑?，F(xiàn)在就差最后一步——吃餃子了。朱亦丹的媽媽，一鍋又一鍋地?zé)溩?，而我們，望著碗里的餃子，口水更?ldquo;飛流直下三千尺”，黃民選迫不及待地咬了一口，我們幾個人也顧不上燙，也硬是咬了一口，結(jié)果，大家都皺起了眉頭，天啊!這餃子皮也太厚了點(diǎn)吧!不過，這是我們的勞動成果，就算不好吃也要吃下去。
包餃子結(jié)束了，我?guī)е簧淼拿娣郏吒吲d興地回了家。
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