煎雞蛋日記500字
煎雞蛋日記500字
在記憶的深處有許許多多令我難忘的事情，它們就像銀河里的星星數(shù)也數(shù)不清，最最最好玩的就是我第一次煎雞蛋。下面學(xué)習(xí)啦小編為你帶來煎雞蛋日記500字內(nèi)容，希望同學(xué)們喜歡。
煎雞蛋日記500字篇一
記得8歲的那一年，我看見了我的朋友煎雞蛋，煎得非常的好，我發(fā)現(xiàn)我不會煎，就心里直癢癢，吵著奶奶教我怎么煎雞蛋。
我奶奶說：“先放油，只有油放多了雞蛋才不會糊。然后把雞蛋打進(jìn)去，過了一會，再翻過來，然后再翻幾下，等雞蛋變成固體，雞蛋就熟了，就可以出鍋了。”說完，奶奶熟練地拿起鍋，開始煎了起來，不一會就煎完了。只見這個雞蛋，中間是一片黃，周圍是一片白，最外面是一層略帶焦黃的顏色。真誘人啊。
于是我便煎起雞蛋來。我先回憶奶奶放了多少油，并放入了鍋里，我又拿起雞蛋，卻又不敢碰它，心里想：萬一里面的東東流到了鍋外面，怎么辦?這時我把手一點(diǎn)一點(diǎn)地放到鍋邊，小心翼翼地把雞蛋撞破，雞蛋果然破了一個小口，然后突然像海底撈月時的景象，把雞蛋的開口一下子讓它向上，還好雞蛋沒有流出來，我這才放下心來，接著用兩個大拇指掰開了，雞蛋落到了鍋里，我頓時松了一口氣。
接著開始煎，我等了一會，就學(xué)者奶奶那樣翻雞蛋，可是雞蛋好像一個頑皮的小孩子一樣，趴在鍋底怎么也不起來。我一想知道了，油還是放少了，我試著把鏟子從底下把它翻過來，可是雞蛋像粘在鍋上一樣，翻一點(diǎn)就走不動了，我想繼續(xù)往下鏟，又怕把雞蛋搞破?？墒菚r間不等人，我就在焦急中，一下子把雞蛋往上一挑，頓時雞蛋就這樣變成了兩半，一半在鍋里，一半在鏟子上。我那時急得發(fā)火，又想哭，又想氣。于是一氣之下，把鍋里的另一半從底下向前推，一推倒好，開是開了，可是雞蛋已經(jīng)不成樣子了。再看鍋里，雞蛋大部分都已經(jīng)離開了鍋，但還是有一些頑皮分子一直不讓步，我又把鏟子來回的推，把那些東西搞掉。當(dāng)所有的雞蛋都翻過來時，我差點(diǎn)哭了，只見那一面已經(jīng)不分黃的還是白的了，只有一片黑。我又翻了翻，雞蛋就出鍋了，但是面對黑乎乎的雞蛋，我也沒有食欲了，這時奶奶過來說：“沒事，多練就好了”。
后來經(jīng)過多次練習(xí)，到現(xiàn)在我已經(jīng)煎得很好了，俗話說：失敗是成功之母呀!
煎雞蛋日記500字篇二
每個人都有第一次，因?yàn)橛辛说谝淮蔚膰L試，才有了以后的熟練。
今天，是我第一次煎雞蛋，我請教了煎雞蛋高手——媽媽，讓她手把手教我。媽媽首先示范了一下，先拿出雞蛋，然后洗好鍋?zhàn)?，打開閥門和煤氣灶，接著把油煙機(jī)打開，開始熱鍋，然后放上適量的油，在熱鍋的同時，把雞蛋敲開，把雞蛋里的蛋液流在碗里，再撒上一點(diǎn)鹽，然后拿一雙筷子把蛋打均勻。等到鍋熱了，再把打好的雞蛋液放進(jìn)油鍋里，然后用鏟刀把鍋中的雞蛋翻一個面，看著媽媽熟練的動作，我別看有都羨慕了!最后把金黃的雞蛋讓入碗中，一碗香噴噴的雞蛋餅就做成了，看著好誘人呢!
輪到我來做了，我先系好圍裙，以免煎蛋的時候，把油賤到身上。我學(xué)著媽媽的樣子，并按照步驟，一步一步小心翼翼地做，終于大功告成了，看到一碗我親手做的雞蛋餅，我立刻感到饑腸轆轆，饞涎欲滴，我不顧一切地用筷子迅速地夾起，剛要塞到嘴邊時，就想起媽媽平時多么辛苦，我應(yīng)該先把自己煎的雞蛋餅給媽媽吃才對，我立刻走到媽媽的身旁，把雞蛋餅放入媽媽的嘴中，看著媽媽露出了笑臉，還給了我一個大拇指，我真是好興奮啊!接著，我回到了餐桌前，把雞蛋餅放入了自己嘴中，哇，好香的雞蛋啊，味道真不錯啊!果真是自己做的東西最好吃了!這一次，我成功了!媽媽還夸獎我聰明，學(xué)的快呢!我心里別提有多美滋滋了!
后來，我經(jīng)過多次的操作，動作越來越熟練，蛋餅也越燒越美味了!正所謂“熟能生巧”嘛!
煎雞蛋日記500字篇三
這個暑假，我學(xué)會了煎雞蛋。
暑假的一個星期天的中午，我剛做完作業(yè)，走出房間，看到媽媽在廚房里忙碌，我想：同齡的小孩都會做菜做飯了，可我從未做過菜，不如讓媽媽教我做菜吧。心動不如行動，我馬上跑去廚房。
來到廚房，我一本正經(jīng)地對媽媽說：“媽媽，今天我要學(xué)做菜，您就教教我吧。”“好，既然你想學(xué)，那就從最簡單的煎雞蛋開始吧。”媽媽一口答應(yīng)了，我可高興了。
“先要準(zhǔn)備好油、鍋鏟和雞蛋……”我按媽媽說的去做，第一步先把鍋洗干擦凈，然后下油，第二步雞蛋放下去，我手忙腳亂地把雞蛋打碎，把雞蛋白和蛋黃倒進(jìn)去。
“記住千萬不能有水……”媽媽還沒說完，只聽見“嗞”的一聲，原來是鏟子上的水掉到油鍋了，緊接著幾滴油“飛”到我的手上來，“哎呀!”我大叫一聲，趕緊擦擦手。
看著發(fā)紅的手，我真想逃離這個危險(xiǎn)的廚房，可是這是我要求學(xué)的，怎能半途而廢呢?我繼續(xù)煎蛋，在媽媽的指導(dǎo)下，我把雞蛋的底面鏟一鏟，不讓它粘住鍋底。“好，現(xiàn)在把雞蛋翻過來。”媽媽在一旁說，我把鏟放在蛋底下，可是底下有焦黃的雞蛋跟鏟子玩起了游戲，鍋鏟一碰它，它就轉(zhuǎn)，怎么也鏟不到，最后在筷子的配合下，鍋鏟終于成功了。輕輕又迅速把雞蛋翻過來，“嗞”的一聲，蛋的另一面一沾鍋就變金黃了。我小心翼翼地翻動著鍋里的蛋，不讓它變焦。
沒過多久，一個香噴噴的荷包蛋就煎好了，一口咬下去，可香可好吃了，自己做的東西味道真不錯，以后我要多學(xué)做菜，讓爸爸媽媽嘗嘗。
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