抱蛋煎餃的家常做法配方
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抱蛋煎餃的家常做法配方
早餐,抱蛋煎餃,雞蛋和煎餃的完美結(jié)合,讓餃子更加營養(yǎng)美味,脆香軟嫩!好吃又好吃看。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您帶來的關(guān)于抱蛋煎餃的做法,希望對您有所幫助。
抱蛋煎餃的成品圖
抱蛋煎餃的食材
抱蛋煎餃的做法步驟
1. 平底鍋預(yù)熱轉(zhuǎn)中小火,倒入少許橄欖油
2. 放入餃子稍煎定型,再放入餃子高度一半的水
3. 蓋上鍋蓋燜至水干
4. 雞蛋放鹽拌勻,備好蔥花和熟芝麻
5. 水干后,餃子空間中再滴入少許橄欖油,餃子底部煎至金黃
6. 倒入雞蛋液
7. 蛋液稍稍凝固時,撒上蔥花和熟芝麻,雞蛋煎熟即可出鍋
8. 好看又好吃
9. 脆香軟嫩,美味早餐!
小貼士
餃子是咸的,蛋液中也不加鹽哦!根據(jù)自己喜好吧。
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