糖桂花奶布丁的制作方法配方

　　八月桂花香，就來一個(gè)糖桂花奶布丁吧，甜蜜蜜，好好吃~其實(shí)這個(gè)布丁是微微的甜，愛甜的親，如果不加糖桂花，真的會覺得不夠甜的哦!以下是學(xué)習(xí)啦小編為您帶來的關(guān)于糖桂花奶布丁的做法，希望對您有所幫助。

　　糖桂花奶布丁的成品圖

　　糖桂花奶布丁的食材

　　糖桂花奶布丁的做法步驟

　　1.將純牛奶加入到奶鍋中。

　　2.然后加入細(xì)砂糖。

　　3.小火加熱，并攪拌，直至糖融化為止，放置一旁冷卻。

　　4.這個(gè)時(shí)候用開水消毒奶瓶子。

　　5.牛奶冷卻后，加入3只蛋清，攪拌均勻。

　　6.布丁液過濾2次。

　　7.裝入奶瓶，8分滿即可。

　　8.奶瓶冷水入鍋，給奶瓶蓋上微波爐專用保鮮膜。

　　9.大火，蒸20分鐘，熄火后燜10分鐘即可。

　　10.加入糖桂花即可食用，也可以放冰箱冷凍后再吃。

　　小貼士

　　蓋上保鮮膜是為了防止水蒸氣倒流入奶瓶子，建議每個(gè)奶瓶子獨(dú)立包裹保鮮膜!

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