有什么涼茶可以降火
有什么涼茶可以降火
適量喝涼茶對(duì)身體是有一定好處的,你知道降火的涼茶有哪些嗎?學(xué)習(xí)啦小編給你具體講解一下有什么涼茶可以降火吧。
降火的涼茶
中醫(yī)認(rèn)為,喝涼茶是解決上火問(wèn)題的最簡(jiǎn)單方法。吃了熱氣的食物后喝些涼茶降火,或在天氣特別炎熱的時(shí)候喝點(diǎn)涼茶消暑,的確能夠很好地發(fā)揮涼茶清熱解毒、解暑祛濕、清肺潤(rùn)燥的作用。下面推薦幾款自制涼茶:
1、明目茶
現(xiàn)代人已離不開(kāi)電腦,而長(zhǎng)時(shí)間盯著電腦屏幕,眼睛容易疲勞。此時(shí),不妨喝點(diǎn)用枸杞子、白菊花、生曬參等配成的藥茶,可有效緩解眼睛疲勞,還可預(yù)防上火。
2、三花清涼茶
該藥茶由三種花組成,分別是杭白菊、野菊花和金銀花,超市里即可買到這些原料。該藥茶有清熱解毒、平肝明目的功效。
3、菊銀茶
將白菊花,羅布麻,決明子,槐米,金銀花。放進(jìn)鍋內(nèi),倒入清水,用大火煮沸8~10分鐘,即可飲用??上?、清熱排毒,減肥降脂。
4、利喉清咽茶
由西青果、射干、麥冬、黃芩組成,具有消炎止痛、利喉清咽的作用。尤其是因工作繁忙而導(dǎo)致“上火”的上班族,這款茶很值得推薦。
5、陳皮茶
將干橘子皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開(kāi)水沖入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然后去渣,放入少量冰糖。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
6、葛根茶
將鮮葛根切小塊,清水5~6碗煎至1碗飲用。具有解肌鎮(zhèn)痛,散熱祛煩,生津止渴的功效。宜忌:此養(yǎng)生涼茶需明火久煎,一般需水沸后煎1小時(shí)以上,若煎煮時(shí)間不足,則功效降低。
7、金銀花解毒飲
金銀花、菊花、淡竹葉各20g,加水2000毫升,煎煮15分鐘,用紗布過(guò)濾后加入適量蜂蜜,可起到清熱解毒、明目除煩、清心利尿、防暑降溫的作用。
8、西瓜皮涼茶
將西瓜皮洗凈、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻即可。這款涼茶有祛暑利尿的功效,尤其適合熱性體質(zhì)人群及水腫患者適量飲用。不過(guò),寒性體質(zhì)及胃寒的人忌用。
9、菊花蜂蜜飲
麥冬20g、菊花50g,加清水2000毫升,煮沸后保溫30分鐘,過(guò)濾后加入適量蜂蜜攪拌,可以生津止渴、明目養(yǎng)肝、消除疲勞。
降火茶的分類
三花茶
操作:金銀花10克,菊花10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶飲用。
適用:清熱解毒,治療頭痛口渴、咽喉腫痛。
金銀花露
操作:金銀花的花、葉加水,先用猛火后用小火蒸30分鐘,濾出湯汁加冰糖后飲用。
適用:清熱、解暑。
Tips:金銀花宜忌
在十二經(jīng)絡(luò)中屬于肺、胃經(jīng),對(duì)肺和胃的不適很有辦法。
禁忌:體質(zhì)寒涼、胃腸不好的人忌服。
蒲公英根茶
蒲公英有清熱解毒、消腫之功效,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究研究發(fā)現(xiàn),蒲公英有抗菌的作用,對(duì)消化不良、習(xí)慣性便秘均有療效。蒲公英可以拿來(lái)炒、和土豆?fàn)F。曬干的蒲公英可以泡茶喝。長(zhǎng)白野生的蒲公英根,它野性十足,去火的效果也相對(duì)要還。[1]
禁忌:老少皆宜、孕婦懷孕前期和后期最好不要喝。
菊花
(1)菊花茶:用菊花泡茶,氣味芳香,可消暑、生津、祛風(fēng)、潤(rùn)喉、養(yǎng)目、解酒。
(2)用白菊花泡茶喝,可發(fā)揮白菊花平肝潛陽(yáng)、疏風(fēng)清熱、涼血明目的功效,而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增進(jìn)茶湯香味,適口性好。
(3)菊花茶菊花泡茶是人們喜愛(ài)的清涼飲料之一。現(xiàn)今馳名中外的杭白菊,有黃白兩種,用來(lái)泡水飲或入茶,不僅香氣濃郁,提神醒腦,而且有疏風(fēng)清熱、養(yǎng)肝明目、降壓通脈的作用。
薄荷:用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風(fēng)清熱作用,而且泡茶喝之有清涼感,是清熱利尿的良藥。
用西洋參片泡茶喝,可以利用西洋參味甘辛涼的性質(zhì),調(diào)整茶味,而且西洋參補(bǔ)陰虛效果甚佳。這種西洋參茶常有良好的益肺養(yǎng)胃、滋陰津、清虛火、去低熱的功效。
用桔皮泡茶喝,可以利用桔皮寬中理氣、消痰止咳的功效,桔皮泡綠茶,可去熱解痰、抗菌消炎,故咳嗽多痰者飲之有益。
薏仁茶
浮腫的原因很多,如果是單純的水分滯留造成的浮腫,推薦飲用薏仁茶。
原料:炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。
做法:熱水煮開(kāi),就可以飲用了。
功效:清熱、利濕、治療水腫。
荷葉茶
情緒低落、精神壓力大,可能引起腸道的敏感性增加,而產(chǎn)生便秘困擾。推薦飲用荷葉茶。
原料:荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵。
做法:用開(kāi)水沖泡。
功效:清暑利濕、治水氣浮腫、生發(fā)清暢。
小提醒:冬天吃冷飲可別鯨吞牛飲,搞不好會(huì)傷腸胃。
決明子茶
腸子蠕動(dòng)功能遲緩的人,(尤其是肥胖節(jié)食者在節(jié)食減肥期間)宿便容易積在體內(nèi),造成便秘。推薦飲用決明子茶。
原料:決明子茶
做法:熱水沖泡。
功效:清肝明目、利水通便。
冬季去火食療清火方來(lái)幫忙
進(jìn)入冬季,很多人容易上火,下面幾種食療清火法可供參考。
喉干嗓啞:1、飲淡鹽水;2、飲橘皮糖茶。
咽喉腫痛:1、嫩絲瓜搗爛擠汁,頻頻合漱;2、醋加同量的水漱口可減輕疼痛;3、用一匙醬油漱口,約1分鐘左右吐出,連續(xù)3-4次。
口長(zhǎng)水泡:1、切幾片生姜入口細(xì)嚼,可使水泡慢慢消除;2、生嚼1-2瓣大蒜或蒜葉,水泡便可漸漸消失。
咳嗽有痰:1、桑樹(shù)皮10克,甘草、竹葉各5克,洗凈入鍋,加水適量煎服,可治清晨多痰;2、生姜1塊切碎,雞蛋1個(gè),香油少許。像煎荷包蛋一樣,把姜和蛋一起用香油煎熟,趁熱吃下,每日2次。
蒲公英茶
泡水。蒲公英葉茶,最好取長(zhǎng)白山野生蒲公英葉茶,向杯中放入3-10g蒲公英葉茶,倒入少量熱水,沒(méi)過(guò)后輕搖幾下,倒掉熱水。注水至杯中,輕搖茶湯,將蒲公英葉充分浸潤(rùn),沖制茶葉上下翻騰即可。開(kāi)水浸泡2-10分鐘后即可飲用,茶溫轉(zhuǎn)涼后還可根據(jù)個(gè)人愛(ài)好加入蜂蜜或糖調(diào)味
山銀花涼茶能不能去火
金銀花中的木犀草苷有清熱解毒、殺菌消炎的功能,若用山銀花替代,還會(huì)有去火的功效嗎?為此,《生命時(shí)報(bào)》記者專門采訪了湖南中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)教研室副教授吳紅娟。她表示,金銀花和山銀花都有殺菌消炎的作用,它們也不像報(bào)道中所說(shuō)的有“涼性”和“熱性”之分,也不會(huì)導(dǎo)致上火,臨床上這兩種藥材也經(jīng)?;煊?,以彌補(bǔ)金銀花產(chǎn)量的不足。
“雖然如此,山銀花卻不在衛(wèi)生部公布的藥食兼用食品和新資源食品目錄中。”中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅在接受記者采訪時(shí)表示,“這也就是說(shuō),金銀花由于藥食同源,可以添加在食品飲料涼茶中,而山銀花則沒(méi)有這個(gè)資格,屬于非法添加。”她還告訴記者,市場(chǎng)上的各式?jīng)霾栾嬃?,其藥用功能已?jīng)淡化。家喻戶曉的加多寶、王老吉涼茶配料主要為水、白砂糖、仙草、雞蛋花、布渣葉、菊花、金銀花、夏枯草和甘草,按照“各配料按制造或加工食品時(shí)加入量的遞減順序一一排列”的規(guī)定,可以看出,涼茶飲料主料是水和白砂糖,而金銀花僅位列第七,所占比例不大,功用也就可想而知了。
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