芋頭燜鴨翅的家常做法攻略

芋頭燜鴨翅的家常做法攻略

　　拿芋頭做菜，搭配了鴨翅膀，味道很不錯(cuò)，芋頭粉糯軟香，鴨翅也很入味。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的芋頭燜鴨翅的做法，希望您喜歡。

　　芋頭燜鴨翅的成品圖

　　芋頭燜鴨翅的食材

　　芋頭燜鴨翅的做法步驟

　　1.鴨翅洗凈放開(kāi)水鍋里焯過(guò)

　　2.撈起洗凈 切小塊

　　3.姜，蒜切片 拍碎

　　4.芋頭削皮切小塊

　　5.熱油鍋放些鹽爆香姜蒜

　　6.放鴨翅煸炒

　　7.放芋頭一起翻炒下

　　8.放適量清水、糖蓋上鍋蓋燜煮

　　9.將芋頭煮熟了 放適量生抽

　　10.胡椒粉

　　11.大火煮到收汁即可出鍋

　　12.軟綿的芋頭鴨翅

　　小貼士

　　煮芋頭放鹽會(huì)更好吃，生抽只是添色。

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