啤酒和白酒哪個好喝

時間：2017-08-30 13:59:57 素珍1113由分享

　　不管是啤酒還是白酒，它們畢竟酒精類飲料，都要適量的喝，學習啦小編給你具體講解一下啤酒和白酒哪個好喝吧。

　　喝啤酒跟白酒哪個更好

　　有人喜歡喝啤酒，初嘗啤酒腥苦，一點兒酒性也沒有，這那兒是酒，分明是飲料。所以有人就出題了：“是酒又不是酒的酒是什么酒?”，所以說喝酒的人是最聰明才智了。

　　喝啤酒的次數(shù)多了，也就慢慢地喝出其的真正味道來了。其實啤酒有一種濃郁麥香，慢慢地含一口在舌尖，一股淡淡的甘草味，清涼爽口。啤酒度數(shù)雖低但也能醉人，因為喝啤酒的人往往喜歡敬酒狂飲，甚至有人還不經(jīng)過舌頭直接倒在喉嚨入肚的勇士。錢兄就是一例，他英俊瀟灑，喜交朋友，那天席上，他是二瓶魏然不動;四瓶激揚文字;六瓶開始微醉;八瓶堪力支撐，環(huán)顧左右;十瓶有點兒醉，眼神迷離;十二瓶不勝酒力，目光炯炯;十四瓶左右搖晃，沒醉沒醉;十六瓶大聲喊：“小姐倒酒!”……由于喝的盡興，后被傳為佳話，并被同行們稱為酒風甚好者也!

　　有人喜歡喝白酒，初嘗白酒嗆人，腥辣，刺激的喉嚨讓人受不了。所以喝白酒者，好酒量也!但喝白酒也有喝白酒的好處。如果你的酒量不好，可以用礦泉水沖淡淡，因為沒有氣泡，不會讓人發(fā)覺。如果你的酒量甚好，那就會有更多的感慨。一是有古韻，最好和一曲古箏;二是不像啤酒那樣脹肚，可以從從容容慢慢品嘗。三是三下五除二，勝負立辨。喝白酒者好勝心特強。萬兄也是一例，每次喝酒，他必選一個對手，一同倒酒，一同喝，不決出一個勝負不甘心。

　　啤酒和白酒哪個更有營養(yǎng)

　　一：啤酒：

　　啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

　　啤酒具有獨特的苦味和香味，營養(yǎng)成分豐富，含有各種人體所需的氨基酸及多量維生素如維生素b、b、b，菸酸，泛酸以及礦物質(zhì)等。

　　二：白酒：

　　白酒，是國特有的一種蒸餾酒。

　　白酒是由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。也叫“燒酒”、“老白干”、“燒刀子”等。

　　白酒的主要成分是乙醇和水(占總量的98%-99%)，而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物(占總量的1%-2%)。

　　乙醇化學能的70%可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡。酸、酯、醇、醛等這些并沒有多少有營養(yǎng)的，只是香味而已。

　　三：結(jié)論：

　　從上面的對比，已經(jīng)看出來，在營養(yǎng)方面，啤酒要好于白酒。

　　過度喝白酒最大的危害來自白酒中的醛類氧化物物質(zhì)，也是白酒發(fā)酵過程中產(chǎn)生的。低沸點的醛類有甲醛、乙醛等，高沸點的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛類的毒性大于醇類，其中毒性較大的是甲醛，毒性比甲醇大30倍左右，是一種原生質(zhì)毒物，能使蛋白質(zhì)凝固，10克甲醛可使人致死。在發(fā)生急性中毒時，出現(xiàn)咳嗽、胸痛、灼燒感、頭暈、意識喪失及嘔吐等現(xiàn)象。

　　總之，無論是啤酒還是白酒，它們畢竟酒精類飲料，適量的喝，都是有好處的，關鍵在于喝酒的量，再健康，再綠色的食物，吃多了都是有害的，喝酒也是一樣的道理。