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女巫手指餅干的做法是怎樣的

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女巫手指餅干的做法是怎樣的

  這可是萬圣節(jié)的人氣點(diǎn)心,女巫的手指,哈哈是餅干來的,有幾分恐怖,但是味道香香脆脆,相當(dāng)?shù)暮谩R韵率菍W(xué)習(xí)啦小編為您整理的女巫手指餅干的做法,希望您喜歡。

  女巫手指餅干的成品圖

  女巫手指餅干的食材

  女巫手指餅干的做法步驟

  1.黃油室溫軟化。

  2.加入糖粉。

  3.用攪拌機(jī)打發(fā),加入蛋液繼續(xù)打發(fā)至顏色變淺,體積膨大。

  4.倒入過篩的低筋粉,泡打粉,香草粉,用橡皮刮刀攪拌均勻成手指餅干面團(tuán)。

  5.面團(tuán)放入冰箱冷藏2小時。

  6.把面團(tuán)分成小塊,用手捏成不規(guī)則長條狀,直徑比手指稍微細(xì)一點(diǎn)。

  7.用小刀在手指餅干上劃出條紋作手指關(guān)節(jié)的樣子。

  8.取一粒杏仁,按進(jìn)較細(xì)的一端作指甲的樣子。180度烤箱中層15-20分鐘。

  小貼士

  1.手指餅干面團(tuán)要冷藏2小時以上,這樣不會沾手方便捏出形狀。

  2.把小塊用手捏成長條,越不規(guī)則越逼真,直徑比手指細(xì)因?yàn)榭镜倪^程會膨脹一點(diǎn)。

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