青檸糖晶法式薄餅的做法

青檸糖晶法式薄餅的做法

　　青檸飄出淡淡清香再搭配軟Q的法式薄餅(可麗餅)，酸甜的滋味讓你難以忘懷。以下是學習啦小編為您整理的青檸糖晶法式薄餅的做法，希望您喜歡。

　　青檸糖晶法式薄餅的做法

　　材料

　　無鹽奶油50公克糖10公克牛奶500公克檸檬汁適量鹽2公克中筋面粉225公克蛋3個

　　做法

　　step11

　　將無鹽奶油微波加熱，直至成液態(tài)狀。

　　step22

　　將全部的面粉、蛋、糖、鹽放入盆中，并倒入奶油及100g的鮮奶

　　step33

　　將所有材料均勻攪拌，并在攪拌過程中緩緩倒入剩余的400g牛奶。

　　step44

　　開小火，在平底鍋上抹些許奶油，后倒入適量面糊并旋轉鍋子，使面糊均勻分布平底鍋上且呈圓型。

　　step55

　　約30~40秒，出現(xiàn)些許烤紋后翻面，再煎20~30秒

　　step66

　　將薄餅放置盤中，灑上適量砂糖及檸檬汁，最后把薄餅對折再對折即完成。

　　番茄青椒起司薄餅的做法

　　材料

　　起司 青椒切丁 一個番茄中切丁 2個

　　做法

　　step11

　　步驟1將青椒番茄洗凈擦干,切丁～

　　step22

　　步驟2,將餅皮放入平底鍋,開小火,依序放入的起司,青椒丁,番茄丁,在對折,小火慢煎,起司融化即可起鍋～

　　step33

　　步驟3,當輕食或是小點心都很棒,健康又簡單喔～

　　鮮果乳酪薄餅的做法

　　材料

　　西瓜1片獼猴桃3個香蕉 藍莓 希臘酸奶 椰絲 蜂蜜

　　做法

　　step11

　　獼猴桃及香蕉去皮切片

　　step22

　　藍莓洗凈

　　step33

　　在西瓜上抹上希臘酸奶

　　step44

　　在酸奶上平均放上水果，淋上蜂蜜

　　step55

　　撒上椰絲即成