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百合綠豆粥怎么做

時(shí)間: 錦暉1117 分享

  注意防暑降溫,可多喝一些綠豆湯,因?yàn)榫G豆被稱為“濟(jì)世之良谷”是夏季消暑利尿補(bǔ)充水分和礦物質(zhì)的最佳食物。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的百合綠豆粥的做法,希望您喜歡。

  百合綠豆粥的做法

  食材

  主料綠豆50克大米50克紅米30克干百合15克西米30克 輔料冰糖適量

  步驟

  1.準(zhǔn)備好所有的食材。

  2.各種糧谷用清水淘洗浸泡,百合也用清水浸泡30分鐘。

  3.百合浸泡至軟和各種食材放入電壓鍋內(nèi)膽中。

  4.然后加入冰糖。

  5.內(nèi)膽放入電壓鍋加入適量的清水。

  6.加蓋按下營養(yǎng)飯--煮粥鍵。

  7.滴聲提示后開蓋攪拌即可食用。

  小貼士

  百合可提前浸泡至軟再煮粥,更易熟。

  冰糖可隨意,也可不加。

  焗烤紫薯西米的做法

  食材

  主料小紫薯2個(gè)西米30克馬蘇里拉奶酪60克 輔料白糖適量

  步驟

  1.先準(zhǔn)備好材料;

  2.鍋中加水燒開,倒西米攪拌幾下開始煮,中間可換一次水;

  3.紫薯去皮切塊上鍋蒸熟;

  4.西米煮至只剩下小白芯時(shí),關(guān)火燜20分鐘;

  5.將西米過一下凉開水;

  6.蒸好的紫薯用勺子壓成泥,加糖拌勻;

  7.將紫薯泥和西米混合均勻;

  8.裝入烤碗中,表面鋪上奶酪;

  9.烤箱預(yù)熱200度,放在烤箱中層烤15分鐘左右至奶酪融化即可;

  10.有木有覺得很有食欲。

  小貼士

  水開后再倒入西米比較不會(huì)粘鍋底。

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