為什么夏天適合喝葡萄酒

　　夏季天氣炎熱，很多人喜歡喝一些冷凍的飲料其實夏天來一瓶白葡萄酒也是不錯的選擇，下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理夏天時候喝白葡萄酒的原因的資料，希望大家喜歡!

　　夏天時候喝白葡萄酒的原因

　　溫度---白葡萄酒一般要在7-10攝氏度時飲用，清淡型白葡萄酒7攝氏度左右風(fēng)味即可達(dá)到最佳;而紅葡萄酒的最佳飲用溫度都在12攝氏度以上。在夏天喝白葡萄酒，清涼感和口感兩不誤。

　　香氣---白葡萄酒的香氣清新，通常擁有蘋果、檸檬、西柚這類水果的味道，引發(fā)我們對清涼的遐想。

　　味道---白葡萄酒的酸度一般比紅葡萄酒更高，口感不膩，還能給人帶來好胃口。配餐時，白葡萄酒的口味輕柔，但實際上比紅葡萄酒更新鮮、更有韻味。

　　顏色---白葡萄酒的清透酒色，在夏天里顯得清涼明快。

　　在夏季的時候，平時大家需要注意在夏季多喝一些白葡萄酒，這樣對身體有好處，而且對調(diào)節(jié)胃也是很有幫助的，我們應(yīng)該注意了解，平時很多的人在夏季的時候，害怕熱，所以，大家應(yīng)該重視自己的飲食，喝一些白葡萄酒，這樣可以讓自己感覺舒適。

　　適合女生喝的葡萄酒

　　1、君主穗樂仙干紅，產(chǎn)于克羅倫谷，葡萄品種是穗樂仙，其釀造的葡萄酒單寧突出，結(jié)構(gòu)緊實，抗氧化能力好，適宜于陳年。此款紅酒口味濃烈、復(fù)雜、回味綿長。

　　2、法國原裝波爾多AOC級優(yōu)質(zhì)克雷松莊干紅，產(chǎn)于旺圖法定產(chǎn)區(qū)，葡萄品種有歌海納、希拉和神索。此款紅酒有水果的香味，口味柔和，酒體豐滿，非常適合女人飲用。

　　3、佳得堡優(yōu)級波爾多進口干紅，產(chǎn)地于法國波爾多，葡萄品種有赤霞珠、品麗珠和美樂，有著深厚的強烈的色彩，是一款有水果味的軟酒，有良好的平衡和優(yōu)雅感，非常圓潤和成熟。

　　葡萄酒品鑒注意事項

　　1、不同類型的葡萄酒需要不同的飲用溫度，即使是同樣類型的葡萄酒(如干紅、干白等)，由于產(chǎn)地不同、風(fēng)格不同、年份不同，適飲溫度也會隨之而異。如果葡萄酒的飲用溫度過低，會使酒的內(nèi)涵不能得到充分體現(xiàn);而溫度過高，則會讓原本品質(zhì)細(xì)膩的葡萄酒也變得粗糙。甜味會隨溫度的升高而逐漸增強，在10℃~14℃的范圍內(nèi)，酸味基本不會發(fā)生變化;

　　2、每一種葡萄酒都有理想的飲用溫度。一般說來，白葡萄酒的飲用溫度要比紅葡萄酒低，因為白葡萄酒的酸度比較高，以清爽的口感和果香為主要特色，溫度過高會使酸味變重;而紅葡萄酒則以復(fù)雜的香氣和豐富、厚實的口感為主要特色，溫度過低會使香氣被封閉起來，溫度過高則酒精味會變得很重，從而影響香味體現(xiàn)。