酸奶和什么一起吃好

酸奶和什么一起吃好

　　酸奶本身就是一種很好喝又有營養(yǎng)的奶制品，如果跟其他食物搭配更完美，下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理酸奶和什么一起吃好的資料，希望大家喜歡!

　　酸奶和什么一起吃好

　　酸奶+綠茶

　　瘦腹抗輻射

　　喝綠茶酸奶可以起到排毒的作用，并能緩解便秘，防止小肚腩生成，以及還具有抗輻射的功效，想去掉小肚腩的MM可以多喝點(diǎn)綠茶酸奶。

　　選擇綠茶粉，把10克的綠茶粉放到200克酸奶中攪拌均勻后即可食用。

　　酸奶+木瓜

　　減肥豐胸

　　木瓜的熱量很低，又能飽腹，還是美容減肥豐胸的佳品，減肥的MM們擔(dān)心減肥先瘦胸的絕對是首選。

　　把木瓜切成小塊，放進(jìn)榨汁機(jī)中榨成木瓜汁，并拌上酸奶一起飲用，既減肥又豐胸。

　　酸奶+蘋果

　　助消化

　　吃蘋果既能減肥，又能幫助消化。把蘋果和酸奶用來代餐，效果就更好了。首先可以把蘋果切成塊，放進(jìn)榨汁機(jī)中。

　　然后再把榨好的蘋果汁與酸奶拌在一起來食用。蘋果搭配酸奶的味道清新，清爽能給人帶來一種愜意的享受。

　　酸奶+香蕉

　　潤腸飽腹

　　香蕉是MM們鐘愛的減肥佳果，香蕉營養(yǎng)高、熱量低，又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C，同時(shí)膳食纖維也多，是相當(dāng)好的營養(yǎng)食品。

　　香蕉只需少量就能帶來很強(qiáng)的飽腹感，配上酸奶更容易使人感到飽腹，能幾小時(shí)內(nèi)都不覺得饑餓，從而減小其他食物的攝入，起到減肥效果。

　　酸奶+干果

　　補(bǔ)充營養(yǎng)

　　干果與酸奶結(jié)合，不但能減掉體重，解決肥胖問題，還能治便秘，改善動脈硬化、高膽固醇、肌肉問題，甚至預(yù)防癌癥，對于長期對著電腦的人群來說，還能緩解眼睛疲勞。

　　將堅(jiān)果 (核桃，杏仁，碧根果，巴達(dá)木等)去殼，搗碎，灑在酸奶上或者拌勻來吃。每天1碗，作為早飯來吃為佳。

　　酸奶+紅糖

　　緩解便秘

　　紅糖除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。

　　在酸奶中加入2克紅糖，攪拌均勻后即可飲用。這樣喝法可以改善腸內(nèi)環(huán)境，緩解便秘，還有助于體內(nèi)脂肪的燃燒，達(dá)到減肥效果。

　　酸奶+黃瓜

　　美容纖體

　　黃瓜本身也是很好的美容減肥食物，與酸奶配在一起減肥的效果會大大加強(qiáng)，并且黃瓜和酸奶的熱量都很低，不用擔(dān)心吃胖。

　　可以將一根黃瓜榨成汁后與酸奶攪拌后食用，建議加入一些黃瓜細(xì)絲，味道會更加清新。

　　酸奶+紅酒

　　排毒養(yǎng)顏

　　紅酒能美容，酸奶通便，兩者結(jié)合就可以起到治療便秘的效果。因?yàn)楸忝貢钌眢w機(jī)能下降，從而導(dǎo)致各種疾病，以及體內(nèi)廢物得不到排出，積聚于體內(nèi)，嚴(yán)重阻礙減肥。

　　而酸奶中富含雙尾菌與乳酸菌，結(jié)合紅酒后能重新調(diào)整腸道環(huán)境，讓導(dǎo)致便秘的有害物質(zhì)排出體內(nèi)。

　　酸奶搭配禁忌

　　火腿

　　酸奶不能和火腿一起吃。

　　原因：一般火腿在保存過程中很容易添加硝酸鹽等物質(zhì)來延長保質(zhì)期，而硝酸鹽碰到酸奶中的有機(jī)酸很容易形成致癌物質(zhì)。

　　酸奶君溫馨提示：一般要在吃火腿1小時(shí)以后喝酸奶，至少要讓食物在胃里消化一下咯。

　　咸魚

　　酸奶不能和咸魚一起吃。

　　原因：咸魚在制作過程中會加入硝酸鹽以維持其特有的風(fēng)味，而硝酸鹽碰到酸奶中的有機(jī)酸起反應(yīng)，引起不適。另外，除了咸魚，臘肉也不適合與酸奶同吃~

　　酸奶君溫馨提示：沒有什么更好的解決辦法!這兩個(gè)就是不宜一起吃!

　　豆類食品

　　酸奶不同于牛奶，牛奶可以搭配豆?jié){，成為豆奶，但是酸奶不可以哦……

　　原因：酸奶中含有豐富的鈣質(zhì)，而豆類食品，如黃豆，豆腐……所含的化學(xué)成份影響鈣的消化吸收。

　　適宜喝酸奶的人群

　　牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為“乳糖不耐受癥”。這也是很多人不喝牛奶的原因，此時(shí)可以選擇酸奶來代替牛奶，而不必?fù)?dān)心乳糖。酸奶因含乳酸菌，牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發(fā)酵轉(zhuǎn)化成乳酸，乳糖不耐受者飲用酸奶不會出現(xiàn)腹瀉癥狀，正好解決了這一部分人喝牛奶可能產(chǎn)生的問題。不過值得注意的是，很多酸奶飲料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味劑配制的，這樣的產(chǎn)品還會含有乳酸，也可以引起“乳糖不耐受”癥狀。

　　1、動脈硬化和高血壓病患者：酸奶有降低人體中血清膽固醇的作用。酸奶中的乳酸鈣極易被人體吸收。實(shí)驗(yàn)顯示，每天飲720克酸奶，一周后能使血清膽固醇明顯下降。

　　2、腫瘤病患者：酸奶中的雙岐乳桿菌在發(fā)酵過程中，產(chǎn)生醋酸、乳酸和甲酸，能抑制硝酸鹽還原菌，阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，起到防癌的作用。

　　3、年老體弱病人：酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸，使腸道趨于酸性，抑制在中性或堿性環(huán)境中生長繁殖的腐敗菌，還能合成人體必須的維生素B、葉酸和維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)，其本身又富含蛋白質(zhì)和維生素A，對年老體弱十分有益。

　　4、使用抗生素者：抗生素在控制致病菌的同時(shí)也抑制了有益菌群，這樣輕則出現(xiàn)食欲不振、惡心嘔吐、頭暈?zāi)垦５?，重則會導(dǎo)致另一種感染性疾病。而酸奶中含有活性的長分枝桿菌，可以使胃腸菌群失調(diào)重新獲得平衡。