白葡萄酒杯的使用方法
白葡萄酒杯的使用方法
各類酒杯使用方法都是不同的，每個(gè)酒杯的使用方法也是有它存在的道理。那么你知道白葡萄酒杯使用方法嗎?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的白葡萄酒杯使用方法，希望大家喜歡!
白葡萄酒杯使用方法
白葡萄酒杯，杯口略大于肚，適合用于稍甜、冷藏過的酒。倒酒至三分之二左右。
其他杯子的使用方法
葡萄酒杯，紅白葡萄酒杯是不同的，一般來說紅葡萄酒杯要大，越大越好，白葡萄酒杯就比較小一些。還有，紅葡萄酒杯更接近圓型。白葡萄酒杯沒有那么寬，是個(gè)拉長(zhǎng)的橢圓形。紅葡萄酒在喝之前要“呼吸”空氣，所以大杯可以使之更好接觸空氣，倒紅葡萄酒也應(yīng)該倒到酒液面稍稍高過杯子腰圍最大的地方就好。
白葡萄酒杯，杯口略大于肚，適合用于稍甜、冷藏過的酒。倒酒至三分之二左右。
白蘭地酒杯，杯中一次只倒約一盎斯，玻璃杯置于掌心，以掌心的熱度溫酒，喝酒時(shí)先輕晃酒杯，用鼻子聞酒香，然后淺酌細(xì)品。傳統(tǒng)白蘭地酒杯短，杯腳以上圓圓的杯身，便于飲用者用手去溫酒，使白蘭地的香醇易散發(fā)出來。杯中盛酒的份量以傾倒酒杯不溢出為準(zhǔn)。
瑪格利達(dá)杯，這種是比較花哨的杯，也有就是圓形的。特點(diǎn)是都很大，另外杯口不內(nèi)收?，敻窭卦谖靼嘌勒Z(yǔ)里是珍珠的意思，做瑪格利特時(shí)要用清檸檬片先在杯沿抹一圈，再倒扣在一淺碟鹽上，這樣杯口就沾了一圈鹽。
威士忌杯，也叫古典杯，雖威士忌的，也有人用來喝金酒，伏特加，龍舌蘭等烈酒。用on rocks的喝法的話，一準(zhǔn)用這種杯子。它一般比較結(jié)實(shí)。有不少人喜歡用手蓋著那樣拿這種杯子，晃起來很方便。也有些混合酒不這種杯子。
啤酒杯，啤酒一定要喝冰鎮(zhèn)的，不要放冰塊因?yàn)榉疟鶋K會(huì)影響啤酒的香味和口感。另外最好杯子阤要放進(jìn)冰箱上面冷室里，到喝的時(shí)候才取出來用。一般的規(guī)矩是這種只用來裝散啤，瓶裝或者罐裝啤酒打開后要倒進(jìn)高啤酒杯(Pilsner)喝的
雞尾酒杯，傳統(tǒng)雞尾酒杯，呈倒三角形，以透明玻璃展現(xiàn)本身的特色。不可加冰塊，飾物亦不可掉入杯中。一般只
裝75cc。
香檳淺碟杯，空量較小，干杯場(chǎng)合即用此杯?？啥训鱿銠壉?/p>
香檳酒杯，細(xì)長(zhǎng)郁金香型的高腳杯體，可以充分顯示杯中香檳酒上升著的細(xì)小氣泡。倒的時(shí)候不要倒?jié)M，這樣據(jù)說可以保留信氣泡破裂后在酒液面上產(chǎn)生的霧氣。香檳就一定要冰著喝，最好在8-10度左右。如果用專門的香檳冰桶里盛冰水來冰，大概20分鐘左右就好。如果用冰箱，喝前3-4小時(shí)放進(jìn)去就好了。同樣原因，喝香檳要用手指捍著杯柄，這樣手不會(huì)暖到杯中的酒。
風(fēng)暴杯，得我于杯子的形狀像風(fēng)燈的罩。喜允熱帶雞尾酒的女士不會(huì)陌生，像pina colada之類的雞尾酒很多都用這
種杯子裝的。
高球杯或海波杯又稱圓筒杯，尺寸不大，比一罐啤酒還小一些，是很常見的玻璃杯，，用途廣泛，長(zhǎng)飲、短飲皆可。多用于兌水威士忌、金湯寧、高球、菲士等雞尾酒。有小型(180毫升)、中型(240毫升)和大型(300-360毫升)三種。更高的直玻璃杯叫做collins，主要用業(yè)裝軟飲料的。高杯(tall)外型與海波杯(highball)相似，但長(zhǎng)度與容量較大，以盛軟飲為主。
可林直杯又稱高筒杯，呈高圓筒狀。用于威士忌加蘇打水或金酒加果汁等簡(jiǎn)單的飲料，或盛卡林雞尾酒使用，也可用來盛放果汁或汽水等。容量為240-360毫升，筒身更高的稱為煙筒杯?？闪种北瓘耐獗砜磥磉h(yuǎn)比高球杯(外觀相似，底部厚，內(nèi)部形狀半球)高上許多，也就因?yàn)檫@樣高挑的身材可以讓雞尾酒做出口感變化的味道。如“新加坡司令”直杯可用業(yè)喝綠茶。
子彈杯，洋酒的一口干叫做一個(gè)shot，用業(yè)這么喝的杯子自然也就叫shot glass。一般都很小，最多兩個(gè)盎司容量。一個(gè)shot的標(biāo)準(zhǔn)量就是兩盎司。如果去酒吧喝烈酒，一份也是兩個(gè)盎司。Tequila的shot glass比普通shot glass更細(xì)長(zhǎng)
持杯的方法
1、握住酒杯的杯腳，將杯腳置于拇指和一只或二只手指中間輕握，這是最簡(jiǎn)單的一種方法。這種方法可很簡(jiǎn)單的傾斜酒杯，觀察酒的顏色以及旋轉(zhuǎn)酒杯里的酒液。
2、握持酒杯的杯底，許多人發(fā)現(xiàn)使用這種方法握杯，能更輕易的操控酒杯，而且更有舒適感。
3、除非你想要溫?zé)岜永锏木埔海钦?qǐng)用手掌托住杯體(盆)吧，否則持杯時(shí)，還是使用手持酒杯的杯腳或杯底的方法，如此可避免導(dǎo)溫。
4、若你是右手持杯者，以逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)杯子，你會(huì)發(fā)現(xiàn)可輕松地做出這個(gè)動(dòng)作，而假如你是左撇子，可以試著以順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)杯子。