2019高考考前飲食注意事項(xiàng)及搭配玩法
飲食吃得好也是高考考得好的關(guān)鍵因素之一,下面學(xué)習(xí)啦小編為大家解答2019高考考前飲食注意事項(xiàng)及搭配玩法,希望對(duì)你有所幫助!
高考生考前飲食五大誤區(qū)
誤區(qū)一:餐餐大魚(yú)大肉
許多家長(zhǎng)以為多吃些高蛋白的食物就能補(bǔ)腦,于是餐餐大魚(yú)大肉,蔬菜水果反而吃得很少。郭麗娜建議,在給考生適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的同時(shí),也要保證一定量的蔬菜攝入。“建議考生每天蔬菜的攝入量達(dá)到一斤以上。”
誤區(qū)二:吃難消化的夜宵
很多考生習(xí)慣熬夜復(fù)習(xí),臨睡前餓了又吃大量的夜宵,有的還愛(ài)吃一些難消化的煎炸食物。“睡前吃多了不易消化的食物會(huì)影響脾胃,進(jìn)而影響到睡眠。”郭麗娜指出,能不熬夜盡量不熬夜,因?yàn)榘疽狗浅眢w。“如果實(shí)在因?yàn)閷W(xué)習(xí)壓力很大,要熬夜看書(shū),盡量吃一些容易消化的食物,如小米粥、面條,或者喝杯牛奶。”
誤區(qū)三:貪涼愛(ài)喝冷飲
越臨近高考,暑意越濃,很多考生貪圖一時(shí)的涼爽,常喝冷飲。“生冷寒涼性的食物食用過(guò)多的話,特別容易傷脾胃,脾胃功能一差,對(duì)食物的吸收能力就會(huì)下降。臨近高考,一定不能貪涼喝太多冷飲,建議多喝溫開(kāi)水。”
誤區(qū)四:吃得過(guò)飽
很多考生認(rèn)為復(fù)習(xí)強(qiáng)度過(guò)大,吃得越飽才越有體力來(lái)應(yīng)付大腦的高強(qiáng)度工作。其實(shí)不然,吃得太飽反而會(huì)影響大腦的工作效率。
誤區(qū)五:亂喝提神飲料
很多考生以為喝濃茶、咖啡或紅牛等就能提神醒腦,不易打瞌睡,提高大腦的工作效率。雖然喝濃茶或咖啡有即時(shí)提神的效果,但實(shí)際上在透支我們的體力,這類飲料食用過(guò)量的話,也會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,還會(huì)影響到晚上的睡眠。若要提神,建議喝些淡茶。
考前飲食應(yīng)合理搭配
方案一:
有助于養(yǎng)神醒腦的配餐
早餐:全麥面包、煎雞蛋餃、牛奶、泡菜、青椒、藕、黃瓜
午餐:芥藍(lán)炒腐絲(配料為芥藍(lán)和豆腐絲)、肉末純蛋(配料為肉、雞蛋)、麻油花卷
晚餐:青椒羊里脊(配料為羊里脊、青椒、冬筍、雞蛋)百合花生湯(配料為百合、花生米、白糖)、米飯
有助于增強(qiáng)記憶力的配餐
早餐:棗豆發(fā)糕、豆腐腦、素拌四絲(配料為攤雞蛋絲、青椒、胡蘿卜、芹菜)
午餐:五香魚(yú)(配料為鮮海魚(yú)、番茄、黃瓜)、爆炒生菜、米飯
晚餐:熘三片(配料為豬腰子、青椒、蔥頭)、豆腐油菜湯(配料為豆腐、油菜、蝦皮)、麻油花卷
方案二:
有助于增強(qiáng)記憶力的配餐
早餐:豆沙包、牛奶、五香茶蛋、三絲拌花生(配料為萵筍、胡蘿卜、芹菜、煮花生米)
午餐:番茄菜花(配料為番茄、菜花)、小白菜氽肉丸子(小白菜、里脊肉、蛋清、海米)、紅小豆飯(配料為大米、紅小豆)
晚餐:三鮮水餃(配料為豬肉、大蝦、筍)、山藥核桃糕(山藥、核桃仁、紅棗、白糖、鮮果)
有助于養(yǎng)神醒腦的配餐
早餐:熱狗(面包加小紅腸)、艇子粥(配料為水發(fā)魷魚(yú)、蜇皮、魚(yú)片、熟蝦肉、油條、大米)
午餐:什綿燜飯(配料為大米、豬肉、蘑菇、土豆、胡蘿卜、白菜)、豆腐雞蛋湯(配料為豆腐和雞蛋)
晚餐:爆炒油麥菜(配料為油麥菜、蒜泥)、排骨湯、餅或米飯
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