雞蛋早餐餅的做法
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雞蛋早餐餅的做法
正好晚上和好面準備早上蒸饅頭。于是這次就用了發(fā)面。發(fā)面不硬而且易消化。其實這個也不算太難，下面就讓小編告訴你雞蛋早餐餅的做法的方法，一起學(xué)習(xí)吧。
雞蛋早餐餅的食材
雞蛋早餐餅的做法
1.用發(fā)好的面團來做。把面團揪成2個劑子，搟成薄餅。
2.平底鍋滴少許油(可以不用)。
3.中火，放入搟好的餅，烙制兩面起花。
4.然后在餅上打入一個雞蛋，并用筷子輕輕攤勻。
5.待雞蛋半凝固時翻面再烙。
6.雞蛋完全凝固時取出，抹上甜面醬。(女兒在涂抹，她非常喜歡這個活)
7.放上生菜和半根火腿腸，卷起。
8.另一個餅用同樣的方法做好。最后用刀把餅從中間切開，ok!
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