怎樣調(diào)羊肉餡的水餃好吃

　　怎樣調(diào)羊肉餡的水餃好吃學(xué)習(xí)啦小編這次給大家?guī)砹税滋}卜羊肉餡餃子的做法，羊肉水餃里面放了當(dāng)季的白蘿卜，口感和營養(yǎng)上都豐富了很多，一起動手試試吧~

　　包蘿卜羊肉餡餃子做法步驟

　　1.白蘿卜擦成細(xì)絲。

　　2.放入熱水鍋中焯燙一下。

　　3.羊肉攪拌成肉餡。

　　4.在肉餡中加入食用油，生抽，蔥末，料酒，花椒粉，鹽攪拌均勻。

　　5.焯燙過水的白蘿卜絲撈出把水分?jǐn)D干。

　　6.把白蘿卜跟羊肉混合一起徹底攪拌均勻。

　　7.面粉中打入一個雞蛋，然后加入少許水和面，

　　8.把面活成光滑的面團(tuán)后放置30分鐘。

　　9.把面團(tuán)先搟成細(xì)條狀，然后再切成一個個的小劑子，然后搟成餃子皮。

　　10.餃子皮上放入適量餡包起來。

　　11.依次包好所有的餃子。

　　12.鍋內(nèi)倒入水后把餃子放入鍋內(nèi)煮，開鍋后放三次水就熟了。

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