烤魷魚(yú)干做法教程圖解
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魷魚(yú)干是海產(chǎn)八珍之一,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。 魷魚(yú)干通常的做法爆炒或者是煲湯。學(xué)習(xí)啦小編接下來(lái)給大家?guī)?lái)的是用烤來(lái)制作魷魚(yú)干的教程,烤出來(lái)的味道非常好,快來(lái)動(dòng)手試試吧~
烤魷魚(yú)干做法步驟
1.主料:淡干魷魚(yú)1條
配料:炒熟的白芝麻、香蔥末
調(diào)料:蒜蓉辣醬適量
2.魷魚(yú)干用涼水浸泡30分鐘
3.泡發(fā)好的魷魚(yú)干放入烤盤(pán)上,刷上蒜蓉辣醬,涂抹均勻
4.用剪刀從魷魚(yú)干的兩側(cè)剪開(kāi),不要剪斷,這樣烤制時(shí)不容易卷曲
5.入烤箱180度上下火烤制10分鐘
6.取出再刷一層蒜蓉辣醬,再入烤箱烤制5分鐘,最后撒上芝麻和香蔥末即可