家常紅燒肉怎樣燒才好吃

家常紅燒肉怎樣燒才好吃

　 家常紅燒肉怎么做好吃?燒肉最正宗的做法大全。紅燒肉主要是以五花肉為主材料，每次去參加喜宴，桌上總少不了那好吃的紅燒肉，那么，家常紅燒肉怎么做好吃?紅燒肉最正宗的做法又是怎樣的呢?下面就和學(xué)習(xí)啦小編一起來學(xué)學(xué)吧~

制作紅燒肉的步驟

　　1.把準(zhǔn)備好的肉放入沸水中稍煮片刻，(肥肉變得將近透明)撈出。

　　2.起鍋熱油，放肉加入老抽翻炒直到每塊肉都均勻的上色為止，

　　3.加熱水，料酒，白糖等開中火煮，直到剩余少量湯汁。

　　4.裝盤前可以試試味，然后依照個(gè)人口味加料。