小孩子冬季適合吃什么

時間：2017-06-28 14:25:16 朝燕820由分享

　　合理的飲食是小孩營養(yǎng)物質(zhì)吸取的關(guān)鍵，而在寒冷的冬季里，媽媽更要做好孩子飲食保健。那么小孩子冬季吃什么好?下面學(xué)習(xí)啦小編為您介紹下!

　　小孩子冬季適合吃的食物

　　1、小孩子冬季吃什么水果

　　1.1、蘋果:蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用,消化不良的人可以榨汁飲用。蘋果還可以預(yù)防和消除劈來,蘋果中的鉀可以跟體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合,并將其排出體外,所以,食入過量鹽分時,可吃蘋果來幫助排出。但是蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多不利于心、腎保健,切忌多食。

　　1.2、石榴:性味甘酸澀、溫性,具有殺蟲,收斂、澀腸、止痢等功用,適用于久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創(chuàng)傷出血等癥。

　　1.3、柚子:性味酸、寒、無毒,功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子酸甜適口,以含維生素C豐富而著稱,因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機酸具有消除人體疲勞的作用。

　　2、小孩子冬季吃什么蔬菜

　　2.1、小白菜。小白菜養(yǎng)胃和中,味苦微寒,通暢利胃。小白菜富含維生素c和鈣質(zhì),還含鐵、磷、胡蘿卜素和b族維生素等,對胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進愈合的作用。

　　2.2、菜花。菜花含有豐富的維生素類物質(zhì),維生素c的含量非常突出,每100克可達80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜高3-4倍,比柑橘高兩倍。

　　2.3、紅薯。秋冬是吃紅薯的好季節(jié),紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。冬季來個熱騰騰的烤紅薯是莫大的享受呢。

　　3、小孩子冬季御寒的食譜

　　3.1、補充足夠的鈣和鐵

　　鈣是可以加強肌肉和血管的興奮性和伸縮性的,鐵則是可以增加血液中的攜氧量,由此來加快血液循環(huán)和加速能量的燃燒來為身體提供熱量。

　　含鈣的食物:牛奶、豆制品、海帶、紫菜等。

　　含鐵的食物:蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。

　　3.2、多吃蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物類食物

　　這一類食物被稱之為產(chǎn)熱營養(yǎng)素,所以冬季里要適當?shù)慕o寶寶增加主食和油脂的攝入,另外也要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng),比如羊肉、牛肉、雞肉、蝦和鵪鶉都是不錯的選擇,產(chǎn)熱量和御寒能力都很贊。

　　3.3、含碘食物可促進甲狀腺素分泌

　　甲狀腺素可以自動打開人體的抵抗寒冷的功能,所以御寒能力比較差的寶寶可以多吃一些海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米這些富含碘的食物。

　　小孩子冬季飲食的原則

　　1、補充鈣質(zhì),必不可少。冬天,寶寶們戶外活動時間大大縮減,與陽光“親密接觸”的機會也相應(yīng)減少,很容易出現(xiàn)缺鈣的現(xiàn)象,媽媽們除了遵守醫(yī)囑為寶寶適量口服魚肝油補充維生素D外,還應(yīng)讓他們多吃一些富含鈣質(zhì)的食物,如奶制品、豆制品、魚蝦等。

　　2、多吃富含維生素的食物。冬季寒冷干燥,寶寶們很容易患上感冒等疾病,媽媽們應(yīng)多讓他們吃一些富含維生素的食物,以增強肌體免疫力,蘋果、橘子、柚子、動物肝臟、大白菜、油菜、馬鈴薯、紅薯、胡蘿卜都是不錯的選擇。

　　3、注意膳食纖維的補充。冬天里,寶寶活動少,較易出現(xiàn)大便干燥的問題,因此應(yīng)注意膳食纖維的補充。媽媽們可讓寶寶適當多吃菠菜、芹菜、高粱、玉米、黃豆等富含膳食纖維的食物。

　　4、不可忽略無機鹽。有醫(yī)學(xué)研究表明,如果體內(nèi)缺少無機鹽就容易產(chǎn)生怕冷的感覺,要幫助寶寶抵御寒冷,建議媽媽冬季多讓他攝取含根莖的蔬菜,如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。