牛油果可不可以放在冰箱保存
牛油果可不可以放在冰箱保存
牛油果是一種具有很好美容養(yǎng)生的水果,果肉營(yíng)養(yǎng)豐富,富含各類維生素和礦物質(zhì),那么牛油果該如何保存呢?下面是小編分享的牛油果能放在冰箱保存嗎,一起來(lái)看看吧。
牛油果能放在冰箱保存嗎
牛油果是可以放在冰箱中保存的,但要注意,如果買(mǎi)的是硬的牛油果,想讓它快些變軟的話,建議放置在溫暖的地方;
但如果買(mǎi)的牛油果是比較熟而且暫時(shí)不吃,想要它延緩變軟的話,可以將其放置在陰涼或者冰箱的冷藏室之中。在室溫下放熟以后的牛油果在冰箱的蔬菜盒里可在保存一周左右。
保存方法
牛油果購(gòu)買(mǎi)回家之后,應(yīng)該盡快食用,不建議保存超過(guò)一個(gè)星期。牛油果的保存除了可放置在通風(fēng)處外,還可以將其放置在冰箱的保鮮層中,牛油果的保存時(shí)間長(zhǎng)短根據(jù)果的成熟狀態(tài)和存放的環(huán)境狀態(tài)而不同,具體可根據(jù)生熟判斷的標(biāo)準(zhǔn)去判斷。
成熟度不高的牛油果在室溫下放上三~五天后自然成熟。生的牛油果則可放置5~7天。冷藏溫度4~8℃最佳,不能低于4℃以免凍傷。根據(jù)成熟度不同冷藏時(shí)間一般為5~10天。
牛油果怎么吃最好吃
1、刮成蓉直接吃吃,或者抹在面包片上代替奶油,該夾什么夾什么,這樣的話香味會(huì)出來(lái)得比較自然。
2、刮成蓉配一點(diǎn)軟奶酪奶酪,很香。
3、果核形成的窩兒里滴一些高檔的生抽醬油,然后刮成蓉,沾一點(diǎn)點(diǎn)醬油,是三文魚(yú)和奶酪的的味道。
4、配蜂蜜,果核形成的窩兒里滴上優(yōu)質(zhì)蜂蜜,然后刮成蓉,很好吃,但有點(diǎn)甜膩。
5、配粗粒狀砂糖,撒在果核形成的窩兒里,然后刮成蓉,沾一點(diǎn)糖粒吃,味道很美,若是很冰的牛油果會(huì)覺(jué)得像吃冰淇淋。注意,所謂刮成蓉是指吃一勺刮一勺,可不是一下子全部搞定啊!
吃牛油果的好處
你再也不用擔(dān)心會(huì)被心臟病奪走生命
心臟病是如今全球各國(guó)致死率最高的疾病,僅在美國(guó),就有2700萬(wàn)人因此喪命。如果你不想為這個(gè)數(shù)字添磚加瓦,吃個(gè)牛油果吧!美國(guó)心臟病協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)專家、賓夕法尼亞大學(xué)教授佩妮·埃塞頓解釋,牛油果對(duì)心臟的益處在于其能改善人體內(nèi)的“壞膽固醇”水平(即低密度脂膽固醇水平,其升高會(huì)增加患冠狀動(dòng)脈心臟病的危險(xiǎn)性)。“每天一個(gè)牛油果,對(duì)肥胖和超重者來(lái)說(shuō)健康作用尤其大,心臟病發(fā)生幾率可大幅降低。”
天天嚷嚷減肥這件事也可以戛然而止了
很多人吃牛油果的動(dòng)機(jī)都不單純,一聽(tīng)到能減肥,連它究竟是什么都還不知道,就加入了這種食材的瘋狂粉絲大軍。牛油果能將脂肪分解為脂肪酸和水分的消化酵素,即使是久坐的上班族,也能不出一滴汗輕松瘦身。此外,由于果肉脂肪含量高,小小一顆牛油果就很容易讓你產(chǎn)生飽腹感,加之豐富的消化酵素和提高代謝燃燒脂肪的油酸,吃吃吃這次真的可以讓你瘦瘦瘦了。
少操心你會(huì)得什么癌癥吧!
癌癥兩個(gè)字如今讓人聞之色變,這也是很無(wú)奈的事情,畢竟身邊有太多人因此英年早逝。其實(shí),與其生活在深深的恐懼之中,不如趕緊動(dòng)嘴把癌癥吃掉吧!加拿大滑鐵盧大學(xué)的Paul Spagnuolo教授發(fā)現(xiàn),牛油果中的一種脂質(zhì)(avocatin B)可以通過(guò)靶標(biāo)白血病干細(xì)胞,對(duì)抗急性髓系白血病(AML)。雖然這是充滿不知所云辭藻的科學(xué)研究,但是有效防控白血病足以讓你愛(ài)上牛油果了。
吃個(gè)牛油果,扔掉護(hù)膚品
即使牛油果沒(méi)有出現(xiàn)在你的餐桌上,想必也會(huì)出現(xiàn)在不少人的梳妝臺(tái)上。沒(méi)錯(cuò)!抗衰老是一種牛油果護(hù)膚產(chǎn)品主打的功效,不過(guò)與其把它抹在肌膚上,為什么不吃掉一顆新鮮的牛油果,讓肌膚和味蕾得到雙重的享受吶!雖說(shuō)牛油果坑洼的表皮實(shí)在言之不高,不過(guò)它含有豐富的甘油酸、蛋白質(zhì)和維他命是天然的抗氧化劑,同樣能起到柔軟和滋潤(rùn)肌膚,收縮粗大的毛孔的功效。當(dāng)然,除了吃之外,你也可以用1/4個(gè)牛油果混合1茶匙牛奶,搗成糊狀作面膜敷臉用,尤其適合干性皮膚。
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