老人高血壓吃什么東西比較好
老人高血壓吃什么東西比較好
老年人非常容易得高血壓，除了日常的鍛煉療養(yǎng)，食物治療方法也非常有效哦。下面是小編分享的老人高血壓的食療方法，一起來看看吧。
老人高血壓的食療方法
生姜
患有高血脂以及高血壓的人一定要注意，在平時炒菜的時候應(yīng)該適量的放入點生姜，這樣便能夠很好的達(dá)到降血壓的功效。生姜對降血脂、降血壓以及防止血栓形成有很大的功效，這是由于在生姜中含有一種叫類似水楊酸的有機(jī)化合物，它能夠幫助人體有效的控制血壓。
香菇
你絕對想象不到，其實香菇也具有很好的降血壓功效。經(jīng)過長期的研究發(fā)現(xiàn)，在香菇中含有一些能夠降低血內(nèi)膽固醇和防止動脈硬化的物質(zhì)，長期食用還能夠有效的預(yù)防各種心腦血管方面的問題。因此患有這方面病癥的患者在平時不妨多吃香菇，因此來達(dá)到治療的作用。
海帶
含鈣的食物多半都具有降低血壓的作用，這是由于食物中所含有的鈣質(zhì)可以降低人體對膽固醇的吸收。在這里我們要想大家介紹的食物是海帶，它不但含有豐富的鈣質(zhì)，而且還含有大量的不飽和脂肪酸，能清除附著在血管壁上的膽固醇。
海帶的功效不僅僅如此，在海帶中還含有食物纖維，這種物質(zhì)能夠調(diào)劑人體的腸胃，并且還能加速膽固醇的排泄，從而起到降血壓的功效。
牛奶
牛奶也是降血壓的食物之一，這是由于在牛奶中含有豐富的鈣，它可以有效的抑制人體對膽固醇的吸收。而且在牛奶中還含有大量的羥基、甲基戊二酸，能降低人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，進(jìn)而抑制膽固醇的合成。
蘋果
說到降血壓的食物，就不能不提到蘋果，根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，每天吃一兩個蘋果能夠是血液中的膽固醇含量可降低10%以上。蘋果之所以具有如此高的療效，是因為在蘋果中含有豐富的果膠，能減少血液中的膽固醇的含量同時還具有防止脂肪聚集凝固的作用。
高血壓不能吃的食物
脂肪類食品
適宜的食品：植物油、少量奶油、沙拉醬
應(yīng)忌的食品：動物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚
維生素、礦物質(zhì)食品
適宜的食品：葉菜類：芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等;根莖類：茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄;瓜果、水果類：西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子;海藻類、菌類宜煮熟才吃。
應(yīng)忌的食物：纖維硬的蔬菜(牛蒡、竹筍、豆類)、刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥)
飲品
適宜的食品：淡香茶、酵母乳飲料
應(yīng)忌的食物：含酒精的飲料和咖啡、濃的紅茶、牛奶(脫脂)
碳水化合物食品
適宜的食品：米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。
應(yīng)忌的食品：蕃薯(產(chǎn)生腹氣的食物)、干豆類、味濃的餅干類。
蛋白質(zhì)食品
適宜的食品：嫩牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐)
應(yīng)忌的食物：脂肪多的食品。如牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、香腸、臘腸、熏肉等。
老人預(yù)防高血壓的方法
1.對老年人要注意消除心血管病的危險因素，避免情緒激動、戒煙、少飲酒，保持體重接近正常范圍有益于健康。
2.在日常生活中，注意限制鈉鹽的攝入量，堅持適度的體育鍛煉。
3.老年人一旦開始降壓治療，應(yīng)堅持正規(guī)的服藥治療，不要隨意減量或停藥。
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