喝桂花酒對身體的營養(yǎng)價(jià)值有哪些
喝桂花酒對身體的營養(yǎng)價(jià)值有哪些
適量的喝桂花酒對人體有很好的調(diào)理作用，特別是對于女性朋友來說，有很好的有美容養(yǎng)顏，延緩衰老的好處。下面是小編分享的桂花酒的營養(yǎng)價(jià)值，一起來看看吧。
桂花酒的營養(yǎng)價(jià)值
桂花酒是選用秋季盛開之金桂為原料，配以優(yōu)質(zhì)米酒陳釀而成.具有色澤金黃、芬芳馥郁、甜酸適口的特點(diǎn)，它是宴會及制作雞尾酒的上乘美酒，也是您自享或饋贈親友的佳品。中醫(yī)認(rèn)為，桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，可以化痰散瘀，對食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。
喝桂花酒的好處
桂花酒尤其適用于女士飲用，被贊譽(yù)為“婦女幸福酒”。祖國醫(yī)學(xué)中有花療的理論實(shí)踐，桂花酒就是典型的實(shí)例。
桂花酒具有疏肝通氣、醒脾開胃，治牙痛、喉干、口燥、口臭之功效;有益腎氣之功，治老年腎虧，小便不利、尿頻、尿頻、尿痛等癥。
桂花酒不僅甘美醇厚，其養(yǎng)生功效也是非同小可。中醫(yī)認(rèn)為，桂花性溫味辛，浸酒內(nèi)服，可以化痰散瘀、活血溫經(jīng)，對食欲不振、痰飲咳喘、肝胃氣病、上腹飽脹、噯氣不舒、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛、牙痛、口臭等癥都有一定療效。
自制桂花酒的做法
主料：桂花
輔料：崇明老白酒、枸杞子
調(diào)料：冰糖自制桂花酒
做法：
1、新鮮桂花篩去雜質(zhì)。
2、把梗從篩眼里篩出來。
3、摘掉梗。
4、把廚房紙打濕，輕輕地擦去桂花上的塵土。
5、裝入容器中，加少許糖腌漬幾小時(shí)。
6、準(zhǔn)備冰糖和枸杞子。
7、用干凈的白紙做成椎形小漏斗，把枸杞子和桂花裝入酒瓶內(nèi)，再放入冰糖。
8、封好瓶口，等待發(fā)酵。
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