三七粉過(guò)期了還能不能吃該怎么處理
三七粉過(guò)期了能不能吃藥看具體情況，三七粉過(guò)期變質(zhì)了是不能吃的，三七粉過(guò)期沒(méi)變質(zhì)還是可以吃的。下面是小編分享的三七粉過(guò)期了還能吃嗎，一起來(lái)看看吧。
三七粉過(guò)期了還能吃嗎
三七粉過(guò)期了但是沒(méi)有變質(zhì)的話還是可以食用的。
三七粉是植物三七的根莖曬干之后，磨成的粉，是植物的粉末，脂肪和蛋白質(zhì)含量低，因此不容易過(guò)期，而是會(huì)因?yàn)槭艹背霈F(xiàn)結(jié)塊或者生蟲(chóng)、發(fā)霉的情況。其中生蟲(chóng)還是可以食用的，只是藥效會(huì)減弱。
三七粉過(guò)期的表現(xiàn)
受潮結(jié)塊
三七粉一般會(huì)出現(xiàn)三種情況，受潮結(jié)塊就是其中一種，三七粉含水量很低，質(zhì)地干燥，因此三七粉極易出現(xiàn)受潮的情況，一旦受潮會(huì)出現(xiàn)結(jié)塊的情況。
生蟲(chóng)
三七粉雖然沒(méi)有什么脂肪、蛋白質(zhì)等成分，但是含有一定的碳水化合物，深受一些藥蟲(chóng)的喜愛(ài)，因此容易出現(xiàn)生蟲(chóng)的情況。
發(fā)霉
三七粉還會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉的情況，一般會(huì)出現(xiàn)表面有霉點(diǎn)，還有結(jié)塊的情況，一般是因?yàn)橛芯z相互纏繞，將三七粉團(tuán)成團(tuán)，捏開(kāi)來(lái)看見(jiàn)有白色菌絲，就證明是發(fā)霉了。
三七粉過(guò)期了怎么辦
1. 對(duì)于生蟲(chóng)或發(fā)霉的三七粉，可以在太陽(yáng)下暴曬或者是烤箱之中烘干，既可以去除多余的水分，也可以殺死三七粉中的蟲(chóng)子，這樣處理過(guò)后還可以繼續(xù)食用。
2. 對(duì)于已經(jīng)發(fā)霉的三七粉就，可以直接丟棄了。
不能吃的類(lèi)型
發(fā)霉的三七粉不能食用。
三七粉一旦出現(xiàn)發(fā)霉的霉點(diǎn)或者菌絲結(jié)塊，這說(shuō)明整包三七粉中的都有了霉菌的存在，霉菌會(huì)代謝出有毒有害物質(zhì)或者毒素，因此發(fā)霉了的三七粉最好不要食用，以免出現(xiàn)食用之后身體不適的情況。
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