吃螃蟹可以喝茶嗎

　　一般情況下，吃螃蟹是不能喝茶的。螃蟹和茶之間的成分會(huì)容易發(fā)生不良反應(yīng)，兩者一起吃會(huì)容易引起身體不適，不利于身體健康。下面是小編分享的吃螃蟹喝茶的情況介紹，一起來看看吧。

　　吃螃蟹喝茶的情況介紹

　　吃螃蟹最好不要喝茶。

　　很多人喜歡吃完大閘蟹后喝上一杯茶水幫助消化，事實(shí)上這是非常錯(cuò)誤的做法。因?yàn)樵诔源箝l蟹的時(shí)候喝茶會(huì)沖淡胃液，不僅不能助消化，還會(huì)妨礙消化，降低胃液的殺菌作用。另外茶水中含有大量的鞣酸，而大閘蟹是高蛋白食物，鞣酸和蛋白質(zhì)一起會(huì)凝固成不易消化的鞣酸蛋白，使人出現(xiàn)腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。

　　吃螃蟹后多久能喝茶

　　最好過4個(gè)小時(shí)再喝濃茶。

　　吃螃蟹不能同時(shí)喝濃茶，原因?yàn)椋?/p>

　　1、蟹腳、蟹腮中不免會(huì)帶有一點(diǎn)細(xì)菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝了茶水之后，會(huì)將胃液沖淡，

　　2、茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會(huì)引起腸胃不適。胃排空時(shí)間約4-6小時(shí)，所以4小時(shí)以后再喝濃茶。

　　吃螃蟹不能喝什么

　　1、不宜與茶水同食

　　吃螃蟹的時(shí)候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要飲茶。因?yàn)樾纺_、蟹腮中不免帶有一點(diǎn)細(xì)菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之后，會(huì)將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣;并且茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會(huì)引起腸胃不適。故吃螃蟹時(shí)和吃螃蟹后一小時(shí)內(nèi)忌飲茶水。

　　2、不能喝啤酒

　　由于螃蟹是水生動(dòng)物，屬于“寒性，螃蟹含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。

　　如果吃螃蟹時(shí)飲啤酒，會(huì)促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結(jié)石。

　　如果自身代謝有問題，吃螃蟹的時(shí)候喝啤酒容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)，以至于出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。

　　所以啤酒雖然喝著過癮，螃蟹吃起來美味，但還是要注意魚和熊掌不可兼得的道理。

　　3、吃螃蟹后勿吃冷飲

　　冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腹瀉。故不能與蟹同食，食蟹后也不能即食冷飲

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