小孩吃什么能增強(qiáng)免疫力和智力
小孩吃什么能增強(qiáng)免疫力和智力
小孩是免疫力和智力關(guān)系著他的健康,爸爸媽媽們知道小孩吃什么能掙錢免疫力嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你小孩吃什么能增強(qiáng)免疫力和智力,一起來看看吧!
增強(qiáng)小孩免疫力和智力的食物
山 藥 魚 餅
適合年齡:10個月+
鱈魚含有豐富的DHA,有利于寶寶的智力發(fā)育。鱈魚中維生素A和維生素D的含量較多,能促進(jìn)寶寶對鈣質(zhì)的吸收,助其生長發(fā)育。而食材中又加入了山藥,可以幫助寶寶更好的消化。
食材準(zhǔn)備
龍利魚:200g,雞蛋:3個,山藥:1根,面粉:100g,核桃油:適量,蔥:1段。
做法
1 龍利魚去掉筋膜,去掉刺;
2 山藥去皮,切小塊;
3 放入輔食機(jī)中打成泥;
4 加入蛋清,蔥末和面粉攪拌均勻。
5 鍋中放入一些核桃油,一勺面糊一個餅。
6 將兩面煎成金黃色即可。
輔食小貼士1提供給寶寶的營養(yǎng)
給寶寶吃鱈魚,主要是因?yàn)楹胸S富的DHA等多種氨基酸,有利于寶寶的智力發(fā)育,而且鱈魚中維生素A和維生素D的含量較多,能促進(jìn)寶寶對鈣質(zhì)的吸收,幫助生長發(fā)育。食材中加入山藥,能利用其所含的分解酶,幫助寶寶更好的笑話。
2添加の小要領(lǐng)
這款鱈魚餅的口感非常松軟、易于消化,10個月的寶寶即使還不太會咀嚼,也能嘗試添加。如果寶寶還不適應(yīng)塊狀輔食,最好撕小一點(diǎn)再給寶寶吃哦!
3一眼辨別真假鱈魚
真鱈魚的價格一般是250元/kg,如果你看到幾十元一斤的鱈魚,那可要留個心眼了,這種魚大多是用油魚充當(dāng)鱈魚的。油魚對于寶寶來講,非常不容易消化,媽媽們在購買時一定要仔細(xì)挑選。
提高免疫力的飲食療法
粥品
山藥麥麩粥
原料:鮮山藥60克、麥麩50克、粟米50克。
制作:山藥去皮,切成小方塊入鍋加水煮至六成熟時放入洗凈的粟米,煮沸后加入麥麩,充分 拌勻,熬煮至粟米熟爛即成。
用法:早、晚分食,當(dāng)日吃完 。
功效:益氣增力,對抗疲勞,增強(qiáng)免疫力。
湯品
紅糖大棗湯
原料:大棗50克、紅糖20克
制作:大棗用清水洗凈,以冷開水泡發(fā)片刻入鍋,再加適量清水,煨煮至大棗熟爛呈花,調(diào)入紅糖拌化即可。
用法:早、晚溫服
功效:健脾養(yǎng)血,護(hù)膚容顏,增強(qiáng)免疫力
增強(qiáng)小孩智力的食物
蝦皮:蝦皮作為一種高含鈣量的食物,每100克中就含有約2000毫克的鈣。因?yàn)閿z取充足的鈣之后可以使大腦保持在最佳的工作狀態(tài),而且可以防止其他因缺鈣而造成的疾病,所以給寶寶吃適量的蝦皮能夠增強(qiáng)寶寶的記憶力,防止軟骨病的發(fā)生。
魚類:魚類作為一種真正的大腦食物,其中所含有的歐米伽3脂肪酸對于大腦功能的發(fā)育極其重要。每周給寶寶吃兩次魚能夠?yàn)閷殞毺峁﹥?yōu)質(zhì)蛋白,促進(jìn)大腦的開發(fā)。
雞蛋:由于雞蛋中含有較多的軟磷脂,在食用過后能夠增強(qiáng)乙酰膽堿的釋放,提高寶寶的接受能力和記憶力,所以每天早餐吃一到兩個雞蛋能夠強(qiáng)身健腦,使得孩子一整天都能夠精力旺盛,好好學(xué)習(xí)。
葡萄糖:葡萄糖作為大腦理想的“燃料”,適量的攝取可以幫助促進(jìn)記憶力,因此爸爸媽媽可以適當(dāng)?shù)慕o寶寶泡一杯葡糖糖飲料。但是一定要注意好攝取量,因?yàn)槿绻麛z入的過多,也會損害寶寶的記憶力,甚至?xí)?dǎo)致肥胖等問題。
堅(jiān)果黑巧克力:每天給寶寶吃一盎司的堅(jiān)果黑巧克力,除了能促進(jìn)大腦的開發(fā)之外,也不會攝入過多的脂肪、熱量。因?yàn)閳?jiān)果中含有的大量抗氧化維生素E能夠防止認(rèn)知能力的下降,而黑巧克力也具有很強(qiáng)的抗氧化功效,所以其兩者相結(jié)合食用對寶寶認(rèn)知能力的提高大有好處。
牛油果:由于牛油果中所含有的不飽和脂肪的營養(yǎng)成分非常的接近母乳,所以對寶寶的大腦發(fā)育能夠起到很好的促進(jìn)作用。由于寶寶的食管比較細(xì),因此在給寶寶吃的牛油果的時候,可以搗成泥,還可以與其他水果混合食用,來消除牛油果中所含的腥味。
豆制品:由于大豆中含有豐富的作為腦細(xì)胞生長和修補(bǔ)的不飽和脂肪酸和優(yōu)質(zhì)蛋白,所以適當(dāng)?shù)臄z取可以增強(qiáng)和改善寶寶的記憶力。此外,大豆中還含有1.64%軟磷脂以及維生素、鐵等。
全谷食物:從小給寶寶吃全谷食物,不僅能夠促進(jìn)血液流動,使腦細(xì)胞活力更強(qiáng),而且能夠有效的降低寶寶長大以后心血管疾病的發(fā)生。
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