五一淮安旅游最值得去的熱門景點(diǎn)
五一淮安旅游最值得去的熱門景點(diǎn)_五一淮安旅游
五一長(zhǎng)假,別錯(cuò)過一次難得的出行機(jī)會(huì)。打開地圖,規(guī)劃一下自己的旅行路線,一路暢游景色,留下美好的回憶。這里小編為大家整理了關(guān)于五一淮安旅游最值得去的熱門景點(diǎn),方便大家學(xué)習(xí)了解,希望對(duì)您有幫助!
五一淮安旅游最值得去的熱門景點(diǎn)
京杭大運(yùn)河
是世界上里程最長(zhǎng)、工程最大的古代運(yùn)河,也是最古老的運(yùn)河之一,與長(zhǎng)城、坎兒井并稱為中國(guó)古代的三項(xiàng)偉大工程,并且使用至今,是中國(guó)古代勞動(dòng)人民創(chuàng)造的一項(xiàng)偉大工程,是中國(guó)文化地位的象征之一。大運(yùn)河南起余杭(今杭州),北到涿郡(今北京),途經(jīng)今浙江、江蘇、山東、河北四省及天津、北京兩市,貫通海河、黃河、淮河、長(zhǎng)江、錢塘江五大水系,全長(zhǎng)約1797公里。運(yùn)河對(duì)中國(guó)南北地區(qū)之間的經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展與交流,特別是對(duì)沿線地區(qū)工農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起了巨大作用。
春秋吳國(guó)為伐齊國(guó)而開鑿,隋朝大幅度擴(kuò)修并貫通至都城洛陽(yáng)且連涿郡,元朝翻修時(shí)棄洛陽(yáng)而取直至北京。開鑿到現(xiàn)在已有2500多年的歷史。2002年,大運(yùn)河被納入了“南水北調(diào)”東線工程。2014年6月22日,第38屆世界遺產(chǎn)大會(huì)宣布,中國(guó)大運(yùn)河項(xiàng)目成功入選世界文化遺產(chǎn)名錄,成為中國(guó)第46個(gè)世界遺產(chǎn)項(xiàng)目。
2014年9月,通州、武清、香河三地水務(wù)部門已簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,京杭大運(yùn)河通州—香河—武清段有望實(shí)現(xiàn)復(fù)航,計(jì)劃于2017年實(shí)現(xiàn)初步通航,2020年正式通航。
洪澤湖
中國(guó)第四大淡水湖。在江蘇省西部淮河下游,蘇北平原中部西側(cè),淮安、宿遷兩市境內(nèi),地理位置在北緯3306′—3340′,東經(jīng)11810′—11852′之間,為淮河中下游結(jié)合部。原為淺水小湖群,古稱富陵湖,兩漢以后稱破釜塘,隋稱洪澤浦,唐代始名洪澤湖。1128年以后,黃河南徙經(jīng)泗水在淮陰以下奪淮河下游河道入海,淮河失去入海水道,在盱眙以東潴水,原來的小湖擴(kuò)大為洪澤湖。
洪澤湖湖面遼闊,資源豐富,歷史悠久,既是淮河流域大型水庫(kù)、航運(yùn)樞紐,又是漁業(yè)、特產(chǎn)品、禽畜產(chǎn)品的生產(chǎn)基地,素有“日出斗金”的美譽(yù)。
明祖陵,位于江蘇省淮安市盱眙縣洪澤湖西岸,為國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)是明太祖朱元璋的高祖、曾祖、祖父的衣冠冢及其祖父的實(shí)際葬地。
朱元璋一統(tǒng)天下、建立明朝后,于洪武十九年(公元1386年)在此地建祖陵,追封并重葬其祖父朱初一、曾祖朱四九和高祖朱百六三代帝后,次年在陵前建享殿,永樂十一年(公元1413年)朱棣又建欞星門及圍墻。
2016年9月28日在省旅游局公布的20家存在問題的景區(qū),其中,淮安盱眙縣明祖陵景區(qū)則被降級(jí)為國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)。
2016年12月5日,國(guó)家旅游局通報(bào),明祖陵國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)被摘牌。
森林公園
于江蘇省淮安市盱眙縣城區(qū)北部,得名于米芾所題“第一山”,為國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)。第一山景色秀美以一山占河山之奇秀,有林、泉、亭、宇之玲瓏,融儒、佛、道于一體。不光如此她還是一座歷史文化名山,早在漢朝,孔子的后裔孔安國(guó)為臨淮太守時(shí),就在此創(chuàng)立了“崇圣書院”,歷朝歷代文人墨客都極為推崇,宋元以來,眾多的文人墨客、翰林學(xué)士、官府政要都慕名而來,留下了大量的碑刻和碑碣其中不乏蘇軾、陸游、楊萬里、米芾等名家之作。第一山題刻現(xiàn)為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。園內(nèi)現(xiàn)存建筑包括:大成殿、淮山堂、翠屏堂、春晝亭、玻璃泉亭、明倫堂、摩崖石刻保護(hù)廊等。園內(nèi)的“第一山題刻”具有極高的歷史價(jià)值與藝術(shù)價(jià)值。公園對(duì)面是風(fēng)景迷人的沿淮風(fēng)光帶。
楚秀園,俗稱南園,因其景色秀麗、環(huán)境幽雅,且淮安舊時(shí)屬楚,故名:楚秀園。楚秀園為市級(jí)旅游綜合性公園,位于市區(qū)主干道淮海南路的東側(cè),其北部與古老的慈云禪寺、文廟毗連,公園占地面積48公頃。
楚秀園
充分利用地形平坦、河溏縱橫的特點(diǎn),取以水為主的布局,冶成北有雷湖,南有南胡,西有西湖,中有里湖的貫通回繞水系和湖中有島、島內(nèi)有湖、島島相連的優(yōu)美格局,并以植物造景、點(diǎn)綴亭臺(tái)樓榭,成為綠水淮安的一個(gè)縮影,是人們游覽休憩的好去處。 2004年,淮安市政府斥資貳仟余萬元對(duì)楚秀園進(jìn)行整體改造。改造后的楚秀園環(huán)境更加優(yōu)美、景點(diǎn)更加引人、特色更加鮮明、設(shè)施更加齊全,不僅創(chuàng)造了一個(gè)嶄新的景觀平臺(tái),同時(shí)也展現(xiàn)了豐厚的文化底蘊(yùn)。西入口廣場(chǎng)以躍龍橋—堯舜天地—翠竹雕瀑—地刻游龍—景瀑飄絹等主題景觀形成鮮明的中軸線,沿軸線是銀杏大道,兩邊為開放性的市民休閑廣場(chǎng)。
躍龍橋
經(jīng)改造拓寬后實(shí)現(xiàn)了人車分流,中間為木地面的人行專用道,兩邊是行車道,保證了人們?cè)趶V場(chǎng)活動(dòng)的安全和舒適;透過躍龍橋,矗立在廣場(chǎng)中間的大型雕塑—堯舜天地以高大挺拔的形態(tài)奪入人們的眼簾。兩根紅色的立柱代表堯、舜二帝攜手合作,共創(chuàng)天下,中間的水簾有隱寓著大禹治水精神,下部的玻璃錐體象征著他們事業(yè)的成果。整個(gè)雕塑蘊(yùn)涵著厚重的楚文化根基,意寓楚文化對(duì)中華大地的深遠(yuǎn)影響;視線撩開,便可遙見翠竹雕瀑,它和楚秀園西大門相結(jié)合,巧妙地進(jìn)行了園內(nèi)外的過度。三十二米的瀑布?jí)栌霉艜r(shí)樂器—編鐘的肌理加以演變,“雕刻”出水的韻律,盡顯楚文化的風(fēng)采。 再向東行即為綠意融融的生態(tài)廣場(chǎng),廣場(chǎng)軸線連接著園內(nèi)最大的游船碼頭。疏林草地在廣場(chǎng)東側(cè),面對(duì)著湖面展開,在山丘的圍合之下,形成優(yōu)雅的區(qū)域景觀。
環(huán)繞里湖水面,水上杉林、湖畔走廊、水上舞臺(tái)、環(huán)春榭等景點(diǎn)各顯其彩,充分體現(xiàn)了楚秀園的綠水景觀特色。 “舟在水中行,人在畫中游”,不知不覺中您的腳步邁過了碧云橋,這里是新建的大腳丫兒童游樂中心。游樂中心集中了大中型游樂設(shè)施十余種,有驚險(xiǎn)刺激的瘋狂老鼠、昂首遨游的金龍滑車、挑戰(zhàn)自我的森林氧吧……,感受生活、其樂無窮! 環(huán)湖而行,上映輝橋,在幽幽荷香中遠(yuǎn)眺北入口之秀麗景色。 北入口廣場(chǎng)以楚韻臺(tái)開啟觀軸線,楚秀八景地刻順著軸線將人們引入園內(nèi)。
園內(nèi)景觀經(jīng)過梳理和建設(shè),在“雷湖八景”傳說中的基礎(chǔ)上打造出新的楚秀八景:千帆報(bào)春、竹影箬虛、雷湖夕照、漁歌斷蒲、桃李環(huán)春、片月涵川、牧笛斜陽(yáng)和松楸積雪。八景沿主園路分布在園內(nèi)各處,點(diǎn)綴著園內(nèi)的湖面景觀,使得整個(gè)園區(qū)景觀特色更加鮮明。與八景相對(duì)應(yīng)的設(shè)施有:映帆灣、箬虛亭、夕照廊、漁蒲臺(tái)、環(huán)春榭、月影壁、牧歌園和松楸舍,為游客提供了休憩的場(chǎng)所,同時(shí)也展現(xiàn)了楚秀園的文化底蘊(yùn)。 此外,為方便和滿足人們游園的需要,楚秀園在園內(nèi)西入口、北入口、游船碼頭和兒童游樂中心均設(shè)立了游客服務(wù)點(diǎn),為游人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
漂母墓
對(duì)韓信有一飯之恩的漂母,其墳?zāi)谷源嬗诮窕搓巺^(qū)碼頭鎮(zhèn)境內(nèi),俗稱泰山墩,歷史文獻(xiàn)中常稱之為漂母墓。后經(jīng)考證,此墓為清代墓葬。
北魏酈道元在其所著的《水經(jīng)注.淮水》中寫道:“淮陰故城東西兩冢(冢:墳?zāi)?,西者漂母冢也,周回?cái)?shù)百步,高十余丈?!爆F(xiàn)墓直徑50米,高20米,仍顯得格外壯觀。墓北有石碑三方,其一碑高1.25米,寬0.6米,建于民國(guó)十九年,正碑上刻“漂母墓”三字,并有附文,記載漂母食信于淮陰的事跡。其二側(cè)碑是清光緒三十二年為護(hù)墓而立,上刻“遵奉清河縣憲李‘漂母古墓禁止取土’,批示嚴(yán)禁,并責(zé)承該鄉(xiāng)保,實(shí)力保護(hù),光緒叁拾貳年肆月拾叁日”。其三碑為解放后當(dāng)?shù)卣?。反?yīng)了鄰縣人民對(duì)韓信的懷念之情。
胯下橋
明萬歷年間,淮安府的主政者在今淮安(原淮陰市)修建了胯下橋木牌,并于清同治丁卯年重建。 1978年,當(dāng)時(shí)的淮陰市撥款重建,在竹制木牌坊上,橫寫著三個(gè)遒勁的隸書大字:“胯下橋。” 漂母祠、韓候釣臺(tái)、韓候祠,與胯下橋情況相同,均遷建在河下鎮(zhèn)的古運(yùn)河堤上。它們始建于明代,清代多次重建。明清時(shí)為南來北往的游客必經(jīng)之處,清人劉培元的《韓侯釣臺(tái)記》中說道:“淮陰故城偏在一隅,游跡罕到。而此臺(tái)孤懸,往來憑吊無虛日?!庇涊d了這些后人所作的韓信遺跡當(dāng)年的盛況。
韓候祠
在鎮(zhèn)淮樓的東北方,座北朝南,原為三進(jìn)花園式建筑,在正殿上,有韓信坐像,兩側(cè)有侍童分立左右。殿內(nèi)懸掛著“乃白精心”、“國(guó)士無雙”、“興漢三杰”等牌匾,兩面山墻上鑲嵌有韓信事跡和明人題刻。后漸湮廢。
1982 年,當(dāng)時(shí)的淮陰市撥款對(duì)尚存的后殿進(jìn)行了大修。重建了圍墻、門樓。門樓上首鐫刻著“漢韓侯祠”的隸書大字,重建的正殿為單檐硬山隔扇,仿漢建筑風(fēng)格,顯得古樸莊重。殿內(nèi)重塑了韓信像,修復(fù)和添置了一批文人題刻。院內(nèi)廣植花草,栽種青松翠竹。
根據(jù)《水經(jīng)注·淮水》:“淮陰故城東有兩冢,西者漂母冢也,周回?cái)?shù)百步,高十余丈。昔漂母食信于淮陰,信王下邳,投金增陵以報(bào)母。東一陵,即韓母冢也?!笨芍搓幑食窃诮搓巺^(qū)碼頭鎮(zhèn)附近,韓信乃近淮陰人,但是因?yàn)榍貪h時(shí)期的淮陰面積很大,和今天的淮陰是兩個(gè)概念,這一觀點(diǎn)在近幾年的考古中被肯定。韓信的出生地大致應(yīng)該在今淮安市淮安區(qū)?;窗矃^(qū)關(guān)于韓信的古跡始建于明代,是家鄉(xiāng)人民對(duì)于韓信的紀(jì)念建筑。
韓候公園
碼頭鎮(zhèn),改革開放以來,逐步修繕了關(guān)于韓信的歷史文化勝跡。韓信故里公園內(nèi)修繕了淮陰侯廟、韓信、胯下橋、漂母岸、千金亭等古跡。2003年竣工對(duì)外開放。公園入口前為6400平方米的廣場(chǎng)。廣場(chǎng)門口上方橫額“偽韓侯故里”四個(gè)鎦金大字,為陳立夫先生99歲時(shí)題寫。公園占地10萬平方米,其中,水面近4萬平方米。園內(nèi)諸景點(diǎn)按秦漢建筑風(fēng)格在古跡原址上修復(fù),各景點(diǎn)圍繞韓信湖和胭脂塘小河分布,在竹樹掩映、曲徑通幽中,顯得錯(cuò)落有致,引人入勝。
淮陰侯廟
相傳在公園前191年漢惠帝大赦天下,即令射陽(yáng)侯劉纏(即項(xiàng)伯)為韓信建祠,后圮廢于宋末元初。今淮陰侯廟重建于2002年5月,位于韓信湖南岸,背對(duì)湖水,寓意韓信背水列陣,用兵出神入化。其建筑為典型的漢代風(fēng)格,由山門、庭院、回廓和大殿組成。山門面闊8.8米,進(jìn)深5.6米。兩側(cè)抱柱楹聯(lián):“仗劍辭淮市,桑梓留鴻,巨仁大義欽神鬼;登壇將漢兵,中原逐鹿,偉略奇謀爍古今。”庭院兩側(cè)是與主體建筑連為一體的回廊,廊內(nèi)墻壁上鑲嵌28塊石刻畫,畫面選取韓信一生28個(gè)生活片段,每一塊石刻畫都是一個(gè)成語故事,生動(dòng)而逼真。
韓信釣臺(tái)
2002年修復(fù)。釣臺(tái)背倚淮陰侯廟,面寬12.10米,側(cè)寬8.8米,亭額“偽韓侯釣臺(tái)”五字。兩側(cè)亭柱楹聯(lián):“枵腹待機(jī),反秦猛士能藏志;急流垂釣,命世雄才只賺龍?!薄皻q月無情,消逝幾多漁利客;清淮有幸,流傳千古占鰲鉤?!迸R水面的楹柱上亦有楹聯(lián):“千秋共釣,懷瑾握瑜雙國(guó)士;異代同逢,扶周興漢兩魚竿?!遍郝?lián)把興周名將姜子牙與韓信一起頌揚(yáng),強(qiáng)調(diào)韓信在建立漢王朝中無出其右的功勛。
位于韓信湖南岸的韓信釣臺(tái),這是韓信少年時(shí)釣魚的地方。后因水患,原釣臺(tái)被毀,碑亦無存。為亭臺(tái)式建筑,背倚淮陰侯廟,亭額為陳立夫老先生手書“韓信釣臺(tái)”,兩側(cè)亭柱有對(duì)聯(lián)為:“清淮有幸,流傳千古占鰲鉤;歲月無情,消逝幾多漁利客”。釣臺(tái)臨水的旁柱上對(duì)聯(lián)是:“千秋共釣,懷瑾握瑜雙國(guó)士;異代同逢,扶周興漢兩魚桿”。韓信、姜太公是中國(guó)歷史上最為著名的兩個(gè)。韓信釣臺(tái)的對(duì)岸就是漂母岸,是漂母為人漂洗絲麻并施飯給韓信的地方?!妒酚洝分杏涊d:韓信在城下釣魚,因家貧,常餓著肚子,漂母就連續(xù)數(shù)十天將自己帶來的飯分給韓信吃,韓信十分感激,對(duì)漂母說:“將來一定報(bào)答您老人家?!闭l知漂母十分生氣地說:“男子漢大丈夫不能自己養(yǎng)活自己,我是為公子你感到悲哀才這樣做的,哪里希望你報(bào)答呢!”唐代詩(shī)人崔國(guó)輔來淮觀賞古跡,曾留下《漂母岸》詩(shī)曰:“泗水入淮處,南邊古岸存。昔時(shí)有漂母,于此飯王孫?!逼赴稙橐唤M依水而建的品字形的亭臺(tái)式建筑,主亭與側(cè)亭之間有曲折回廊相通,立柱上有對(duì)聯(lián):“愛心未料施豪杰,慈母何須賦姓名”,“漂也勞艱,飯饑只為憫王孫;貧而慷慨,母愛信能彌宇宙?!狈Q頌了漂母慷慨施食的美德。原建筑計(jì)劃沒有這么大,設(shè)計(jì)專家通過考察,堅(jiān)持將紀(jì)念亭臺(tái)加大。設(shè)計(jì)專家的理念是,自古傳頌中華民族古代有三位偉大的母親,即孟母、漂母與岳母,人稱“三母”,孟母三遷為了兒子學(xué)業(yè)有成;岳母刺字囑告兒子精忠報(bào)國(guó);而漂母施飯是將母愛授于一個(gè)無親無故的受餓青年,而且還施恩不圖報(bào),不是更偉大嗎。
胯下橋
《史記·淮陰侯列傳》記載:“屠中少年有侮信者,曰:‘若雖長(zhǎng)大,好帶刀劍,中情怯耳。’眾辱之曰:‘信能死,刺我;不能死,出我胯下?!谑切攀胍曋?,俯出胯下,蒲伏?!表n信衣錦還鄉(xiāng)后,以德報(bào)怨,仍給屠中少年授職。后鄉(xiāng)人立胯下橋紀(jì)念此事。舊志對(duì)胯下橋多有記載,1993年,碼頭鎮(zhèn)政府仿修胯下橋券門。
千金亭
位于韓信湖東岸。韓信少時(shí)垂釣湖邊常受漂母施食,信曾對(duì)漂母表示:“我將來一定要重重報(bào)答您老人家?!逼刚f:“我是同情你不能養(yǎng)活自己,哪里是指望你報(bào)答呢!”韓信衣錦還鄉(xiāng)后,贈(zèng)漂母以千金。碼頭鎮(zhèn)舊有千金亭毀于水患,今千金亭為2003年復(fù)建,亭呈正方形,亭額上有“千金亭”三字,亭柱懸有兩副楹聯(lián):“愛心本無價(jià),然諾足千金。”“宏慈博愛千金難買,至信精誠(chéng)一諾弗移。”
五一淮安最值得去的景點(diǎn)
一,胯下橋
"漢初三杰"之一的韓信,年輕時(shí)曾受過"胯下之辱",這故事早已為我國(guó)人民所熟知。原來事情是這樣的:在淮陰屠宰市場(chǎng)中有全年輕人欺侮韓信說:"你雖然長(zhǎng)得高大,喜歡帶刀劍,其實(shí)內(nèi)晝十分膽怯的。"罷見韓信沒有反應(yīng),這個(gè)年輕人得意地看看圍在四周的人,又對(duì)韓信說:"你舍得死,就用劍來刺;舍不得死,就從我兩腿間爬過去!"韓信仔細(xì)地打量了一下對(duì)方,最后決定伏下身子,從對(duì)方的兩腿間鉆過去。 滿街市的人都譏笑韓信,認(rèn)為他太膽怯了。若干年過去了,韓信終于實(shí)現(xiàn)了自已的抱負(fù),得到了劉邦的重用,封為齊王。他衣錦還鄉(xiāng),不但沒有為難曾經(jīng)當(dāng)眾侮辱過自已的屠中少年,反而讓這惡少做了城中一個(gè)捕盜的小官。后看到韓信有如此大的氣量,深為佩服, 于是在他當(dāng)年受辱的地方樹立了一個(gè)牌坊,以表他能屈能伸的大丈夫氣概??柘聵蚬袍E在若干年前,橫跨于文渠水上,后來渠水幾經(jīng)變遷, 該處已無橋可尋了?,F(xiàn)在的胯下橋在淮安興文街與胯下街交叉處,原有牌坊早已腐爛。清同年間曾重修,"十處浩劫"中再遭破壞一直到七八年再度重修。
二,淮河記事園
淮河記事園,這是小城最具看點(diǎn)的“景眼”。臨淮依山,亭臺(tái)石級(jí),噴泉船塘,草坪地?zé)?,水在腳下,葦在眼前。小城人把淮河上游的地名刻在了石上,移步換景,刻“石”銘心,構(gòu)成了又一道靜臥著的淮河文化的長(zhǎng)廊。淮河從桐柏山下來,一路激越,一路奔波,到這兒舒緩了許多?;此熈耍?,穿越而過馬上就要到家了,洪澤湖是淮河的家。洪澤湖就在身邊。這時(shí)淮河才有工夫眨巴著滿湖蘆葦?shù)慕廾慷弥@道最后的風(fēng)景,這時(shí)淮河才描畫著“第一山”這翠綠的眉黛在水里好好打量著自己嫵媚的身姿。淮風(fēng)葦影不只是一個(gè)“美”字了得。
三,淮安市博物館
淮安市博物館始建于1959年3月,系綜合性歷史博物館,是全市的文物收藏、陳列和考古研究中心。淮安市博物館新館一期工程占地七畝、建筑面積5000㎡,位于江蘇省淮安市健康西路146-1號(hào),于1997年10月建成,并對(duì)外開放,是一座融古典風(fēng)韻與時(shí)代氣息為一體的現(xiàn)代化建筑。博物館新館,主樓高四層、局部五層,四周嵌貼大理石,四十八級(jí)大踏步直上二樓,顯得莊嚴(yán)宏偉,潔凈典雅。為確保文物安全,各展廳及庫(kù)房?jī)?nèi)均安裝了現(xiàn)代化的防盜報(bào)警設(shè)備、閉路電視監(jiān)控、自動(dòng)消防報(bào)警及消防器材等設(shè)備。館名由愛新覺羅.溥杰先生題寫。
四,甘羅城
甘羅城位于淮陰區(qū)碼頭鎮(zhèn)東北,距市區(qū)僅十八公里,交通極為方便。清河縣志載“甘羅城周 427丈,在淮陰故城北秦甘羅筑”。元泰定年間黃河奪淮而毀,遺址占地13萬平方米,地勢(shì)高聳,文化層厚約2米,時(shí)有秦代陶器出土。甘羅官司至上卿,是一個(gè)少年得志的經(jīng)典傳奇人物,在民間有著廣泛的知名度。碼頭是具有2200余年歷史的古鎮(zhèn),舊時(shí)鎮(zhèn)內(nèi)有三十六處景觀,八十一座廟宇,現(xiàn)將逐步恢復(fù)的景觀有近30處,旅游價(jià)值很高。
旅游佳期:淮安屬溫帶季風(fēng)氣候,四季分明,年平均氣溫在13.6~14.7℃之間。年無霜期240天左右,年平均降水量約940毫米,年平均日照時(shí)數(shù)2130-2430小時(shí),氣候及土壤條件較好。最低氣溫多出現(xiàn)在12月下旬至2月中旬,最高氣溫多出現(xiàn)在7月中旬至8月上旬,6月中旬至7月上旬正值雨季,最高氣溫一般不是太高。
美食:
以淮安、揚(yáng)州、鎮(zhèn)江菜肴為代表的淮揚(yáng)菜是我國(guó)最早的四大菜系之一,在我國(guó)的烹飪文化史上占有重要的地位,它以選料嚴(yán)謹(jǐn),制作精細(xì),風(fēng)格獨(dú)特,四季有別的特點(diǎn)而享譽(yù)海內(nèi)外。在烹調(diào)上擅長(zhǎng)燉、燜、燒、炒、烤等,重視吊湯,保持原汁原味,濃而不膩,淡而不薄,酥爛骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味。 代表菜 :蟹黃湯包、清湯魚腐、平橋豆腐、酥烤鯽魚、豆腐卷子 、鴿蛋扒魚頭、松子羊米、蛋煎鱈魚、軟兜長(zhǎng)魚、脆皮乳鴿。
淮安周邊自駕游好去處
淮安周邊自駕游路線1:一日游
線路特色:垂釣、品酒、吃土菜
線路介紹: 寧淮高速鐵山寺出口下-盱眙鐵山寺國(guó)家森林公園-盱眙中澳樂博園-盱眙玉皇山生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園
推薦理由: 這條線路最大特色就是美食。 在盱眙鐵山寺國(guó)家森林公園,可以采野菜、板栗,品特色農(nóng)家菜肴; 抵達(dá)第二站盱眙中澳樂博園,可以垂釣、采摘、品購(gòu)優(yōu)質(zhì)紅酒;第三站盱眙玉皇山生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園也是“吃貨”的天堂,在這里可以采摘各種各樣的水果, 品嘗特色農(nóng)家菜肴。
線路特色:賞花、賞湖、嘗湖鮮
線路介紹:寧淮高速金湖出口下-金湖白馬湖生態(tài)漁村
推薦理由:這條線路最大特色是賞花、賞湖,白馬湖生態(tài)漁村位于金湖縣前鋒鎮(zhèn),該村擁有3萬多畝白馬湖水面,風(fēng)光旖旎,碧波蕩漾, 盛產(chǎn)螃蟹、 甲魚、青蝦、鱖魚、烏龜?shù)人a(chǎn)品。 在這里,可以欣賞油菜花、暢游白馬湖、體驗(yàn)漁家生活、品嘗湖鮮美食。 如果想給家人買禮物,還可帶些優(yōu)質(zhì)湖鮮回去。
線路特色:民俗、賞景、“紅色游”
線路介紹: 寧淮高速淮安南出口(寧徐高速淮安西出口) 下-淮安古黃河生態(tài)民俗園-劉老莊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園
推薦理由:看似風(fēng)馬牛不相及的兩個(gè)景點(diǎn),其實(shí)皆具淮安特色。 淮安古黃河生態(tài)民俗園是全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn),反映了黃河民俗文化,也展現(xiàn)了濃郁的生態(tài)特色。 在“可行、可游、可居”的生態(tài)民俗園內(nèi),可以采摘水果、欣賞風(fēng)景,放下疲憊,放飛心情。 第二站劉老莊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園則是集生態(tài)蔬菜、水果采摘、鄉(xiāng)村美食為一體的好去處,還可去劉老莊八十二烈士紀(jì)念館體驗(yàn)一下紅色旅游的魅力。
線路特色:采摘、農(nóng)家、游古鎮(zhèn)
線路介紹:寧淮高速淮安南出口下-淮安現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高科技示范園-淮陰區(qū)碼頭鎮(zhèn)臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園
推薦理由:兩大“園”都是果蔬的世界,都與“農(nóng)”字息息相關(guān)。 在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高科技示范園、臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園,不僅能看到許多珍奇的蔬菜、瓜果、花卉,還能采摘、品嘗、購(gòu)買,體驗(yàn)一下做農(nóng)民的.感覺。碼頭還是漢代淮陰侯、 中國(guó)古代著名的政治家軍事家韓信的故里, 是古淮陰的政治中心。 這里既有楚漢文化、明清運(yùn)河文化,也有寺廟文化。 游碼頭,能讓我們感受這里深厚的歷史文化底蘊(yùn)。
淮安周邊自駕游路線2:二日游
線路特色:“中國(guó)龍蝦城” 兩天玩盡興
線路介紹:寧淮高速盱眙出口下-盱眙中澳樂博園(垂釣、采摘、品購(gòu)優(yōu)質(zhì)紅酒)-盱眙鐵山寺國(guó)家森林公園(采野菜、板栗、品特色農(nóng)家菜肴)-宿天泉湖旅游度假區(qū)酒店—盱眙明祖陵景區(qū)(賞洪澤湖濱濕地風(fēng)光、品特色美食)-盱眙玉皇山生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園(水果采摘、品嘗特色農(nóng)家菜肴)
線路特色:漁村和水街體味好生態(tài)
線路介紹:寧淮高速金湖出口下-金湖白馬湖生態(tài)漁村(賞油菜花、游白馬湖、體驗(yàn)漁家生活、品湖鮮美食、購(gòu)優(yōu)質(zhì)湖鮮)-宿漁村或金湖縣城酒店-淮安現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高科技示范園(蔬菜、瓜果采摘、農(nóng)家美食)-洪澤湖古堰(游洪澤古水街、古漁市、品特色活魚鍋貼、購(gòu)優(yōu)質(zhì)湖鮮)
線路特色:購(gòu)“臺(tái)農(nóng)”花卉品淮揚(yáng)美食
線路介紹: 寧淮高速淮安南出口下-淮安現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高科技示范園(蔬菜、瓜果采摘、農(nóng)家美食)-淮陰區(qū)碼頭鎮(zhèn)臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園(賞購(gòu)臺(tái)農(nóng)花卉、農(nóng)產(chǎn)品、游碼頭古鎮(zhèn)、品購(gòu)特色美食)-宿淮安主城區(qū)酒店-淮安古黃河生態(tài)民俗園(水果采摘、漂流、淮揚(yáng)美食)-劉老莊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園(蔬菜、水果采摘、游紅色旅游紀(jì)念園、品鄉(xiāng)村美食)
淮安周邊自駕游路線3:三日游
線路特色:湖光山色玩?zhèn)€夠
線路介紹:寧淮高速盱眙出口下-盱眙玉皇山生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園(水果采摘、品嘗特色農(nóng)家菜肴)-盱眙鐵山寺國(guó)家森林公園(游湖光山色、 品特色農(nóng)家菜肴)-宿天泉湖旅游度假區(qū)酒店-盱眙明祖陵景區(qū)(賞洪澤湖濱濕地風(fēng)光、 品特色美食)-盱眙中澳樂博園(垂釣、采摘、品購(gòu)優(yōu)質(zhì)紅酒)-宿盱眙城區(qū)-金湖白馬湖生態(tài)漁村(賞油菜花/荷花、游白馬湖、體驗(yàn)漁家生活、品湖鮮美食、購(gòu)優(yōu)質(zhì)湖鮮)
線路特色:主打“生態(tài)園區(qū)牌”
線路介紹: 寧淮高速淮安南出口下-淮安現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高科技示范園(蔬菜、瓜果采摘、農(nóng)家美食)-淮陰區(qū)碼頭鎮(zhèn)臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園(賞購(gòu)臺(tái)農(nóng)花卉、農(nóng)產(chǎn)品、游碼頭古鎮(zhèn)、 品購(gòu)特色美食)-宿淮安主城區(qū)酒店-淮安古黃河生態(tài)民俗園(水果采摘、漂流、淮揚(yáng)美食)-劉老莊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園(蔬菜、水果采摘、游紅色旅游紀(jì)念園、品鄉(xiāng)村美食)-宿淮安主城區(qū)酒店-淮安日月洲生態(tài)樂園(品購(gòu)臺(tái)灣水果、花卉、游生態(tài)樂園、品特色美食)-古淮河文化生態(tài)景區(qū)(游生態(tài)濕地、淮揚(yáng)菜博物館、西游記博覽館、品清淮農(nóng)家特色美食)