2016揚(yáng)州旅游攻略

　　揚(yáng)州市，素有“竹西佳處，淮左名都”之稱。是中國(guó)歷史文化名城之一、聯(lián)合國(guó)人居獎(jiǎng)城市、中國(guó)人居環(huán)境獎(jiǎng)城市、國(guó)家環(huán)境保護(hù)模范城市、中國(guó)和諧管理城市、全國(guó)文明城市、國(guó)家森林城市、全國(guó)詩(shī)詞之市、中國(guó)溫泉名城。揚(yáng)州是中國(guó)江蘇省下轄的一個(gè)地級(jí)市，地處江蘇中南部，長(zhǎng)江下游北岸，江淮平原南端，長(zhǎng)江三角洲北翼，長(zhǎng)江和京杭大運(yùn)河的交匯點(diǎn)上;也是南京都市圈和上海經(jīng)濟(jì)圈的節(jié)點(diǎn)城市，國(guó)家重點(diǎn)工程南水北調(diào)東線水源地(三江口、江都水利樞紐)。今天小編帶給大家的是2016揚(yáng)州旅游攻略，希望對(duì)大家有幫助。

　　2016揚(yáng)州旅游必游景點(diǎn)：

　　1、瘦西湖：瘦西湖是揚(yáng)州雍容華貴的象征。也是初到揚(yáng)州不能錯(cuò)過(guò)的。瘦西湖的美在于蜿蜒曲折，似修長(zhǎng)清麗的窈窕淑女，以“瘦”為特征，湖面時(shí)寬時(shí)窄，兩岸林木扶疏，園林建筑古樸多姿，漫步于瘦西湖畔，萬(wàn)般詩(shī)情畫意盡現(xiàn)其中。瘦西湖上的橋特別多，且各有姿態(tài)。從虹橋開(kāi)始，“兩堤花柳依水，一路樓臺(tái)直到山”的美景就開(kāi)始了。而五亭橋上的的五座風(fēng)亭極具南方特色，滿月之夜，橋下十五個(gè)橋洞中每個(gè)洞都含著一個(gè)月亮。最有名的要算是“二十四橋明月夜，玉人何處教吹蕭”的二十四橋了，沿展出長(zhǎng)虹臥波的美景，二十四橋仍在，只是心境又是另一番。春天，滿園的依依垂柳隨風(fēng)飄舞;秋天，紅到驚艷的彼岸花又讓瘦西湖多了分嫵媚，近黃昏時(shí)，徐園里發(fā)發(fā)呆也不錯(cuò)。

　　2、個(gè)園：個(gè)園建于清嘉慶年間，是當(dāng)時(shí)兩淮鹽業(yè)商總黃至筠的私人園林。以竹石取勝，連園名中的“個(gè)”字，也是取了竹字的半邊，應(yīng)合了庭園里各色竹子，園內(nèi)的假山更是號(hào)稱“四季假山”，游園一周如歷春夏秋冬四季，是揚(yáng)州園林中最具特色的一景。春景艷冶而如笑，在桂花廳南的近入口處，沿花墻布置石筍，又竹林呼應(yīng)。夏景蒼翠而如滴，在園的西北，假山臨池，澗谷秀木，清幽無(wú)比。秋景明凈而如妝，是黃石假山，山頂置亭，是全園的最高景點(diǎn)。冬景慘淡而如睡，在東南小庭院中，倚墻的宣石猶如白雪皚皚未消，南墻上的圓孔不時(shí)有冬天大風(fēng)雪的氣氛。而就在小庭院的西墻上的圓洞空窗，可以看到春山景處的翠竹、茶花。秋山亮點(diǎn)：“四季假山”中的秋山中還有一條撲朔迷離的山中立體游覽通道，它不僅有平面的迂回，更有立體的盤曲，要緊記“大不通小通，亮不通暗通，直不通彎通“的口訣才能順利走出。

　　3、何園：何園又稱寄嘯山莊，是一座私家園林，由何芷舠于清光緒年間建造，是晚清園林建筑代表作，被稱為晚清第一園。全園由后花園、住所院落和位于東南部的片石山房幾部分組成，各部分之間，通過(guò)復(fù)道回廊連成一體。何園有冠蓋中國(guó)造園藝術(shù)的四個(gè)“天下第一”，其中特色建筑之冠——享有“天下第一廊”美譽(yù)的1500米復(fù)道回廊，構(gòu)成園林建筑四通八達(dá)之利與回環(huán)變化之美，在中國(guó)園林中絕無(wú)僅有。其他四個(gè)第一是片石山房的“天下第一山”，是畫壇巨匠石濤和尚疊石的“人間孤本”，從這可以看到有名的“水中月”;借助一串串開(kāi)在復(fù)道回廊上的漏窗、空窗組成的花窗帶，被人們稱為“天下第一窗”;何園中水心亭是一座中國(guó)少有的水心戲臺(tái)，被稱為聽(tīng)?wèi)?ldquo;天下第一亭”。

　　4、京杭大運(yùn)河揚(yáng)州段：京杭大運(yùn)河是世界上最長(zhǎng)的人工河，縱貫?zāi)媳?，是一座溝通中華民族兩千多年文明的橋梁。運(yùn)河揚(yáng)州段是大運(yùn)河最古老的一段。揚(yáng)州古運(yùn)河水質(zhì)清澈，穿城而過(guò)，沿岸古跡林立，風(fēng)土人情獨(dú)特有趣。

　　5、文昌閣：文昌閣建于明代萬(wàn)歷年間，是揚(yáng)州府學(xué)的魁星樓，故名“文昌閣”。 每逢節(jié)慶之夜，閣上彩燈輝耀街衢，為揚(yáng)州鬧市的一處佳景。

　　文昌閣為八角三級(jí)磚木結(jié)構(gòu)建筑，與北京天壇的祈年殿相似。閣的底層，四面辟有拱門，與街道相通，閣的第二三兩層，四周虛窗，登樓四眺，遠(yuǎn)近街景，盡收眼底。

　　2016揚(yáng)州旅游熱門景點(diǎn)：

　　1、大明寺：大明寺初建于南朝，距今已經(jīng)1500余年了。名僧鑒真東渡日本前，就在這里傳經(jīng)授戒，寺內(nèi)最出名的當(dāng)屬棲靈塔，塔中供奉著釋迦摩尼的舍利子，大詩(shī)人李白、白居易、劉禹錫等也都曾登臨賦詩(shī)，寺內(nèi)前院還有一株瓊花樹(shù)，樹(shù)葉繁茂，春天花開(kāi)白如玉盤，有“揚(yáng)州瓊花，世間無(wú)雙”之譽(yù)。大明寺寺宇依飛鳳山塬而建，居高臨下，視野開(kāi)闊，南可觀太白積雪，西可見(jiàn)西岐後河，北可瞻法門寺真身寶塔，東有隋文帝泰陵相對(duì)。更奇妙的地方是寺中央大雄寶殿屋脊中心的鐵尖正對(duì)東方的隋泰陵墓頂尖，正東正西，即使用經(jīng)緯儀看，也不偏絲亳。這是古人的杰作，還是天意之合，到今不得而知。 大明寺大雄寶殿西側(cè)的“仙人舊館”內(nèi)的平山堂是歐陽(yáng)修在揚(yáng)州任太守時(shí)建的， “天下第五泉“也在此處，雖然已失去了舊時(shí)的清澈。

　　2、盧氏鹽商宅：盧氏鹽商住宅是揚(yáng)州晚清鹽商最大的豪華住宅，被譽(yù)為“鹽商第一樓”。宅主為商界巨富盧紹緒。建于清光緒年間，當(dāng)年興建此宅耗銀7萬(wàn)余兩。在豪宅中，盧宅有五“最”：占地最廣、門庭最廣、屋宇最多、廳堂最敞、建房時(shí)間最長(zhǎng)。盧氏鹽商住宅門楣上的磚雕異常精美。盧氏園中的門樓、住宅樓、意園、藏書樓等，為保存完好的原有建筑。特別是藏書樓，保存得相當(dāng)完好。藏書樓西側(cè)有一架在揚(yáng)州罕見(jiàn)的百余年古紫藤。

　　3、東門遺址：東門遺址從2000以來(lái)先后進(jìn)行過(guò)三次考古發(fā)掘，現(xiàn)在看到的城門、古炮陣地、古城墻遺跡等是2009年在原遺址參照宋代城墻及重檐歇山頂門樓重建的。如今東門遺址已成了揚(yáng)州市民休閑玩樂(lè)的好去處，也成了揚(yáng)州一道亮麗的風(fēng)景。

　　4、汪氏小苑：汪氏小苑是揚(yáng)州保存最為完整的清末民初大型鹽商住宅之一。它的房屋布局體現(xiàn)了儒家中庸之道的思想，比例均衡，通風(fēng)采光充足，縱橫互聯(lián)相通，內(nèi)外分合自如，是揚(yáng)州大宅門傳統(tǒng)格局形式之一;庭園都玲瓏精巧，可棲徲更是園內(nèi)有名的園中園，有意思的是，出了廚房，浴室就大膽地設(shè)在了庭園里;走在苑中，各處都有精美的木雕、磚雕、石雕裝飾，再加上中西合璧的風(fēng)格，小苑雖小，卻處處都透著主人的心思。

　　5、四望亭：四望亭坐落在大街中，周遭盡是現(xiàn)代建筑，市場(chǎng)里外熙熙攘攘，而一座古意盎然的亭居于其中，看上去有些奇特。亭為八角形，磚木結(jié)構(gòu);上下三層，每層閣樓有窗戶可向四方瞭望。最下層四面開(kāi)門對(duì)著街道，人可自由穿越。遠(yuǎn)望亭身，三層檐角上下相對(duì)，頂端有寶瓶形裝飾，給人的印象既凝重穩(wěn)健，又仿佛欲凌空飛翔，很具氣勢(shì)?！肚〗伎h志》載，始建于明嘉靖三十八年(1559年)，清康熙、雍正年間均曾修葺。原名文奎樓，后名魁星閣，是江都縣學(xué)的組成部分。

　　6、揚(yáng)州雙博館：揚(yáng)州博物館，現(xiàn)稱揚(yáng)州雙博館，由揚(yáng)州中國(guó)雕版印刷博物館、揚(yáng)州博物館新館組成。館內(nèi)以春秋邗城、漢廣陵城、唐城、宋城和明清城的城市故事，簡(jiǎn)潔明快地勾勒出揚(yáng)州歷史發(fā)展的主線，也映襯著中國(guó)歷史發(fā)展的大勢(shì)。揚(yáng)州博物館的一層是臨展廳。二層是國(guó)寶館、雕刻藝術(shù)館、書畫館。國(guó)寶館整個(gè)展廳只展出一件文物——“鎮(zhèn)館之寶”元代霽藍(lán)釉白龍紋梅瓶，瑩潤(rùn)的深藍(lán)色為瓶子的底色，繞瓶身一周的圖紋為一條栩栩如生的白龍，像這樣的梅瓶全世界目前僅存三件，另兩件都有瑕疵，唯有揚(yáng)州的這件最完好、最大，價(jià)值3.6億。雕刻藝術(shù)館中可以欣賞在木頭、核桃、象牙等各種材質(zhì)上的精細(xì)雕刻。書畫館中有《揚(yáng)州八怪書畫精品展》和《館藏明清書畫展》，可以看到揚(yáng)州八怪的書畫真跡。

　　7、朱自清故居：朱自清故居始建于清代，是揚(yáng)州典型的民居“三合院”建筑。朱自清在全國(guó)居住過(guò)很多地方，而揚(yáng)州的“朱自清故居”是全國(guó)保存最為完好的朱氏舊居，其中書房和臥室更是保持了當(dāng)年的原始原貌。進(jìn)入第一進(jìn)，薄磚鋪地，條石鑲邊，青苔接縫，磚墻細(xì)瓦，雕花屏門，古樸大方。天井、門堂、廂房，紅木清漆打造的窗欄、案幾、條桌、櫥柜、大床和房間里的陳設(shè)，讓我們想到當(dāng)年朱家人忙碌的生活場(chǎng)景。堂屋的正廳為朱家的客廳，兩側(cè)是朱自清父母及兒女的住處。西廂房是朱自清庶母的臥室兼朱閏生(即《河塘月色》中的閏兒)的書房。故居的第二進(jìn)有序廳和展廳。

　　8、揚(yáng)州八怪紀(jì)念館：揚(yáng)州八怪紀(jì)念館是宣傳和弘揚(yáng)揚(yáng)州八怪藝術(shù)成就的專業(yè)紀(jì)念館。“揚(yáng)州八怪”是清代活躍在揚(yáng)州畫壇上的一批具有創(chuàng)新精神的畫家。包括：鄭燮、羅聘、黃慎、李方膺、高翔、金農(nóng)、李鱓、汪士慎八位畫家。 八怪紀(jì)念館由西方寺改建，八怪的代表人物金農(nóng)晚年即生活于寺中，以其故居為館，館內(nèi)有”八怪“書畫及揚(yáng)州書畫家代表作，現(xiàn)存明代的楠木大殿和千年古樹(shù)。

　　9、東圈門：東圈門是揚(yáng)州的一條古街，東西走向，西到國(guó)慶路，東到觀巷，長(zhǎng)約700米，與揚(yáng)州市東西主干道文昌中路平行。東圈門街上的住宅，兩側(cè)皆為青磚、黛瓦、杉木結(jié)構(gòu)的傳統(tǒng)建筑，間或有水泥結(jié)構(gòu)的門面，均為名人宅第，如清人何亷舫家的西宅門庫(kù)，及民國(guó)時(shí)人周開(kāi)衢大律師家的宅門，即是。但住宅的大門結(jié)構(gòu)，也因主人的身份、階層和財(cái)富的不同，而有所區(qū)別。

　　2016揚(yáng)州旅游必吃美食：

　　1、大煮干絲：大煮干絲又稱雞汁煮干絲，是一道既清爽，又有營(yíng)養(yǎng)的佳肴，其風(fēng)味之美，歷來(lái)被推為席上美饌，是淮陽(yáng)菜系中的看家菜。原料主要為淮揚(yáng)方干，刀工要求極為精細(xì)，多種佐料的鮮香味經(jīng)過(guò)烹調(diào)，復(fù)合到豆腐干絲里，吃起來(lái)爽口開(kāi)胃，異常珍美，百食不厭。大煮干絲，干絲，就是豆腐干絲，大煮呢，就是放在許多水里煮，這道看似容易的菜，其實(shí)并不簡(jiǎn)單，乃是維揚(yáng)菜系中的看家菜。此菜，鮮香撲鼻，火腿和開(kāi)洋的鮮味滲入到極細(xì)的豆腐干絲中，絲絲入扣，然而不見(jiàn)一滴油花，沒(méi)有一毫豆腥，乃是膾不厭細(xì)的代表作。

　　2、揚(yáng)州炒飯：揚(yáng)州炒飯又名揚(yáng)州蛋炒飯，相傳源自隋朝越國(guó)公楊素愛(ài)吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都(今揚(yáng)州)時(shí)，將蛋炒飯傳入揚(yáng)州，后經(jīng)過(guò)歷代烹飪高手的逐步創(chuàng)新，揉進(jìn)淮揚(yáng)菜肴的“選料嚴(yán)謹(jǐn)，制作精細(xì)，加工講究，注重配色，源汁源味”的特色，終于發(fā)展成為具淮揚(yáng)風(fēng)味有名的主食之一。 揚(yáng)州炒飯的名氣遍及世界很多國(guó)家，據(jù)國(guó)外來(lái)的朋友講，許多外國(guó)人都喜歡吃揚(yáng)州炒飯，卻不知道揚(yáng)州是怎么一回事，在他們的頭腦中揚(yáng)州并不是地名，而誤認(rèn)為是這種炒飯的做法。揚(yáng)州炒飯的品種豐富，有“金裹銀”、“什錦蛋炒飯”及“青菜炒飯”等。

　　3、獅子頭：淮揚(yáng)菜中揚(yáng)州獅子頭是必點(diǎn)之物，湯比較有油，獅子頭很入味，肉是嫩而不硬，微甜入口。做揚(yáng)州獅子頭，有幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是一定要遵守的，不然是做不象的。首先，一定要用五花肉，這是因?yàn)槲寤ㄈ獾姆适荼壤亲鰮P(yáng)州獅子頭必須的; 一定要用刀把五花肉剁成肉末，絕不能用絞肉機(jī)里絞出來(lái)的肉末，這是因?yàn)榻g肉機(jī)出來(lái)的肉末太細(xì), 而且絞出來(lái)的肉沒(méi)有彈性;拌肉末時(shí)，一定不能用雞蛋，因?yàn)閾P(yáng)州獅子頭是道清單的菜，就是要吃肉圓里的鮮香之味。

　　4、干菜包子：夏季時(shí)令名點(diǎn)。淮揚(yáng)包子以皮薄餡多而聞名，餡料有甜、咸兩種。甜餡有細(xì)豆沙、棗泥、五仁、水晶、椰蓉等;咸餡有鮮肉、蝦肉、蟹油、菜肉、干菜、豌豆、蘿卜絲、香菇、薺菜等。菜餡用大酵面膨松吸鹵，隱隱透出青菜的綠色;成餡用嫩酵面，裹住鹵汁，使鹵汁溢口。

　　5、三丁包子：三丁包子是揚(yáng)州的名點(diǎn)，以面粉發(fā)酵和餡心精細(xì)取勝。發(fā)酵所用面粉“潔白如雪”，所發(fā)面本地軟而帶韌，食不粘牙。富春茶社一直保持這種發(fā)酵的傳統(tǒng)特色。所謂“三丁”，即以雞丁、肉丁、筍丁制成，雞丁選用隔年母雞，既肥且嫩;肉丁選用五花肋條，膘頭適中;筍丁根據(jù)季節(jié)選用鮮筍。三丁又稱三鮮，三鮮一體，津津有味，清晨果腹，至午不饑。以這三丁作餡，鮮、香、脆、嫩俱備，肥而不膩。在此基礎(chǔ)上加入?yún)⒍?、蝦丁的“五丁包子”更是營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)。