11月重慶旅游景點

　　重慶，它是一座山城，因建立在重重山巒之上，起伏的山勢和依山而建的樓房讓地圖在這里顯得用處不大，因為地圖是平面的，而重慶則是立體的。重慶也被人叫做“霧都”，需要撥開層層迷霧才能見到它的真身，長江和嘉陵江的交匯處，云天與高樓相接，薄霧彌散，宛如仙境一般。

　　重慶旅游去處

　　1、朝天門----打望一份生活

　　朝天門碼頭不僅僅是游客的景點，也是重慶市民的休閑之地。打望面前這如此閑暇的生活畫面，眼前的一艘艘江輪沿江排開，江面是忙碌的;而與之相反的悠閑場面是眾多的重慶市民或游客，在層層的階梯上席地而坐......

　　2、人民大禮堂----重慶城市名片

　　來到重慶這片土地，參觀大禮堂也是必做的一件事。人民大禮堂屬于典型的民族建筑形式，建筑主體前面的牌坊正對中心主體，中軸線對稱向兩翼發(fā)展的塔樓收尾，形成了一個完整的建筑格局......

　　3、大足石刻----與石俱在的精致

　　享有"北敦煌，南大足"美譽的大足石刻位于重慶市大足縣，由于外國侵略者和“”時期的紅衛(wèi)兵都未有機(jī)會染指，800多年以來，大足石刻幾乎沒有受到任何破壞，大大小小的雕像都保存得十分完好......

　　4、燈火輝煌--媲美維多利亞港的重慶夜景

　　"不覽夜景，未到重慶"，雄偉的山城重慶，以輝煌的夜景享譽海內(nèi)外。重慶觀夜景，各點有其妙，但最具"天上街市"之感的莫過于登高鳥瞰、乘艇仰視或坐空中索道，遠(yuǎn)近高低，各有各的妙處和體會......

　　老重慶徒步好去處

　　十八梯----老重慶的真實寫照

　　老街周圍居住著大量普通老百姓，街上市井氣息濃厚。掏耳朵的、修腳的、做木工的、做裁縫的、賣燒餅的、賣針線的、打麻將的，還有山城絕對少不了的棒棒軍，散布各處，更有狗兒貓兒，隨意趴在地上屋頂打著盹......

　　2、郵政局巷---清末的富人區(qū)

　　除了郵政業(yè)務(wù)外，這里也是老重慶城藥才、山貨的集散地，附近經(jīng)營藥才的商號就有100多家。清末這里還曾設(shè)置過川東總鎮(zhèn)左都督府，附近還設(shè)有浙江會館、山西會館等，不少藥才富商干脆在老街兩邊購地修起了私宅......

　　3、白象街----舊址林立恍若穿越

　　白象街，1886年于此成立最早的重慶有線電報局。1891年后，英美日等國在此開設(shè)洋行、碼頭，是人煙興盛的鬧市區(qū)?！队鍒蟆?、《新蜀報》、《大公報》、作家出版社、商務(wù)印書館等文化機(jī)構(gòu)曾先后在此落址......

　　3、東水門----古重慶現(xiàn)存2座開門之一

　　重慶古城九開八閉17座城門，歷600年滄桑變遷，1927年上半年，為拓展重慶的城市空間，老重慶城墻不幸被推翻。如今只剩下通遠(yuǎn)門和東水門兩座。東水門空余城門，只有通遠(yuǎn)門還殘留著一段城墻，碩果僅存......

　　重慶美食

　　重慶火鍋地道吃法

　　1、正宗的重慶火鍋在鍋里面有9個格子，按菜分格而食。

　　2、天氣越熱，火鍋食客越多——夏天打著赤膊在火鍋店里面興高采烈的食客都是重慶本地人。

　　3、吃火鍋后降火的最好方法，是在吃火鍋用的油碟里放一匙醋，百試不爽，而且多了一種獨特的味道(重慶人經(jīng)常如此)。

　　火鍋燙菜時間表(驗證后的健康版)

　　老肉片(厚)：10分鐘;河蝦：5分鐘;鱔魚：15分鐘;肥腸：10分鐘以上;午餐肉：可直接吃;牛肉丸：10分鐘;鵪鶉蛋：1分鐘;香菜丸子：4分鐘;無骨鳳爪：15分鐘;黃喉：2-3分鐘;魷魚：2分鐘;牛百葉：5分鐘;鴨血：10分鐘以上;蘿卜：3分鐘;豆芽;3分鐘;海帶5分鐘;花菜：3分鐘;西紅柿：可直接吃;冬瓜：5分鐘;豆皮：2-3分鐘;豆干：2-3分鐘;香菜：最多1分鐘;平菇：6分鐘;藕片：1-3分鐘;黃瓜：可直接吃;

　　重慶酸辣粉

　　是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)名小吃，主粉由紅薯，紅苕，豌豆按最佳比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是：麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!

　　棒棒雞

　　麻辣味型。選用雞脯、雞腿肉，入鮮湯煮熟，敲松肉質(zhì)，撕成雞絲，淋味汁。特色是麻辣咸鮮味美，雞絲細(xì)嫩爽口。因在烹制過程中，要用小木棒敲打雞肉，使其松軟，故名“棒棒雞”。重慶街頭隨處可見賣棒棒雞的小店。

　　雞雜

　　到了重慶覓食，定少不了一頓雞雜。而論雞雜的代表，定少不了提到黔江雞雜，其早已在重慶遍地開花。同樣頗有人氣的磁器口古鎮(zhèn)雞雜，近年來也擁有了一批美食擁躉。除此外，還有各種口味的雞雜等著你來親品。

　　豆花

　　重慶好吃豆花。所謂豆花，就是比豆腐軟一點、比豆腐腦硬一點的豆制品。相對從前單調(diào)的豆花飯，如今的豆花更加花樣百出，口味讓人眼花繚亂，如菜豆花、豆花魚、豆花雞、綠色豆花、黑豆花、麻辣豆花、高豆花、過江菜豆花等。但一般統(tǒng)分為素豆花及葷豆花兩種.

　　泉水雞

　　泉水雞起源于重慶南山，是近年來在渝川地區(qū)流行的新派菜之一，香辣可口，回味無窮，一般一雞三吃——泉水雞、雞血旺、炒雞雜。品泉水雞，聞桂花香，喝桂花酒，嘗南山野菜，是很多饕餮眼中的至高享受。

　　毛血旺

　　發(fā)源于重慶磁器口古鎮(zhèn)，是重慶市的名吃;后來進(jìn)一步發(fā)展，衍生出很多吃法。毛血旺又叫“冒血旺”，其味道麻、辣、鮮、香四味俱全，汁濃味足。