新西蘭旅行攻略
新西蘭擁有“地球上最后一片凈土”的美譽(yù);偏安南半球一隅,在原住民毛利人的語(yǔ)言中意為“長(zhǎng)白云之鄉(xiāng)”,風(fēng)景宜人;《指環(huán)王》和《霍比特人》系列電影中以奇幻絕美的中土風(fēng)光而驚艷世人。下面小編為大家?guī)?lái)一份的新西蘭旅行攻略!
新西蘭旅游-景點(diǎn)
旅游,人少才是主旨
推薦景點(diǎn):摩拉基大圓石,懷塔基
(Moeraki Boulders,Waitaki)
位于扣扣奇海灘(Koekohe Beach)和砂巖峭壁之間散落著許多巨大的球形圓石,幾乎每塊圓石都有數(shù)噸之重,兩米之高。
毛利人傳說(shuō)這些巨石是幾百年前巨型遠(yuǎn)洋戰(zhàn)艦阿雷德歐魯號(hào)(Araiteuru)在登陸新西蘭沉沒(méi)時(shí),被沖上岸的葫蘆瓜。
但據(jù)科學(xué)家考證,這些圓石都是海底的巖石經(jīng)過(guò)千萬(wàn)年的沖刷侵蝕得到的產(chǎn)物。
· 游覽方式 ·
步行能最直觀的感受到摩拉基大圓石的魅力。穿過(guò)再生本土森林,步行幾分鐘便可到達(dá)欣賞巨石美景的最佳位置。
附近可抵達(dá)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)和酒莊
· 懷塔基產(chǎn)區(qū)、Mt. Difficulty酒莊 ·
懷塔基產(chǎn)區(qū)位于北奧塔哥地區(qū)的懷塔基山谷中。這里有好幾家酒莊,葡萄園被南阿爾卑斯山環(huán)繞,景色迷人。
附近可抵達(dá)的酒莊還有狄菲特山麓酒莊Mt. Difficulty,這里的品嘗室和餐廳每年要接待數(shù)以千計(jì)熱情的訪客,位于新西蘭中部奧塔哥(Central Otago)葡萄酒產(chǎn)區(qū)困難山(Mount Difficulty)腳下,因這里氣候條件嚴(yán)苛而得名“困難山”。
但是獨(dú)特的微氣候卻培植出高品質(zhì)的葡萄,出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的葡萄酒,尤其不可錯(cuò)過(guò)的是這里的老藤葡萄賦予葡萄酒獨(dú)特的復(fù)雜性和集中度。
隔著屏幕都覺(jué)得美翻了
推薦景點(diǎn):庫(kù)里歐灣,南島南部地區(qū)
(Curio Bay,Southland)
初看庫(kù)里歐灣,你必會(huì)覺(jué)得它與一般海灘并無(wú)兩樣,但是當(dāng)海浪褪去,一切的神秘便都揭開(kāi)了面紗。
一億八千萬(wàn)年前,這里曾是生長(zhǎng)著繁茂的蕨類、蘇鐵和巨型硬木的古老森林。如今,庫(kù)里歐灣被評(píng)為是世界上侏羅紀(jì)化石森林的經(jīng)典景點(diǎn)之一。
· 游覽方式 ·
如果你想近距離觸摸億萬(wàn)年前的經(jīng)典,步行是你最好的選擇。
溫馨提醒:游覽的最佳時(shí)間是在退潮時(shí),專用的觀景平臺(tái)為游客提供了最佳的觀賞位置。
另外,這里還是黃眼企鵝筑巢保護(hù)地,在夏秋兩季(12月至5月)游客還有機(jī)會(huì)見(jiàn)到赫氏海豚在海浪間嬉戲的身影。
附近可抵達(dá)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)和酒莊
·飛騰酒莊 ·
飛騰酒莊(Felton Road)是新西蘭最頂尖的酒莊之一,所以當(dāng)你游覽完南島南部地區(qū)的庫(kù)里歐灣之后,還有閑暇的話可以繼續(xù)去往南島南部的中部奧塔哥產(chǎn)區(qū),這里也是全世界最南邊的葡萄酒產(chǎn)區(qū),這家家族精品酒莊一直誕生高質(zhì)量的黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)和雷司令(Riesling)葡萄酒,都非常值得嘗試。
黃金灣(Golden Bay) 世外桃源
推薦景點(diǎn):費(fèi)爾韋爾沙咀
新西蘭南島的最北端, 這片沙咀是當(dāng)年板塊擠壓而形成的, 這里的小溪流也與其他地方不同, 算是少有的, 從外海流向內(nèi)陸。
這里也是黃金灣(Golden Bay)的最北邊,想海水里延伸26公里, 6公里完全位于水下。
· 游覽方式 ·
唯有徒步才是感受這一片地理奇觀最佳的方式,令人驚嘆。
附近可抵達(dá)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)和酒莊
· 內(nèi)爾森Nelson的懷美酒莊Waimea ·
內(nèi)爾森(Nelson)產(chǎn)區(qū)位于新西蘭南島的最北端,是新西蘭最優(yōu)質(zhì)白葡萄酒的搖籃。
這里的霞多麗葡萄酒和黑皮諾葡萄酒精致典雅、聞名遐邇,但是其雷司令、灰皮諾、長(zhǎng)相思和瓊瑤漿也同樣赫赫有名,值得一提的是,海鮮是內(nèi)爾森的一大特產(chǎn),這一地區(qū)擁有許多以供應(yīng)當(dāng)?shù)睾ur美食為主的高檔咖啡館與餐廳。
*懷美(Waimea)在毛利語(yǔ)中是河之花園的意思,這里充足的日照和恰到好處的海洋性氣候,讓該地區(qū)具有極佳的風(fēng)土。
懷美酒莊Waimea也是其中赫赫有名的代表,他們關(guān)注的不僅僅是釀酒,更是將生活和藝術(shù)融入到葡萄酒文化中,美景、美酒、美食加上藝術(shù)文化的魅力,非常值得去喝一杯。
純凈清新的休閑小鎮(zhèn)
推薦景點(diǎn):內(nèi)皮爾Napier小鎮(zhèn)
Napier是一個(gè)風(fēng)景怡人的海濱小鎮(zhèn),這里的街道干凈到一塵不染,空氣清新,海濱大道上名為帕尼亞像的雕像是新西蘭最受矚目的旅游熱點(diǎn)之一。
帕尼亞像在內(nèi)皮爾所享的地位,可以比得上哥本哈根的小美人魚(yú),因?yàn)閮烧呔邆湎嗨频乃箍暗募{維亞特點(diǎn)。這里每年都會(huì)吸引來(lái)自世界各地的裝飾藝術(shù)與建筑愛(ài)好者。
· 游覽方式 ·
全世界沒(méi)有一個(gè)地方會(huì)有這么多1930年代風(fēng)格的建筑,從古典線條式到西班牙教會(huì)式和裝飾藝術(shù)式,全集中在同一個(gè)地方。所以花上大半天慢慢地在城中游走,感受這座休閑小鎮(zhèn)的非常獨(dú)特的建筑魅力,游覽當(dāng)?shù)仄咸褕@,或在獨(dú)特的建筑之間漫步。
附近可抵達(dá)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)和酒莊
· 霍克斯灣 三圣山酒莊(Trinity Hill) ·
內(nèi)皮爾Napier其實(shí)是霍克灣的首府城市,因此周邊就有許多許多優(yōu)秀的酒莊值得走訪,比如Elephant Hill和Craggy Range等知名酒莊。這里還有新西蘭最古老的酒莊明圣莊園(Mission Estate)。
三圣山酒莊(Trinity Hill)也絕對(duì)值得一去,這家位于新西蘭北島霍克斯灣(Hawke’s Bay)的子產(chǎn)區(qū)吉布利特礫石區(qū) (Gimblett Gravels),由酒莊創(chuàng)始人約翰·漢考克(John Hancock)于1993年建立。不妨親自去感受一下由三圣山酒莊(Trinity Hill)為代表的霍克斯灣酒莊的迷人的西拉葡萄酒的魅力。
新西蘭旅游-美食
1、毛利窯烤
不品嘗毛利窯烤美食,新西蘭之旅就算不得完整。顧名思義,窯烤就是以傳統(tǒng)毛利做法將燒燙的石頭放在地洞里,做成土窯烤制食物??局频膫鹘y(tǒng)美食有雞肉、海鮮和各種蔬菜。位于北島中部的羅托魯瓦便是品嘗這道特色文化盛宴的最佳去處。
2、布拉夫牡蠣
世界上首屈一指的貝類。這種牡蠣棲息在福沃克斯海峽(Foveaux Strait)寒冷而清澈的水中,生長(zhǎng)緩慢,一到捕撈季節(jié)便會(huì)分銷到新西蘭各地。所以四處的高檔餐廳都能發(fā)現(xiàn)它的身影,但是,如果您想要品嘗原滋原味的地方牡蠣,還是參加每年五月在布拉夫舉辦的布拉夫牡蠣美食節(jié)吧。
3、銀魚(yú)
新西蘭的另一道美味。南島西海岸盛產(chǎn)小銀魚(yú),每到春季人們便會(huì)撒網(wǎng)捕撈,然后烹制成香噴噴的油炸銀魚(yú)。新西蘭的水域中還有豐富的貽貝,每年九月還有專門(mén)的懷蒂昂格扇貝節(jié)讓大家一飽口福。
4、烤羔羊
鮮嫩多汁的烤羔羊肉是新西蘭人的最愛(ài)。這里的羊肉之鮮名冠全球,是新西蘭出口的主要肉類之一。佐以迷迭香和各色時(shí)令蔬菜的烤羊肉必將讓您欲罷不能,絕對(duì)是不容錯(cuò)過(guò)的美食享受。全國(guó)各地的高檔餐廳菜單上都有這道烤羊肉。
5、炸魚(yú)薯?xiàng)l
新鮮捕撈的鯛魚(yú)、鱈魚(yú)和好吉魚(yú)是烹制這道菜的常見(jiàn)食材,裹上薄薄的粉漿油炸,配以薯?xiàng)l,再灑上鹽,用紙包裹好后即可帶走。炸魚(yú)配薯?xiàng)l幾乎在新西蘭每個(gè)角落都能吃到,就著啤酒更是舒心爽口。
6、奶油水果蛋白餅
近一個(gè)世紀(jì)以來(lái),但凡正宗的新西蘭盛筵或熱鬧的家庭聚餐就絕對(duì)少不了“她”的身影——厚厚地裱著香濃誘人的鮮奶油、滿滿地綴以奇異果或各色時(shí)令莓果的奶油水果蛋白餅,這道經(jīng)典的新西蘭甜點(diǎn)早已成為當(dāng)仁不讓的宴會(huì)主角。
7、Hokey Pokey冰淇淋
一種類似太妃糖或焦糖口味的蜂蜜顆粒,用這種東西做成的冰淇淋深受新西蘭人的喜愛(ài)。炎炎夏日,舀上一勺Hokey Pokey冰淇淋,那種香甜和冰涼可以讓人為之振奮。
8、Lolly cake
新西蘭當(dāng)?shù)刈罹哂写硇缘?a href='http://regraff.com/hobby/dangao/' target='_blank'>蛋糕,松軟的蛋糕包裹上甜甜的棉花糖,外面再裹上一層清新的椰蓉,非常香甜可口。
9、Whittaker’s chocolate
新西蘭家喻戶曉的巧克力品牌。只需一小塊,放到嘴里之后,幸福便蔓延全身。那不是巧克力廣告中虛無(wú)縹緲的男女甜蜜愛(ài)情,而是純粹地給你舌尖和大腦帶來(lái)一種享受感和滿足感。
10、葡萄酒
新西蘭的葡萄酒一直是品質(zhì)的象征,由于嚴(yán)格的管理制度,和極佳的風(fēng)土條件,新西蘭產(chǎn)區(qū)的葡萄酒以高端高品質(zhì)酒款為主?;艨怂篂?Hawkes Bay)、馬丁堡(Martinborough)和馬爾堡(Marlborough)是新西蘭名列前茅的葡萄酒產(chǎn)區(qū),大多酒莊都開(kāi)放品酒,并且酒莊都設(shè)有高級(jí)餐廳。