敦煌美食景點(diǎn)介紹

敦煌美食景點(diǎn)介紹

　　盛大輝煌的敦煌有著兩千多年的悠久歷史，曾經(jīng)是聞名中外絲綢之路的咽喉。下面是小編為您整理的敦煌美食景點(diǎn)介紹，一起來(lái)看看吧!

　　吃在敦煌

　　驢肉黃面

　　驢肉黃面是敦煌的特色名吃，幾乎每一家餐館都有。黃面因色澤明亮金黃而得名，細(xì)如龍須，柔韌耐拉，口感勁道。敦煌的黃面好吃，主要在于香菇汁做得好。這香菇汁是用香菇末、驢肉丁、水豆腐等做成的哨子，帶著湯汁，豆腐切成小塊小塊的，有點(diǎn)硬度，也有些嚼頭。

　　◆ 胡羊燜餅

　　古代敦煌為少數(shù)民族游牧之地，人們統(tǒng)稱他們?yōu)?ldquo;胡人”。把羊肉和面餅燜燉相煎，但在燜之前會(huì)在面上涂油，搟薄，然后等羊肉燉的差不多，把餅放在羊肉上，澆上羊湯再進(jìn)行燜制，簡(jiǎn)直是羊肉的饕餮福音。是不是已經(jīng)流口水了?

　　◆ 敦煌臊子面

　　敦煌臊子面是一種傳統(tǒng)手工麥面制品，或許你會(huì)疑惑，臊子面不是西安的特色小吃嗎，其實(shí)臊子面同樣是敦煌的傳統(tǒng)面食，用臊子面待客，是敦煌人最好的款待。

　　◆ 敦煌釀皮子

　　敦煌釀皮子有的晶瑩黃亮，有的光潔如玉，拌上特殊的佐料后味酸辣，柔韌爽口。釀皮子尤其適合在炎熱的夏季食用，柔韌可口，酸辣涼爽，開胃提神，令人食欲大增，在敦煌的各路邊攤幾乎都有釀皮子賣。

　　◆ 合汁

　　合汁是敦煌人鐘愛的早餐，更像是一份升級(jí)版的羊肉粉湯。合汁是在羊湯的基礎(chǔ)上摻入其他高湯，碗中除了羊肉和粉，還會(huì)添些肉丸、炸豆腐、加沙肉等配料，最適合清晨補(bǔ)充元?dú)?。?lái)到敦煌不試一試當(dāng)?shù)剡@份地道的早餐，難免會(huì)有遺憾。

　　◆ 杏皮水

　　杏皮水是敦煌當(dāng)?shù)靥厣娘嬃?，以李廣杏為原料，與酸梅湯有些相似，但口感要較為柔和一些，物美價(jià)廉，不僅好喝，關(guān)鍵是解暑。

　　游在敦煌

　　【莫高窟】

　　門票：

　　旺季 200元/人 (學(xué)生證半價(jià))

　　淡季 100元/人 (學(xué)生證半價(jià))

　　莫高窟屬全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，俗稱千佛洞，被譽(yù)為20世紀(jì)最有價(jià)值的文化發(fā)現(xiàn)、“東方盧浮宮”，坐落在河西走廊西端的敦煌，以精美的壁畫和塑像聞名于世。莫高窟由敦煌莫高窟數(shù)字展示中心和莫高窟實(shí)體洞窟兩部分組成。

　　【鳴沙山】

　　門票：

　　120元/人 含月牙泉門票(學(xué)生證半價(jià))

　　鳴沙山位于敦煌市南6公里的沙鳴山北麓，因沙動(dòng)有聲而得名。古稱“沙角山”、“神沙山”。自古歷來(lái)水火不能相容，沙漠清泉難以共存，但在鳴沙山中，卻能看到沙漠與清泉相伴為鄰的奇景。故“沙嶺晴鳴”為敦煌“八景”之一。

　　【月牙泉】

　　月牙泉泉形逼肖月牙，泉內(nèi)生長(zhǎng)有眼子草和輪藻植物，南岸有茂密的蘆葦，四周被流沙環(huán)抱，雖遇強(qiáng)風(fēng)而泉不為沙所掩蓋。因“泉映月而無(wú)塵”、“亙古沙不填泉，泉不涸竭”而成為奇觀。相傳泉內(nèi)生長(zhǎng)有鐵背魚、七星草，專醫(yī)疑難雜癥，食之可長(zhǎng)生不老，故又有“藥泉”之稱。

　　【雅丹國(guó)家地質(zhì)公園】

　　門票：

　　50元/人 (學(xué)生證半價(jià))

　　雅丹國(guó)家地質(zhì)公園也叫雅丹魔鬼城，敦煌的雅丹地貌面積大，造型奇特。千百年來(lái)，這里的地貌在流水沖刷和風(fēng)力作用下，漸漸變化成各種奇特的形狀，有的像動(dòng)物，有的像建筑，有的像軍艦，非常的壯觀。

　　【敦煌影視古城】

　　門票：

　　35元/人

　　影視古城是1987年中日合拍歷史故事片《敦煌》時(shí)仿造宋朝沙州古城建設(shè)，后來(lái)又成為《封神演義》、《新龍門客?！贰ⅰ侗寂馨尚值堋返缺姸嘤耙晞『途C藝節(jié)目的取景地。“敦大也、煌盛也”，古人以盛大輝煌來(lái)形容古代敦煌的繁榮昌盛，而今坐落在距敦煌市區(qū)西16公里的敦煌古城為我們?cè)佻F(xiàn)了敦煌昔日的輝煌和神奇的傳說(shuō)。

　　【玉門關(guān)】

　　門票：

　　40元/人 (學(xué)生證半價(jià))

　　玉門關(guān)始置于漢武帝開通西域道路、設(shè)置河西四郡之時(shí)，因西域輸入玉石時(shí)取道于此而得名。玉門關(guān)又稱小方盤城，和河倉(cāng)城(大方盤城)、漢長(zhǎng)城遺址是在一個(gè)通票上的，去玉門關(guān)之前會(huì)有一個(gè)關(guān)口攔著，需要買通票才能通過(guò)，有點(diǎn)過(guò)路費(fèi)的意思，從陽(yáng)關(guān)出來(lái)到雅丹魔鬼城基本就只這么一條路，也就是說(shuō)不管你去不去這三個(gè)景點(diǎn)，只要你去雅丹魔鬼城，通票都得買