山西有什么特產(chǎn)
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山西有什么特產(chǎn)
山西特產(chǎn)也是非常受游客的喜歡,每個(gè)來(lái)山西旅游的游客總會(huì)帶些山西特產(chǎn)回去,那山西有什么特產(chǎn)呢?下面學(xué)習(xí)啦網(wǎng)小編就為大家介紹。
太谷餅
太谷餅是面制爐烤的實(shí)心餅,當(dāng)?shù)厮追Q“干餅”、“燒餅”。冷食此餅,酥而不硬,軟而不皮,具有香、甜、軟、脆的特點(diǎn),而且,儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng),久儲(chǔ)味道不變,既可作茶點(diǎn),也可旅行食用
代縣辣椒
代縣是我國(guó)四大辣椒產(chǎn)地之一,產(chǎn)品歷史悠久,暢銷國(guó)內(nèi)外。尖、小、辣是其特點(diǎn),特點(diǎn)是羊角辣椒質(zhì)地細(xì)、色澤鮮紅、皮厚肉嫩,籽小、味辣、油性大,實(shí)為調(diào)味佳品,還可入藥
汾州核桃
山西汾州核桃歷史悠久,其核仁味道甘美,富脂肪和蛋白質(zhì),不論生食或制成糕點(diǎn)糖果,均清香可口。
老陳醋
山西人和醋有著深厚友情。山西“老陳醋”名牌,使老陳醋一舉名列中國(guó)四大名醋之首。