長沙有什么特產(chǎn)

長沙有什么特產(chǎn)

　　長沙地區(qū)盛產(chǎn)茶葉，長沙茶葉名品云集，最有名的有高橋銀峰、長沙茉莉花茶和寧鄉(xiāng)溈山毛尖。除了茶葉外，長沙的特產(chǎn)還有潔白光亮，色如銀的龍須細(xì)粉，四大名繡之一的湘繡......下面具體介紹下長沙有什么特產(chǎn)。

　　1、湘茶

　　長沙地區(qū)盛產(chǎn)茶葉，長沙茶葉名品云集，最有名的有高橋銀峰、長沙茉莉花茶和寧鄉(xiāng)溈山毛尖。

　　高橋銀峰茶：

　　產(chǎn)于長沙縣的高橋鄉(xiāng)。這里地處玉皇峰下，周圍山丘疊翠，河湖掩映，土層深厚，雨量充沛，氣候溫和，歷來就是名茶之鄉(xiāng)。高橋銀峰茶特征為：葉形勻整，條索緊細(xì)卷曲，色澤翠綠均勻，表面白毫如云，堆疊起來似銀色山峰一般。沖泡后，湯色晶瑩，葉底嫩勻明凈。

　　毛尖茉莉花茶：

　　有獨(dú)特的風(fēng)味，其條索緊結(jié)，茶葉濃醇，花香鮮靈，純正持久。沖泡后湯色黃綠明亮，葉底勻嫩，耐沖泡，飲后滿口留香，為花茶類的佼佼者。

　　寧鄉(xiāng)溈山毛尖茶：

　　這里的茶園屬黑色砂質(zhì)壤土，土層深厚，腐殖質(zhì)豐富，茶樹飽受雨露滋潤，故而根深葉茂，梗壯芽肥，茸毛多，持嫩性強(qiáng)，是制作名茶的最佳原料。制作后的茶葉，葉緣微卷，呈片狀，形似蘭花，色澤黃亮光潤，身披白毫;沖泡后內(nèi)質(zhì)、湯色橙黃鮮亮，煙香濃厚，滋味醇甜爽口，風(fēng)格獨(dú)特。

　　2、湘粉

　　湘粉又稱南粉，已有130多年生產(chǎn)歷史。選用優(yōu)質(zhì)蠶豆、綠豆、豌豆等為原料，經(jīng)精細(xì)加工而成。粉條細(xì)圓，潔白光亮，色如銀，細(xì)如絲，在場水中輕柔起伏如龍須，故亦稱為“龍須細(xì)粉”。

　　3、瀏陽豆豉

　　瀏陽豆豉，是瀏陽縣的地方土特產(chǎn)。它以泥豆和小黑豆為原料、經(jīng)精加工而成。成品豆豉呈黑褐色或醬紅色，皮皺肉干，質(zhì)地柔軟，顆粒飽滿。加水泡漲后，汁濃味鮮，是烹飪菜肴的調(diào)味佳品。

　　4、湘繡

　　湘繡是中國四大名繡之一。湘繡色彩鮮艷，形象生動，富表現(xiàn)力，質(zhì)感強(qiáng)烈。其“雙面全異繡”在同一塊透明底料上，兩面各繡出一個主題，渾然一體。市區(qū)五一廣場的湘繡大樓，即以供應(yīng)湘繡藝術(shù)品聞名。

　　5、銅官陶器

　　銅官陶器產(chǎn)于望城縣銅官鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)是全國著名的五大陶都之一，已有1000多年的生產(chǎn)歷史。其日用陶的杯、碟、盆、食品缸、三用缽等，設(shè)計(jì)新穎精巧，既實(shí)用，又美觀。仿唐茶具高雅古樸，釉似流霞，風(fēng)格別致。