北京燒烤的好去處
北京的景觀涵蓋了歷史,文化,自然,藝術(shù)等各個(gè)領(lǐng)域,幾乎每個(gè)區(qū)縣都有旅游熱點(diǎn),其中三環(huán)以?xún)?nèi)是北京的老城區(qū),人文景觀大部分都分布在這里,下面是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的北京燒烤的好去處,希望對(duì)您有所幫助!
北京燒烤的景點(diǎn)推薦
白河峽谷 桃源幽谷美味飄香
密云白河峽谷自然風(fēng)景區(qū)
白河峽谷就在北京以北85公里的云蒙山系東邊,可以說(shuō)是北京的雅魯藏布江大峽谷。周末的早晨從北京出發(fā),駕車(chē)一路進(jìn)入到密云的黑龍?zhí)?。與峽谷并行的是一條戰(zhàn)備公路,平整通暢,車(chē)輛人煙稀少,濃陰蔽日下,黑亮的柏油馬路與白河的涓涓細(xì)流并行在莽莽群山中,如果說(shuō)駕車(chē)旅游重在過(guò)程,這里便是最容易回歸自然、找到天高路遠(yuǎn)、桃源仙境感覺(jué)的好路線(xiàn)。
從黑龍?zhí)断虮?,一?huì)兒就來(lái)到了四合堂的岔路口。從這里向西下道進(jìn)入白河峽谷的腹地,走進(jìn)兩公里多有一大片灘涂,非常適合戶(hù)外燒烤。大河飄流,燒烤露營(yíng),聆聽(tīng)河水嘩嘩。秋高氣爽時(shí),漫山五彩斑斕,風(fēng)景堪稱(chēng)北京一絕。山谷中一條銀色的水帶,陽(yáng)光照耀下,反射著粼粼波光。柔和艷麗的陽(yáng)光照在白河峽谷兩岸,白河在兩側(cè)群山靜靜地蜿蜒流過(guò),構(gòu)成一幅完美的畫(huà)面。
順便玩:除了燒烤以外,白河還是北京郊區(qū)漂流的好地方,如果想順便漂流,一定要帶上水槍!
行車(chē)線(xiàn)路:從三元橋走京密路到黑龍?zhí)锻笨傻健?/p>
延慶千家店 百里畫(huà)廊吃野味
延慶千家店
千家店的百里畫(huà)廊是北京郊區(qū)最美的林蔭道,特別是適合開(kāi)車(chē)去兜風(fēng),夏天8月的時(shí)候這個(gè)山谷里大片的向日葵非常漂亮!燒烤地在秀水灣村口,很清澈的河流在村口形成一個(gè)水灣,旁邊有樹(shù)林和秋千,非常適合一家人帶孩子去,如果你不想太苦,這里是最值得推薦的燒烤休閑地,距離村莊很近,如果你野餐沒(méi)有吃夠,還可以找就近的農(nóng)家吃農(nóng)家飯,同樣很過(guò)癮。這里的農(nóng)家也提供燒烤爐具和木炭的出租,爐具30元一天,木炭5元一斤。
順便玩:去千家店路途上要經(jīng)過(guò)延慶永寧,永寧的柳溝是曾經(jīng)為慈禧進(jìn)貢豆腐的地方,那里的火盆鍋豆腐宴值得去品嘗一下。
自駕路線(xiàn):從八達(dá)嶺高速一直走到延慶出口出,到延慶縣城十字環(huán)島右轉(zhuǎn)上110國(guó)道,沿110國(guó)道到東外大街路口右轉(zhuǎn)上延硫路往永寧方向走,到永寧后見(jiàn)指向昌赤路(赤城方向)的牌子,然后左轉(zhuǎn)上昌赤路,沿昌赤路一路走沿途可以看見(jiàn)百里山水畫(huà)廊的指示牌,一直走就可到達(dá)千家店鎮(zhèn),秀水灣就在馬路邊。全程180公里,車(chē)行2個(gè)小時(shí)左右。
乘車(chē)路線(xiàn):在德勝門(mén)乘919路到延慶縣城,然后到南菜園延慶汽車(chē)總站坐925支2路或925支線(xiàn)通往沙梁子的汽車(chē),到秀水灣站下車(chē)即可。因?yàn)榍Ъ业曷吠据^遠(yuǎn),所以建議盡量自駕車(chē)前往,否則路途太耽誤時(shí)間。
十渡拒馬河 山美水美食更美
十渡拒馬河
十渡位于房山區(qū)拒馬河中上游,距市區(qū)100公里,有“北方桂林”之稱(chēng)。從拒馬河的出山口千河口到十渡村,沿途在拒馬河上要過(guò)橋渡水10次,“十渡”因此得名。其中六渡的山水最具姿色,這里也是最適合支起燒烤架的地方。
順便玩:除了賞景燒烤之外,拒馬河還有很多參與性的驚險(xiǎn)刺激的游樂(lè)項(xiàng)目,如峽谷漂流、蹦極、竹筏、騎馬、空中飛人等。但要根據(jù)自己的身體狀況選擇性地參與那些驚險(xiǎn)刺激的游樂(lè)項(xiàng)目,不可魯莽行事。
行車(chē)路線(xiàn):由京石高速的琉璃河出口下高速,按路標(biāo)行駛,途經(jīng)琉璃河、岳李路、岳各莊、岳圣路,岳圣路處有岔路口,選擇走云居寺路,經(jīng)過(guò)周張路、張寶路,最后到達(dá)十渡。一路上路況較好,每段路都有路牌指示,不用擔(dān)心走錯(cuò)??傂谐檀蠹s兩個(gè)小時(shí)。
白河堡水庫(kù) “高山圣湖”炊煙裊裊
白河堡水庫(kù)
白河堡水庫(kù)是北京海拔最高的水庫(kù)(560米),距延慶縣城30公里,位于白河干流上。從延慶縣城向東北方向,過(guò)了舊縣鎮(zhèn),沿著盤(pán)山公路翻越海拔1000多米的佛爺頂后,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到了一片明凈湛藍(lán)的湖水呈現(xiàn)在群山之間,仿佛青藏高原上的景色,那就是白河堡水庫(kù)了。
白河堡水庫(kù)是北京的第三大水庫(kù),也是北京飲用水源的上游。在那里搭帳篷露營(yíng),水源的問(wèn)題不用愁,而且還是無(wú)污染的“純凈水”。
水庫(kù)兩側(cè)還能看到高高的烽火臺(tái)和明代長(zhǎng)城的毛石遺跡。水庫(kù)北岸還有很多淺灘,湖水蔚藍(lán)、與天一色,是個(gè)野營(yíng)燒烤的絕妙好地方。
行車(chē)線(xiàn)路:京昌高速公路昌平西關(guān)出直行向十三陵方向,長(zhǎng)陵路口左轉(zhuǎn)(永寧方向)——延慶永寧——劉斌堡——硅化木國(guó)家地質(zhì)公園路口左轉(zhuǎn)(劉干路)過(guò)了橋,前方有個(gè)向左至燕山天池路標(biāo),向左行進(jìn)至白河堡水庫(kù)。
西峪水庫(kù) 山清水秀享垂釣樂(lè)趣
西峪水庫(kù)
西峪水庫(kù)湖清鏡明,峻秀挺拔的山峰橫列于湖的北側(cè),倒映水中相映成趣。這里空氣清新,水質(zhì)甘甜,污染極少,水清天藍(lán),很適合拍照。
自駕車(chē)的話(huà)可以順著小路一直開(kāi)到岸邊,因?yàn)槭鞘癁?,更方便支爐架桿——燒烤垂釣的絕好之地。不用門(mén)票、沒(méi)有場(chǎng)租、不交水費(fèi),只是一點(diǎn),也是最重要的一點(diǎn)——環(huán)保是要自覺(jué)遵守的。
釣魚(yú):水清有魚(yú),無(wú)污染環(huán)境下生長(zhǎng)的鯽魚(yú)不算稠密,才顯垂釣樂(lè)趣??梢宰詭~(yú)竿,也可以在旁邊租用,10元1竿。
燒烤:所有燒烤的用具都要自備。
自駕路線(xiàn):走京承高速,密云東站出口,過(guò)路費(fèi)35元,出高速第二個(gè)紅綠燈右轉(zhuǎn)上204省道,直行到頭,丁字路口右轉(zhuǎn)上胡熊路進(jìn)山,見(jiàn)到綠色景區(qū)大路牌右轉(zhuǎn)上后西路,經(jīng)過(guò)老象峰景區(qū)見(jiàn)綠色景區(qū)路牌左轉(zhuǎn),沿山路走即到(如果有GPS,可設(shè)定“平谷區(qū)西峪水上樂(lè)園”為目的地)。
后河 吃“饞嘴魚(yú)”享徒步快樂(lè)
后河
后河是北京地區(qū)風(fēng)景比較秀美的“野景點(diǎn)”之一,交通方便,柏油路一直延伸到山根,是一個(gè)比較經(jīng)典的休閑與自虐相結(jié)合的野山,非常值得一去?,F(xiàn)在好多俱樂(lè)部的隊(duì)伍都橫掃過(guò)后河,大有將此地踏平的趨勢(shì)。很多去過(guò)后河的人都會(huì)上癮,不僅是因?yàn)槿ツ抢锓奖?,從北京駕車(chē)差不多兩個(gè)小時(shí)就到,更重要的是這里保持著難得的清靜。
去后河釣魚(yú)燒烤,絕對(duì)是完美的一天。呼吸著濕潤(rùn)、涼爽的空氣,四周一片寂靜,最喜歡聽(tīng)到水庫(kù)里大魚(yú)拍打著水花的聲音,看著眼饞,聽(tīng)著嘴饞。
在后河的峽谷絕壁之中,保存著較原始的自然景觀。趁五一,開(kāi)著車(chē),去腐敗燒烤,去洗肺吧。找一處?kù)o水灣垂釣,魚(yú)兒連連上鉤,中午時(shí)分,已有十幾條收入了袋中。燒烤大餐自然是少不了的,把帶的東西一一擺開(kāi),食品豐富多彩。幾個(gè)燒烤架一齊上陣,烤肉飄香,另外有爐頭煮著香噴噴的方便面、牛奶、芳香四溢的咖啡、濃濃的茶,真的是有滋味。在溫和的陽(yáng)光照耀下,擺上防潮墊,躺在舒適的草地上,聆聽(tīng)秋風(fēng)梢頭的哼唱,和著秋蟲(chóng)纏綿的呢喃,非常的有意境。
云佛山度假村 環(huán)境清幽休閑地
云佛山度假村
云佛山度假村非常適合踏青,春風(fēng)和煦,湖水蕩漾,山上的松樹(shù)也變得翠綠,關(guān)鍵是能呼吸到新鮮的空氣。
燒烤:客人可以自助燒烤,但用具和食品都要用度假村的。
釣魚(yú):人工湖內(nèi)的水質(zhì)比較好,里邊除了養(yǎng)魚(yú),湖上的走廊頗有蘇州園林的風(fēng)格;湖內(nèi)養(yǎng)著和密云水庫(kù)里一樣的魚(yú),有鯉魚(yú)、草魚(yú)、紅魚(yú)、胖頭魚(yú)等,平均比市場(chǎng)價(jià)高4-5元;可自帶竿兒,也可以租,每竿兒20元/次。
公交路線(xiàn):東直門(mén)長(zhǎng)途汽車(chē)站-987路車(chē)-云佛山度假村(全程120分鐘)
自駕路線(xiàn):京承高速,密云站出口向北直行,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看見(jiàn)云佛山上的“佛”字,全程大約50多分鐘。
溫馨提示:不需要準(zhǔn)備燒烤用具及食品,可準(zhǔn)備一些穿食的簽子、一次性筷子、紙杯、塑料手套、小刷子、各種調(diào)配料等。
山子水庫(kù) 理想燒烤之地
山子水庫(kù)
山子水庫(kù)最大的好處就是空氣極好,依山傍水,絕對(duì)是個(gè)完美的休假勝地。在爬過(guò)一個(gè)40O左右的大陡坡、穿過(guò)一座極窄的架在山間的石橋后,就可以見(jiàn)到了傳說(shuō)中的“轉(zhuǎn)山子水庫(kù)”。若是恰逢夕陽(yáng)西下,一片金色的光輝灑在微波蕩漾的水面上,輕風(fēng)撩過(guò)耳稍,凈是一股清新而潮濕的空氣。此景此心境,或只有在夢(mèng)中才有的吧。
水庫(kù)岸邊,凈是沙地,是非常理想的燒烤之地。水庫(kù)四周都有石階圍欄,使用明火也非常安全。水庫(kù)中水質(zhì)清澈,依稀可見(jiàn)大小魚(yú)兒嬉戲。
釣魚(yú):這里非常安靜,沒(méi)有噪音和喧嘩,非常適合垂釣??蛇x擇自備釣具,也可以到旁邊的陽(yáng)光度假村租用。
燒烤:愿意自備的可以在河灘上自己架火燒烤,不愿負(fù)重的可以在水庫(kù)旁邊的陽(yáng)光度假村的廣場(chǎng)上使用專(zhuān)用燒烤架。
自駕路線(xiàn):距北京市區(qū)120公里(密云水庫(kù)庫(kù)北不老屯)。
溫馨提示:山路很崎嶇,安全第一;最好自駕前往,因?yàn)闆](méi)有公交線(xiàn)路;一定要看清路標(biāo),否則一定會(huì)迷失在山路中;從北京出發(fā),很難當(dāng)天往返,最好準(zhǔn)備帳篷或者選擇條件還不錯(cuò)的陽(yáng)光度假村。
十三陵水庫(kù) 欣賞美景品嘗燒烤快樂(lè)
十三陵水庫(kù)
十三陵水庫(kù)有著優(yōu)美的湖光山色、人水和諧的自然景觀,更是五一燒烤的好去處。來(lái)這里的人踏青和放風(fēng)箏很多。而親自動(dòng)手享受燒烤美味,可以找個(gè)靠近水潭的干堤上燒烤,邊美餐解饞,邊覽群山映水的美景。放烤架、備餐、生火,在這一系列的準(zhǔn)備之后,伴著炊煙滾滾,香味四溢,盡情享受燒烤大餐。餐后,沿堤在水邊走走,各種式樣、各種花色的風(fēng)箏在天空中飛舞著,煞是好看。不過(guò),靠岸的水里滿(mǎn)是淤泥和水草,想要過(guò)釣魚(yú)癮的話(huà),就要用長(zhǎng)長(zhǎng)的海竿才可以釣到魚(yú),或者去專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟的垂釣園。干堤的對(duì)面就是水庫(kù)的大壩,從上往下望著微波粼粼的水面,雖是遠(yuǎn)觀,但依舊很美。
順便玩:喜歡爬山的朋友可以順便去爬爬蟒山。
釣魚(yú):用海竿遠(yuǎn)釣大鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú),近釣草洞也可,這里也是最有可能釣到開(kāi)河魚(yú)的地方。
燒烤:自帶烤爐等工具,在岸邊的空地上即可。
公交路線(xiàn):西直門(mén)乘845路車(chē)或安定門(mén)乘912路車(chē)到水庫(kù);游1、2、3、4、9路車(chē)也可到達(dá)。
自駕路線(xiàn):從八達(dá)嶺公路向北行駛,在昌平西關(guān)環(huán)島出口出,向北進(jìn)入陵區(qū)后見(jiàn)到高爾夫俱樂(lè)部的路標(biāo)右轉(zhuǎn)即到。
上莊水庫(kù) 自釣自烤其樂(lè)無(wú)窮
上莊水庫(kù)
上莊水庫(kù)被稱(chēng)為野釣天堂,大多數(shù)人都喜歡親水燒烤,上莊水庫(kù)是個(gè)絕佳的選擇。南岸開(kāi)闊平坦的河灘似乎是特別為燒烤準(zhǔn)備的,烤自己親手釣上的魚(yú)別有一番滋味。在這兒釣魚(yú)一般不會(huì)空手而歸,如果運(yùn)氣好,很快就會(huì)有魚(yú)兒咬鉤。就著青草的芳香,聽(tīng)著潺潺的流水,吃著自釣的美味,這種完全自助的燒烤享受回味無(wú)窮。水庫(kù)很靜,靜到可以清楚地聽(tīng)到魚(yú)兒在水中翻騰的聲音,此起彼伏。
釣魚(yú):水庫(kù)禁止釣花、白蓮魚(yú),靠近水閘處禁止釣魚(yú);周?chē)蟠笮⌒〉拇贯瀳@全日開(kāi)放,基本都是每周六放魚(yú)。
燒烤:燒烤工具自備,周?chē)鷽](méi)有提供燒烤的場(chǎng)所。
公交路線(xiàn):頤和園北宮門(mén)303路直達(dá),西苑512路直達(dá)。
自駕路線(xiàn):從八達(dá)嶺高速路北安河出口出,沿北清路向西,見(jiàn)到上莊的指示牌右轉(zhuǎn)前行即可。
溫馨提示:
1、有些垂釣園租魚(yú)竿但不提供魚(yú)食,如果想釣魚(yú),最好自備一些;
2、如果是燒烤南岸比較好,一是不必直面驕陽(yáng),另外南岸的坡度比較平緩,支烤爐、擺食品都很方便。
神堂峪 山溝里邊吃鱒魚(yú)
神堂峪
懷柔一共有四條山溝,每條山溝都是吃虹鱒魚(yú)的好地方,不過(guò)在神堂峪這條溝里,可以享受自助燒烤的樂(lè)趣!神堂峪的水由很清澈的山泉匯集而成,是雁棲湖的源頭。一路上清泉、溪流隨處可見(jiàn)。神堂峪在河邊開(kāi)設(shè)了很多燒烤、野炊場(chǎng)地,比較適合一幫朋友或一家大小前來(lái)。神堂峪屬于北京郊區(qū)農(nóng)家旅游開(kāi)發(fā)較早的地區(qū),各方面配套服務(wù)都比較成熟,娛樂(lè)、住宿、垂釣都很方便。但是這里的很多農(nóng)家一般都不情愿接待自助游燒烤人群,覺(jué)得賺頭不大。
順便玩:路過(guò)雁棲湖,帶著孩子的話(huà)可以去雁棲湖體驗(yàn)水上娛樂(lè),刺激程度不亞于歡樂(lè)谷,而且不用排長(zhǎng)隊(duì),山水環(huán)境也好。
自駕路線(xiàn):京承高速懷柔出口出,至雁棲湖開(kāi)放式環(huán)島左轉(zhuǎn)向北,8公里處見(jiàn)丁字路口右轉(zhuǎn)直行到神堂峪,距北京市區(qū)約65公里。車(chē)行1個(gè)小時(shí)左右。
乘車(chē)路線(xiàn):從東直門(mén)乘916路和936路汽車(chē)或宣武門(mén)至神堂峪的旅游車(chē)均可到達(dá)。
野鴨湖 觀鳥(niǎo)騎馬吃燒烤
野鴨湖
野鴨湖是北京觀鳥(niǎo)的好地方,是北京周邊最大的一片濕地,當(dāng)然,除了觀鳥(niǎo)也可以去燒烤,從北京出發(fā)一個(gè)小時(shí)的車(chē)程就可以到達(dá)位于官?gòu)d水庫(kù)的野鴨湖,這里山清水秀,有露營(yíng)、騎馬、燒烤、觀賞水鳥(niǎo)等多種游玩項(xiàng)目,最吸引人之處在于地方足夠?qū)挸ǎ?chē)可以直接開(kāi)到水庫(kù)邊停下,非常方便。只是濕地周邊一般草木多但高大的喬木不多,所以有條件的話(huà)盡量帶好遮陽(yáng)傘,防止曬傷。
順便玩:除了觀鳥(niǎo)以外,在官?gòu)d水庫(kù)蕩舟和垂釣也不錯(cuò),只是風(fēng)浪和暴雨來(lái)臨的時(shí)候要注意安全。
自駕路線(xiàn):八達(dá)嶺高速到康莊出口沿野鴨湖景區(qū)路標(biāo)行10分鐘即到。全程100公里,車(chē)行1個(gè)小時(shí)左右。
乘車(chē)路線(xiàn):乘919路市郊車(chē)到延慶縣城,轉(zhuǎn)乘920環(huán)線(xiàn)20分鐘即到。
金海湖 農(nóng)家院、沙地里吃大湖魚(yú)
金海湖
金海湖位于平谷縣城東15公里,距市區(qū)90公里,原名海子水庫(kù),是北京的第三大水庫(kù)。在這里很容易就能找到燒烤的場(chǎng)所,水庫(kù)邊是沙地,隨處可以找到開(kāi)闊地做自助燒烤地。除此之外,附近的一些農(nóng)家院也是可以為游客提供燒烤場(chǎng)地的。如果選擇在農(nóng)家院吃飯的話(huà),一定不能錯(cuò)過(guò)這里的大湖魚(yú),借著農(nóng)家樂(lè)的場(chǎng)地自己烤,別有一番滋味。
順便玩:金海湖邊上有個(gè)叫紫藤花開(kāi)湖邊小屋的小旅館,很有特色,所有房子都建在樹(shù)上,據(jù)說(shuō)是一位詩(shī)人開(kāi)的,喜歡情調(diào)的朋友可以去體驗(yàn)一下,但是一般都要提前訂房,據(jù)說(shuō)很火。
自駕路線(xiàn):走京平高速,到夏各莊路口南太務(wù)收費(fèi)站左轉(zhuǎn)即可到達(dá)金海湖。全程80公里,車(chē)行1個(gè)小時(shí)左右。
乘車(chē)路線(xiàn):東直門(mén)918總站有到金海湖的旅游專(zhuān)線(xiàn)。
青龍湖公園 燒烤更勝游山玩水
青龍湖公園
北京最老牌的燒烤公園,很多人去青龍湖公園的主要目的不是為了游山玩水,而是燒烤。因?yàn)檫@里有專(zhuān)供游客燒烤的燒烤區(qū),這是很多其他公園都不具備的。燒烤區(qū)在湖邊的小樹(shù)林里,在這里燒烤可以避免被太陽(yáng)暴曬,在燒烤區(qū)如果來(lái)晚了經(jīng)常是難找到合適的支燒烤架的地方,因?yàn)榈竭@里來(lái)燒烤的人非常多。公園有燒烤爐燒烤架出租,同時(shí)餐廳還有桌椅出租,只是價(jià)錢(qián)偏貴了點(diǎn)。除了收公園門(mén)票外,里面的燒烤區(qū)也是要收?qǐng)龅刭M(fèi)的。
順便玩:青龍湖公園還有一些水上娛樂(lè)項(xiàng)目,夏季來(lái)臨后露天沙灘浴場(chǎng)就會(huì)開(kāi)放,還有龍舟、快艇、摩托艇等項(xiàng)目可供選擇。
自駕路線(xiàn):京石高速王佐南宮出口,出口向北第二個(gè)紅綠燈左轉(zhuǎn)向西直行即到達(dá)青龍湖公園。車(chē)行40分鐘左右,不包含堵車(chē)時(shí)間。
乘車(chē)路線(xiàn):天橋乘917支線(xiàn),大紅門(mén)乘971支線(xiàn),都可直達(dá)青龍湖公園終點(diǎn)站。
珍珠湖 休閑燒烤絕佳之地
珍珠湖
珍珠湖,位于京西門(mén)頭溝西部珠窩村,是興建永定河珠窩水庫(kù)形成的湖泊,因湖內(nèi)生長(zhǎng)的河蚌數(shù)量多且大而得名。人稱(chēng)北方燕京小三峽、小漓江。
珍珠湖里魚(yú)類(lèi)眾多,愛(ài)好垂釣的朋友珍珠湖風(fēng)景區(qū),可以大顯身手;戰(zhàn)利品可就地?zé)?,味道一定不錯(cuò)。泛舟湖上,垂釣于湖,一斗笠一蓑衣,如此美景,哪堪一個(gè)“美”字了得。
公交路線(xiàn):在地鐵蘋(píng)果園西站乘892路公交到珍珠湖路口站下車(chē)。
自駕路線(xiàn):沿阜石路朝西六環(huán)/海淀方向行駛,進(jìn)入六環(huán)后從京拉路/G109/涿鹿/軍莊出口離開(kāi)進(jìn)入軍莊橋,再轉(zhuǎn)入G109后行駛38.7公里即到。
北京燒烤注意事項(xiàng)
01
計(jì)算好時(shí)間。很多人認(rèn)為燒烤很簡(jiǎn)單,隨便幾個(gè)人動(dòng)手很快,因此不急于開(kāi)始,總是選擇白天玩好之后接近傍晚的時(shí)候開(kāi)始,才能有那種感覺(jué)。事實(shí)不然,很多人收拾場(chǎng)地,擺上工具,再經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的生火、燒烤,最后已經(jīng)很晚了,大家饑腸轆轆,興致全無(wú)。
02
注意天氣。在燒烤的時(shí)候,一般不會(huì)選擇冷天進(jìn)行,大都是天暖和的時(shí)候,但白天暖和不一定晚上暖和,家里暖和野外不一定暖和,如果不注意好天氣在野外一堆人受凍挨餓,會(huì)是一件非常痛苦的事兒,更不要碰上雨天,那將更糟糕。
03
自己的工具。在帶工具的時(shí)候,不能簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單在網(wǎng)上找到一個(gè)人的說(shuō)法,就按單購(gòu)買(mǎi),而應(yīng)該更為全面的搜集信息,因?yàn)榈搅艘巴猓銓⑹裁炊紱](méi)有。有些地方可以給游玩者提供燒烤工具出租,你以為可以少帶一些工具,到時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)別人的東西又差又貴,反而不如自己購(gòu)買(mǎi)。
04
食材的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備的食材不僅要葷素搭配,更為注意的是,所有的食材一定要切的足夠小,適合燒烤。不要看生意人燒烤很簡(jiǎn)單,自己燒烤時(shí)卻不這么簡(jiǎn)單,稍微大塊的肉難以烤熟,最后已經(jīng)烤黑了還是外焦內(nèi)生,根本無(wú)法進(jìn)嘴,這基本上已經(jīng)失敗了。
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