北京香山公園周邊美食推薦

　　來(lái)北京香山看紅葉是很多人的夢(mèng)想，紅葉美得讓人如癡如醉。這里，學(xué)習(xí)啦小編給您推薦下北京香山周邊的飲食，讓您在欣賞紅葉的同時(shí)也吃到美食，有一個(gè)美麗旅程。

　　香山周邊美食推薦：

　　香山不僅是紅葉的香山，而且是優(yōu)雅吃喝的處所。當(dāng)你膩味了簋街的糜爛、方莊的嘈雜、亞運(yùn)村的熙攘，你也許應(yīng)該考慮一下香山，附近的“那家小館”地處安靜角落，有便宜美味的官府菜，可以獨(dú)享一份安寧和意想不到的美食盛宴;聽蟬軒則一派古雅，可以吃茶食，更是有臺(tái)灣的高山茶為伴。其他的諸如別院伍仟，楓竹間都是別有滋味。這些精致小館散落在香山的附近，它們?cè)谫I賣街，在植物園，它們都是暗開的花朵，有美食的芬香。 香山的吃喝之地多以環(huán)境取勝，內(nèi)部裝修精致，還可以透過(guò)玻璃觀看山景。

　　1.那家小館：官府菜在這里落入民間

　　位置：植物園正門向南100米路西

　　那家小館在植物園對(duì)面，開始會(huì)以為是一所民居，但是推門進(jìn)去，就會(huì)感到別有洞天。屋子里滿目蒼翠，被巧妙地分成兩層，下面是包房，上面是散座。裝修不復(fù)雜，不豪華，也不情調(diào)，只是覺得很溫暖，如同在家的感覺。最喜歡坐在樓上的小榻上吃飯，如同盤腿上炕，透過(guò)玻璃，可以看見門外的柿子樹，還有一些火紅的柿子。

　　這里的菜牌很有特色，一盤上來(lái)，菜名被刻在一塊塊竹簡(jiǎn)上，古色古香。其中這里的招牌菜上面有些紅色印記，很好認(rèn)的。

　　金牌吃喝主人最拿手的就是皇壇子。這種壇子菜在官府菜中很常見，不同的是他選用了與魚翅之功效有異曲同工之妙，而價(jià)格卻有天壤之別的魚唇(鯊魚吻邊膠質(zhì)部分)。此菜需精選家養(yǎng)老母雞，經(jīng)連夜文火煨制而成，輔以金華火腿、瑤柱、魚翅潤(rùn)湯定味，并結(jié)合養(yǎng)顏、養(yǎng)生、抗毒的魚唇、鹿筋、鳥筋以及各類野生菇類，味道醇厚，營(yíng)養(yǎng)豐富?；蕢又v究三吃，首先在皇壇子上桌之時(shí)，趁熱品汁聞香，此為一吃，而后，可依個(gè)人口味而定，加入少許紅醋至砂鍋中，別有風(fēng)味，此為二吃，三是將同上的米飯倒入砂鍋中，此時(shí)胃口大開，回味無(wú)窮。

　　這里還有一些簡(jiǎn)單的小菜，比如銀絲涼瓜、醉魚都是下酒的好吃食。來(lái)一杯熱騰騰的鮮釀的玉米露，再來(lái)一盤嘎嘣脆的紅棗，就可獨(dú)享一份安寧。

　　人均消費(fèi)：50元—60元

　　2.聽蟬軒：空氣中飄蕩著幽靜的茶香

　　位置：香山停車場(chǎng)商業(yè)配套服務(wù)樓D座

　　和買賣街上的屋子相比，這里的房子更加敞亮，新建的房子都是出自清華大學(xué)教授的設(shè)計(jì)，精巧又大氣。

　　聽蟬軒有兩層，樓上的空間比較私密，最喜歡的是一個(gè)露臺(tái)，藍(lán)色的沙發(fā)，鐵質(zhì)的桌子，坐上去就可以看見街頭的繁華，身邊就是一棵葉子變黃的樹。

　　金牌吃喝最主打的是臺(tái)灣高山茶。自古就有“高山出好茶”的說(shuō)法，高山茶由于環(huán)境適合茶樹喜溫、喜濕、耐陰的習(xí)性，隨著海拔高度的不同，造成了高山環(huán)境的獨(dú)特特點(diǎn)，高山茶與平地茶相比，茶芽葉肥碩，顏色綠，茸毛多。肥碩，白毫顯露，濃郁且耐沖泡。

　　這里還有很多精致的茶點(diǎn)，都是一些海派、粵式的小點(diǎn)心，精致美味。

　　在白天，這里仿佛是個(gè)與世隔絕的天地。地面的人群、車流、噪音均與之無(wú)關(guān)，空氣中飄蕩著—股極幽的芳香。

　　人均消費(fèi)：50元

　　3.黃頁(yè)村

　　位置：曹雪芹故居旁

　　一個(gè)喝茶喝酒的好地方，在曹雪芹故居的邊上。那里臨水，樹木成群，可以養(yǎng)心，可以醉人。

　　人均消費(fèi)：80元