天柱山旅游特產(chǎn)指南
天柱山旅游特產(chǎn)指南
皖西南旅游購(gòu)物中心位于潛山縣城至天柱山風(fēng)景區(qū)1公里碑處,該中心集中了皖西南地區(qū)各種名優(yōu)土特產(chǎn)品、旅游工藝品及外地具有代表性的旅游商品。如“天柱劍毫”“天柱云霧”“天柱香尖”“天柱銀曲”“天柱翠竹”“天柱毛峰”和“天柱弦月”等天柱山系列名茶,素有“天柱七仙女”之美稱(chēng)。以下是關(guān)于天柱山旅游特產(chǎn)指南,歡迎大家閱讀!
天柱松茶油
茶汕又名山茶油、茶樹(shù)油,它是用茶籽樹(shù)的果子榨出的油。茶籽樹(shù)大多生長(zhǎng)在深山老林,基本處于野生狀態(tài),所以茶油屬于綠色食用油。人們?nèi)粘I钍秤弥参镉驮锤刹荼局参?,難免受化肥、農(nóng)藥之污染,唯茶油源于木本植物。而世界上靠木爪果仁榨取的食用油僅兩種:一是東方的茶油,二是西方的橄欖油。
茶油有著人體所需要的多種營(yíng)養(yǎng)成份,如它所含高達(dá)97%不飽和脂肪 酸和維生素A、D、E、F、K以及胡蘿卜素等,對(duì)中老年人的心腦血管有著良好的保健作用。
天柱山區(qū)茶籽樹(shù)多,且大部分靠自然繁殖生長(zhǎng),產(chǎn)量高,質(zhì)景優(yōu)。野寨牌茶油貨真價(jià)實(shí),很受廣人 消費(fèi)者歡迎。
天柱晴雪茶
安徽名茶甚多,產(chǎn)量占全國(guó)第二位。潛山新創(chuàng)制的天柱晴雪茶,為安徽名茶的后起之秀,備受游客贊揚(yáng)。這種茶,既有黃山毛峰經(jīng)久耐泡的特點(diǎn),又有六安瓜片之濃郁芳香。開(kāi)湯之后,茶汁清綠明亮。由于它旗槍挺直,渾身白毫,特冠以“天柱晴雪”之美名。天柱晴雪香茶,來(lái)源于古時(shí)天柱山之“開(kāi)火茶”。此茶歷史悠久,早已名聞四海。唐代楊華撰《膳夫經(jīng)手錄》云:“舒州天柱茶,峻拔遒勁,甘香芳美,良可重也。”一些文人墨客更視為茶中珍品。天柱晴雪的采摘、焙制十分考究。有興趣的朋友,可買(mǎi)點(diǎn)嘗嘗。
皖貢貢糕
皖貢貢糕是徽式糕點(diǎn)中最賦盛名的一種。傳說(shuō)此糕是地方貢給乾隆皇帝品嘗,嘗后龍心大悅,即封為“貢糕”,至今已有三百多年生產(chǎn)歷史。
皖貢貢糕是在原配方基礎(chǔ)上增加黑芝麻、果仁等多種高營(yíng)養(yǎng),高品味上等輔料,經(jīng)多家名師共同參研加工而成。因黑芝麻等具有生津補(bǔ)腎,烏發(fā)養(yǎng)顏之功效,深得廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。其質(zhì)量有薄如紙,捻如牌,白如雪,燃如燭之特點(diǎn),故屬貢糕精華。
舒州竹席
潛山古曰:舒國(guó)、舒州。因地得名而稱(chēng)之為舒席. 舒席古時(shí)叫簟,唐李賀詩(shī)贊:“稍和竹簟寒”,“織可乘香汗”。白居易亦有詩(shī)云:“日高猶掩水窗眠,枕簟清涼八月天。”由此可見(jiàn),舒州竹席在唐代就很有名氣了。到了明、清時(shí)代,舒州竹席更是名震中外,遠(yuǎn)銷(xiāo)港、澳、日本、泰國(guó)、菲律賓、緬甸、新加坡等許多國(guó)家和地區(qū)。1958年曾把編有天安門(mén)和雙獅搶球圖案的竹席送到北京展出,受到人們很高的評(píng)價(jià)價(jià)。說(shuō)它細(xì)如綢毯,涼如冰,圖案精美,工藝超群。舒州竹席細(xì)、薄、柔滑、堅(jiān)韌耐磨、不生蛀蟲(chóng)、容易折疊。共分三大類(lèi):一是工藝舒席,二是精制睡席,三是普通睡席。其原料大都選用水竹,經(jīng)過(guò)剔除鳳頭、羅尾、爆節(jié)、傷痕、雜枝,然后經(jīng)過(guò)剖、刮、煮、曬、選、編等工序方才成席。其中工藝竹席、精制竹席要求更為嚴(yán)格,不僅要選用小葉臘竹為原料,還要剖成薄如牛皮紙的細(xì)篾片,然后選用青、黃二色柔軟如絲的篾片,編制成具有細(xì)、柔、光、滑等特點(diǎn)的童席、枕席、屏風(fēng)、壁幛等十幾種高級(jí)竹席制品 。