蓮藕塘黃鱔與泥鰍混養(yǎng)技術(shù)論文
在蓮藕塘里混養(yǎng)黃鱔與泥鰍，能高效利用好養(yǎng)殖資源。下面是學(xué)習(xí)啦小編帶來(lái)的關(guān)于蓮藕塘黃鱔與泥鰍混養(yǎng)技術(shù)論文的內(nèi)容，歡迎閱讀參考!
蓮藕塘黃鱔與泥鰍混養(yǎng)技術(shù)論文篇1：《蓮藕塘黃鱔與泥鰍混養(yǎng)技術(shù)》
摘要介紹了蓮藕塘黃鱔與泥鰍混養(yǎng)技術(shù),包括蓮藕塘的準(zhǔn)備、鱔種與鰍種放養(yǎng)、飼料投喂、日常管理、收獲等內(nèi)容,以期為蓮藕塘黃鱔與泥鰍混養(yǎng)提供 參考。
關(guān)鍵詞蓮藕塘;黃鱔;泥鰍;混養(yǎng)技術(shù)
近幾年來(lái),蒙城縣一些蓮藕種植戶(hù)為提高種植的綜合效益,在蓮藕塘中混養(yǎng)黃蟮、泥鰍,這種種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式取得了顯著的 經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益[1]。從2007～2009年3年時(shí)間共推廣蓮藕塘黃鱔、泥鰍混養(yǎng)面積共200hm2,平均凈產(chǎn)黃鱔2 250kg/hm2、泥鰍1 500kg/hm2,平均增收6萬(wàn)元/hm2?，F(xiàn)將蓮藕塘黃蟮、泥鰍混養(yǎng)技術(shù)介紹如下。
1蓮藕塘的準(zhǔn)備
面積666.67～1 000.00m2,要求蓮藕塘底土質(zhì)松軟、水源充足、排灌方便[2]。在塘四周開(kāi)挖圍溝,溝寬1.5m,深0.5m。圍溝上均勻建造6個(gè)集魚(yú)坑,每個(gè)集魚(yú)坑面積10～15m2,深0.5m。塘中開(kāi)挖縱橫溝,溝寬0.8m,深0.4m,呈“井”字形,并與圍溝和集魚(yú)坑相通。在溝、坑內(nèi)設(shè)有竹筒、破瓦、磚塊等作魚(yú)巢,讓黃鱔、泥鰍隱蔽棲息。進(jìn)、出水口在塘的對(duì)角設(shè)立。塘四周用高1m的聚乙烯網(wǎng)片圍住。在蓮藕發(fā)芽前,用生石灰1 200kg/hm2消毒。蓮藕栽培按常規(guī)進(jìn)行,在4月前種植完。鱔種、鰍種放養(yǎng)前10d,在溝、坑內(nèi)施禽畜糞3 750kg/hm2,注水深30cm,培育生物飼料。池水的深淺可以養(yǎng)泥鰍為主來(lái)考慮。池水應(yīng)適當(dāng)深一些,可以充分發(fā)揮水域生產(chǎn)潛能。在混養(yǎng)池內(nèi)種植水草,水草支持黃鱔到水面呼吸,同時(shí)蓮藕可以為黃鱔和泥鰍防暑降溫,凈化水質(zhì),提供優(yōu)良的棲息環(huán)境。
2鱔種與鰍種放養(yǎng)
飼養(yǎng)品種和苗種都應(yīng)選擇生長(zhǎng)快的品種放養(yǎng)。由于目前我國(guó)黃鱔、泥鰍繁殖技術(shù)尚未完全達(dá)到批量生產(chǎn)水平,許多養(yǎng)殖者多用收購(gòu)的野生苗種,這些苗種因暫養(yǎng)和運(yùn)輸操作不 科學(xué),放養(yǎng)后的死亡率很高,給混養(yǎng)造成比例失調(diào)和數(shù)量不足,影響產(chǎn)量。購(gòu)苗種時(shí),應(yīng)認(rèn)真地考察和辨認(rèn),盡量采用人工繁殖的苗種。從5月上旬開(kāi)始放養(yǎng)鱔種、鰍種,規(guī)格要求基本一致。鱔種放養(yǎng)規(guī)格32～40尾/kg,放1 200kg/hm2;鰍種規(guī)格80尾/kg,放450kg/hm2。在高密度飼養(yǎng)時(shí),可以減少黃鱔因缺氧造成的互相纏繞,預(yù)防“發(fā)燒病”。要求放養(yǎng)的鱔種、鰍種無(wú)傷無(wú)病,體質(zhì)肥壯,放養(yǎng)前用3%的食鹽水浸泡5～8min[3]。鱔種、鰍種來(lái)源有野外捕捉、市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)和人工繁育等。由于人工繁育鱔種、鰍種尚無(wú)生產(chǎn)性突破,目前成鱔、成鰍養(yǎng)殖的鱔種、鰍種主要是來(lái)源于野外捕捉的或市場(chǎng)采購(gòu),或是野外捕捉、市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)和人工繁育三者結(jié)合。
3飼料投喂
在黃鱔、泥鰍混養(yǎng)中,既要滿(mǎn)足它們共同的飼養(yǎng)要素,又要依據(jù)各自的生物學(xué)特性,采取相應(yīng)措施,發(fā)揮所長(zhǎng),做到相互配合,相互補(bǔ)充,協(xié)調(diào)生長(zhǎng)。在飼喂方面,可以以養(yǎng)黃鱔為主來(lái)考慮。黃鱔是一種肉食性的魚(yú)類(lèi),對(duì)植物性的飼料如麥、菜餅等,只有在嚴(yán)重饑餓缺餌時(shí),才吞食一些。為了滿(mǎn)足黃鱔生命活動(dòng)的需要,應(yīng)投喂動(dòng)物性飼料和全價(jià)配合飼料,少喂或不喂植物性飼料。同時(shí),黃鱔吃飼料有一定的固定性,改變飼料種類(lèi),黃鱔一時(shí)難以適應(yīng)而拒食,會(huì)影響其正常生長(zhǎng)。因此,在混合飼養(yǎng)中,對(duì)飼料不應(yīng)頻繁更換,以免造成大量飼料浪費(fèi),增加飼養(yǎng)成本。在集魚(yú)坑設(shè)置食臺(tái),傍晚投喂。投喂量以次日清晨吃完不留殘餌為度。餌料主要是人工培育的蚯蚓,蚯蚓缺乏時(shí),投喂蝌蚪、蠅蛆、螺螄肉、小雜魚(yú)等。泥鰍、黃鱔的排泄物在蓮藕塘中可以被蓮藕吸收,有益于蓮藕生長(zhǎng),同時(shí)蓮藕塘內(nèi)的水質(zhì)也得到凈化。黃鱔的食性極為頑強(qiáng),只食鮮活餌料。一般情況下,腐爛餌料、動(dòng)物尸體還有水中的浮游植物黃鱔都不食,但泥鰍能吃這些餌料,有“清道夫”的作用,可減輕殘餌對(duì)水體的污染。因此,泥鰍吃鱔魚(yú)的殘餌、糞便及田中的天然餌料,不另投餌。同時(shí),泥鰍的繁殖能力較強(qiáng),在蓮藕塘黃鱔、泥鰍混養(yǎng)時(shí),在繁殖季節(jié)成熟泥鰍繁殖的鰍苗、鰍種都可以作為黃鱔的優(yōu)質(zhì)飼料。
4日常管理
每天巡視蓮藕塘,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。蓮藕塘的水位以滿(mǎn)足蓮藕的生長(zhǎng)為準(zhǔn),下雨注意及時(shí)排水,防止漫水跑魚(yú);及時(shí)摘除蓮藕過(guò)多的浮葉和早生葉,保證蓮藕塘通風(fēng)透光;夏季在田溝和集魚(yú)坑養(yǎng)水葫蘆等水生植物[4]。在飼養(yǎng)期間,整個(gè)蓮藕塘保持微流水狀態(tài);在蓮藕塘放養(yǎng)蟾蜍450～600只/hm2,利用蟾蜍分泌蟾酥殺菌,防治黃鱔、泥鰍細(xì)菌性疾病,用潑灑生石灰和用豬血誘捕控制水蛭,防止傳病。泥鰍喜歡在水中上下竄動(dòng),能將塘底有害氣體(硫化氫等)帶到水的表層,逸散于空氣中,減少毒害作用;同時(shí)增加了上下水層的垂直流動(dòng),使下層水的氧氣得以提高。泥鰍可作為水體溶氧的指示生物。水體缺氧,泥鰍會(huì)頻繁地浮出水面,吸食空氣?？梢愿鶕?jù)這一現(xiàn)象判斷水體是否缺氧。
5收獲
7～8月為青荷藕主要采收期。從10月初開(kāi)始陸續(xù)起捕黃鱔和泥鰍上市,至11月底捕完?？莺膳嚎刹芍烈钅?月底,結(jié)合翻土收蓮藕將黃鱔、泥鰍逐一捕光。
6參考文獻(xiàn)
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蓮藕塘黃鱔與泥鰍混養(yǎng)技術(shù)論文篇2：《蓮藕―泥鰍高產(chǎn)混合種養(yǎng)技術(shù)》
摘要 介紹了蓮藕―泥鰍高產(chǎn)混養(yǎng)技術(shù)，包括品種選擇、藕池準(zhǔn)備、植藕、放鰍、日常管理及適時(shí)收獲等內(nèi)容，以期為廣大種植戶(hù)從事藕鰍種養(yǎng)提供參考。
關(guān)鍵詞 蓮藕;泥鰍;高產(chǎn);混合種養(yǎng)
近年來(lái)，臨沂市河?xùn)|區(qū)蓮藕產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，其中金剛嶺萬(wàn)畝藕塘開(kāi)創(chuàng)了“塘上果、塘坡菜、塘中藕、水中魚(yú)”種養(yǎng)模式，被中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)蓮藕之鄉(xiāng)”，產(chǎn)品已獲農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。無(wú)獨(dú)有偶，最近河?xùn)|蓮藕產(chǎn)業(yè)又出新亮點(diǎn)。按照傳統(tǒng)，蓮藕都是種在池塘里，而河?xùn)|區(qū)肖杰蓮藕種植專(zhuān)業(yè)合作社進(jìn)行了技術(shù)創(chuàng)新。
該合作社與傳統(tǒng)塘藕栽植有別，采用淺水旱地蓮藕池混養(yǎng)泥鰍技術(shù)。該藕鰍混養(yǎng)模式益處多：一是以藕池中的底棲、浮游生物及雜草等作餌料，既可節(jié)約泥鰍餌料也可減少蓮藕病蟲(chóng)害[1];二是泥鰍在池底鉆洞可疏松土層，其糞便作為機(jī)肥可提高蓮藕品質(zhì)[2-3];三是寬大荷葉遮蔭擋光，利于泥鰍生長(zhǎng)[4-5]?？傊?，二者同池互利共生，蓮藕產(chǎn)量30.0～37.5 t/hm2，套養(yǎng)泥鰍6.0～7.5 t/hm2，平均增收45萬(wàn)～60萬(wàn)元/hm2，藕增產(chǎn)、鰍增收效益顯著，大大帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民植藕養(yǎng)鰍的積極性?，F(xiàn)將其藕鰍混養(yǎng)高產(chǎn)技術(shù)總結(jié)如下。
1 品種選擇
蓮藕選擇肉質(zhì)脆嫩、味甘、含淀粉少、產(chǎn)量高、耐儲(chǔ)藏的品種，如鄂蓮4號(hào)、南斯拉夫雪蓮等。泥鰍選擇適應(yīng)性強(qiáng)、疾病少、成活率高的品種，如大鱗副泥鰍、中華花鰍等。
2 藕池準(zhǔn)備
選擇水源豐富、排灌方便、土質(zhì)肥沃的避風(fēng)地塊，以0.33 hm2為1個(gè)單元，由地面往下挖深50 cm，四周筑上寬20 cm、高60 cm的水泥壩，田間鋪上生石灰，經(jīng)機(jī)械輾壓結(jié)實(shí)后，上面覆蓋30 cm厚的有機(jī)肥，灌水后培養(yǎng)水質(zhì)。注、排水口加防逃網(wǎng)，田埂四周做好防逃墻。池內(nèi)安裝增氧機(jī)、抽水機(jī)，池外建造排水溝渠等配套設(shè)施。
3 植藕
種藕前15～20 d對(duì)藕池進(jìn)行常規(guī)消毒。清明至谷雨期間，選擇皮質(zhì)光滑、芽旺、節(jié)細(xì)、無(wú)病傷、3節(jié)以上的完整藕種，采用平臥式植藕，行距1 m，穴距50 cm，深度10 cm，用藕種2 250～3 000 kg/hm2，一般7 d內(nèi)完成定植，池內(nèi)蓄水深10 cm。
4 放鰍
5月底至6月上旬，待藕長(zhǎng)至1～2片立葉后，及時(shí)殺滅池中青泥苔和浮萍，追施腐熟農(nóng)家肥2 250～3 000 kg/hm2、過(guò)硫酸鈣225～300 kg/hm2培養(yǎng)水質(zhì)，準(zhǔn)備放鰍。藕長(zhǎng)出2片立葉且水溫達(dá)到20 ℃以上時(shí)，選擇體壯、無(wú)病傷、大小為3～4 cm鰍種，入塘前用3%～4%的食鹽水浸洗5～10 min，選擇水溫較低時(shí)段放鰍(早晚為宜)，投放9萬(wàn)～15萬(wàn)尾/hm2。為防止應(yīng)激反應(yīng)，可全塘潑灑應(yīng)激靈，放苗后第2～3天用藥消毒2次，隔3～4 d用益生菌或生物底改調(diào)節(jié)水質(zhì)。堅(jiān)持每天巡田，發(fā)現(xiàn)池埂坍塌時(shí)及時(shí)修補(bǔ)，進(jìn)排水口攔魚(yú)設(shè)施要完善，及時(shí)撈除雜物，大雨時(shí)及時(shí)排水。
5 日常管理
5.1 水位控制
池塘水位要同時(shí)滿(mǎn)足藕、鰍生長(zhǎng)需要，在不影響蓮藕生長(zhǎng)的情況下，盡量提高水位以給泥鰍提供寬闊空間，池水透明度保持在30 cm，pH值為7.0～7.5，溶氧量3 mg/L以上。水位調(diào)控按前期淺、中期深、后期適宜的原則，并根據(jù)水質(zhì)情況適時(shí)注換新水。栽種初期蓮藕處于萌芽階段，宜保持5～10 cm淺水位;小滿(mǎn)過(guò)后蓮藕開(kāi)始旺長(zhǎng)，水位可逐漸增至40～50 cm;立秋后為藕莖膨大階段，水位可降至20～30 cm。夏季水溫高、投餌多，水質(zhì)易變壞，要注意勤換新水，一般每7 d換水1次，每次換水10 cm，汛期時(shí)及時(shí)排水。入秋后可15～20 d換水1次，平時(shí)注意觀測(cè)水位，水位過(guò)淺時(shí)及時(shí)加水，水質(zhì)過(guò)濃要更換新水，換水后水位保持相對(duì)穩(wěn)定。
5.2 餌料投放
藕池中的浮游、底棲動(dòng)物及雜草嫩芽等可做泥鰍餌料，但僅靠這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還需人工補(bǔ)充。泥鰍為雜食性魚(yú)類(lèi)，動(dòng)、植物性餌料都可攝食，在藕池套養(yǎng)泥鰍應(yīng)堅(jiān)持“葷素搭配，粗細(xì)結(jié)合”的原則，做到定時(shí)、定位、定量投餌。動(dòng)物性飼料如小雜魚(yú)、蚯蚓、魚(yú)粉、血粉等，植物性飼料如麩皮、豆餅、豆腐渣等，可將2類(lèi)飼料按一定比例混合成團(tuán)狀投喂。起初投喂面積可大一些，逐步縮小投放范圍，最后將飼料投放在池邊上的固定餌料臺(tái)上，以利于泥鰍集中攝食與管理。投餌要根據(jù)季節(jié)、水溫、天氣、水質(zhì)及泥鰍攝食情況靈活掌握。早春和晚秋投飼量可小些，夏初生長(zhǎng)旺盛投飼量應(yīng)增大。晴好天氣常規(guī)投喂;天氣突變、悶熱或下雨時(shí)減少或停止投喂。水質(zhì)清爽、肥度適宜正常投喂;水質(zhì)過(guò)肥、有水華時(shí)停止投喂并及時(shí)換水。泥鰍活動(dòng)正常時(shí)常規(guī)投喂;活動(dòng)異常、離群獨(dú)游、體色發(fā)黑時(shí)減少或停止投喂，要及時(shí)查明原因并采取相應(yīng)措施。
5.3 合理追肥
除基肥外，還應(yīng)合理追肥以滿(mǎn)足蓮藕生長(zhǎng)需要，同時(shí)也可培肥水質(zhì)，為泥鰍增加餌料。追肥既要滿(mǎn)足蓮藕生長(zhǎng)需要，又要保持池水適宜肥度不傷害泥鰍，一般以腐熟有機(jī)肥為主，采取少量多次的方法，尤其是無(wú)機(jī)肥，一次施肥不要太多。在施肥時(shí)適當(dāng)放淺田水，肥料不可灑在葉上。以尿素、鉀肥等追肥時(shí)，可先放干池水，使泥鰍集中于溝溜內(nèi)，然后全田普施，使之迅速與底土結(jié)合，施肥后灌水至合適水位。
5.4 病蟲(chóng)害防治
藕鰍同池共生，要以生態(tài)防治為主、藥劑防治為輔。防治蓮藕病害，應(yīng)選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，正確施藥以免傷害泥鰍。藕鰍同池后，泥鰍易發(fā)生黑斑病、地蛆、蚜蟲(chóng)和水綿。對(duì)于黑斑病，發(fā)病時(shí)要及時(shí)剪除病株，全池噴灑甲基托布津300倍液。對(duì)于地蛆，發(fā)病時(shí)施生石灰375～450 kg/hm2殺滅蟲(chóng)害。對(duì)于蚜蟲(chóng)，可選用40%樂(lè)果或40%氧化樂(lè)果乳油或50%辛硫酸乳劑1 000～1 500倍液噴霧。對(duì)于水綿，用石膏37.5 kg/hm2對(duì)水1 875 kg/hm2噴灑，或用0.5%硫酸銅溶液45 kg/hm2噴灑，及時(shí)拔除池中雜草。
6 適時(shí)收獲
一般于9月采收蓮藕，趕在中秋節(jié)與國(guó)慶節(jié)期間上市;翌年1月下旬收獲泥鰍，于春節(jié)期間上市。采用藕鰍混養(yǎng)模式，蓮藕產(chǎn)量30.0～37.5 t/hm2，套養(yǎng)泥鰍6.0～7.5 t/hm2，平均增收45萬(wàn)～60萬(wàn)元/hm2，增產(chǎn)增收效益顯著。
7 參考文獻(xiàn)
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蓮藕塘黃鱔與泥鰍混養(yǎng)技術(shù)論文篇3：《藕塘套養(yǎng)泥鰍生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)》
摘要：藕塘套養(yǎng)泥鰍養(yǎng)殖，主要利用種植水生植物藕改變池塘底部的淤泥結(jié)構(gòu)，促進(jìn)池塘淤泥中有機(jī)物質(zhì)分解和營(yíng)養(yǎng)鹽類(lèi)釋放，提高水體物質(zhì)循環(huán)能力，降低水質(zhì)污染，改善養(yǎng)殖環(huán)境，提高池塘泥鰍的品質(zhì)和養(yǎng)殖效益。
關(guān)鍵詞：藕塘;套養(yǎng);技術(shù)
安徽省六安市金安區(qū)有養(yǎng)魚(yú)池塘五萬(wàn)多畝，養(yǎng)泥鰍是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一條重要經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源。由于泥鰍肉味鮮美，蛋白質(zhì)含量高，不飽和脂肪酸的含量豐富，是優(yōu)質(zhì)的高檔水產(chǎn)品，近年來(lái)泥鰍養(yǎng)殖在當(dāng)?shù)刂鸩脚d起。
自2008年以來(lái)，作者一直從事利用生物技術(shù)改善池塘養(yǎng)殖環(huán)境，提高池塘水產(chǎn)品品質(zhì)和養(yǎng)殖效益的探索。現(xiàn)將藕塘套養(yǎng)泥鰍生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的試驗(yàn)情況報(bào)告如下：
1 試驗(yàn)條件
選自六安市金安區(qū)木廠特種水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)1～3號(hào)塘為藕塘套養(yǎng)泥鰍試驗(yàn)塘，每口塘水面18畝，合計(jì)54畝，可灌水深1.2m，淤泥平均深度42cm。試驗(yàn)時(shí)間為2012年3月～2013年2月。試驗(yàn)要求泥鰍、藕的投放、種植和養(yǎng)殖過(guò)程嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)模式規(guī)范操作，并建立詳細(xì)的塘口檔案。每?jī)煽诔靥僚湟慌_(tái)抽水機(jī)。
2 藕的種植
2.1 種植時(shí)間 在當(dāng)?shù)匾话忝磕甑那迕鞴?jié)前后一周內(nèi)種植結(jié)束。
2.2 種植量 選擇粗大健壯的整枝藕種，叉枝保留完好，每畝種植95枝，每枝重2.4～2.5kg。
2.3 管理
2.3.1 排水 種藕水深一般不超過(guò)50cm，這樣有利于生根發(fā)芽，若雨量太大必須抽取。在正常生長(zhǎng)期水位也不易深，一般在50-60cm有利藕快速生長(zhǎng)。
2.3.2 滅蟲(chóng) 在藕葉芽剛露水面時(shí)，易生一種小密蟲(chóng)，此蟲(chóng)對(duì)幼嫩藕葉有很強(qiáng)的毀壞作用，必須及時(shí)滅之。
2.4 采集 一般到8月上旬可以扒藕上市，8月藕市場(chǎng)價(jià)格高，至10月中旬全部采集完。
3 泥鰍養(yǎng)殖
3.1 泥鰍種來(lái)源 采購(gòu)當(dāng)?shù)匾吧哪圉q種。
3.2 泥鰍種放養(yǎng) 時(shí)間為6月20日～7月10日，天氣晴朗。鰍種要求規(guī)格整齊，健壯活潑、身體無(wú)病傷、皮膚光澤好，活力強(qiáng)，用手拍打一下水面，鰍種能迅速鉆到水下為好。放養(yǎng)前必須消毒處理，一般用高錳酸鉀溶液浸泡5min-10min。
3.3 設(shè)施建設(shè)
3.3.1 防逃設(shè)施 用聚乙烯網(wǎng)片加塑料膜貼面做防逃網(wǎng)，沿池四周埋設(shè)，四角要做成弧形。特別是進(jìn)排水口要用PVC管進(jìn)排水，并用聚乙烯網(wǎng)片扎緊PVC管口防逃。
3.3.2 攔藕設(shè)施 用高30cm石棉瓦片埋設(shè)于藕塘與泥鰍溝之間四周，下埋石棉20cm，防藕根莖進(jìn)入泥鰍溝。
3.4 放養(yǎng)密度 試驗(yàn)按標(biāo)準(zhǔn)量投放泥鰍種，每畝投放泥鰍種 250kg。3.4培養(yǎng)水質(zhì)：藕套養(yǎng)泥鰍池塘，沿池四周溝中每畝水體施用發(fā)酵的有機(jī)肥(熟豬糞或熟雞糞)300kg，使水體肥沃，培育輪蟲(chóng)、枝角類(lèi)和橈足類(lèi)等天然餌料，作為鰍種下池時(shí)的適口餌料。
3.5 飼料投喂 泥鰍為雜食性偏動(dòng)物食性，食譜很廣，尤喜食動(dòng)物性餌料，泥鰍的餌料可分動(dòng)物性餌料，如小魚(yú)、畜禽內(nèi)臟、豬血等;植物性餌料如豆餅、麩皮、豆渣等。配合顆粒飼料可按照泥鰍生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求加工制成，泥鰍的餌料系數(shù)通常在2.0-2.5之間。
3.6 投餌 (1)6～7月中旬，日投餌量為5%，飼料中動(dòng)物蛋白比例50%，日投餌2-3次。(2)7中旬～8月中旬，日投餌量為6%，飼料中動(dòng)物蛋白比例40%，日投餌2-3次。(3)8月中旬～9月中旬，日投餌量為8%，飼料中動(dòng)物蛋白比例50%，日投餌3-5次，以配合飼料為主。(4)10月份后適當(dāng)減少飼料投喂。日投餌量為3%～5%，飼料中動(dòng)物蛋白比例40%，日投2次。同時(shí)要看天氣、水質(zhì)和泥鰍的吃食情況，隨時(shí)增減餌料投喂，并要注意餌料新鮮適口。
3.7 日常管理 養(yǎng)殖期間，每日?qǐng)?jiān)持巡塘，觀察泥鰍的活動(dòng)情況、防逃設(shè)備完好情況、水質(zhì)變化情況、藕的生長(zhǎng)情況等，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理;勤除敵害、污物，及時(shí)清除殘余餌料，清洗食臺(tái)和工具，定期檢查防逃網(wǎng)片及石籠，嚴(yán)防鼠害等;堅(jiān)持夜用巡塘，特別是大雨、雷陣雨和持續(xù)悶熱天氣;定期用用三黃粉、大蒜素等藥物拌餌投喂，確保泥鰍不發(fā)病，能健康生長(zhǎng)并做好記錄。
4 收獲情況
2012年3月～2013年2月三口試驗(yàn)塘收獲藕58932kg(種藕面積只占2/3為36畝)，平均畝產(chǎn)1637kg。捕獲泥鰍20789kg(54畝)，平均畝產(chǎn)384kg。平均畝凈增產(chǎn)量134.5kg。(見(jiàn)表一)
5 經(jīng)濟(jì)效益分析
2012年3月～2013年2月三口試驗(yàn)塘(54畝)：投入成本572804元，平均畝成本10607元;獲收入1091512元，平均畝收入20213元;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)518708元;平均畝利潤(rùn)9606元;投入產(chǎn)出比1：1.9為，利潤(rùn)率47.5%。
6 討論
6.1 老池塘種植水生植物(藕)增強(qiáng)物質(zhì)循環(huán) 其根莖改變了池塘底部的淤泥結(jié)構(gòu)，同時(shí)人工采藕攪動(dòng)池塘底泥，促進(jìn)淤泥中有機(jī)物質(zhì)分解和營(yíng)養(yǎng)鹽類(lèi)釋放。
6.2 節(jié)約清淤成本 一般池塘養(yǎng)魚(yú)十年以上必須進(jìn)行清淤一次，50cm深的淤泥若清除一次，每畝清淤成本3000元左右，種植水生植物在生產(chǎn)增收的過(guò)程中進(jìn)行“生態(tài)清淤”。在試驗(yàn)過(guò)程中，我們同時(shí)對(duì)池塘淤泥有機(jī)質(zhì)平均含量變動(dòng)情況進(jìn)行測(cè)定。測(cè)定方法為在每個(gè)池塘池底設(shè)9個(gè)固定標(biāo)點(diǎn)采樣，在實(shí)驗(yàn)室對(duì)樣本進(jìn)行烘干、燃燒。測(cè)定種藕前池塘淤泥中有機(jī)質(zhì)平均含量為3.83%，種藕后池塘淤泥中有機(jī)質(zhì)平均含量2.96%。一次種藕淤泥中有機(jī)質(zhì)平均含量下降了23%。
6.3 改善了池底條件減少魚(yú)類(lèi)發(fā)病 多年來(lái)對(duì)魚(yú)類(lèi)暴發(fā)性出血病發(fā)病情況分析，主要是池塘淤泥深、有機(jī)物過(guò)多，高溫期產(chǎn)生有毒物質(zhì)和有毒氣體(如：NH3)積累，降低魚(yú)類(lèi)(泥鰍)免疫力，是誘發(fā)魚(yú)類(lèi)暴發(fā)性出血病的重要原因之一。
6.4 種植水生植物有利于泥鰍養(yǎng)殖 一是為泥鰍提供棲息場(chǎng)所;二是凈化水質(zhì)，增加溶氧;三是為泥鰍提供天然餌料;四是調(diào)節(jié)水溫，尤其在夏季高溫季節(jié)能有效遮蔭降溫;五是提高泥鰍品質(zhì)，確保泥鰍野生風(fēng)味，市場(chǎng)供不應(yīng)求，價(jià)格高，提高了泥鰍的營(yíng)養(yǎng)、商業(yè)價(jià)值。
6.5 從本試驗(yàn)結(jié)果分析 池塘種藕有機(jī)質(zhì)含量越高，藕生長(zhǎng)越好，淤泥淺藕生長(zhǎng)不良易生“銹”，品質(zhì)差，效益低。認(rèn)為一般老池塘投飼養(yǎng)魚(yú)五年以上，進(jìn)行種藕套養(yǎng)泥鰍比較理想。
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