海外科技論文
海外科技論文
海南省位于中國最南端,地理位置特殊。學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的海外科技論文,希望你們喜歡。
海外科技論文篇一
海南蒲桃培育技術(shù)
摘 要:海南蒲桃是我國珍貴觀賞和高效多用途樹種,開發(fā)前景廣闊。本文從造林地的選擇、造林設(shè)計(jì)、整地、栽植和管理等方面介紹了其培育技術(shù)。
關(guān)鍵詞:海南蒲桃;培育;技術(shù)
海南蒲桃是速生、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的鄉(xiāng)土闊葉樹種,它不但具有適應(yīng)性強(qiáng)、根系發(fā)達(dá)、主根深、抗風(fēng)力強(qiáng)、耐火、生長迅速、持水力強(qiáng)等特點(diǎn),而且樹干通直,木材材質(zhì)好,結(jié)構(gòu)細(xì)致、有光澤、耐腐等優(yōu)點(diǎn);因而它既是優(yōu)良的水源涵養(yǎng)林樹種和綠化樹種,又是造船、建筑、家具等重要用材樹種。它可廣泛適用于生態(tài)公益林的營造或改造,園林綠化和速生豐產(chǎn)商品用材林的營造上。本文在筆者多年的工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,對(duì)其培育技術(shù)進(jìn)行論述。
1 海南蒲桃的形態(tài)特征
海南蒲桃是常綠喬木,高可達(dá)10m。樹冠球形,小枝壓扁狀,近四棱形。單葉,具短柄,革質(zhì),表面有光澤,披針形至長圓狀披針形,頂端漸尖,基部楔形,葉背側(cè)脈明顯,全緣。傘房花序頂生,花綠白色,常數(shù)朵聚生;萼倒圓錐形,4裂片;雄蕊多數(shù),比花瓣長。果圓球狀或卵形,徑2.5~4cm,淡黃綠色,內(nèi)有種子1~2粒?;ㄆ?~5月,果熟期6~9月。識(shí)別要點(diǎn) 樹冠球形,小枝壓扁狀,近四棱形。單葉披針形至長圓狀披針形;傘房花序頂生,花綠白色,常數(shù)朵聚生。果圓球狀或卵形,果熟期6~9月。果實(shí)可以食用,具香甜氣味。海南蒲桃性喜暖熱氣候,屬于熱帶樹種。喜溫暖濕潤、陽光充足的環(huán)境和肥沃疏松的砂質(zhì)土壤,喜生于水邊。
2 海南蒲桃培育技術(shù)
2.1 造林地的選擇 根據(jù)海南蒲桃喜光、耐高溫干旱、對(duì)土壤要求不嚴(yán)、適應(yīng)性強(qiáng)的生物特性,造林地可廣泛選擇于酸性土壤或堿性土壤中,也可選擇在需進(jìn)行套種改造的針葉純林、疏林地、殘次闊葉林和灌木林地等生態(tài)功能等級(jí)差的生態(tài)公益林地帶。
2.2 樹種配置 在樹種的科學(xué)配置上,要堅(jiān)持因地制宜、適地適樹的原則下科學(xué)配置樹種結(jié)構(gòu)。根據(jù)海南蒲桃的生物學(xué)特性,人工造林宜造混交林,可根據(jù)培育目的的不同進(jìn)行設(shè)計(jì)。營造商品用材林時(shí),海南蒲桃可與杉木或松類樹種進(jìn)行混植,混交比例為1:2~3,也可采用與木荷、桃花心、紅錐等闊葉樹種進(jìn)行混栽,混交比例1:3~4;混交方式可進(jìn)行行間混交或行帶混交,并宜適當(dāng)密植,株行距2~2.5米。營造生態(tài)公益林或風(fēng)景林時(shí),可與降香黃檀、小果香椿、木荷、嶺南山竹子、潺槁木等混植,混交比例1:4~5,混交方式宜為不規(guī)則配置的方法進(jìn)行混交,株行距2.5~3米。在疏林、殘次林、針葉純林等生態(tài)公益林的改造中,可根據(jù)具體情況進(jìn)行套種。
2.3 整地技術(shù) 造林前,對(duì)造林地按2~3米的距離沿山地等高線進(jìn)行平行鏟帶,并將帶內(nèi)的雜草、雜灌及其他草藤本植被等全部鏟凈,同時(shí)對(duì)帶外的雜草、雜灌劈落,然后在鏟好的帶內(nèi)按照株距要求進(jìn)行打穴;對(duì)于套種補(bǔ)植,可直接在需要補(bǔ)植的地方進(jìn)行劈開雜草、雜灌約1×1m的位置,然后進(jìn)行整地。穴規(guī)格一般為50×50×40cm。完成打穴工作后,在春季造林前一個(gè)月以上時(shí)間進(jìn)行回穴土,回土要打碎及清除石塊、樹根,先回表土后回心土,當(dāng)回土至50%左右時(shí),基肥與穴土充分混勻后回填至高出穴面10厘米;回土后,穴面開蓄水小穴,以提高造林成活率。根據(jù)立地條件,基肥標(biāo)準(zhǔn)為:復(fù)合肥0.15kg/穴或磷肥0.25kg/穴。
2.4 栽植技術(shù) 采用良種所育一年生、高50cm以上、地徑0.5厘米以上,無病蟲害和機(jī)械損傷,根系發(fā)達(dá)且木質(zhì)化充分的Ⅰ級(jí)容器苗。此外,盡可能通過就地育苗或就近調(diào)苗,以減少長距離運(yùn)苗等活動(dòng)造成的碳泄漏,有效保證苗木質(zhì)量和新鮮度。栽植應(yīng)在早春雨透后的陰雨天進(jìn)行,要求在4月底前完成。栽植時(shí)先在植穴中央挖好栽植孔,去營養(yǎng)袋并保持土球完整,帶土輕放于栽植孔中,扶正苗木適當(dāng)深栽,回填細(xì)土并壓實(shí),使苗木與原土緊密接觸。繼續(xù)回土至穴面,壓實(shí)后再回松土呈饅頭狀,比原苗蔸深栽2cm以上,以減少水分蒸發(fā)。此外,根據(jù)氣候情況,適當(dāng)采用生根粉、地膜覆蓋、保水劑和無紡布容器苗造林新技術(shù),以提高碳匯造林成活率。栽植后1個(gè)月要全面檢查成活率,發(fā)現(xiàn)死株、漏栽的應(yīng)及時(shí)補(bǔ)植。
2.5 撫育管理 撫育是促進(jìn)苗木生長,提高造林成活率和林木保存率的重要措施。設(shè)計(jì)連續(xù)撫育三年3次,即第一、第二、第三年初夏各1次,在6-7月?lián)嵊?。撫育工作?nèi)容主要是除草、松土、培土、追肥、補(bǔ)植,除草要求鏟除以植株為中心1平方米范圍內(nèi)的雜草。補(bǔ)植在初次撫育時(shí)進(jìn)行,應(yīng)全面檢查植株的成活情況,發(fā)現(xiàn)死株及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)苗。
撫育時(shí)進(jìn)行追肥,每次施放復(fù)合肥0.15kg/穴。具體施肥方法是在除草、松土、培土等工序完成后,沿樹冠垂直投影線方向兩側(cè)各開挖深5-10cm的淺溝,將肥料均勻地施放于溝內(nèi),然后用土覆蓋,以防肥料流失,提高肥料的使用效率。對(duì)于造林地在人畜活動(dòng)頻繁的路邊,村邊,采取相關(guān)方法進(jìn)行封禁,并做好森林火災(zāi)和病蟲害預(yù)防和控制工作。
當(dāng)林分郁閉且林木出現(xiàn)分化后,根據(jù)林分情況和培育目的合理進(jìn)行間伐撫育,間伐強(qiáng)度每次在10%~15%之間,間伐時(shí)應(yīng)注意不要損傷保留的林木。
3 小結(jié)與建議
綜上所述,海南蒲桃我國珍貴觀賞和高效多用途樹種,開發(fā)前景廣闊。但目前,對(duì)于海南蒲桃的育苗技術(shù)、良種選育、抗逆性試驗(yàn)、無性系繁殖、樹種經(jīng)營措施及木材材性等方面仍需加強(qiáng)研究。為此,特提出以下幾點(diǎn)建議。
(1)及早備耕,盡早種植。海南蒲桃栽植的季節(jié)性強(qiáng),宜盡早栽植。而近年來,氣候變化異常,曖冬春旱情況常有出現(xiàn),苗木抽萌較早。若不及早備耕,常出現(xiàn)苗木已抽萌才種植情況,甚至在清明還在造林的情況,影響了樹苗的生長。
(2)適地適樹,合理密植。海南蒲桃對(duì)適生環(huán)境要求較嚴(yán),特別是肥水和濕度條件。在種植中,適當(dāng)密植有助于盡早郁閉,加快高長生。
(3)集約經(jīng)營,加強(qiáng)管護(hù)。“三分造,七分管”彰顯了管護(hù)的重要性。特別是隨著林地租金上升,適宜營造海南蒲桃種植的林地越來越少,集約紅營是提高單位面積林地生產(chǎn)力的關(guān)鍵。對(duì)于以蔓山莠竹、淡竹葉和大芒為主要雜草的林地,建議盡可能使用化學(xué)除草。
(4)合理規(guī)劃好防火林帶,確保林木資源安全。
(5)加強(qiáng)海南蒲桃抗寒性、抗旱性等方面的研究。
參考文獻(xiàn)
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海外科技論文篇二
海南原始農(nóng)業(yè)初探
【摘 要】 本文將海南原始農(nóng)業(yè)發(fā)展劃分為“刀耕火種”、“鋤耕”和“犁牛耕”三 個(gè)階段,探討古代族群為什么要選擇如此生產(chǎn)、生活方式,分析熱帶海島型原始農(nóng)業(yè)發(fā)展變 化的規(guī)律和特點(diǎn)及由此而涉及的海南歷史人口遷徙分布問題。
【關(guān)鍵詞】海南;原始農(nóng)業(yè);黎族;臨高人
【作 者】陳光良,廣東技術(shù)師范學(xué)院財(cái)經(jīng)系。廣州,510665
【中圖分類號(hào)】K207
【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
【文章 編號(hào)】1004-454X(2007)02-0152-005
The Exploration of the Primitive Agriculture in Hainan Province
Chen GuangLiang
Abstract: This article separates the development of primitive agricultur e in Hai nan province into three periods, they are slash-and-burn farming, hoe farming an d plough farming It aims at exploring why the ancient groups chose this kind o f produce style and the development of tropical island’s primitive agriculture T he author also gives some opinions about the distribution of Hainan province’s historical population in the process of the migration.
Key words: Hainan province; primitive agriculture;Li minority gr oup; Lingao people
海南原始農(nóng)業(yè)的起源和發(fā)展,同生產(chǎn)力要素的變化、自然地理環(huán)境的影響以及文化因素 的傳承密切相關(guān)。海南島自有人類活動(dòng)歷經(jīng)萬年之久,作為熱帶海島型的原始農(nóng)業(yè),既有其 產(chǎn)生發(fā)展的客觀規(guī)律,也具有矛盾的特殊性。海南原始農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了“刀耕火種”、“鋤 耕”和“犁牛耕”三個(gè)階段,但其延續(xù)性、并存性和滯后性非常明顯。
一
刀耕火種是海南歷史文獻(xiàn)資料記載較多、直至近代依然在山區(qū)見到的一種傳統(tǒng)耕作方式 。這種原始農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)過程大致是:人們先上山選擇林茂泥厚的向陽嶺地,清明前后動(dòng)工砍 樹斫枝,引火焚燒,再用藤條樹樁將園地圍攔,以防獸害,等到下雨泥土濕透后就準(zhǔn)備播種 了。播種時(shí)不須翻土,男子用尖棍在地面戳個(gè)穴位,婦女跟在后面撒幾粒旱稻種子,用腳掩 上淺土則可。待禾苗生長后,拔去雜草,再砍除大樹上新長出的遮陽枝葉,至秋天稻谷便成 熟了。收獲者手執(zhí)一把小齒鐮收刈稻穗,分束曬干儲(chǔ)存,以加工食用。這種“山欄園”一般 使用一二次,特別肥沃的可使用三五年則撂荒,也有經(jīng)過七、八年依靠自然力使土壤肥力恢 復(fù)后再重新使用。海南人將這種耕作方式叫做“砍山欄”。這種沿襲了幾千年的耕作方式, 如果要稍作區(qū)別的話,只是砍樹刈穗的斧刀鐮齒由石器、骨器改為鐵器而已。
原始農(nóng)業(yè)之初,陸續(xù)遷居海南島的各路族群,他們從采集狩獵轉(zhuǎn)變?yōu)榈陡鸱N之后,必 須選擇有利于自身生產(chǎn)生活的地點(diǎn)定居。令人不解的是,當(dāng)黎族先民遷徙海南之際,環(huán)島沿 海雖無大片的三角洲沖積平原,但河口海邊也有比較肥沃的低平洼地適宜墾作種植,可是他 們卻舍近求遠(yuǎn),多數(shù)沿著河岸溯流而上,最終向森林茂盛的高山峻嶺走去。不少人認(rèn)為,由 于歷史上存在階級(jí)壓迫和民族歧視的原因,黎族先民才被逼從海邊逃到偏僻的山區(qū)去的。然 而,對(duì)這一問題需要做全面深入的分析。
為什么黎族先民所從事的原始農(nóng)業(yè),不是從那些后來被臨高人和漢族人充分開墾利用的 河口洼地開始呢?這就必須了解古代族群從事物質(zhì)資料生產(chǎn)的特點(diǎn)以及生存資料獲取的方式 。
首先,遠(yuǎn)古的海南島是一個(gè)陽光雨水充沛、生物種類繁多的森林之島。土地是農(nóng)業(yè)最重 要的生產(chǎn)資料,原始氏族也需要土地才能耕作,但原始農(nóng)業(yè)初期沒有現(xiàn)成的田地,先民們從 事種植或養(yǎng)殖只能沿襲采集狩獵時(shí)期的工具及相關(guān)知識(shí)。那時(shí)候決定先民們生產(chǎn)什么、怎樣 生產(chǎn)的要義是生產(chǎn)力,其中最重要的是勞動(dòng)者的農(nóng)作物栽培經(jīng)驗(yàn)和勞動(dòng)工具。火雖然是一種 自然力,但在此階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中卻起了特別重要的工具作用。因?yàn)樵跇涓v橫、藤草盤纏、 潮濕石頭多的低洼河岸,火作為工具的作用弱化,但在嶺坳山腰卻十分明顯,一把火焚燒便 有地可耕可種。由此可知,黎族先民之所以沒有選擇河口低洼地定居下來從事水田耕作,而 是相中了樹高林密的山嶺進(jìn)行刀耕火種,首先應(yīng)理解為主要是原始農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的局限性。
其次,還要從古代氏族生存資料獲取的方式去尋找原因。在遠(yuǎn)古的刀耕火種農(nóng)業(yè)階段, 人們已初步掌握許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)知識(shí),如:制造石斧石�石奔�并安裝把柄利于勞動(dòng)過程使 用;“砍山欄”也要學(xué)會(huì)識(shí)別環(huán)境、氣候、水土、農(nóng)時(shí),播種、防范禽獸以及收割儲(chǔ)存加工 等等,也需要掌握許多專門的方法。但是,靠山如何吃山,因地怎樣制宜,人們必須經(jīng)歷千 百年的探索和長期的生產(chǎn)實(shí)踐,才能獲得在今天雖然微不足道、但在當(dāng)時(shí)卻是歷史性的進(jìn)步 和創(chuàng)新。在這一階段的農(nóng)業(yè),由于所收糧食不敷食用,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中的重要性 還沒有超過采集和漁獵,必須依靠采集、漁獵與種養(yǎng)互補(bǔ),才能維持生存,而高山林地正是 野生植物種類繁多、各種禽獸動(dòng)物頻繁出沒的地方,正好容易滿足生活資料的需求。這就是 為什么黎族先民在相當(dāng)長的歷史時(shí)期,仍然保留刀耕火種生產(chǎn)方式的重要原因。
大約在戰(zhàn)國末期,臨高人先民陸續(xù)遷徙海南島東北部。當(dāng)臨高人在這片土地定居之前, 黎族先民曾經(jīng)在這里采集和狩獵,但他們最終選擇離開,留下這一片灌木叢生的丘陵地讓給 臨高人開墾。據(jù)調(diào)查,現(xiàn)今在臨高人聚居的地方仍保留不少黎語的地名,如抱文、保才等等 。黎語稱村寨為“抱”,而臨高人稱村寨為“蘭”,如蘭洋、蘭棟等等。臨高人對(duì)“抱”字 和Bao這個(gè)音節(jié)均說不出它的本義,可見,“抱”原來不是臨高話的地名,也說明那些仍然 沿用黎語地名的地方,原來住有黎人,后來遷走了,臨高人住進(jìn)來后仍然按習(xí)慣稱呼原先命 名的地名?,F(xiàn)臨高人分布的地區(qū),村名多以樹名為特征。臨高話里樹叫Dun,具體那一種樹 則冠以Mei;現(xiàn)今臨高人分布的地區(qū),以“敦”和“馬”、“美”稱呼地名者很多,如敦香 、敦隆、美巢、美靈、馬良、馬南等等。由此可推知,在這類地名起名的年代,臨高人分布 的這些地區(qū)還有許多樹林。特別值得注意的是,臨高話Dun所指的樹(或樹林)一般是比較低 矮的樹種,不是那種高聳茂盛的古樹①。這就說明臨高人在這一帶定居的年代雖有樹木 叢 林,但不同于蒼莽廣袤的原始森林,而是前人曾經(jīng)開墾過的次生林。而如今在海南島中部山 區(qū)和島西南一帶黎族聚居的地方,不僅不見臨高人的分布,連臨高話的地名也未曾發(fā)現(xiàn)。
從黎語和臨高話的比較分析,尤其是從地名的“文化堆積層”信息來看,不僅反映出黎 族和臨高人從大陸遷入海南島的先后早晚,而且也說明了臨高人的生產(chǎn)力水平、特別是勞動(dòng) 者的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),已經(jīng)超出比他們先到的黎族先民,即他們已經(jīng)從刀耕火種過渡到鋤耕或 發(fā)展到犁耕的較高階段。他們對(duì)森林高嶺的需求,不如當(dāng)時(shí)仍然依賴采集狩獵和刀耕火種并 舉的黎族那樣迫切,因而也不必向中南部高山峻嶺的地方謀求生存和發(fā)展了。更重要的是, 臨高人憑著他們已經(jīng)掌握的生產(chǎn)技術(shù)和勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn),能夠?qū)枳逑让駚G荒的“山欄園”和靠河 邊的低洼地進(jìn)行有效的開墾,種植糧食果蔬,飼養(yǎng)家禽家畜,為氏族的定居繁衍進(jìn)行簡(jiǎn)單的 農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)。
綜上所述,海南島歷史上民族人口分布形成“黎苗在中,漢‘臨’在外”格局的根本原 因是:海南原始農(nóng)業(yè)產(chǎn)生和發(fā)展的不平衡、多層次,是生產(chǎn)力規(guī)律發(fā)生作用的結(jié)果。當(dāng)然就 具體的歷史年代而言,也有戰(zhàn)爭(zhēng)和其它政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化等因素的交互作用,但只能 理解為次要矛盾和影響因素。
石器在漫長的原始社會(huì)里,一直是人們戰(zhàn)天斗地、同大自然作斗爭(zhēng)的主要生產(chǎn)工具。石 斧、石�石奔� 是由舊石器時(shí)代的砍砸器發(fā)展而來的 ,從海南島考古所見的石器來看,雖然木質(zhì) 把柄不可能保存下來,但從石器本身在制作上所預(yù)置的裝柄痕跡:如有的頂面做成比器身較 小或頂頭較狹窄,有的做出凹溝、橫脊、肩或段以及鉆孔等等,所作的這些加工都是為了給 石器裝柄,首先是為了使用上的方便,更重要的是提高了這類石器工具在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生 活中的效能。
值得注意的是,海南山崗遺址中出土的石斧“均扁平,刃多微外凸,也有平刃的,器形 較大的居多。最大的長14.4,寬7.3,厚3.6厘米。” ②123�說明當(dāng)時(shí)人們需要這 類工具來 砍伐較大的樹木,以利于開荒種植。另外,所謂原始農(nóng)業(yè)的“火種”是指用火將樹枝枯葉燒 成灰燼,既提供了天然的肥料,又把土壤燒得疏松些,更利于播種。同時(shí)燃燒的山火也起到 特別重要的工具作用,既清除遮蔭的樹枝雜草,又能滅蟲驅(qū)獸,有利于農(nóng)作物生長。
在原始農(nóng)業(yè)產(chǎn)生之初,人們最早學(xué)會(huì)栽培的是塊根類無性繁殖的作物。海南原始居民栽 培薯芋歷史悠久,不但文獻(xiàn)史籍常有記載,而且品種味道遐邇聞名。薯芋一類的根塊植物之 所以在海南原始農(nóng)業(yè)中被首肯種植,原因是薯芋不像谷物那樣嚴(yán)格地要求田地肥料的適應(yīng)性 ,只要有泥土挖穴栽種則有收獲。薯芋作物產(chǎn)量高,食用方便,還可加工貯藏,因此,薯芋 栽培適應(yīng)原始農(nóng)業(yè)萌生時(shí)期粗放的生產(chǎn)條件。另外,葫蘆、芭蕉、水瓜、椰子、豆夾類等, 也可能成為定居點(diǎn)栽培的作物。上述幾種植物在海南島的熱帶雨林中隨處可見,且栽培容易 成活,常年開花結(jié)果,人們隨時(shí)摘取食用。有的作物種苗可能是遷徙而來的族群攜帶上島, 如稻谷、吉貝(棉花),等等。關(guān)于海南稻作歷史問題,筆者另有專論③。
二
海南考古發(fā)掘的山崗遺址中,出土大量的平身長身石鏟、雙肩石斧、石磨盤、石杵以及 器形較大的陶器(罐、缶等),其中長身石鏟“有肩式,較平薄而器身亦較大,最大的長124,寬5.9,厚1.2厘米”②124。以大石鏟作為標(biāo)志,說明在新石器時(shí)代晚期海南原 始農(nóng)業(yè)過渡到鋤耕階段。
鋤耕農(nóng)業(yè)的耕作機(jī)制、耕作方法、農(nóng)作物的種植種類都比刀耕火種階段進(jìn)步。鋤耕農(nóng)業(yè) 與刀耕火種的顯著區(qū)別是:人們開始用大石鏟或長身平身石鏟作為翻土工具,把刀耕火種之 后板結(jié)了的園嶺地進(jìn)行翻土加工,改良了土壤結(jié)構(gòu),延長了土地使用年限,將過去每年都要 擇地砍山欄的“開荒耕作制”,變成“熟地耕作制”,從而導(dǎo)致了較為穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)定居生活 ,也使家畜飼養(yǎng)和家庭手工業(yè)有了相應(yīng)發(fā)展,自然分工逐漸演變?yōu)樯鐣?huì)分工。
在海南島鋤耕農(nóng)業(yè)階段,生產(chǎn)工具和農(nóng)作物種植種類以及栽培技術(shù)也不斷得到改進(jìn)和提 高。為了提高開荒時(shí)砍伐樹木的效率,人們學(xué)會(huì)制造比較厚重的大型磨光石斧。石鏟磨得既 棱角分明,還延長了鏟身,更便于翻土起壟。尤其是木耙的使用啟發(fā)人們發(fā)明了鋤這類生產(chǎn) 工具。鋤比鏟雖然是制作和安柄的改進(jìn),但這一改進(jìn)非同小可。有了鋤之后,不但提高了翻 地的效率,而且有利于農(nóng)作物的栽培和收獲,如開畦培土、獲取果實(shí)(如挖薯芋)等等。在這 一階段,人們對(duì)草木灰作為肥料的作用也有了一定的認(rèn)識(shí)。
至于在這階段的農(nóng)作物種植種類,除了上述薯芋、瓜果、豆夾類之外,可能早稻類已從 刀耕火種的零星種植,發(fā)展到在定居點(diǎn)附近的固定園地(即熟地)長年播種。根據(jù)海南山崗遺 址出土“陶罐、缶的器形很大”②127的特征,表明人們煮食、釀酒和儲(chǔ)存食物對(duì)大 容積陶 器需求的增加,也說明農(nóng)業(yè)收成比較穩(wěn)定。石臼、石杵和磨盤是稻谷、豆夾類加工的原始工 具,在海南考古遺址中也有發(fā)現(xiàn),說明此階段產(chǎn)生了稻菽種植以及相應(yīng)的稻菽文化。陶器既 是原始農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的主要標(biāo)志,又是評(píng)介其發(fā)展程度的一個(gè)“測(cè)量器”。陶器的產(chǎn)生是為了適 應(yīng)煲煮谷、菽(豆)、薯類食物,或利于釀酒,而谷菽類的加工動(dòng)機(jī),又導(dǎo)致了臼、杵和磨盤 的發(fā)明使用。
鋤耕農(nóng)業(yè)和村落定居為原始畜牧業(yè)的產(chǎn)生創(chuàng)造了有利的條件。畜牧業(yè)是由原始狩獵轉(zhuǎn)化 而成。在遠(yuǎn)古時(shí)代,人們?yōu)榱苏鞣w禽走獸以獲取更多的獵物,必須對(duì)野生動(dòng)物的習(xí)性有所 了解,當(dāng)人們?cè)诓东@較多獵物之后,如果一時(shí)吃不完,常將一些幼小的禽獸拘禁起來,開始 多是當(dāng)作一種食物儲(chǔ)存方式,而后經(jīng)過飼養(yǎng),逐漸使其馴服,再進(jìn)行放養(yǎng)或圈養(yǎng),這就導(dǎo)致 了原始畜牧業(yè)的產(chǎn)生。但是野生動(dòng)物是如何被古人馴化為家畜,其具體過程到底如何,卻是 難于從考古學(xué)上取得直接證據(jù)。探討海南島原始畜牧業(yè)可以援引民族學(xué)的材料,并結(jié)合海南 自然地理因素及原始居民飼養(yǎng)動(dòng)機(jī)來進(jìn)行研究。
一般認(rèn)為,在我國的新石器時(shí)代,家畜出現(xiàn)的時(shí)間要晚于栽培作物和制陶,狗和豬為最 早,然后才有牛和羊等,其它家養(yǎng)動(dòng)物則出現(xiàn)得更晚。從海南島的情況來看,筆者推測(cè):可 能最早出現(xiàn)的是豬,而后是雞和兔,至于狗、牛、羊、鴨、鵝等等,可能是后來移民攜帶上 島的,不是本島原生馴化的家養(yǎng)動(dòng)物。
野豬是家豬的祖先,海南人稱野豬為山豬。山豬分布遍及全島各地,主要棲息于各種闊 葉林、灌木叢和草坡中。山豬性情兇惡,食性雜亂,經(jīng)常盜食農(nóng)作物。遠(yuǎn)古先民在狩獵山 豬的時(shí)候,如果捕捉到幼小的豬崽。一開始是當(dāng)作食物儲(chǔ)存而拘綁,但為了防止這些幼崽致 死,就要松綁并想辦法飼養(yǎng)成活,于是海南島原始畜牧業(yè)從馴養(yǎng)野豬開始。據(jù)調(diào)查,五指山 地區(qū)至今還見有形態(tài)獨(dú)特的家養(yǎng)豬種。
海南各地有豐富的山雞資源,從民族學(xué)的資料看,最早養(yǎng)雞是為了狩獵,即把山雞變成 “雞媒”,用以誘惑更多雞只過來集中捕獲。據(jù)調(diào)查,黎人原來也是通過飼養(yǎng)雌性的山雞, 以作為吸引山公雞的“雞媒”,之后發(fā)現(xiàn)“雞媒”也可下蛋,從而體會(huì)到養(yǎng)雞有諸多好處, 逐漸發(fā)明了雞的馴化和飼養(yǎng)。黎人有將雞窩吊起來掛在屋檐下飼養(yǎng)的習(xí)慣,據(jù)說南洋群島居 民也多采用吊掛式養(yǎng)雞方法,可作為文化現(xiàn)象考究;海南產(chǎn)兔,各地方志多有提及。據(jù)生物 學(xué)專家鑒定,海南兔是一種生活在海南島特定環(huán)境類型中的“特有種”,體形比華南兔略小 。雞和兔的繁殖力強(qiáng),較好滿足人們對(duì)食物多樣化需求。
“干欄屋”是諸越族和黎族的典型建筑和文化特征,張慶長在《黎岐見聞》中寫道:“ 居屋形似覆舟,編茅為之,或被以葵或藤葉,隨所便也。穴其旁以為牖。屋內(nèi)架木為欄,橫 鋪竹木,上居男婦,下畜雞豚。”[小方壺齋輿地叢鈔第九帙,宣統(tǒng)三年刻本]由此可知,自古黎人住的是一種人畜同居、屋內(nèi)上下架木為欄的船形茅屋。黎族建造“干欄屋”居住, 說明他們完成了從狩獵采集到農(nóng)業(yè)耕種的過渡,從游移遷徙到終于形成村落定居,這是原始 社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然產(chǎn)物,也是農(nóng)業(yè)文明的歷史性進(jìn)步。
綜上所述,在海南原始農(nóng)業(yè)發(fā)展的鋤耕階段,雖然農(nóng)業(yè)(包括畜牧業(yè))在人們經(jīng)濟(jì)生活中 的比重有所提高,有的地方或許已經(jīng)過渡到犁耕,但發(fā)展不平衡,有些氏族部落,采集漁獵 、刀耕火種仍然是謀生的主要手段。
三
犁耕和牛耕,二者既有聯(lián)系又有區(qū)別。犁耕先于牛耕出現(xiàn),牛耕則是犁耕發(fā)展的較高階 段。犁,即使最初步的石木犁,也是比鋤耜鏟要復(fù)雜得多的機(jī)械。尤其是破土翻泥的犁鏵, 其制作材料、形制及功效有重大的演變。我國考古最早發(fā)現(xiàn)的金屬犁頭是商周時(shí)的青銅犁鏵 ,鐵犁鏵最早見于河南輝縣固圍村等戰(zhàn)國遺址中出土。一般認(rèn)為,春秋戰(zhàn)國時(shí)期,在中原地 區(qū)牛耕的萌芽已經(jīng)出現(xiàn),而華南地區(qū)的牛耕技術(shù)是由中原地區(qū)傳入并逐漸得到推廣的,至東 漢時(shí)代,我國南北都普遍開始牛耕。
根據(jù)潘雄先生的推論,戰(zhàn)國末年,也就是公元前300年左右,“西甌人”――俘黎的祖 先渡海進(jìn)入本島,“曾在文昌縣境內(nèi)居留,然后沿東海岸南下,轉(zhuǎn)向島的西南部濱海平原定 居”;③“亻孝黎先民在 未遷入本島之前,可能已使用金屬工具。(漢)高后時(shí)(公元前187 ~180年),有司請(qǐng)禁南越關(guān)市鐵器,可見秦漢之際漢區(qū)的鐵器已有相當(dāng)部分輸入南越境內(nèi), 其數(shù)量之多甚至引起最高統(tǒng)治者關(guān)注。”③再加上考古發(fā)現(xiàn)青銅器物多在本島西南部一帶,由此推測(cè)犁耕或牛耕最早發(fā)生在“西甌人(亻孝黎)”、“臨高人”和“儋耳人”分布的地區(qū),應(yīng)該是可以相信的。
《漢書•地理志》記載:儋耳、珠崖郡,“男子耕農(nóng),種禾稻苧麻……民有五畜”。晉 《三國志•吳志》提到歷任交趾刺史及地方太守的官員,為了傳播中原文化,推廣先進(jìn)農(nóng)業(yè) 技術(shù)所作的種種努力,其中有一段“教其犁耕”的記述。這樣看來,海南島先民在漢晉時(shí)代 已經(jīng)接受犁耕或牛耕了。問題是在這一帶發(fā)掘出土的青銅器物多是銅鍋、銅鼓、銅鑼等,作 為兵器(可用作砍伐工具)的青銅斧僅有二件分別在昌江縣和樂東縣出土。為什么史書明確記 載:男子耕農(nóng),種禾稻,也飼養(yǎng)牛,并有漢人“教其犁耕”,卻鮮見與此相關(guān)的“青銅犁鏵 ”或“齒刃銅鐮”之類的生產(chǎn)工具出土?其內(nèi)在原因是什么呢?
首先,筆者注意到:海南島考古發(fā)掘到的青銅器極少出土于古代墓葬,至今也不見青銅 農(nóng)具在墓葬中被發(fā)掘的報(bào)告。一般說來,古代能以青銅器作隨葬品的無疑是貴族頭人,但他 們?cè)鯐?huì)以小農(nóng)日常使用的生產(chǎn)工具去隨葬呢?如果是小農(nóng)歸天,也不會(huì)輕易將青銅生產(chǎn)工具 埋到地下,因?yàn)閷?duì)于布衣百姓來說,擁有青銅生產(chǎn)工具是難得的寶貴財(cái)產(chǎn),即使用損了仍具 有一定的交換價(jià)值,不能為了慰藉亡靈而輕易將其殉葬。這是至今古代墓葬很少發(fā)掘到青銅 農(nóng)具的重要原因,也是海南考古發(fā)掘中青銅農(nóng)具缺少的合理解釋。
其次,海南島的銅鼓大多數(shù)是在山洞、河溪被發(fā)掘出土,而銅鑼則多是文物工作者開展 社會(huì)調(diào)查時(shí)在民間收集到的。直到近代,在少數(shù)民族地區(qū),銅鼓、銅鑼仍可以作為一般等價(jià) 物用于商品交換,或作為地位、身份、權(quán)勢(shì)的象征。這是有歷史淵源的。張慶長《黎岐紀(jì)聞 》記述:“俗好銅鑼……其值或抵一?;驍?shù)牛,或有抵?jǐn)?shù)十牛者……藏銅鑼多而佳者為大家 ”。李�《太平御覽》(卷785)提到:“俚人貴銅鼓,唯高大為貴……有是鼓 者,極為豪強(qiáng)”。據(jù)此而知,黎人 在歷史上并不注重將青銅材料用作制造生產(chǎn)工具,其“異化”的結(jié)果,既造成黎族地區(qū)的犁 耕和牛耕發(fā)展遲緩,也使得海南島青銅農(nóng)具的考古發(fā)掘猶存缺環(huán)。
再次,筆者要特別強(qiáng)調(diào)指出:海南島原始農(nóng)業(yè)從鋤耕到犁耕、牛耕的進(jìn)展是一個(gè)漫長的 歷史過程。由于海南島相對(duì)封閉的地理位置和獨(dú)特的自然環(huán)境,使大陸繁榮的物質(zhì)文化很難 順通直達(dá)本島各地,而得天獨(dú)厚的熱帶環(huán)境又為遠(yuǎn)古居民提供了豐富的天然食物資源,這就 在相當(dāng)程度上延緩了原始農(nóng)業(yè)進(jìn)步的節(jié)奏,或者在某一階段出現(xiàn)跨越式質(zhì)變,譬如青銅生產(chǎn) 工具在沒有推廣應(yīng)用便被鐵器所取代。
綜上所述,盡管考古發(fā)掘有青銅文化的存在以及文獻(xiàn)有犁耕牛耕的記載,但是,對(duì)海南 農(nóng)業(yè)犁耕和牛耕的發(fā)展概貌不可估計(jì)過高。秦漢時(shí)代,海南犁耕和牛耕的產(chǎn)生僅限于島東北 沿海一帶的“西甌人”、“儋耳人”、“臨高人”聚居區(qū)、以及當(dāng)時(shí)數(shù)量不多的漢族移民村 落。散居在西南部濱海的“三亞人”和中南部山區(qū)的“本地黎”,仍然是以刀耕火種為主, 至多停留在刀耕與鋤耕并存的階段。漢唐以來,封建政治經(jīng)濟(jì)文化持續(xù)并加強(qiáng)影響海南島的 開發(fā)進(jìn)程,但島上社會(huì)生產(chǎn)力水平十分低下,即使與華南其他百越民族地區(qū)相比,仍然是滯 后的。如果說海南島比較普遍地使用鐵器工具,尤其是將鐵制犁鏵跟牛力牽引結(jié)合起來,運(yùn) 用到田間翻土作業(yè)中去,則要等到漢族移民大量遷徙,擇地定居,并開墾田地、興修水利、 種植水稻黍菽等大田作物,――只有具備這樣的條件和農(nóng)業(yè)擴(kuò)大再生產(chǎn)的壓力,犁耕和牛耕 才能有效地結(jié)合起來,在農(nóng)業(yè)社會(huì)中加速推廣。從歷史上看,海南島要延至宋代之后才發(fā)生 根本性的變化。
據(jù)調(diào)查所見,聚居五指山地區(qū)的一些黎族村寨,直至20世紀(jì)上半葉仍然遺留用牛踩田的 “蹄耕現(xiàn)象”,即“其耕田,多集牛七八頭入田踐踏,使田泥糜爛,然后插秧。”⑤這是 值 得關(guān)注的海南原始農(nóng)業(yè)遺留的另類模式。為什么他們飼養(yǎng)牛卻不會(huì)利用犁耕呢?從原始農(nóng)業(yè) 發(fā)生的歷史進(jìn)程來考察,從鋤耕到犁耕、牛耕,表明旱地農(nóng)業(yè)過渡到水田農(nóng)業(yè)為主,不但是 經(jīng)濟(jì)類型的轉(zhuǎn)變和生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,更是人們生產(chǎn)生活方式的變革。“合畝制”地區(qū)的黎人 祖祖輩輩沿襲傳統(tǒng)的旱地農(nóng)業(yè)耕作方式,他們不用犁牛耕也有薄收,加上薯糧雜食尚能維持 溫飽。如果要從事犁牛耕,必須跟漢商購買鐵犁鏵,又要馴養(yǎng)耕牛,還要學(xué)習(xí)操作,經(jīng)過長 期的實(shí)踐才能掌握相關(guān)的技術(shù)和管理知識(shí),他們感到無所適從,因而長期徘徊在原始農(nóng)業(yè)的 門檻而難于邁出具有決定意義的一步。
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