畜牧養(yǎng)殖科技論文
中國是一個農(nóng)業(yè)大國，畜牧養(yǎng)殖科技發(fā)展更是日新月異。這是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的畜牧養(yǎng)殖科技論文，僅供參考!
畜牧養(yǎng)殖科技論文篇一
小型畜牧養(yǎng)殖現(xiàn)狀及發(fā)展前景展望
目前，我國社會經(jīng)濟發(fā)展迅速，畜牧業(yè)在國家的大力支持下得到了大力發(fā)展，畜牧養(yǎng)殖的集體過個人也越來越多。特別進入21世紀，我國社會主義市場經(jīng)濟體制逐步完善，在市場自動調(diào)節(jié)作用下，一些小型畜牧養(yǎng)殖戶在競爭中相當規(guī)模養(yǎng)殖戶體現(xiàn)了自身的不足，存在的一些問題自然的顯現(xiàn)出來。這些問題如不能得到有效地解決，必將很大程度地損失小型畜牧養(yǎng)殖戶的利益。因此，通過多年畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)驗，對小型畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀進行探討，提出一些自己的建議。
一、小型畜牧養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀
1.小型畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)成本普遍偏高
畜牧養(yǎng)殖的成本費用主要包括以下幾個方面：
1.1材料費，包括畜牧養(yǎng)殖中消耗的精飼料、粗飼料等各種飼料費以及孵化過程中的各項消耗、禽獸醫(yī)藥費等。
1.2人工費，包括畜牧養(yǎng)殖過程中的生產(chǎn)人員的工資、各項福利等。
1.3銷售費用，主要指在銷售過程中的攤銷費、銷售人員的工資等。
對于規(guī)模型畜牧養(yǎng)殖戶來說，去除以上正常的成本，企業(yè)會獲得很好的效益。但對于小型畜牧養(yǎng)殖戶來說，養(yǎng)殖成本會大大的增加。因為，規(guī)模企業(yè)所需的飼料多，批量購買相對便宜，小型畜牧養(yǎng)殖戶就自身現(xiàn)狀不可能大規(guī)模購買飼料，有些小型養(yǎng)殖戶用糧食作物代替飼料喂養(yǎng)，大大增加了材料成本。規(guī)模畜牧養(yǎng)殖戶有專業(yè)的飼養(yǎng)人員進行成千上萬頭牲畜的飼養(yǎng)工作，相同時間，同樣的勞動力，小型畜牧養(yǎng)殖戶只能飼養(yǎng)幾頭牲畜，這在工作效率上肯定比不上規(guī)模畜牧養(yǎng)殖戶。規(guī)模畜牧養(yǎng)殖戶在銷售產(chǎn)品時，直接與屠宰場等企業(yè)簽訂協(xié)議，去除了銷售過程中的很多費用，小型畜牧養(yǎng)殖戶由于規(guī)模小，去市場攤售，既浪費了時間，又增加了勞動成本。
2.小型畜牧養(yǎng)殖戶技術(shù)不夠全面
對于小型畜牧養(yǎng)殖戶來說，在選擇畜禽品種時，由于沒有專業(yè)人員的指導(dǎo)，不能做到科學(xué)的選擇。不了解各階段畜禽所需的生活溫度，對畜牧室所處的溫度不專業(yè)，往往只簡單的進行處理。飼料的配制不夠科學(xué)，不清楚畜禽各生理階段所需營養(yǎng)，導(dǎo)致畜禽生長緩慢甚至引發(fā)疾病。對幼仔的接生不夠?qū)I(yè)，幼畜禽的出生率不高。
3.小型畜牧養(yǎng)殖戶防疫工作不到位
小型畜牧養(yǎng)殖場一般選址不夠科學(xué)，場內(nèi)布局規(guī)劃不合理，缺乏對地勢、風(fēng)向、距離的考慮，排污通道、干凈水通道交叉建立，很容易導(dǎo)致病菌傳入，發(fā)生疫情。有的畜牧養(yǎng)殖場生產(chǎn)進出口沒有消毒設(shè)施，有些畜禽欄由于通風(fēng)不好，氨氣濃度大而引起疫情。對于畜禽的排泄物，很多小型畜牧養(yǎng)殖戶隨意堆放，便利了細菌的傳播。小型畜牧養(yǎng)殖戶管理不能制度化，經(jīng)常的鄰居串門參觀、進進出出也會引進病菌。近年來，各種畜禽疾病傳播頻繁，小型畜牧養(yǎng)殖戶受到自身條件的限制，沒有科學(xué)的生產(chǎn)觀念，往往只對畜禽接種疫苗。但病種的變異非常復(fù)雜，簡單的接種疫苗有時并不能達到免疫能力。
二、小型畜牧養(yǎng)殖前景展望
1.加強合作，降低成本
傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念在市場經(jīng)濟下已很難生存，小型畜牧養(yǎng)殖戶必須改變觀念，增強創(chuàng)新意識，用新的生產(chǎn)方式來降低生存成本。這就要小型畜牧養(yǎng)殖戶之間加強合作，建議村集體建立養(yǎng)殖合作社，具體的合作方式可以體現(xiàn)在以下幾個方面：
1.1從進購飼料的途徑上降低成本，一個村的所有養(yǎng)殖戶可以合作對所需的各項飼料進行集體購置，再進行合理分配，降低材料成本。
1.2分工明確，多家畜牧養(yǎng)殖戶對于畜禽糞便的處理等工作可以合作雇用專人定期清理，另外在條件允許的情況下可以擴大養(yǎng)殖規(guī)模，充分發(fā)揮人工效率。
1.3根據(jù)市場的需求，養(yǎng)殖戶共同聘請養(yǎng)殖專家，共同探討出適合經(jīng)營的品種，進行集體銷售，這不但
降低銷售費用，還將會提高銷售的價格。
2.學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)，自力更生
小型畜牧養(yǎng)殖戶雖沒有能力雇用專業(yè)的飼養(yǎng)人員，但可以從自身做起?？梢越?jīng)常請教專業(yè)飼養(yǎng)人員相關(guān)知識，并選購畜牧養(yǎng)殖的書籍，學(xué)習(xí)相關(guān)的飼養(yǎng)技術(shù)。養(yǎng)殖項目、養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖數(shù)量確定后，畜牧養(yǎng)殖技術(shù)便成為養(yǎng)殖成敗的關(guān)鍵，因此一個養(yǎng)殖村莊必須有一個養(yǎng)殖技術(shù)相當強的人員，帶動村莊養(yǎng)殖業(yè)的 發(fā)展。畜牧養(yǎng)殖者對場址的選擇，優(yōu)良品種的引進，科學(xué)的飼料營養(yǎng)學(xué)都要深入了解學(xué)習(xí)。養(yǎng)殖合作社可以集體聘請高級畜牧獸醫(yī)師及有 經(jīng)驗的畜牧獸醫(yī)專家定期給職工培訓(xùn)，提高工人的養(yǎng)殖技術(shù)水平，把握市場行情，根據(jù)供求關(guān)系協(xié)調(diào)發(fā)展。對于簡單的動物疾病，飼養(yǎng)員應(yīng)學(xué)會自己動手，科學(xué)飼養(yǎng)，杜絕疾病蔓延。
3.完善畜牧養(yǎng)殖防疫條件
對于畜禽養(yǎng)殖的選址，建議聘請畜牧技術(shù)人員進行技術(shù)指導(dǎo)，不要因小失大。技術(shù)人員會科學(xué)的選擇地形、地勢、與通風(fēng)的地方。科學(xué)的布局才能滿足動物防疫的要求。另外，小型畜牧養(yǎng)殖戶雖然 經(jīng)濟能力不是特別強，但對于防疫設(shè)施的采購與安裝是必要的，做好防疫措施，把病毒傳播防患于未然。對糞便污水的處理要符合科學(xué)發(fā)展觀，可以建立沼氣池，利用糞便和污水產(chǎn)生沼氣，制造有機肥料等綜合利用，這 又能防止隨意堆放糞便產(chǎn)生的病害。小型畜牧養(yǎng)殖也應(yīng)實施相對簡單封閉 管理，做好消毒 工作。盡力減少閑雜人員的進出，對于各種設(shè)備定期消毒。
另外，地方政府要重視動物防疫工作，切實解決小型畜牧養(yǎng)殖防疫中存在的難題。完善重大病情防護措施，要有專項資金進行保障。
三、結(jié)語
目前，我國下大力氣加大對畜牧養(yǎng)殖業(yè)的扶持力度，提供了大量的補助措施，市場對畜禽肉類的需求也非常大，這就為小型畜牧養(yǎng)殖戶提供了良好的發(fā)展機會。當今時代，機遇與挑戰(zhàn)并存，在市場經(jīng)濟起主導(dǎo)作用的今天，小型畜牧養(yǎng)殖戶必須改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念，增強合作意識，提高自身養(yǎng)殖的技術(shù)能力，做好防疫工作，在市場競爭中處于不敗之地。
畜牧養(yǎng)殖科技論文篇二
淺析畜牧規(guī)模養(yǎng)殖中動物防疫存在的問題及建議
一、引言
對于畜牧規(guī)模養(yǎng)殖來說，最重要的工作莫過于防疫。因為一旦發(fā)生疫情，帶來的損失可想而知，因此，吉林九臺市畜牧防疫工作將規(guī)模養(yǎng)殖中動物防疫問題放在首位，不斷發(fā)現(xiàn)問題并積極進行整改，尤其是在規(guī)模化養(yǎng)殖動物防疫中做出了大量的工作，并取得了可喜的成績。
二、九臺市畜牧養(yǎng)殖規(guī)模及現(xiàn)狀
從2010年開始，九臺是畜牧養(yǎng)殖就保持這健康穩(wěn)定的發(fā)展狀態(tài)，規(guī)?；B(yǎng)殖水平大幅度提高。
2010年生豬擁有到230萬頭，黃牛有78萬頭，各類家禽6600萬只，畜牧產(chǎn)值實現(xiàn)了30.7億元，占農(nóng)業(yè)總的產(chǎn)值的56.8%。而隨之帶來的畜牧業(yè)人均收入為2520元，占農(nóng)民人均中收入的三成。
2011年，生豬發(fā)展到260萬頭，黃牛也增長到90萬頭，家禽擁有8600萬只，同比分別增長13.04%、13.92%、30.30%，畜牧業(yè)產(chǎn)值實現(xiàn)33億元，同比增長了7.49%;隨之而來的畜牧業(yè)人均收入達到2988元，占農(nóng)民人均純收入也有所增長。
2012年，九臺市畜牧業(yè)養(yǎng)殖又上一個新臺階，數(shù)據(jù)在進一步統(tǒng)計之中，但是從規(guī)模的發(fā)展上得到了進一步的擴大，產(chǎn)值同比一定也有所提高。
然而，由于規(guī)模的擴大，在養(yǎng)殖過程當中養(yǎng)殖場的防疫水平良莠不齊，在一定程度上限制了規(guī)模的發(fā)展。
三、規(guī)模養(yǎng)殖場動物防疫現(xiàn)狀及存在的問題
1.管理人員水平參差不齊
在畜牧規(guī)模養(yǎng)殖的業(yè)主中，有的是機關(guān)干部，有的是企事業(yè)員工，還有下崗職工或者外出務(wù)工返鄉(xiāng)的農(nóng)民，業(yè)主們文化水平存在差異，即便有些人對于養(yǎng)殖科學(xué)技術(shù)知識了解比較完備，但是用是實踐過程中也需要一個積累;而有的干脆一無所知，一切都靠養(yǎng)殖過程中的經(jīng)驗獲取。這樣的養(yǎng)殖現(xiàn)狀對于規(guī)模養(yǎng)殖場的防疫工作非常不利，技術(shù)人才的缺乏成為一個主要的制約因素。
2.養(yǎng)殖場地不規(guī)范
規(guī)模養(yǎng)殖中必須要求場地規(guī)范，而在養(yǎng)殖戶當中有的比較規(guī)范，而有的則不規(guī)范，比如室外選址存在問題，室內(nèi)布置的設(shè)施存在問題等等，這樣會直接給牲畜健康帶來危害。
3.防疫制度建設(shè)存在差異
在規(guī)模養(yǎng)殖中，對于規(guī)模較大的養(yǎng)殖場地，防疫制度比較健全，出現(xiàn)任何病疫危害，措施及時并且能夠有效的減輕損失;而規(guī)模較小的養(yǎng)殖場對于防疫不夠重視，設(shè)施準備不齊全，因此在動物防疫上不夠理想。
4.規(guī)模養(yǎng)殖風(fēng)險大
規(guī)模養(yǎng)殖帶來高效益的同時，也帶來高風(fēng)險，因為養(yǎng)殖比較集中，因此一旦發(fā)生疫情，便會迅速的傳播，給整個養(yǎng)殖場帶來嚴重的經(jīng)濟損失。
5.動物免疫程序混亂
在一些規(guī)模養(yǎng)殖場內(nèi)建筑布局和養(yǎng)殖設(shè)施沒有達到動物防疫的要求。例如生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)和工作區(qū)不能很好的區(qū)分來開，在未能做到有效的隔離查看下，很容易造成動物病疫的迅速傳播。在防疫過程中，免疫注射設(shè)備缺乏消毒、單苗和聯(lián)苗混為一談。在你注射時間上缺乏科學(xué)性，導(dǎo)致免疫還不如不免疫前抵抗力強。
6.濫用疫苗和抗生素
規(guī)模養(yǎng)殖場動物疫苗的來源過于復(fù)雜，有些業(yè)主為了減少成本，很少從專業(yè)的上級疫苗發(fā)放單位進行購買，更多的是從市場上流動的疫苗銷售處進行購買。這樣購買的疫苗存在很多的安全隱患，比如是否過了保質(zhì)期，在運輸過程中是否運用了冷藏保管，有沒有失效。當然，還有業(yè)主為了取得更好的防疫效果濫用抗生素，既導(dǎo)致了抗生素在動物體內(nèi)殘留影響以后的防疫效果，另外對于畜牧類質(zhì)量也產(chǎn)生危害。
針對于以上的幾點規(guī)模養(yǎng)殖中防疫現(xiàn)狀及存在的問題，必須加強防疫意識，避免盲目的聽從有經(jīng)驗的業(yè)主的安排，應(yīng)當多學(xué)習(xí)科學(xué)的養(yǎng)殖知識，進行科學(xué)免疫，從而保證規(guī)模養(yǎng)殖在穩(wěn)定中求發(fā)展。
四、針對規(guī)模動物養(yǎng)殖場防疫提出的建議
1.逐步提高業(yè)主和飼養(yǎng)員水平
要想加快規(guī)?；B(yǎng)殖的進程，目前急迫需要解決的問題是業(yè)主和飼養(yǎng)員水品提高的問題。面對當今國際畜牧業(yè)市場經(jīng)濟，需要大量的無公害畜禽類產(chǎn)品，而只有加強業(yè)主和飼養(yǎng)員的科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)，才能有效的進行規(guī)模養(yǎng)殖防疫。其中最有效的辦法就是采取集中培訓(xùn)，九臺市聘請上級畜牧業(yè)科技人員進行培訓(xùn)講解，從而讓基層的養(yǎng)豬戶掌握科學(xué)的養(yǎng)殖知識。
2.不斷改進規(guī)模養(yǎng)殖環(huán)境和設(shè)施配置
九臺市在規(guī)模養(yǎng)殖科學(xué)化管理對于防疫也有著重要的作用，加大投資力度，進行圈舍規(guī)模擴大建設(shè)，從內(nèi)部設(shè)施上入手，創(chuàng)造良好的養(yǎng)殖環(huán)境，定期進行消毒處理，動物排除的糞便及時處理，確保衛(wèi)生干凈，保證畜牧健康成長。
3.建立健全科學(xué)的動物防疫制度
規(guī)?；B(yǎng)殖要加大動物防疫制度的建設(shè)，這些制度包括動物防疫法規(guī)的建立和防疫監(jiān)督制度、定期清理消毒制度、科學(xué)的免疫制度、外來人員消毒制度、管理人員進出制度等。九臺市畜牧養(yǎng)殖要求這些制度要落實到文字上墻，還有有關(guān)工作人員熟記于心，積極主動落實到實際工作中。
4.全面規(guī)范疫苗使用情況
九臺市畜牧養(yǎng)殖部門關(guān)于規(guī)?；B(yǎng)殖中藥嚴格控制疫苗的選擇，要使用國家法律規(guī)定以內(nèi)的疫苗，有動物防疫監(jiān)督部門統(tǒng)一管理的疫苗，而疫苗的注射要嚴格按照疫苗注射程序和時間來進行。避免使用化學(xué)藥劑、中成藥劑和保健品等，緊致使用抗生素類藥品。
五、結(jié)束語
吉林九臺市在規(guī)模化養(yǎng)殖場防疫問題上做出了積極的改進，不管加強管理和規(guī)范，從2011年開始九臺市畜牧防疫工作推出了“三城并進，二三產(chǎn)業(yè)并舉，三化統(tǒng)籌發(fā)展”的發(fā)展目標，一手抓發(fā)展，一手抓保護，共同促安全，圍繞農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)帶抓好牧業(yè)園區(qū)建設(shè)，積極的推進牧業(yè)園區(qū)和規(guī)?；翗I(yè)小區(qū)建設(shè)進程，進而突出無疫區(qū)建設(shè)，確保肉乳質(zhì)量的安全，在夯實“十二五”發(fā)展基礎(chǔ)之上，為不斷提高效益而不懈努力。