關(guān)于食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)論文
為了更好地提高食品藥品監(jiān)督的管理，相關(guān)部門必須嚴(yán)厲執(zhí)行該工作職能。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于食品藥品監(jiān)督管理論文，供大家參考。
食品藥品監(jiān)督管理論文篇一：《食品藥品監(jiān)督管理中人的重要地位》
摘要：在日新月異的社會發(fā)展過程中，人們越來越注重食品藥品的安全和健康，我們國家也采取了很多措施，但起著主要作用的還是人的因素，只有把人的地位擺正，切實提高人的素質(zhì)和技能，以人為本，我們在食品藥品監(jiān)管工作中才會有所作為。
關(guān)鍵詞：食品藥品監(jiān)管;以人為本;和諧社會
隨著知識經(jīng)濟時代的到來和中國加入WTO后面臨的新形勢，從國家長治久安出發(fā)，作為政府的職能部門，食品藥品監(jiān)管行政能力建設(shè)是黨執(zhí)政能力建設(shè)的重要組成部分，大力加強干部能力建設(shè)，全面提高干部隊伍素質(zhì)，提升行政管理水平，已經(jīng)成為食品監(jiān)管事業(yè)生存、發(fā)展的頭等大事和重要課題。而進(jìn)一步強化處于工作的前沿陣地、執(zhí)法一線的食品藥品監(jiān)管隊伍的素質(zhì)是其中的重中之重和關(guān)鍵所在。
食品藥品監(jiān)督部門，肩負(fù)著保障人民群眾飲食、用藥安全的重任，是構(gòu)建和諧社會的重要組成部分。不斷提高食品藥監(jiān)管水平，維護(hù)人民群眾健康權(quán)是構(gòu)建社會主義和諧社會的必然要求。
一、以構(gòu)建和諧社會理論為準(zhǔn)繩，努力提高食品藥品監(jiān)管工作水平
食品、藥品的管理是被稱之為“人命關(guān)天”的大事，搞好食品、藥品監(jiān)督管理，有利于維護(hù)人民群眾健康權(quán)、生命權(quán)，促進(jìn)和諧社會全面發(fā)展。我們要自覺地把行政執(zhí)法工作與構(gòu)建和諧社會緊密聯(lián)系起來，確立以和諧為特征的執(zhí)法新理念，推進(jìn)依法行政的進(jìn)程，促進(jìn)依法管藥。
(一)加大宣傳力度，營造良好氛圍。要運用報刊、廣播、電視、黑板報等各種宣傳形式，開展藥事法規(guī)宣傳教育活動，普及法律知識;要經(jīng)常組織執(zhí)法人員深入到農(nóng)村藥店、個體診所及衛(wèi)生院相對集中的鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行現(xiàn)場說法，提高人民群眾知法、懂法、學(xué)法意識和維權(quán)意識。
(二)加大監(jiān)管力度，堅持依法行政。圍繞依法行政這一軸心，突出監(jiān)管重點，加大藥品醫(yī)療器械違法行為查處力度。在實際工作中可在鄉(xiāng)鎮(zhèn)聘任具備一定專業(yè)知識的兼職藥品監(jiān)督員、信息員或協(xié)管員，加強農(nóng)村藥品質(zhì)量檢查，強化農(nóng)村藥品質(zhì)量的監(jiān)督。建立假劣藥品舉報箱，設(shè)置熱線電話，自覺接受社會和群眾的監(jiān)督。要建立健全“辦、審、定”三分離制度、行政執(zhí)法效績考評和責(zé)任追究制度，不斷完善藥品監(jiān)督約束機制，規(guī)范藥品監(jiān)督執(zhí)法行為，推進(jìn)依法行政。
(三)加強教育培訓(xùn)，提高隊伍整體綜合素質(zhì)。隊伍素質(zhì)是成就事業(yè)的基礎(chǔ)，為此，要成立中心學(xué)習(xí)小組、普法小組，制定中心學(xué)習(xí)小組學(xué)習(xí)計劃和普法計劃。堅持每月組織一次領(lǐng)導(dǎo)和干部學(xué)習(xí)專業(yè)法律、法規(guī)知識及公共法規(guī)知識，提高隊伍的整體素質(zhì)。
(四)強化制度建設(shè)，促進(jìn)有效管理。要進(jìn)一步建立健全《行政執(zhí)法案件審核制度》、《行政案件檔案管理制度》、《罰繳分離制度》等基本制度;完善《行政處罰聽證程序》、行政執(zhí)法案件辦理流程、行政執(zhí)法案件審核流程等工作程序，規(guī)范工作行為。要全面推行政務(wù)公開制度和服務(wù)承諾制、首問負(fù)責(zé)制，自覺接受社會的監(jiān)督。
在食品藥品的監(jiān)督管理中，人有著不可或缺的地位，不論是作為普通百姓，還是執(zhí)法人員，都將制約食品藥品的監(jiān)督管理的力度和深度，但執(zhí)法人員的作用在這個過程中尤其重要。
二、提升基層執(zhí)法人員素質(zhì)的必要性和緊迫性
基層食品藥品監(jiān)督管理機關(guān)在全系統(tǒng)中有著非常突出的基礎(chǔ)性作用，擔(dān)負(fù)的市場監(jiān)管任務(wù)繁重，承擔(dān)的責(zé)任重大。其執(zhí)法人員能力大小、素質(zhì)高低、水平強弱，直接關(guān)系到食品藥品監(jiān)管水平問題、能力問題、監(jiān)管問題和形象問題。因此，進(jìn)一步加強基層執(zhí)法人員素質(zhì)教育是一項迫在眉睫的任務(wù)。
(一)提升基層干部隊伍的素質(zhì)是構(gòu)建和諧社會，確立科學(xué)發(fā)展觀的必然要求。食品藥品監(jiān)管工作直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到社會穩(wěn)定，干部整體素質(zhì)的提高便成為重要因素。當(dāng)前，學(xué)習(xí)“三個代表”重要思想、貫徹十七大精神等系列任務(wù)，都為每位基層干部提出了新的課題，如何以科學(xué)的發(fā)展觀做好基層食品藥品監(jiān)管工作，積極參與構(gòu)建和諧社會建設(shè)，就必須以人為本，以大力加強素質(zhì)教育為基礎(chǔ)，以“三個代表”重要思想為主線，以提高素質(zhì)、強化職責(zé)、服務(wù)群眾、提高工作效率為目標(biāo)，努力使廣大基層執(zhí)法人員在認(rèn)識上有新的提高，思想上得到新的升華，工作上出現(xiàn)新起色，充分展示食品藥品監(jiān)管機關(guān)的蓬勃發(fā)展、昂揚銳氣、浩然正氣，以全新的面貌為構(gòu)建和諧社會而不懈努力。
(二)提升基層干部隊伍的素質(zhì)是機關(guān)自身發(fā)展的需要。隨著市場經(jīng)濟發(fā)展和行政體制改革的深化，食品藥品監(jiān)督管理機關(guān)的職能與體制發(fā)生了重大變化。一是職能的重大變化，經(jīng)過兩次體制改革，食品藥品監(jiān)督管理職能越來越多，承擔(dān)的任務(wù)越來越重，如何有效監(jiān)管，才能保證人民群眾的飲食用藥安全，促進(jìn)食品醫(yī)藥經(jīng)濟的健康發(fā)展，是每一位干部都必須面對的問題;二是系統(tǒng)組建辦事高效、運作協(xié)調(diào)、執(zhí)法統(tǒng)一、與社會主義市場經(jīng)濟體制要求相適應(yīng)的行政管理新體制;三是不斷加強隊伍的整體素質(zhì)，增強履行部門職能的能力，提高行政執(zhí)法水平，提升社會形象，規(guī)范內(nèi)部建設(shè)項目，為全面提升食品藥品監(jiān)督管理水平奠定基礎(chǔ)。
但是，我們必須清醒地看到，與社會經(jīng)濟發(fā)展的客觀要求相比，與人民群眾的殷切期望相比，食品藥品監(jiān)管各項工作仍存在一定差距，突出表現(xiàn)之一就是隊伍的整體素質(zhì)有待進(jìn)一步加強，履行崗位職責(zé)的能力有待進(jìn)一步提高，尤其是較為龐大的基層食品藥品監(jiān)管機關(guān)能力建設(shè)進(jìn)程中較為薄弱的環(huán)節(jié)。因此，切實加強基層人員的素質(zhì)教育，是提高隊伍自身條件迫切要求，是加快事業(yè)發(fā)展的迫切要求，更是適應(yīng)時代發(fā)展的迫切要求。
(三)提升基層干部隊伍的素質(zhì)是改變目前隊伍現(xiàn)狀的迫切要求
為貫徹“三個代表”重要思想和十七大精神，就基層的食品藥品監(jiān)管部門而言，尋求行之有效的途徑，進(jìn)一步加強干部隊伍的素質(zhì)教育，不僅是貫徹執(zhí)行上級部門工作部署的要求，更是自身條件、現(xiàn)實情況所決定的。近幾年來，食品藥品監(jiān)管部門在加強干部隊伍建設(shè)，提高干部隊伍素質(zhì)方面做了大量工作，如利用“換崗實踐”活動，強化干部職工的服務(wù)理念;通過黨課黨會強化干部職工的政治修養(yǎng);通過法律法規(guī)教育和走出去請進(jìn)來等形式強化干部隊伍的專業(yè)技能;通過加強精神文明建設(shè)強化干部職工道德修養(yǎng)等工作，取得了一定的成效。但客觀的說，要全面完成市場監(jiān)管和行政執(zhí)法的目標(biāo)，確保人民群眾的飲食用藥安全，服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展，創(chuàng)優(yōu)執(zhí)法環(huán)境，加強隊伍建設(shè)，提高基層干部素質(zhì)是一件迫在眉睫的基礎(chǔ)性工程，是全面提升行政管理能力和提升執(zhí)法水平的關(guān)鍵所在。
三、提升基層干部隊伍素質(zhì)的內(nèi)涵?；鶎邮称匪幤繁O(jiān)管部門處于系統(tǒng)的前沿，基層執(zhí)法人員是直接面對廣大經(jīng)營者、消費者，是市場監(jiān)管、行政執(zhí)法職責(zé)的直接履行者。隨著經(jīng)濟社會快速發(fā)展，違法犯罪的智能化、高科技化、有組織以及手段的多樣化特征日趨明顯，做好市場監(jiān)管和行政執(zhí)法工作需要一大批思想覺悟高、業(yè)務(wù)素質(zhì)好的專門人才，因此，基層人員的素質(zhì)教育應(yīng)涵蓋思想政治教育、學(xué)歷教育、業(yè)務(wù)教育及職業(yè)道德教育等內(nèi)容。
首先是思想政治教育。作為政府派出機關(guān)，從事行政執(zhí)法工作的公務(wù)人員必須在思想上與黨保持高度一致，必須以提高干部的思想政治素質(zhì)為首要任務(wù)。因此在思想政治教育的內(nèi)容上，就必須進(jìn)行鄧小平理論、“三個代表”重要思想、十七大精神的學(xué)習(xí)，重點學(xué)習(xí)當(dāng)前黨和國家的重要文獻(xiàn)、大政方針，努力掌握科學(xué)的立場、觀點、方法，培養(yǎng)研究新情況、解決新問題的科學(xué)工作態(tài)度和創(chuàng)新精神，并將這些政治理論通過從事食品藥品監(jiān)管的具體工作轉(zhuǎn)化為貫徹“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀的實際行動，創(chuàng)建和諧機關(guān)，推動整個工作的全面發(fā)展。
其次是學(xué)歷教育。這是從事實際崗位工作的基礎(chǔ)，直接關(guān)系目前執(zhí)法人員在實際工作中的表現(xiàn)，對學(xué)歷教育，要結(jié)合食品藥品監(jiān)管的實際工作，甄別個人情況而定。對學(xué)歷較低的人，要求其通過自學(xué)爭取更好學(xué)歷，對學(xué)歷較高的同志，要求其爭取其他的學(xué)位、崗位資格證，力爭一技多能，提高自己的文化素質(zhì)修養(yǎng)。
再次是業(yè)務(wù)教育。業(yè)務(wù)培訓(xùn)教育的針對性、實用性是我們行政管理教育培訓(xùn)工作長期沒能解決的問題，也是迫切需要解決的實際問題，從實際出發(fā)，對基層干部隊伍的業(yè)務(wù)教育應(yīng)包含基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識、更新業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能三大部分。
基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識的教育應(yīng)針對歷史原因造成的一些年齡偏大、基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識較差的人員開展，切實解決少數(shù)干部因基礎(chǔ)較差而造成的不必要的工作障礙，從而從最基層最個體提高執(zhí)法人員素質(zhì)。
更新知識，則是順應(yīng)時代發(fā)展、系統(tǒng)體制改革及知識更新的要求而開展，不論是食品藥品專業(yè)的人員還是其他專業(yè)的人員，必須隨時學(xué)，尤其隨時掌握專業(yè)理論，包括行政管理相關(guān)的法律、法規(guī)等，而且要在專業(yè)理論嫻熟的基礎(chǔ)上，打好法學(xué)理論基礎(chǔ)，弄清什么是法律、什么是法治、什么叫法定程序及法律同國家、政黨、政治、經(jīng)濟、文化、道德等的關(guān)系，從而才能得心應(yīng)手地運用法律法規(guī)，依法公平、公正的行政。
業(yè)務(wù)技能則是指各個業(yè)務(wù)崗位上的工作能力和技巧問題。即要有遇到咨詢服務(wù)“一口清”，遇到執(zhí)法問題要說得明、擺得平，查處疑難案件時要拿得準(zhǔn)、放得開的技能和應(yīng)對監(jiān)管中突發(fā)事件的應(yīng)急處理能力等。要通過全員辦案的形式全面提高干部職工的業(yè)務(wù)技能素質(zhì)，按照邊干邊學(xué)，干什么學(xué)什么，缺什么補什么，有針對性地解決不會辦案、不會辦大案、要案的現(xiàn)實問題。
第四是職業(yè)道德教育。有句俗語“沒有規(guī)矩，不成方圓”。各行各業(yè)都根據(jù)自己的行業(yè)特點形成各自的職業(yè)道德和行為規(guī)范，來調(diào)整各自的利益和沖突，食品藥品監(jiān)督管理機關(guān)承擔(dān)著市場監(jiān)管和行政執(zhí)法責(zé)任，如何處理好“為什么執(zhí)法、為誰執(zhí)法、怎樣執(zhí)法”、如何正確利用手中的權(quán)力，從一定意義上自我約束比制度保障更有力量。因此，靈活多樣、深入淺出的職業(yè)道德教育是提高基層執(zhí)法人員素質(zhì)任務(wù)中不可或缺的組成部分。
四、加強基層食品藥品監(jiān)管部門干部隊伍素質(zhì)教育的幾點建議
1、摸清底子，制訂計劃。統(tǒng)觀學(xué)界研究，大都認(rèn)為基層食品藥品監(jiān)管部門在提高隊伍素質(zhì)上下了不少力氣，但是針對性不強，要對全系統(tǒng)的現(xiàn)有的隊伍素質(zhì)進(jìn)行全面的摸底，掌握第一手詳實資料還需要下一番工夫。從基層實際出發(fā)，有針對性地制定切實可行的教育規(guī)劃、方案，循序漸進(jìn)地提高全員整體素質(zhì)是解決的有效途徑。
2、轉(zhuǎn)變觀念，擺正位置。提升基層干部隊伍的素質(zhì)關(guān)系事業(yè)興衰成敗，關(guān)系社會的進(jìn)步發(fā)展，必須打破傳統(tǒng)“重業(yè)務(wù)輕教育”、“重管理輕素質(zhì)”的思想，把該項工作放在促進(jìn)大局、提升服務(wù)的高度中認(rèn)識和把握，不斷增強全體干部的緊迫感、使命感和責(zé)任感，凝聚力量形成合力，從而增強工作的自覺性和堅定性。
3、形式多樣，注重實效?，F(xiàn)實情況表明，食品藥品監(jiān)管部門系統(tǒng)基層教育培訓(xùn)方式、方法單一，缺乏實用性、系統(tǒng)性和技能性。因此在思想政治教育、學(xué)歷教育、基礎(chǔ)技能教育、業(yè)務(wù)教育及職業(yè)道德教育上，應(yīng)適當(dāng)增加投入，鼓勵干部職工參加在職教育，提高學(xué)歷層次，深化業(yè)務(wù)技能，不拘泥任何形式，達(dá)到素質(zhì)全面提高的最終目的。
4、健全機制，嚴(yán)格考核。全面提升基層干部隊伍的素質(zhì)，就必須健全激勵、競爭機制，充分運用優(yōu)勝劣汰的規(guī)律，形成強大的壓力機制，促使每位執(zhí)法人員充分發(fā)揮自己的潛能，提高自己的素質(zhì)。在重用、重獎素質(zhì)高、貢獻(xiàn)大的干部的同時，要下決心對水平低、能力弱、修養(yǎng)差、不能適應(yīng)本職工作，特別是不能自覺地提高自己的水平、能力、修養(yǎng)的，要堅決予以淘汰，讓人人形成強烈的危機感，充分調(diào)動廣大基層干部職工提高素質(zhì)、愛崗敬業(yè)、促進(jìn)工作的自覺性、主動性。
對基層干部隊伍的素質(zhì)教育是一項事關(guān)大局的基礎(chǔ)性工程，必須領(lǐng)導(dǎo)重視，齊抓共管，方能取得成效，這是構(gòu)建和諧社會的必然要求，是加快體制改革的迫切要求，更是每位工作人員出色完成履行市場監(jiān)管、依法行政的內(nèi)在要求。
總之，食品藥品是關(guān)系到人民日常生活健康的大事情，是關(guān)系到中國社會穩(wěn)定、和諧的基礎(chǔ)之一。對于食品藥品的監(jiān)督管理，從普通大眾到執(zhí)法人員都是監(jiān)督管理過程中的重要一環(huán)，因此，不論是從為了人民生命和健康的角度出發(fā)還是從加強食品藥品監(jiān)督管理的力度出發(fā)，人的作用都是不能忽視的。
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食品藥品監(jiān)督管理論文篇二：《食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)建設(shè)的研究》
【摘 要】專業(yè)建設(shè)關(guān)系到學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)特色和辦學(xué)優(yōu)勢;通過定位人才培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建“基于崗位分析、能力遞進(jìn)”的課程體系，加強核心課程建設(shè)等方面，對食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)的建設(shè)進(jìn)行探討。
【關(guān)鍵詞】食品藥品監(jiān)督管理 專業(yè)建設(shè) 培養(yǎng)目標(biāo) 課程體系
醫(yī)藥行業(yè)是快速發(fā)展的朝陽行業(yè)，也是關(guān)系到國計民生的重要行業(yè)。近年來，問題藥品事件的頻繁發(fā)生正是由于藥品生產(chǎn)、經(jīng)營質(zhì)量監(jiān)管和安全監(jiān)管不到位造成的。目前，從事藥品監(jiān)督管理工作的專業(yè)人員缺口較大，全國開設(shè)食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)(醫(yī)藥方向)的高職院校稀少，并且開設(shè)時間都很短，對于專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位和課程體系差異較大。我院在沒有多少經(jīng)驗可借鑒的情況下，深入企業(yè)調(diào)研，準(zhǔn)確定位人才培養(yǎng)目標(biāo)，形成了食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)比較完善的課程體系。通過制定課程標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)化課程內(nèi)容、改革教學(xué)模式，加強對核心課程的建設(shè)，在專業(yè)建設(shè)方面取得了一定的成績。
一、深入調(diào)研準(zhǔn)確定位人才培養(yǎng)目標(biāo)
我們成立調(diào)研小組，深入企業(yè)和藥品監(jiān)督管理部門，通過訪談、問卷等方式進(jìn)行調(diào)研。調(diào)研的對象主要是藥品監(jiān)督管理部門業(yè)務(wù)骨干、醫(yī)藥企業(yè)人力資源管理部門主管、質(zhì)量管理部門主管、質(zhì)量管理崗位一線工作人員等。經(jīng)過調(diào)研分析，本專業(yè)學(xué)生就業(yè)的核心崗位群主要是藥品生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量管理崗位以及藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督執(zhí)法崗位。藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理崗位群中，畢業(yè)生的初始崗位有生產(chǎn)操作、倉儲管理、藥品質(zhì)量分析檢驗等，晉升崗位有質(zhì)量監(jiān)督員、車間工藝員、高級藥品檢驗工等，未來發(fā)展崗位有質(zhì)量受權(quán)人、質(zhì)量管理部門主管等。以典型工作任務(wù)分析結(jié)果為基礎(chǔ)，歸納出對應(yīng)崗位的職業(yè)能力，學(xué)生應(yīng)該具備應(yīng)用藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GMP)對藥品生產(chǎn)過程質(zhì)量在線監(jiān)控、管理能力;具備藥品生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)控點及關(guān)鍵參數(shù)的控制能力;具備審核藥品批記錄并準(zhǔn)確決定產(chǎn)品是否放行的能力;具備對供應(yīng)商質(zhì)量審計的能力;具有一定的管理能力。經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量管理崗位群中畢業(yè)生的初始崗位有藥店營業(yè)員、藥品采購員、藥品保管員、藥品庫質(zhì)檢員、質(zhì)量管理員等崗位，晉升崗位有質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人、部門經(jīng)理等。學(xué)生應(yīng)該具備根據(jù)藥品儲存條件要求，做好藥品分庫分區(qū)分類存放、藥品養(yǎng)護(hù)、質(zhì)量控制能力;具備對藥品外觀質(zhì)量、包裝鑒別和檢驗?zāi)芰?具備定期庫存盤點，進(jìn)行報損、報溢、藥品出庫復(fù)核能力;具備一定的管理能力。藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督執(zhí)法崗位要求掌握藥品有關(guān)的法律、法規(guī)，具有辨別藥品真?zhèn)蔚饶芰Α?/p>
根據(jù)食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)(醫(yī)藥方向)學(xué)生從事核心崗位所必備的能力、知識和素質(zhì)，確定人才培養(yǎng)的目標(biāo)。本專業(yè)主要培養(yǎng)具有藥品生產(chǎn)和藥品經(jīng)營質(zhì)量管理、藥品分析、藥品質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)、醫(yī)藥行業(yè)法律和法規(guī)方面的理論知識，具備藥品質(zhì)量檢測和生產(chǎn)過程的質(zhì)量監(jiān)控、流通領(lǐng)域質(zhì)量保證能力的高端技能型人才。
二、根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)構(gòu)建課程體系
根據(jù)人才培養(yǎng)的目標(biāo)和規(guī)格，按照知識認(rèn)知規(guī)律和能力遞進(jìn)規(guī)律，形成了“基于崗位能力分析、能力遞進(jìn)”的課程體系。食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)課程體系包括理論教學(xué)體系、素質(zhì)教育體系、實踐教學(xué)體系，通過實踐教學(xué)體系，進(jìn)一步提高學(xué)生的職業(yè)能力。
(一)理論教學(xué)體系
理論教學(xué)體系分為通識教育課程、專業(yè)能力課程、拓展能力課程。
1.通識教育課程
通識教育課程主要包括思想政治教育課程、健康與安全教育課程、職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)教育課程、文化基礎(chǔ)教育課程、大學(xué)生活指導(dǎo)、各類講座等，培養(yǎng)學(xué)生自由、和諧、全面發(fā)展。通過營造職業(yè)特質(zhì)教育的良好校園文化、行業(yè)企業(yè)特色文化環(huán)境，使“誠信、責(zé)任、安全”的醫(yī)藥職業(yè)特質(zhì)屬性真正內(nèi)化于心、外化于行、固化于制，使每位學(xué)生銘記，一生踐行。
2.專業(yè)能力課程
專業(yè)能力課程包括醫(yī)藥商品基礎(chǔ)、藥物制劑技術(shù)、藥物分析技術(shù)、實用醫(yī)藥綜合知識、藥事管理實務(wù)、藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理、管理基礎(chǔ)與實務(wù)、藥品經(jīng)營質(zhì)量管理等。通過專業(yè)能力課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生具有藥品生產(chǎn)和藥品經(jīng)營質(zhì)量管理方面知識;具有藥品分析、檢測儀器使用方面知識;具有藥品質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)方面知識;具有醫(yī)藥行業(yè)法律、法規(guī)等方面知識。
3.拓展能力課程
拓展能力課程主要包括藥品市場營銷、藥學(xué)信息、公共關(guān)系與商務(wù)禮儀、創(chuàng)業(yè)與就業(yè)、助理食品藥品監(jiān)督管理資格培訓(xùn)等。通過拓展能力課程學(xué)習(xí)，開拓學(xué)生的知識面，增強學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和適應(yīng)社會能力。
(二)素質(zhì)教育體系
素質(zhì)教育體系有文學(xué)欣賞、演講比賽、辯論賽，專業(yè)技能、創(chuàng)業(yè)技能、社會實踐技能大賽，開設(shè)第二課堂，組建師生工作室，鼓勵并指導(dǎo)學(xué)生參與科研立項。舉辦大學(xué)生科技節(jié)，開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃大賽、科技作品競賽、評選校園創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)之星等活動，以賽促練，提升學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。定期向?qū)W生發(fā)布國家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上的“藥品質(zhì)量公告、藥品不良反應(yīng)”等信息，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注藥品行業(yè)、關(guān)注藥品質(zhì)量、關(guān)注藥品安全的意識，樹立牢固的藥品質(zhì)量第一的觀念。
(三)實踐教學(xué)體系
實踐教學(xué)體系包括校內(nèi)實訓(xùn)和校外實踐。校內(nèi)實訓(xùn)有藥物制劑實訓(xùn)、藥物分析檢測實訓(xùn)、藥品經(jīng)營質(zhì)量管理實訓(xùn)、藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理實訓(xùn)、藥品真?zhèn)舞b別實訓(xùn)等。實訓(xùn)與課程教學(xué)對接，實現(xiàn)教學(xué)做一體化。校外實踐采用企業(yè)、學(xué)校雙導(dǎo)師制，共同對頂崗實習(xí)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。突出職業(yè)技能訓(xùn)練，重點培養(yǎng)學(xué)生的生產(chǎn)操作和組織管理能力，能夠解決藥品生產(chǎn)、經(jīng)營中的實際問題。通過校內(nèi)實訓(xùn)和校外實踐，提高學(xué)生動手能力和技術(shù)應(yīng)用能力。
三、加強核心課程建設(shè)
藥品監(jiān)督管理專業(yè)成立核心課程建設(shè)小組，每個小組4-5人，小組人員由骨干教師、合作企業(yè)專家等組成，實行課程負(fù)責(zé)人制。核心課程建設(shè)小組在專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會的指導(dǎo)下，以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線，基于企業(yè)的工作崗位和職業(yè)能力要求，建設(shè)藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理實務(wù)、藥品經(jīng)營質(zhì)量管理實務(wù)、零售藥店經(jīng)營管理實務(wù)、藥事管理實務(wù)、實用醫(yī)藥綜合知識等專業(yè)核心課程，將藥學(xué)知識與監(jiān)督管理知識密切融合、理論知識與實訓(xùn)內(nèi)容密切融合、教材內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)密切融合，實現(xiàn)核心課程職業(yè)化。 (一)完善核心課程標(biāo)準(zhǔn)
專業(yè)帶頭人帶領(lǐng)教學(xué)團(tuán)隊深入企業(yè)調(diào)研，與行業(yè)企業(yè)技術(shù)人員共同論證，優(yōu)化整合核心課程內(nèi)容，完善課程標(biāo)準(zhǔn)。將行業(yè)企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)、新版GMP、新版GSP、國家藥品監(jiān)管方面的最新法律法規(guī)及時融入教學(xué)內(nèi)容中，保證課程教學(xué)內(nèi)容既具有鮮明的雙證融合特征，又與職業(yè)崗位要求密切結(jié)合。
(二)優(yōu)化核心課程內(nèi)容
基于藥品生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量管理崗位的能力需求，專業(yè)骨干教師與企業(yè)技術(shù)人員一起，編寫貼近藥品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量管理實際需要的校本教材。遵循課崗對接、先進(jìn)實用的原則，對核心課程教學(xué)內(nèi)容充實、優(yōu)化，使課程內(nèi)容與崗位需求緊密結(jié)合。例如，藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理實務(wù)是一門實踐性非常強的課程，在教學(xué)過程中，要結(jié)合當(dāng)今醫(yī)藥行業(yè)藥品生產(chǎn)技術(shù)和管理水平，將藥品生產(chǎn)崗位的實際需求、藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GMP)的相關(guān)要求融合到授課內(nèi)容中。
(三)改革教學(xué)模式
核心課程教學(xué)要重視學(xué)生在校學(xué)習(xí)與實際工作的一致性，有針對性地采取工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向、課堂與實習(xí)地點一體化等行動導(dǎo)向的教學(xué)模式。靈活運用案例分析、分組討論、角色扮演、啟發(fā)引導(dǎo)等教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生積極思考、樂于實踐，提高教學(xué)效果。專業(yè)能力課程以項目為載體，實現(xiàn)教學(xué)做一體化，教師在一體化教室講解示范，學(xué)生反復(fù)訓(xùn)練，在訓(xùn)練過程中教師指導(dǎo)，使學(xué)生在“學(xué)中做、做中學(xué)”。如實用藥學(xué)綜合知識課程，以人體的呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)等分別作為一個項目，每個項目中包含若干常見的疾病或病癥，學(xué)生學(xué)習(xí)的同時對所學(xué)內(nèi)容利用角色扮演法在模擬大藥房進(jìn)行模擬訓(xùn)練;一個項目學(xué)習(xí)結(jié)束，進(jìn)行整個項目的實訓(xùn)，并進(jìn)行項目的考核。項目考核更加注重過程，融入學(xué)習(xí)態(tài)度、團(tuán)隊協(xié)作、語言表達(dá)、人際溝通等方面的評價和考核。
總之，食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)是培養(yǎng)從事藥品生產(chǎn)、經(jīng)營質(zhì)量管理方面的高端技能型人才，學(xué)生既要掌握醫(yī)藥專業(yè)知識和監(jiān)督管理知識，又要熟悉國家藥品方面的法律法規(guī)。因此，專業(yè)建設(shè)必須以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線，同時，又要根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展，建立“基于崗位能力分析、能力遞進(jìn)”課程體系的動態(tài)調(diào)整機制，不斷加強教學(xué)改革，只有這樣才能使學(xué)生所學(xué)理論與實際實現(xiàn)零對接，真正體現(xiàn)出職業(yè)教育的特色。
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食品藥品監(jiān)督管理論文篇三：《淺談食品安全與食品監(jiān)督管理》
摘要：俗語云“民以食為天”，食物是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，時代的進(jìn)步，人民對食物的要求更高，不再只追求于吃飽，而是更著重于吃好。所謂“吃好”，不僅只是好吃，更包括食物的綠色、健康以及安全。然近年來，食品安全問題頻發(fā)，毒奶粉、瘦肉精豬、蘇丹紅雞蛋、皮鞋酸奶等食品問題相繼出現(xiàn)，引發(fā)人們的驚慌，并發(fā)出“我們還能吃什么”的拷問。食品安全問題的出現(xiàn)有諸多原因，本文重點以食品監(jiān)督管理著手，淺談食品安全，望能為決策者在制定有效保障食品安全政策方面提供建議和參考。
關(guān)鍵詞：食品安全 監(jiān)督管理 法律完善
食品安全問題的誘發(fā)因素是多方面的，食品監(jiān)督管理力度的缺乏是其中重要的一個方面。食品監(jiān)督管理是保障食品安全的重要屏障，但我國近年來頻發(fā)的食品問題事件，顯示我國食品安全監(jiān)督管理存在諸多漏洞，這為引發(fā)食品安全問題的行為提供了可乘之機，嚴(yán)重危害到了人民的身心健康，成為構(gòu)建和諧社會的不穩(wěn)定因素，亦不利于經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展以及人民的安居樂業(yè)。
1 出現(xiàn)食品安全問題的原因分析
1.1 利益的吸引
市場經(jīng)濟具有自發(fā)性和競爭性，不法分子自發(fā)的不擇手段的追求經(jīng)濟利益，并為了提高市場競爭力利用化學(xué)添加劑或不符合食品安全條件的材料來降低食品的生產(chǎn)成本，獲得更高收益。如黑心商人買來病死豬肉進(jìn)行豬肉加工，在飼料中添加瘦肉精等。其次，一些農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者為了使得食品更具賣相，大量使用農(nóng)藥，從而導(dǎo)致食品中的農(nóng)藥超標(biāo)，危害人體健康。
1.2 信息的不對稱
消費者對食品的信息了解來源于食品包裝或廠家介紹，判斷食品安全只能依靠常識和生活積累，缺乏第三方信息來源的參考。而生產(chǎn)者掌握了信息主動權(quán)，為了自身利益會隱藏對其食品銷售的不利信息，或夸大對其有利的方面。信息的不對稱使得消費者在食品安全問題中處于弱勢地位。
1.3 食品監(jiān)督管理的缺乏
1.3.1 法律的不完善
食品問題頻發(fā)與食品監(jiān)督管理的缺乏相關(guān)，其中關(guān)鍵的表現(xiàn)就是相關(guān)法律不完善。執(zhí)法的前提是有法可依，而我國因在食品問題方面缺乏完善有效的相關(guān)法律，導(dǎo)致在面對危害食品的人或行為面前無法給與處罰，出現(xiàn)無法可依的尷尬局面，從而讓危害食品安全的不法分子有了可乘之機。
1.3.2 執(zhí)法不嚴(yán)
有法可依是執(zhí)法的前提，讓法律發(fā)揮作用的前提是執(zhí)法必嚴(yán)。我國與食品安全相關(guān)的法律雖不完善，卻不是真空，問題出在執(zhí)法方面不嚴(yán)。一些監(jiān)管部門“以罰代法”，收錢走人，對食品監(jiān)管只走形式或?qū)δ承┲匾h(huán)節(jié)缺乏監(jiān)管，不出事不上報，出事即推卸責(zé)任。此種種行為為食品安全問題的萌發(fā)提供了溫床，埋下了隱患。
1.3.3 部門分工不明確
部門分工不明確是影響執(zhí)法的重要原因。一些部門的職能重合，執(zhí)法范圍交叉，使得交叉的范圍被遺漏。而出事后責(zé)任不明確，導(dǎo)致各部門相互推卸。以農(nóng)副產(chǎn)品為例，農(nóng)副產(chǎn)品既與農(nóng)業(yè)部門有關(guān)，又牽扯到環(huán)保部門及工商管理部門，在生產(chǎn)、加工、銷售等任何一個環(huán)節(jié)出了問題三者都將牽涉其中。
2 食品安全與食品監(jiān)督管理之間的關(guān)系
食品監(jiān)督管理是保障食品安全的重要屏障，充當(dāng)著守門人的重要角色。食品安全需要嚴(yán)格的食品監(jiān)督管理來保障。嚴(yán)格的監(jiān)督管理通過對食品生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督，并對其生產(chǎn)材料及采樣分析以及對投入市場的成品進(jìn)行及時有效的抽檢。市場經(jīng)濟的自發(fā)性、競爭性，生產(chǎn)者自發(fā)的追求利益以及降低成本提高效益。我們不可能要求每一個商品生產(chǎn)者都以圣人之心來生產(chǎn)商品，也不可能給消費者裝上一副火眼金睛。因此，解決食品安全最具操作性的方法即制定嚴(yán)格的食品監(jiān)督管理政策，發(fā)揮食品監(jiān)督管理的守門人作用，將食品安全問題拒之門外。
3 如何通過食品監(jiān)督管理保障食品安全問題
3.1 完善相關(guān)法律法規(guī)
人無完人，由人來制定的法律法規(guī)亦不可能制定之初就完美，需要不斷的完善和改進(jìn)。瘦肉精、毒奶粉等諸多事實和教訓(xùn)證明我國有關(guān)食品安全的法律法規(guī)還存在諸多漏洞，需要不斷的完善。執(zhí)法需有法可依但不止于有法可依，在制定相關(guān)法律法規(guī)的基礎(chǔ)上，需要完善更多細(xì)節(jié)，制定更為明確的標(biāo)準(zhǔn)，并吸取外國經(jīng)驗，借鑒國際標(biāo)準(zhǔn)，使得執(zhí)法更具可操作性。
3.2 加大監(jiān)管、打擊力度
加大監(jiān)、打擊力度出除了依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，另一個表現(xiàn)即嚴(yán)格執(zhí)法。在有法可依的基礎(chǔ)上需做到有執(zhí)法必嚴(yán)。做到不徇私情，不只走形式，認(rèn)真負(fù)責(zé)，抱持對人民負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。除了加大對食品安全監(jiān)管之外，對食品監(jiān)督管理人員也應(yīng)加大監(jiān)管，建立相應(yīng)的監(jiān)督機制。在打擊危害食品安全的行為時，亦要打擊放縱此行為，為食品問題提供溫床的公職人員。
3.3 明確分工
部門分工不明確是阻礙執(zhí)法的不穩(wěn)定因素之一。因此，要想通過食品監(jiān)督管理來保障食品安全，應(yīng)充分明確各部門的職能，明確各部門的責(zé)任，杜絕執(zhí)法遺漏以及出事后“踢皮球”的現(xiàn)象出現(xiàn)。
3.4 借助媒體
媒體具有強大的傳播能力，亦能夠發(fā)揮巨大的監(jiān)督管理作用。
民眾缺乏辨別食品安全問題的相關(guān)知識，有關(guān)部門或?qū)＜铱赏ㄟ^媒體發(fā)布簡單實用的辨別技巧，普及經(jīng)驗，并及時通過媒體公布出現(xiàn)問題的產(chǎn)品和企業(yè)，提醒民眾注意。
媒體亦能夠監(jiān)督食品監(jiān)督管理部門，一旦發(fā)現(xiàn)其不能作為或故意不作為，可通過媒體的力量對其施加壓力，或引起上級的重視，從而使問題得以解決。
4 結(jié)語
食品安全關(guān)系國計民生，食品安全問題頻發(fā)不利于食品經(jīng)濟的發(fā)展，還會引發(fā)百姓的恐慌，因此保障食品安全是維持社會穩(wěn)定，構(gòu)建和諧社會的重要因素。而保障食品安全直接有效的方式即加大對食品監(jiān)督管理力度。食品監(jiān)督管理是保障食品監(jiān)督管理的重要屏障，我們應(yīng)對加大食品監(jiān)督管理予以重視。
4.食品檢測論文范文
關(guān)于食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)論文
