歷史學(xué)

歷史學(xué)

　　服飾具有很強(qiáng)烈的時(shí)代感。因生活環(huán)境與個(gè)人身份地位的不同,服飾表現(xiàn)方式各異。清末民初,剪發(fā)易服已蔚然成風(fēng),地處內(nèi)陸的張家口地區(qū)傳統(tǒng)審美觀念受到了極大沖擊。恪守舊禮俗的人們對新式服飾多方批判,反映出此時(shí)張家口地區(qū)的社會(huì)變革還不徹底,歷史局限顯而易見。這與當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展的狀況、受西風(fēng)東漸影響的強(qiáng)弱以及人們受教育程度等關(guān)系甚大。但從區(qū)域文化來看,其傳承與變革都有利于社會(huì)的進(jìn)步與風(fēng)俗演變。文章以靠近內(nèi)陸的張家口地區(qū)為個(gè)案,具體考察清末民初男女服裝服飾的承繼與變異情況,希望對了解當(dāng)時(shí)中國廣大農(nóng)村與內(nèi)陸地區(qū)的服飾變革提供有用的資料。

　　一、服飾習(xí)俗變遷概況

　　傳統(tǒng)的中國社會(huì)服裝條例異常嚴(yán)格。滿清政府以“服制者,立國之經(jīng)”為指導(dǎo)思想,入關(guān)后嚴(yán)令漢人剃發(fā)易服,“衣冠悉遵本朝制度”,把服飾視為“嚴(yán)內(nèi)外,辨親疏”、“分等級,定尊卑”的工具。“傳統(tǒng)服飾的核心是以朝廷冕服為主體的等級標(biāo)志和文化象征”。西風(fēng)東漸,傳統(tǒng)服飾制度受到挑戰(zhàn)。地處內(nèi)陸的張家口地區(qū)開始擺脫舊制限制,凸顯出近代化的端倪。該地區(qū)氣候寒冷,一般民眾“雖云四季衣服,實(shí)際僅著二季衣服:一為皮衣,一為夾衣。春末及秋初之際,均著夾衣,秋末及春初之候,均著皮衣”。清末民初,單調(diào)樸實(shí)的衣著受到歐風(fēng)美雨的沖擊,日漸顯示出中西合璧的特征,愈加紛繁復(fù)雜。

　　(一)禮服方面

　　中國傳統(tǒng)社會(huì)男性穿長袍大褂,女性身著長裙、高跟鞋和緊身衣,倍加裝飾的發(fā)型以及小腳和長指甲,都要求他們必須處于安靜的生活模式之下。清末民初日漸加速的生活狀態(tài),把中國傳統(tǒng)的男女從坐定不動(dòng)的生活方式中解放出來。具體到張家口地區(qū),男女服裝從總體來看都趨向簡單化和自由化。

　　1.男子

　　清代男子禮服指大褂和長袍,“四季有單、夾、棉、皮之不同”。長袍身長及足腕,袖長及手或過手,大褂袖子和身長比長袍短六寸左右,無領(lǐng)。至民國時(shí)代,長袍款式與前清無異,“惟較窄瘦,近亦漸寬大”。長袍外多穿馬褂,馬褂身長及腰部,有領(lǐng)子,“先為寬袖而短,后窄而長”。清代禮服配帽為兩種,一為春冬用的春帽,一為夏秋用的涼帽,民國時(shí)分化成三種,春秋用的呢帽,夏用的草帽和冬用的皮帽。清代配鞋為長靴。長靴靴腰長及小腿之半,先厚底,后漸薄,四季通用。

　　民國時(shí)代開始穿皮鞋。

　　2.女子

　　清代女子禮服指氅衣和裙。氅衣無領(lǐng),袖長及手,身長齊腰,對門無襟,中以帶結(jié)無扣,袖口有翠藍(lán)金花挽袖,四周有黑貢緞寬約四寸之邊,邊內(nèi)又有寬約寸八之繡花絲邊。此種樣式,俗謂之大包邊。裙有百褶者、有無褶者,皆有裙花,系以金線繡成,或以五色線繡成,裙花位置則在前后之正中。

　　此外,下有各色緞邊,邊內(nèi)又有花邊。另有最花美者,為龍鳳裙,前后繡彩龍,旁繡彩風(fēng)。至民國時(shí)代,氅衣無緞邊、花邊,通身繡五色團(tuán)花,式與清末略同,但袖窄。裙舊式未改。后改素式桶裙,無褶無邊,下有絲線穗,后亦取消。經(jīng)數(shù)年,下又有花邊[4]。

　　(二)常服方面

　　1.男子

　　清代男子常服包括長衣、小襖、褲、腰子、襪、鞋子等,均有四季單、夾、棉、皮之不同。衣工質(zhì)料均用磚路(河北定州)大布,此外皆不用也。長衣有領(lǐng)子,“身長及足面,袖長及手或過手”,小襖式樣基本與長衣一樣,長度僅及腰下。褲子多為長褲,“有褲衩,以帶束口”。小襖內(nèi)穿與坎肩類似的腰子,是張家口地區(qū)的特色穿著。襪子上口與褲口相接,襪口過褲口一、二寸。“鞋為布鞋,分云頭、福字頭兩種,有雙臉、單臉之別”,以黑、蔚藍(lán)、藏青為主。配帽為冬用氈帽頭、夏用十八盤草帽,春秋用瓜皮帽。民國以來,鞋僅為黑色,均無前臉,瓜皮帽使用要少得多[4]。

　　2.女子

　　清代女子常服包括長衣、小襖、褲子、腰子、褲腿帶和鞋等。長衣有挽袖,周圍緞邊、花邊之類,領(lǐng)有襟。小襖“有領(lǐng)、有襟,袖長及手,身長及腰下”,褲長至腳面,有散腿褲、束腿褲。另有一種套褲,下半與褲無異,但無襠。多用褲腿帶代襪。民國初年,長衣仍為女子主要穿著,只是漸去挽袖與花邊,“一律以青緞褶邊壓于長衣之四周、領(lǐng)袖及襟上”。后逐漸以旗袍代之。旗袍有包邊和不包邊之分,初時(shí)多為短袖,長不及肘,后出現(xiàn)長袖。質(zhì)料與長衣同,只是增加了麻織質(zhì)地。顏色很多,年老者多用黑色或藏青色[4]。

　　長期以來,張家口地區(qū)城鎮(zhèn)婦女服飾頗為復(fù)雜,“滿頭蓄長發(fā),梳架子,上插髻釵,前戴條帽,上配各種帽花,雙耳穿孔戴環(huán),面施朱粉,纏做小腳穿木底高跟帶色華鞋;平時(shí)則衣蓋臀大襖,遇大禮則穿裙,外套氅衣。所需材料,以家之貧富不同,適用裝飾材料,亦各互異。首飾有金、銀、珠、玉之分,百數(shù)年來,無大變更也”[5]。“近數(shù)十年中,因受外界之影響,裝飾驟然大變,剪其發(fā)而放其足,傅淡粉而不施朱,頭不掛絲,耳不戴環(huán),色彩尚素。形狀忽寬忽窄無定式,且有衣旗袍而乳臀畢現(xiàn),風(fēng)飄裙而膝肉外露,蓋非此不足以表示曲線矣。

　　然此特屬摩登女子之裝飾,在社會(huì)上亦居少數(shù)耳。”[5]等級森嚴(yán)的服飾文化與觀念遭到破壞,人們的服飾文化觀念不斷更新,在解放身體束縛的同時(shí),解放的還有人們的心靈與思想。

　　(三)剪發(fā)與纏足

　　政治因素對服飾文化有重大影響。政治形勢變化常導(dǎo)致服飾習(xí)俗變遷。衣著服飾難以超然于社會(huì)政治之外,總是自覺不自覺地受其干預(yù)支配。同時(shí),個(gè)人服飾風(fēng)格還會(huì)受到職業(yè)、興趣愛好等因素的影響,因其在社會(huì)上所扮演的角色和所處社會(huì)地位的不同而有所差異。鴉片戰(zhàn)爭后,西方服飾文化傳入中國。至20世紀(jì)初,剪發(fā)易服已蔚然成風(fēng)。張家口地區(qū)“男子剪發(fā)者非常普遍,女子天足者增多”[6]。剪發(fā)者,“青年亦多,中年婦女雖未剪發(fā),而首飾皆無形取消矣。足穿平底素鞋,上穿半身小襖,下圍黑裙,較之昔日簡單多矣”[5]。

　　清代女子鞋“前尖后圓,底為高跟,難以筆述其形;鞋之前部均繡各色彩花,底之高跟亦有繡花,至為美觀。但五十以后,即系素鞋”[4]。民國以后的變化,以陽原縣為例,“婦女皆放足,幼女皆天足,故不用褲腿帶,皆衣襪子,但皆為舊式短布襪子”[4]。鞋由高跟變?yōu)槠降?惟天足者,則有時(shí)亦反高跟[4]。

　　但是,張家口地區(qū)“男子剪發(fā)者雖云普遍,然偏僻之區(qū)及泥古不化之輩尚多保存其發(fā)辮,不肯率然而去也。至女子之已天足者固多,然纏足如故者亦不乏人”[6]。“惟在外游學(xué)諸生,交際既廣,接觸亦多,所著服裝較為特異。男有洋裝革履,女多剪發(fā)旗袍,萍水相逢,儼若津海人焉。此又為一縣之特色,未可以普通服裝視焉。”[5]　　二、服飾變遷特點(diǎn)　　服飾歷史隨著社會(huì)歷史的變遷而不斷創(chuàng)新,不論遠(yuǎn)古還是現(xiàn)代社會(huì),在東西方文化交流中,服飾文化的交流與融合從未間斷并不斷發(fā)展著。服裝最能反映出時(shí)代的背景,可以讓人們看出當(dāng)時(shí)社會(huì)的一般狀況。人與社會(huì)有著密不可分的關(guān)系,服裝亦然。服裝之于社會(huì)可分為兩方面:一為空間,一為時(shí)間。空間即環(huán)境,環(huán)境決定服裝的形式;在自然的地理環(huán)境條件下常因氣候因素而形成各種服裝,譬如寒帶地方需要防寒的衣服。其二為時(shí)間,現(xiàn)在流行的款

　　式,隨著時(shí)間的流逝,將成為歷史的陳跡———服裝史。張家口地處西北塞外,氣候寒冷,“棉衣、單衣,多不著用,紗衣更不一見焉。草帽、扇子,實(shí)寥寥不得多覲”。而且接受歐風(fēng)美雨的速度也比沿海延邊城市緩慢得多。故此在張家口地區(qū)服飾變遷的過程中,傳統(tǒng)文化的影響極大,這成為該地服飾變遷的一個(gè)重要特色。

　　(一)傳統(tǒng)影響?yīng)q存

　　受“天人合一”觀念影響,中國人習(xí)慣穿著與人的身體形態(tài)相去甚遠(yuǎn)的寬大型服飾。通過掩飾人體原有的形態(tài),消除人與自然的區(qū)別。通過寬袍大袖長帶構(gòu)成廣闊的空間,形成一種和諧狀態(tài)。故此傳統(tǒng)社會(huì)張家口地區(qū)平民服飾“均屬寬大樣式,而窄小時(shí)髦之裝束,百不獲一焉”。時(shí)至清末,張家口地區(qū)仍保留纏足之風(fēng)。“本縣貧富之家,婦女皆纏足至小,大者僅五寸,小者三寸半,通常四寸余。”至民國時(shí),“女子多已天足者,然纏足如故者亦不乏人”。

　　“纏足之風(fēng)既未見衰,故仍多弓鞋而梳長髻,其式有平山套、臥龍髻、喜雀尾、桃兒髻等。”陽原縣依然“衣洋襪者,則百不一二也”。制作材料仍舊是“漂布、市布、竹布、磚路大布等”。鞋子“質(zhì)料同前清,惟底易木以卡布或洋布。亦有自平津買皮鞋者,但少數(shù)耳”。天足少女的鞋子亦同前清。

　　(二)城鄉(xiāng)差別尚大

　　張家口地處塞北,天氣寒冷。到了冬天,“凡中資之家以及肩販車夫,均著蓋臀半大皮襖,以御嚴(yán)寒;但極貧之戶仍以大布棉衣抵抗一冬”。但城鄉(xiāng)之間生活方式差別極大。

　　城鎮(zhèn)人口交際較廣,與外界接觸較多,故此城鎮(zhèn)“婦女之服,紅綠艷麗者雖不多睹,然花樣竟為技巧,質(zhì)料日見名貴,力事修飾,追逐潮流”,服飾日趨繁華。而鄉(xiāng)村農(nóng)民衣著比較簡樸,修飾成分比較少。“鄉(xiāng)村婦女服舊式裝飾者,占九十分之上……佩戴首飾者,亦罕見矣……其青年婦女,間亦有穿各種洋布者……式多后時(shí),且仍涂朱傅粉,以纏小腳為貴。”[5]服裝為民生日用所需之物,可以表現(xiàn)出人們的生活和活動(dòng)方式,城鄉(xiāng)之間差別極大。“除城市人間有絲毛織品,由平津販購來者外,其余鄉(xiāng)間婦女,遇有婚喪,著洋布衣,或麻織品”,較大村鎮(zhèn)及城市,服裝消費(fèi)比較闊綽,“衣服普通多細(xì)布、洋布、綢緞、絨呢”。農(nóng)民經(jīng)濟(jì)緊縮,鄉(xiāng)村婦女“衣多短裝,褲均扎腿,喜窄不喜寬”,“多衣大布,純系國產(chǎn)”。

　　清末男子夏用的十八盤草帽,至民國時(shí),“僅限于農(nóng)人使用”,其余人全都佩戴洋式草帽。

　　(三)色彩選擇多樣

　　張家口地區(qū)風(fēng)沙大,氣候干燥而寒冷。人們在選擇服飾時(shí)多以保暖擋風(fēng)為目的,顏色也以深色系為主。黑、藏青、藍(lán)、蔚藍(lán)為主色調(diào)。男子的長袍、大褂,女子的氅衣、長衣、小襖、長褲等都以這類色彩為主。襪子“多為白色,偶見藍(lán)色”[4]。搭配的帽子也是以灰黑為主。裙的顏色比較艷麗,“紅色最上,藍(lán)、綠、白、古銅及黑色皆有,大約三十以內(nèi)者用紅、綠、白色,余則中老年人用之”[4]。小襖和鞋“五色均有,亦以年老少分之”[4]。此時(shí)鄉(xiāng)村婦女“身著短衣,尋常皆系土布。其青年婦女,間亦有穿各種洋布者,色喜紅、綠、紫、粉”[5],顏色選擇日見艷麗。

　　(四)階層區(qū)分明顯

　　中國傳統(tǒng)社會(huì)等級制度森嚴(yán),上下階層之間服飾差異很大。具體到張家口地區(qū),以裙為例,除“仕宦、士人外,商人婦女亦用之,惟質(zhì)料稍次。農(nóng)工階級婦女用者,則十不得一,僅結(jié)婚時(shí),照例衣裙一次,然多系借來者,自備者特少也”。清末民初,“仕宦、士人家多改良,但農(nóng)工家仍舊,商人則半改良,半仍舊”。“窮富皆有長衣,只不過在質(zhì)地、裝飾等方面有差別。農(nóng)工階級多用市布或洋布縫制,偶見包邊用洋緞?wù)?rdquo;。

　　長衣“富人四季有分,商人則單夾二件,農(nóng)工則僅一單大衣,無論何時(shí)套之而已”。富人做客時(shí)小襖用絲織品縫制,在家時(shí)“亦不過市布、花洋布等”。“腰子洋布或小綢子”,褲腿用“貢緞或竹布”,襪子材質(zhì)“商家則用白漂布,仕宦、士人家則有用絲襪及絨襪者,但少數(shù)”。農(nóng)工階級的小襖、腰子、褲腿帶和襪子等仍用磚路大布。鞋子“仕宦、士人之家,婦女鞋皆用緞,商人階級,則做客時(shí)衣緞鞋,在家衣梭鞋。農(nóng)工階級,則做客時(shí)衣梭鞋,在家則衣大布鞋”。

　　民國以來,“在城一方,平時(shí)常服線呢、洋布,衣制亦較鄉(xiāng)村時(shí)樣,而著長袍者,尤為多數(shù)。然以富力薄弱,普通能常服絨呢、綢緞?wù)?仍屬寥若星辰矣”。“農(nóng)工階級一切衣服,仍用定州磚路諸大布,其質(zhì)料、式樣均同前清。惟無面羊皮襖褲及大襖,則為農(nóng)工特用之衣,其他階級不用也”。

　　(五)衣服質(zhì)地變化

　　清末民初,受國內(nèi)斷發(fā)易服熱潮的影響,尼龍等西式面料在中國猛增。張家口地區(qū)服飾質(zhì)地變化也非常明顯。清時(shí)男子縫制長袍時(shí)多選用貢綢、寧綢、紗或斜紋布為材質(zhì),大褂多用貢緞、喀喇、寧綢或紗為材質(zhì)。配鞋外用貢緞或絨、綾。長衣材料多用紗、貢緞、斜紋布、洋布及市布。小襖、長褲材料基本與長衣一致。腰子用磚路大布(產(chǎn)于河北定州)或洋布制作。襪子用市布或大布、梭等縫制。春帽“帽頂有紅絲纓,下有絨或緞檐。帽外為緞或絨,里為綢或布”。涼帽“帽加倒露(漏)斗形,滿覆紅毛或線纓。以藤皮綴成,里有竹皮圈”。氈帽用氈子做成,草帽用麥根編成,瓜皮帽用羽綾或貢緞制作。至民國時(shí),男子長袍“衣工仍用大布,他皆不用”,搭配以羊毛制成的呢帽。

　　清代女子禮服氅衣“貢緞為上,寧綢次之,貢綢又次之”。

　　裙“貢緞為上,洋縐次之,湖縐又次之”。長衣以“貢緞為上,花緞次之,洋縐、湖縐又次之”。清末長衣出現(xiàn)用德國緞、洋緞或泰西寧綢縫制者。小襖材料有“洋縐、湖縐、德國緞、洋緞或泰西寧緞、市布等”。“鞋身用貢緞或綾,底系木質(zhì),外粘緞面或白漂細(xì)布,或代以細(xì)紗”。民國時(shí),氅衣仍以貢緞為主。裙“用貢緞、花絲葛、物花葛等材料”?？p制小襖、褲、腰子時(shí),除前項(xiàng)材料外,“又加麻織品若干”,“洋襪則絨織”。

　　另外,民國以來,“人造麻、絲諸質(zhì)流入最多”,“羽綾、喀喇、貢綢已斷絕”。

　　三、結(jié)論

　　20世紀(jì)初,西方大量的現(xiàn)代化工業(yè)產(chǎn)品———呢、絨和布匹等輸入中國,洋綢、洋緞、洋紗充斥中國市場,迫使中國人改變原有的著裝習(xí)慣。民國初年中國男子的代表服飾長袍馬褂被西裝革履取代,非常明顯地體現(xiàn)著中西文化的融合[7]。中國大地洋風(fēng)彌漫,從洋樓洋油洋車到洋布洋帽洋裝,應(yīng)有盡有,龐雜至不可名狀;以色彩論,洋洋灑灑,陸離光怪,如入五都之市,令人目不暇給。這是中華服飾從傳統(tǒng)向現(xiàn)代化演進(jìn)的開始。

　　西方的堅(jiān)船利炮打亂了舊有的社會(huì)格局,歐風(fēng)美雨席卷“天朝上國”,引發(fā)了中國社會(huì)一系列的變化。地處內(nèi)陸的張家口地區(qū)交通不便,經(jīng)濟(jì)落后,社會(huì)相對封閉,近代化服飾信息傳播深受時(shí)空的限制,風(fēng)俗更新異常緩慢。中華民國成立,資產(chǎn)階級革命派主張斷發(fā)易服,改革服制。民眾的服裝變革從沿海沿邊大城市逐漸向內(nèi)陸城市和廣大鄉(xiāng)村擴(kuò)展,從而影響張家口地區(qū)。但由于自然條件和經(jīng)濟(jì)條件的限制,張家口地區(qū)民眾服飾用料比較粗糙,色彩和款式也比較單調(diào),整體水平不高。服飾變革異常緩慢,與發(fā)達(dá)城市相比差距較大。