商務(wù)英語(yǔ)畢業(yè)論文開(kāi)題論文
商務(wù)英語(yǔ)畢業(yè)論文開(kāi)題論文
與通用英語(yǔ)相比,商務(wù)英語(yǔ)有其自身的特點(diǎn)。在商務(wù)英語(yǔ)學(xué)習(xí)中,閱讀是語(yǔ)言輸入的重要手段,那么基于商務(wù)知識(shí)的商務(wù)英語(yǔ)閱讀教學(xué)就顯得尤為重要。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的商務(wù)英語(yǔ)畢業(yè)論文，供大家參考。
商務(wù)英語(yǔ)畢業(yè)論文范文一：以人為本 優(yōu)化《商務(wù)英語(yǔ)函電》教學(xué)--從“解釋學(xué)”解讀《商務(wù)英語(yǔ)函電》教學(xué)
論文摘要：商務(wù)英語(yǔ)函電》課程不僅是我國(guó)高職院校英語(yǔ)專業(yè)的重要專業(yè)課,同時(shí)也是國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的重要課程。該課程旨在培養(yǎng)學(xué)生掌握外貿(mào)函電的基本知識(shí),并能熟練地加以運(yùn)用,是一門(mén)實(shí)用性較強(qiáng)的課程。本文從解釋學(xué)的角度，結(jié)合作者實(shí)踐，討論了如何改進(jìn)該課程的教學(xué)策略, 從而提高《商務(wù)英語(yǔ)函電》的教學(xué)效果。
論文關(guān)鍵詞：解釋學(xué),商務(wù)英語(yǔ)函電,教學(xué)策略,教學(xué)效果
《商務(wù)英語(yǔ)函電》是一門(mén)融國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)與英語(yǔ)為一體的大專經(jīng)管類專業(yè)英語(yǔ)課程,它主要講授對(duì)外貿(mào)易業(yè)務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)的知識(shí),旨在培養(yǎng)既能夠磋商業(yè)務(wù),又能撰寫(xiě)函電的外貿(mào)人才。外貿(mào)函電由于涉及的范圍廣泛,內(nèi)容繁雜,特別是隨著入世后我國(guó)對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展,對(duì)外交流的日益加強(qiáng),外貿(mào)函電顯得更為重要。因此講授起來(lái)必須結(jié)合外貿(mào)實(shí)際,深入淺出。作為高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的一門(mén)必修課，《商務(wù)英語(yǔ)函電》是一門(mén)主干課。然而從教學(xué)效果來(lái)看，卻并不理想，很多同學(xué)反映這門(mén)課程學(xué)起來(lái)比較難，學(xué)時(shí)一頭霧水，學(xué)完之后也不知所云。用英語(yǔ)進(jìn)行外貿(mào)函電閱讀、翻譯和寫(xiě)作的能力并未得到顯著提高。針對(duì)該課程特點(diǎn),本文從解釋學(xué)的角度，結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐,試圖站在馬克思主義的立場(chǎng)上，用唯物主義的、辨證的解釋學(xué)觀點(diǎn)對(duì)商務(wù)英語(yǔ)函電教學(xué)作出解釋學(xué)的思考，希望對(duì)教學(xué)有所啟發(fā)。
1、灌輸商人和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),深刻領(lǐng)會(huì)各個(gè)環(huán)節(jié)的要點(diǎn)
解釋學(xué)是研究理解和解釋的科學(xué)，迦達(dá)默爾將解釋學(xué)發(fā)展為哲學(xué)解釋學(xué)和實(shí)踐哲學(xué)，他認(rèn)為“理解是人存在的基本方式”。迦達(dá)默爾認(rèn)為，不管是解釋者還是被解釋者，都是歷史中的存在，因而都有自己的歷史索賦予的視角。理解和解釋之所以得以進(jìn)行，就是因?yàn)檫@樣一個(gè)視角的存在。首先，解釋者是一個(gè)具有歷史的人，他過(guò)去的歷史使他具有了一定的觀念體系，這樣一個(gè)觀念體系就構(gòu)成了他理解文本的一個(gè)“前在整體”，使理解部分成為可能?！渡虅?wù)英語(yǔ)函電》作為一門(mén)實(shí)用性很強(qiáng)的課程。它不僅涉及專業(yè)詞匯，更重要的還在于對(duì)進(jìn)出口業(yè)務(wù)各環(huán)節(jié)比如詢盤(pán)、訂貨、簽約、裝運(yùn)、保險(xiǎn)、付款、索賠等各相關(guān)環(huán)節(jié)的把握。教師的教學(xué)必須貼近現(xiàn)實(shí),不拘泥于書(shū)本知識(shí),更不能使書(shū)本知識(shí)和實(shí)際操作脫節(jié),要根據(jù)具體情況充實(shí)內(nèi)容,把書(shū)本知識(shí)變通為實(shí)用知識(shí)。因此,在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中,光有一本教科書(shū)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。我在研究教材的基礎(chǔ)上,在整個(gè)函電教學(xué)過(guò)程中,以課本內(nèi)容為框架，以重點(diǎn)術(shù)語(yǔ)作為主線，同時(shí)還考慮根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況,補(bǔ)充大量的背景材料(如沒(méi)學(xué)過(guò)任何國(guó)際貿(mào)易知識(shí)的“英語(yǔ)旅游雙?？?rdquo;的同學(xué)和有國(guó)際貿(mào)易背景的“國(guó)際貿(mào)易”班的同學(xué)補(bǔ)充材料的難度和深度就完全不一樣)。國(guó)際貿(mào)易是一種實(shí)務(wù),是實(shí)用型知識(shí),有很多的運(yùn)作模式,切不可照抄、照搬,在實(shí)際中還存在各種變形的可能。在授課的過(guò)程中,我深刻體會(huì)到一定要向?qū)W生灌輸商人意識(shí),要從商人的角度來(lái)思考,報(bào)價(jià)必須體現(xiàn)利潤(rùn),必須時(shí)刻牢記利潤(rùn)這一根本點(diǎn)。同時(shí)在授課中要強(qiáng)調(diào)風(fēng)險(xiǎn)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)以及風(fēng)險(xiǎn)承受能力,但更必須教會(huì)學(xué)生如何防范風(fēng)險(xiǎn),怎樣采取補(bǔ)救措施,怎樣去了解客戶的信譽(yù)、人格和未來(lái)。只有這樣,學(xué)生才能夠?qū)⒏鱾€(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵點(diǎn)理解和掌握好,而不是簡(jiǎn)單地去死記硬背那些英文句子。正是這些感受和體悟，才讓學(xué)生閱讀文本有了基礎(chǔ)，才可能一部分一部分理解下去。也就是說(shuō)，“要理解部分，必先理解整體”。這個(gè)整體性的理解，是我們?cè)械囊暯呛臀谋舅峁┑囊暯堑挠袡C(jī)融合，因此迦達(dá)默爾稱之為“視域融合”。
2、掌握各類商業(yè)信函的結(jié)構(gòu),切實(shí)提高寫(xiě)作效率
教學(xué)是一種理解活動(dòng)，而理解必須有對(duì)象。理解的對(duì)象是文本。《商務(wù)英語(yǔ)函電》教學(xué)中的文本主要有兩類：書(shū)面文本和口語(yǔ)文本。教材、參考書(shū)、備課筆記、試題等屬于書(shū)面文本;教師的講解，教師對(duì)學(xué)生的提問(wèn)和學(xué)生的回答、學(xué)生的提問(wèn)和發(fā)言等屬于口語(yǔ)文本。《商務(wù)英語(yǔ)函電》的難點(diǎn)之一就是學(xué)生要學(xué)習(xí)外貿(mào)各個(gè)環(huán)節(jié)的寫(xiě)作。而中國(guó)學(xué)生本來(lái)就懼怕寫(xiě)作，更何況用英語(yǔ)寫(xiě)出專業(yè)的外貿(mào)信件。而外貿(mào)信函的種類卻又很多,如詢盤(pán)、報(bào)盤(pán)信、謝絕定貨信、索賠信等等。再加上有的班級(jí)根本就沒(méi)有上過(guò)外貿(mào)課程，因此難度就更大。這就使教師自身對(duì)教材的理解顯得格外重要。作為從教材到口頭講授一個(gè)必不可少的中間環(huán)節(jié)，教師只有在正確理解教材基礎(chǔ)上對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行闡發(fā)、修正和創(chuàng)造，才能形成好的教學(xué)備課筆記。因此我認(rèn)真鉆研教材，讓學(xué)生以“業(yè)務(wù)員、總經(jīng)理、總裁”的身份參與學(xué)習(xí)訓(xùn)練,獨(dú)自策劃交易,進(jìn)行談判等,刻意營(yíng)造仿真情境,讓學(xué)生在訓(xùn)練中學(xué)習(xí),在“情景”中增長(zhǎng)才干和積累經(jīng)驗(yàn),提高其解決和處理實(shí)際問(wèn)題的綜合能力。同時(shí)通過(guò)頭腦風(fēng)暴的方法，鼓勵(lì)學(xué)生大膽假設(shè)，積極思考，努力從中尋找規(guī)律。在采用案例教學(xué)法時(shí)，讓學(xué)生提出自己的或小組的見(jiàn)解，自己去分析、解決問(wèn)題。而作為教師，則啟發(fā)、引導(dǎo)他們?nèi)オ?dú)立思考，學(xué)生見(jiàn)解不一時(shí)，則引導(dǎo)他們展開(kāi)辯論，逐步統(tǒng)一認(rèn)識(shí)。而事實(shí)上，不論是什么信函,內(nèi)容都有一定的規(guī)律可循。一般來(lái)說(shuō),大體上可分為三個(gè)部分:破題部分、承接部分和結(jié)尾部分。例如報(bào)盤(pán)(Offer)的寫(xiě)法,在書(shū)寫(xiě)這類信時(shí),首先在破題部分應(yīng)該表示收到對(duì)方詢盤(pán)感到十分高興Inreplytoyourenquiry,wetakepleasureinmakingyouanofferasfollows,subjecttoyourreplyreachinguswithin7daysfromtoday.在承接部分介紹銷售條件和價(jià)格,可突出講述此項(xiàng)交易的好處;Ourproductsaresellingfastbecauseoftheiruniquedesignandsuperiorquality,whichwillappealtodiscriminatingbuyers.同時(shí)可補(bǔ)充介紹公司其他的產(chǎn)品以吸引買方的注意.Wealsowouldliketotakethisopportunitytoofferwithoutengagementthefollowingmaterialasaclosesubstituteforyourconsideration.最后在結(jié)尾部分表明希望收到對(duì)方訂單。
Wehavesomeregularordersathand.Ifyouareinterestedinourproducts,pleaseplaceyourorderassoonaspossible.學(xué)生通過(guò)掌握此類信函的結(jié)構(gòu)，可大大提高寫(xiě)作速度和能力。
3、通過(guò)預(yù)復(fù)習(xí)，有效理解外貿(mào)術(shù)語(yǔ)
前理解是理解的基本條件。一個(gè)人的前理解越豐富，他的理解能力也越強(qiáng)。同時(shí)，一切理解都是理解中的解釋學(xué)循環(huán)中的一個(gè)環(huán)節(jié)。“解釋學(xué)循環(huán)”是指理解總是從理解整體到理解局部，從理解局部到理解整體的循環(huán)過(guò)程。通過(guò)解釋學(xué)循環(huán)，推進(jìn)理解活動(dòng)，由于《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程是融國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)與英語(yǔ)于一體的實(shí)用英語(yǔ)課。這一課程特點(diǎn)使教師和學(xué)生都容易進(jìn)入誤區(qū)。教師方面：擅長(zhǎng)專業(yè)的教師大講外貿(mào)知識(shí)，把外貿(mào)函電當(dāng)作國(guó)際貿(mào)易導(dǎo)論課;而擅長(zhǎng)語(yǔ)言的教師又沿襲(英語(yǔ))精讀課的套路對(duì)所教信函逐詞翻譯。而學(xué)生方面，語(yǔ)言功底不扎實(shí)，對(duì)外貿(mào)知識(shí)的空白(如我所教的“英語(yǔ)旅游雙?？?rdquo;)，往往會(huì)影響其學(xué)習(xí)的積極性。當(dāng)無(wú)法達(dá)到期望值時(shí)，學(xué)習(xí)興趣銳減，效果明顯下降。而另一方面，對(duì)于英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，學(xué)生的綜合運(yùn)用英語(yǔ)能力問(wèn)題不大。但現(xiàn)在要讓他們進(jìn)入一個(gè)新的領(lǐng)域，看上去單詞都認(rèn)識(shí)，但隔行如隔山，進(jìn)一步閱讀卻不是那么回事。事實(shí)上，其實(shí)商務(wù)英語(yǔ)不是什么特別的語(yǔ)言，只是在商務(wù)背景下使用。如裝運(yùn)、保險(xiǎn)、索賠、商檢條款眾多的業(yè)務(wù)談判內(nèi)容,這些都是信息的傳遞和思想的交流過(guò)程。往往是業(yè)務(wù)談判后,雙方再進(jìn)行就生產(chǎn)質(zhì)量、包裝、短途運(yùn)輸、配載、開(kāi)證等業(yè)務(wù)進(jìn)展事宜進(jìn)行聯(lián)系,或進(jìn)行其它新業(yè)務(wù),新品種的磋商。因此，在教學(xué)中，我要求學(xué)生對(duì)自己下次所講內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)，而對(duì)自己已講內(nèi)容進(jìn)行復(fù)習(xí)。同時(shí)，我還經(jīng)常跟我在外貿(mào)公司的同學(xué)聯(lián)系，并通過(guò)她收集一些外貿(mào)出口公司最新的原始往來(lái)函電,一方面讓學(xué)生了解商人寫(xiě)信的技巧和常用表達(dá)方式,學(xué)習(xí)書(shū)本沒(méi)有的或不全面的東西，同時(shí)也加強(qiáng)了與社會(huì)的聯(lián)系，讓學(xué)生感覺(jué)更加身如其境，更增強(qiáng)了對(duì)這門(mén)課整體的理解。
《商務(wù)英語(yǔ)函電》不僅是國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的延續(xù)，而且還是不見(jiàn)面的對(duì)外貿(mào)易磋商。換句話說(shuō)，函電其實(shí)就是一種通過(guò)寫(xiě)作與人交流的方式。因此，學(xué)生在撰寫(xiě)函電時(shí)要深刻理解這一點(diǎn)。如何使對(duì)方按自己的要求去做、又不使對(duì)方有被強(qiáng)迫之感，其中，禮貌原則起著很重要的作用。禮貌的語(yǔ)言可能留住客戶，創(chuàng)造做生意的機(jī)會(huì)，而粗魯?shù)恼Z(yǔ)言可能丟掉生意。比如在講到反還盤(pán)時(shí)，我們雖然要拒絕還盤(pán)，但還是要講究策略，只有這樣，我們才能既避免損失，又不使對(duì)方覺(jué)得丟面子，從而為以后的交易往來(lái)打下良好的基礎(chǔ)。比如在反還盤(pán)中有這樣一個(gè)例子，出口商拒絕了進(jìn)口商的還盤(pán)，但卻并未直接拒絕。而是先對(duì)進(jìn)口商努力銷售該商品表示感謝。Weappreciateyoureffortstopushthesalesofourproducts.然后話鋒一轉(zhuǎn)，就提到不能滿足他們的要求，原因是出口商有一大堆定單以現(xiàn)行的價(jià)格等著處理呢，有理有據(jù)，讓還盤(pán)者感覺(jué)到降價(jià)不現(xiàn)實(shí),同時(shí)出口商還暗示由于自己有很多定單，因此不愁貨沒(méi)有銷路。Weregrethavingtopointitoutthatwearenotinapositiontoofferyouthedesiredproducts,owingtotheheavycommitmentwhichareattheprevailingprices.如果對(duì)方還在猶豫，錯(cuò)過(guò)這次機(jī)會(huì)的話，可能連更高的價(jià)格都難以保證買到貨。Otherwise,youmaynotbeabletoobtainthegoodsneededevenatahigherpriceifyoumissthechance.最后，又給進(jìn)口商臺(tái)階下，鑒于長(zhǎng)期的業(yè)務(wù)往來(lái)，希望以后能合作，而不是拒之于門(mén)外。Itisinviewofourlong-standingbusinessrelationshipthatwecanhavefuturecooperationandlookforwardtohearingfromyou.也就是說(shuō)，既不以大欺小，又不低三下四，這樣就有了成交的機(jī)會(huì)，即使不能成交，也給雙方今后的交往留下了余地，當(dāng)然就給自己的生意創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。對(duì)待這樣的信函，讓學(xué)生去簡(jiǎn)單地理解是不夠的，簡(jiǎn)單地死記句子更是要不得，而是要讓他們?nèi)ヮI(lǐng)會(huì)其中的溝通技巧。當(dāng)然，在整個(gè)貿(mào)易流程中，需要磋商技巧的地方很多，如價(jià)格、催證、合作等等。不論是和國(guó)外商人的溝通還是和本國(guó)商人的溝通，除了禮貌原則外，還要注意其他的溝通的技巧，如站在對(duì)方的立場(chǎng)上，合理使用被動(dòng)語(yǔ)態(tài)，特別是在商務(wù)信函中多使用肯定性詞語(yǔ)，這些都體現(xiàn)了函電作為一種與人的交流方式的特點(diǎn)。
4、模擬教學(xué)，提高學(xué)生函電寫(xiě)作能力
理解和實(shí)踐的關(guān)系是辨證統(tǒng)一的關(guān)系，沒(méi)有實(shí)踐就沒(méi)有本質(zhì)的理解，沒(méi)有理解也就沒(méi)有真正的實(shí)踐。迦達(dá)默爾認(rèn)為，解釋學(xué)不僅是一門(mén)理解和解釋的科學(xué)，而且還是一門(mén)實(shí)踐科學(xué)。
在他看來(lái)，運(yùn)用的真理即實(shí)踐智慧，不僅比理論的真理更具誘惑，更有效，而且還是理解的真正歸宿。實(shí)踐智慧是內(nèi)隱的，它存在的方式就是在實(shí)踐中，也就是說(shuō)實(shí)踐智慧只能在實(shí)踐中通過(guò)理解而形成的。隨著信息
技術(shù)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)的普及，這就為函電教學(xué)提供了理解的環(huán)境和可能性。理解所建構(gòu)的意義為個(gè)體的行動(dòng)，生活展示了可能性，從而使個(gè)體趨向這種可能性。同時(shí)，理解所展示的經(jīng)驗(yàn)成為人生實(shí)踐的廣闊背景和基礎(chǔ)。它不僅擴(kuò)展了人生，而且也形成了生活的“實(shí)踐智慧”。另一方面，在教師與學(xué)生的信件反饋過(guò)程中，教師的教學(xué)反思，學(xué)生的學(xué)習(xí)反思、人際交往反思、師生的對(duì)話與合作均不斷形成“實(shí)踐智慧”。因此，考慮到現(xiàn)在學(xué)生基本上都用電子郵件，我通過(guò)創(chuàng)設(shè)情境，模擬教學(xué)，讓學(xué)生以電子郵件的方式遞交作業(yè)，而我也直接以電子郵件的方式進(jìn)行回復(fù)。通過(guò)這種方式，學(xué)生可以更深刻地理解外貿(mào)函電，也可以進(jìn)行更直觀的訓(xùn)練，從而可以收到事半功倍的效果。
綜上所述，作為一門(mén)主干課程，《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程的重要性要求我們對(duì)這門(mén)課程的教學(xué)方法要進(jìn)行不斷地探索與實(shí)踐。教師在教學(xué)過(guò)程中要本著既要兩手抓(語(yǔ)言知識(shí)和外貿(mào)知識(shí))又要有所側(cè)重的原則(它畢竟是特殊用途外語(yǔ)教學(xué)，對(duì)外貿(mào)知識(shí)的講解應(yīng)當(dāng)概括介紹，突出重點(diǎn))，以適應(yīng)本學(xué)科教學(xué)特點(diǎn)。作為一名年輕的英語(yǔ)教師，既要有扎實(shí)的語(yǔ)言功底，又要有豐富的外經(jīng)貿(mào)知識(shí)，同時(shí)，更應(yīng)掌握一定的思想方法，有了這些思想方法做工具，對(duì)教育的思考，對(duì)教學(xué)的研究，就不再是一件難事。只有這樣，才能夠真正做到對(duì)這門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的課程熟練掌握，才能切實(shí)提高學(xué)生的素質(zhì)及綜合能力,更好地實(shí)現(xiàn)教育教學(xué)目標(biāo),為社會(huì)輸送優(yōu)秀的人才。
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商務(wù)英語(yǔ)畢業(yè)論文范文二：試論商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)推行工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革與實(shí)踐
論文摘要：年教育部出臺(tái)的《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》一文中明確規(guī)定了“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)結(jié)合發(fā)展道路”的高職教育辦學(xué)指導(dǎo)思想，此辦學(xué)指導(dǎo)思想決定了有必要對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)現(xiàn)行的人才培養(yǎng)模式進(jìn)行改革。本文以河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)推行工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的改革與實(shí)踐為例談一下個(gè)人看法。
論文關(guān)鍵詞：商務(wù)英語(yǔ),工學(xué)結(jié)合,人才培養(yǎng)模式,改革,實(shí)踐
一、引文
根據(jù)教育部教高[2006]16號(hào)文件《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》的精神，高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革應(yīng)以增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)能力為目標(biāo)，根據(jù)職業(yè)崗位的任職要求，參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行，強(qiáng)化學(xué)生能力的培養(yǎng)，尤其是實(shí)踐能力以培養(yǎng)。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)在我院是開(kāi)辦時(shí)間較短的專業(yè)，在幾年的專業(yè)建設(shè)與發(fā)展過(guò)程中，我們不斷摸索與探討，努力按照高等職業(yè)教育相關(guān)文件的精神和要求，調(diào)整專業(yè)課程設(shè)置和改革人才培養(yǎng)模式。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)始終堅(jiān)持為地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展服務(wù)的指導(dǎo)思想，以學(xué)校為主體，以行業(yè)、企業(yè)為依托，以專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)為紐帶，不斷探索工學(xué)結(jié)合辦學(xué)的途徑。幾年來(lái)，通過(guò)探索產(chǎn)學(xué)結(jié)合，工學(xué)交替的人才培養(yǎng)模式，大力開(kāi)拓新的實(shí)習(xí)基地，并且把企業(yè)專家請(qǐng)進(jìn)校園、讓學(xué)生深入實(shí)習(xí)基地進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，這樣的教學(xué)模式不僅使學(xué)生學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的技能，而且大大拓寬了他們的就業(yè)渠道并且取得了初步成效。
二、商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)推行工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革與實(shí)踐的理論依據(jù)
1、工學(xué)結(jié)合的概念。什么是工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式?世界合作教育協(xié)會(huì)的解釋是：“將課堂上的學(xué)習(xí)與工作中的學(xué)習(xí)結(jié)合起來(lái)，學(xué)生將理論知識(shí)應(yīng)用于與之相關(guān)的、為真實(shí)的雇主效力且通常能獲取報(bào)酬的工作實(shí)際中，然后將工作中遇到的挑戰(zhàn)和增長(zhǎng)的見(jiàn)識(shí)帶回課堂，幫助他們?cè)趯W(xué)習(xí)中進(jìn)一步地分析與思考。”這種辦學(xué)形式以增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力為突破口，以提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì)、縮短學(xué)校教育與用人單位需求之間的差距、提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力為根本原則，充分體現(xiàn)了“以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力培養(yǎng)為核心”的職業(yè)教育理念，是適應(yīng)社會(huì)發(fā)展變化的產(chǎn)物，也是我國(guó)職教改革與發(fā)展的核心領(lǐng)域。
2、高職教育辦學(xué)指導(dǎo)思想。2006年教育部出臺(tái)的《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》一文中明確規(guī)定了“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)結(jié)合發(fā)展道路”的高職教育辦學(xué)指導(dǎo)思想，此辦學(xué)指導(dǎo)思想決定了有必要對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)現(xiàn)行的人才培養(yǎng)模式進(jìn)行改革。我國(guó)高等職業(yè)教育雖然歷史不長(zhǎng)，但發(fā)展很快，工學(xué)結(jié)合，產(chǎn)教結(jié)合，學(xué)校與企業(yè)深度融合構(gòu)成我國(guó)目前高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的特點(diǎn)。高等職業(yè)教育強(qiáng)調(diào)要根據(jù)勞動(dòng)力市場(chǎng)的需要培養(yǎng)人才，以就業(yè)為導(dǎo)向，追求的是學(xué)校教育與社會(huì)生產(chǎn)實(shí)踐的零距離。工學(xué)結(jié)合恰恰是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)最有效的途徑。
三、商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)推行工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革與實(shí)踐的主要思路與措施
河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)行“2+1”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，即學(xué)生前兩年在校內(nèi)學(xué)習(xí)理論課及實(shí)踐課，第三年由學(xué)校組織校外實(shí)習(xí)。一年的時(shí)間為學(xué)生了解社會(huì)，學(xué)習(xí)第一線的實(shí)用知識(shí)與技能提供了充裕的時(shí)間，學(xué)校通過(guò)建立工學(xué)結(jié)合校外實(shí)習(xí)基地，推動(dòng)實(shí)踐教學(xué)與學(xué)生就業(yè)。工學(xué)結(jié)合校外實(shí)習(xí)基地是校企雙方合作，利用企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)資源建立的用于培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能與職業(yè)素質(zhì)的實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所，學(xué)生在校外實(shí)習(xí)基地頂崗操作，在實(shí)際工作情景中教育自己，掌握未來(lái)就業(yè)所需知識(shí)和職業(yè)技能。因此校外實(shí)習(xí)基地的良好運(yùn)行是開(kāi)展工學(xué)結(jié)合人才模式改革與實(shí)踐的基礎(chǔ)和質(zhì)量保障，而正確的改革思路與得當(dāng)?shù)膶?shí)踐措施對(duì)實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)具有重要意義。
第一，要明確工學(xué)結(jié)合，校企“2+l”合作辦學(xué)的基本思路。
“2+1”指2年校內(nèi)課程+1年企業(yè)(行業(yè))課程。即學(xué)生在三年的高職學(xué)習(xí)生活中，前兩年在學(xué)校重點(diǎn)學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，即英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)和商務(wù)管理基本技能;后一年中的第一學(xué)期在企業(yè)上課，學(xué)習(xí)企業(yè)所需技能課，即崗位核心技能，最后一學(xué)期到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。前兩年側(cè)重理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，最后一年則以實(shí)踐為重點(diǎn)。
第二，要明確高職英語(yǔ)專業(yè)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的基本特征。
商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的基本特征具體表現(xiàn)為：(1)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)計(jì)劃是將在校內(nèi)學(xué)習(xí)與在企業(yè)工作經(jīng)歷學(xué)習(xí)有機(jī)結(jié)合的教育計(jì)劃，使學(xué)生既能獲得學(xué)歷教育，又能經(jīng)歷職業(yè)資格培訓(xùn);(2)學(xué)校與合作教育企業(yè)建立相對(duì)穩(wěn)定的契約合作關(guān)系，形成互惠互利、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共同發(fā)展的動(dòng)力機(jī)制;(3)合作企業(yè)為學(xué)生提供的工作崗位都是經(jīng)學(xué)校開(kāi)發(fā)或認(rèn)定的，是從事專業(yè)工作適宜的學(xué)習(xí)培訓(xùn)環(huán)境，企業(yè)對(duì)學(xué)生的錄用是由企業(yè)與學(xué)生雙向選擇決定的;(4)學(xué)生從事的是合作企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)工作，企業(yè)對(duì)學(xué)生按正式員工要求和管理;(5)學(xué)生在合作企業(yè)的工作與其學(xué)業(yè)目標(biāo)和職業(yè)目標(biāo)密切相關(guān);(6)學(xué)生在實(shí)踐中的工作進(jìn)展是由學(xué)校主導(dǎo)和監(jiān)控的;(7)由學(xué)校和企業(yè)共同考查評(píng)價(jià)參加合作教育學(xué)生在工作中的表現(xiàn);(8)企業(yè)要把錄用和培養(yǎng)參加合作教育的學(xué)生作為發(fā)展企業(yè)和培養(yǎng)人才的企業(yè)事業(yè)發(fā)展的重要部分。
第三，要通過(guò)改革確立新的商務(wù)英語(yǔ)人才培養(yǎng)模式。
工學(xué)結(jié)合、校企合作辦學(xué)教育的實(shí)質(zhì)是學(xué)校和用人單位共同制定人才培養(yǎng)計(jì)劃，共同開(kāi)展人才培養(yǎng)工作，學(xué)生畢業(yè)后全部或部分在用人單位就業(yè)的一種產(chǎn)學(xué)合作教育人才培養(yǎng)模式。作為學(xué)校，必須首先深入企業(yè)，了解企業(yè)的用人需求和人才培養(yǎng)規(guī)格。
企業(yè)調(diào)研內(nèi)容應(yīng)該側(cè)重于了解企業(yè)每年員工的招聘數(shù)量，人才的類型，企業(yè)對(duì)技能型人才的知識(shí)、技能和態(tài)度的要求等等，為學(xué)校的專業(yè)設(shè)置、課程設(shè)置等提供決策依據(jù)。它將有助于商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)準(zhǔn)確定位，專業(yè)設(shè)置市場(chǎng)化，專業(yè)針對(duì)性加強(qiáng)，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性提高，增強(qiáng)崗位適應(yīng)性和社會(huì)適應(yīng)性，形成招生與就業(yè)的良性循環(huán)和商務(wù)英語(yǔ)人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，促進(jìn)高職高專教育改革的蓬勃發(fā)展。以河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)為例，“工學(xué)結(jié)合”的“學(xué)”主要體現(xiàn)在學(xué)生前2年主要在校學(xué)習(xí)社會(huì)基礎(chǔ)知識(shí)、思想道德修養(yǎng)、英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)技能和商務(wù)專業(yè)理論基礎(chǔ)知識(shí)和一般技能，而“工學(xué)結(jié)合”的“工”則是第三年根據(jù)合作企業(yè)——商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)基地的需要，校企共同制定學(xué)生就業(yè)崗位的素質(zhì)需求、核心技能、創(chuàng)新能力及可持續(xù)發(fā)展方面的有關(guān)課程，有目的性、針對(duì)性地在秦皇島、上海等實(shí)習(xí)基地進(jìn)行崗位技能操練或頂崗實(shí)訓(xùn)，接受秦皇島、上海等地實(shí)習(xí)的管理、技能訓(xùn)練和企業(yè)文化熏陶，增強(qiáng)崗位適應(yīng)性和實(shí)際崗位工作能力，以便就業(yè)時(shí)能夠盡快進(jìn)入崗位角色。
第四，商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)模式改革
“2+1”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的主要形式為項(xiàng)目式培養(yǎng)，它已成為商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新項(xiàng)目。在人才培養(yǎng)的過(guò)程中，主要是提升學(xué)生的實(shí)踐能力，所以應(yīng)該大膽進(jìn)行課堂和實(shí)踐教學(xué)的改革和摸索，實(shí)施創(chuàng)新教育。采取集中上課、分散指導(dǎo)、開(kāi)放式校外實(shí)訓(xùn)基地實(shí)習(xí)、項(xiàng)目研討等各種教育形式，多不失為課堂和實(shí)踐教學(xué)的改革和摸索的創(chuàng)新之路。在專業(yè)特色項(xiàng)目的建設(shè)與教學(xué)改革的實(shí)施過(guò)程中，河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院基礎(chǔ)科學(xué)系商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)做了如下工作：(1)專業(yè)調(diào)研。包括鄭州和上海地區(qū)商務(wù)英語(yǔ)人才需求，商務(wù)英語(yǔ)核心技能調(diào)研。(2)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生跟蹤調(diào)研。了解企業(yè)技術(shù)進(jìn)步和人才市場(chǎng)化趨勢(shì)。(3)結(jié)合專業(yè)課程的實(shí)訓(xùn)、暑假企業(yè)實(shí)踐、人才培養(yǎng)創(chuàng)新方案制定。(4)課程資源建設(shè)。課程設(shè)計(jì)、優(yōu)化、整合。理論實(shí)踐課程模式改革。(5)實(shí)訓(xùn)教學(xué)
第五，工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐(以本校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)為例)。
1、專業(yè)設(shè)置、培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格、專業(yè)培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)中積極邀請(qǐng)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員單位參與，吸收10多家企業(yè)、事業(yè)單位的專家成立了專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)。在教學(xué)計(jì)劃制定過(guò)程中廣泛征求專家意見(jiàn)，結(jié)合專家反饋對(duì)教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行適時(shí)調(diào)整，使基礎(chǔ)科學(xué)系培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生符合社會(huì)實(shí)際的需求。
2、廣泛開(kāi)展基地共建，校企人員互兼互聘，開(kāi)展攻關(guān)、項(xiàng)目推廣
河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)與校外企事業(yè)單位共建設(shè)實(shí)習(xí)基地，構(gòu)建了有效的校企互聘互兼合作長(zhǎng)效機(jī)制，并取得明顯成效，到目前為止，基礎(chǔ)科學(xué)系商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)十余位教師被校外企事業(yè)單位外聘?；A(chǔ)科學(xué)系商務(wù)英語(yǔ)成立以來(lái)，以河南省及鄭州市為中心輻射周邊地區(qū)省市行政事業(yè)單位、企業(yè)單位，廣泛開(kāi)展實(shí)踐基地共建，簽訂雙向互利的實(shí)踐基地協(xié)議，利用學(xué)校的師資、技術(shù)力量為企業(yè)事業(yè)單位提供技術(shù)支持，既鍛煉雙師型教師隊(duì)伍，又促進(jìn)了企業(yè)的發(fā)展，取得了良好的效果。
3、加強(qiáng)學(xué)生實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)方面的對(duì)外合作
我們商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)自組建以來(lái)在院、系領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，積極與用人單位合作，為學(xué)生創(chuàng)造了良好的實(shí)習(xí)條件。在實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)中，我們加強(qiáng)與社會(huì)企事業(yè)單位的聯(lián)系和合作，根據(jù)社會(huì)對(duì)學(xué)生能力的要求籌建實(shí)訓(xùn)室，或?qū)?shí)訓(xùn)室進(jìn)行改進(jìn)。基礎(chǔ)科學(xué)系自成立以來(lái)，積極與用人單位合作，為學(xué)生創(chuàng)造良好的實(shí)習(xí)條件，并在學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)聘請(qǐng)實(shí)習(xí)基地的商務(wù)人員和高級(jí)管理人員對(duì)學(xué)生的進(jìn)行指導(dǎo)。在頂崗實(shí)踐中，每位學(xué)生都落實(shí)有明確的指導(dǎo)教師，對(duì)學(xué)生的頂崗實(shí)踐做出指導(dǎo)、評(píng)價(jià)和建議。上海、秦皇島等地商務(wù)酒店為學(xué)生提供為期9個(gè)月周的頂崗實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，分布在文秘、前廳接待、翻譯、禮儀、客房服務(wù)、電子商務(wù)等等各種相關(guān)的基礎(chǔ)崗位，以保證學(xué)生對(duì)崗位技能的熟練掌握和企業(yè)工作環(huán)境的適應(yīng)性。同時(shí)，學(xué)校、酒店、學(xué)生簽訂三方頂崗實(shí)習(xí)協(xié)議書(shū)，履行并保障各自責(zé)權(quán)利，使工與學(xué)有機(jī)結(jié)合，落到實(shí)處。頂崗實(shí)習(xí)取得的成效：商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)目前已經(jīng)形成良好的產(chǎn)學(xué)機(jī)制，基礎(chǔ)科學(xué)系為企業(yè)解決技術(shù)難題，促進(jìn)企業(yè)新項(xiàng)目推廣和市場(chǎng)開(kāi)拓，進(jìn)行英語(yǔ)培訓(xùn)等;企業(yè)為商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)建設(shè)提供指導(dǎo)，并為學(xué)生提供實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，企業(yè)和學(xué)校形成了良好合作，校企業(yè)共贏的局面
四、工學(xué)結(jié)合校外實(shí)習(xí)基地的管理模式探索
根據(jù)校外實(shí)習(xí)基地合作企業(yè)的性質(zhì)、規(guī)模，以及在合作教育中所承擔(dān)的具體教學(xué)任務(wù)不同，本校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)對(duì)校外實(shí)習(xí)基地的管理模式主要進(jìn)行以下兩種探索：
1、以企業(yè)為主的管理模式。
這類模式一般適用于兩種情況：一種是企業(yè)全方位介入的一種訂單式合作教育形式，合作方一般是大型企業(yè)。企業(yè)合作的主要目的是希望按其要求培養(yǎng)所需應(yīng)用性技術(shù)人才。一種是在合作教育中，以企業(yè)接受學(xué)生崗位實(shí)習(xí)為主要內(nèi)容的合作形式，合作方一般是中小型企業(yè)。例如，2010年上海世博會(huì)前夕，上海各大酒店、賓館急需一大批專業(yè)外語(yǔ)人才，08級(jí)商務(wù)英語(yǔ)學(xué)生在基礎(chǔ)科學(xué)系領(lǐng)導(dǎo)組織下在多家賓館、酒店頂崗實(shí)習(xí)。
2、企業(yè)與學(xué)校相結(jié)合的管理模式。
這是我們采取的最為普遍的管理模式。在這種模式中，企業(yè)為學(xué)校提供實(shí)踐教學(xué)必需的場(chǎng)地、設(shè)備、師資及其他條件，并派專人負(fù)責(zé)實(shí)踐教學(xué)基地的管理。學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)基地的實(shí)踐活動(dòng)，是企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的一部分。與企業(yè)單獨(dú)管理不同的是，實(shí)踐教學(xué)基地的教學(xué)活動(dòng)完全按照專業(yè)的要求進(jìn)行，專業(yè)教師直接參與實(shí)踐教學(xué)基地的教學(xué)管理工作。例如，從2007年開(kāi)始至2010年，本校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生赴秦皇島和北京的實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行實(shí)習(xí)時(shí)由專業(yè)教師帶隊(duì)和企業(yè)合作實(shí)行企業(yè)與學(xué)校相結(jié)合的管理模式。這種管理模式一方面，學(xué)生通過(guò)實(shí)踐提高了技能;另一方面專職教師通過(guò)頂崗實(shí)踐，熟悉各個(gè)崗位的工作任務(wù)和崗位職責(zé)，積累現(xiàn)場(chǎng)工作經(jīng)驗(yàn)，這種方式可以迅速地促使年輕教師成長(zhǎng)為行業(yè)的專家，這樣授課時(shí)才能講授、訓(xùn)練工作崗位真正需要的知識(shí)與技能
五、總結(jié)
以探索商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)模式為出發(fā)點(diǎn)，明確工學(xué)結(jié)合，校企“2+l”合作辦學(xué)的基本思路，分析商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式，從而進(jìn)行了教學(xué)模式改革，積極開(kāi)拓和建設(shè)新的實(shí)訓(xùn)基地，加強(qiáng)校企合作，工學(xué)結(jié)合，通過(guò)探索校外實(shí)訓(xùn)基地的管理模式進(jìn)而探索工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，借助企業(yè)的平臺(tái)，為商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生提供了真實(shí)的工作環(huán)境，并及時(shí)的反饋社會(huì)對(duì)人才的客觀要求，這樣也就促進(jìn)了教學(xué)改革，是一種良性循環(huán);同時(shí)為企業(yè)培養(yǎng)人才降低了成本，不用再去培訓(xùn)書(shū)呆子。這種雙贏的人才培養(yǎng)模式應(yīng)該在實(shí)踐中不斷的發(fā)展、改進(jìn)，使學(xué)校、學(xué)生、用人單位都能從中得到真正的實(shí)惠，使高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教育為社會(huì)做出更大的貢獻(xiàn)。
參考文獻(xiàn)
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