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健康飲食小常識(shí)必知

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現(xiàn)在正是春夏季節(jié)交換的時(shí)候,很多人都會(huì)感冒拉肚子,為了讓您在寫(xiě)的過(guò)程中更加簡(jiǎn)單方便,一起來(lái)參考是怎么寫(xiě)的吧!下面給大家分享關(guān)于健康飲食小常識(shí),歡迎閱讀!

健康飲食小常識(shí)必知

健康飲食小常識(shí)

1. 蜂蜜別放進(jìn)冰箱

進(jìn)了冰箱的蜂蜜,會(huì)結(jié)晶析出葡萄糖。這樣不僅影響口感,還會(huì)讓人以為蜂蜜壞了,然后就直接扔掉。

2. 真正的孕期飲食禁忌并不多

只要孕媽媽愛(ài)吃,懷孕了也可以喝咖啡、吃山楂、吃荔枝、吃螃蟹等;不過(guò)要盡量避免半生的牛肉、雞蛋及生魚(yú)片等,別喝酒。

3. 喝水、 喝酸奶、吃水果等基本沒(méi)什么時(shí)間講究

想喝的時(shí)候就喝,想吃的時(shí)候就吃。

4. 多喝水能預(yù)防腎結(jié)石。

喝水太少話(huà),尿液會(huì)呈現(xiàn)過(guò)飽和狀態(tài),導(dǎo)致結(jié)石形成。

一般推薦正常人每天喝 2.5~3L 左右的水,尿量在 2~2.5L,保持尿液顏色呈清亮淡黃。

5. 真正有效的「解酒藥」并不存在

各類(lèi)「解酒藥」、濃茶、咖啡,都不能促進(jìn)酒精代謝,唯一有點(diǎn)作用的是——水。

6. 發(fā)霉的蘋(píng)果不發(fā)霉的部分也不建議吃

不發(fā)霉的部分也可能有霉菌污染,吃了會(huì)影響身體健康。

健康飲食小常識(shí)方法

7. 醋泡花生不可以軟化血管

醋和花生都是好東西,但它們沒(méi)有任何治療作用。

8. 常吃湯泡飯確實(shí)對(duì)身體不太好

嗯哼,沒(méi)嚼碎的飯直接進(jìn)入胃里,對(duì)胃是個(gè)負(fù)擔(dān)。

9. 黑芝麻不會(huì)讓頭發(fā)變黑

黑頭的顏色多和毛囊里的黑色素有關(guān),黑芝麻并發(fā)揮不了神奇作用。

10. 喝果汁不如直接吃水果

和新鮮水果相比,果汁營(yíng)養(yǎng)損失大、含糖量高、血糖升高速度快,而且還很容易一不小心喝多了。

11. 糖尿病人可以吃水果

可以吃的水果還不少呢!建議在兩頓飯之間吃水果,而不要在飯后馬上吃,以免血糖的變化太大。推薦攝入量櫻桃每次10個(gè),蘋(píng)果半個(gè),梨半個(gè),李子兩個(gè),桃子半個(gè),不推薦食用香蕉,荔枝和菠蘿。

健康飲食小常識(shí)注意事項(xiàng)

生理需要量:是指維持人體正常生理功能所需要的營(yíng)養(yǎng)素?cái)?shù)量。

膳食營(yíng)養(yǎng)素推薦供給量(RDAs):人體為了保證良好的營(yíng)養(yǎng)每天需要攝入的.營(yíng)養(yǎng)素的量。

膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量(DRIs):在RDAs基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一組每日平均膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量的參考值,它包括4項(xiàng)內(nèi)容: 平均需要量(EAR)、推薦攝入量(RNI)、 適宜攝入量(AI)、可耐受最高攝入量(UL)。

平均需要量(EAR ): 是指可滿(mǎn)足某一特定性別、年齡及生理狀況群體中50%個(gè)體需要量的攝入水平。

推薦攝入量(RNI): 相當(dāng)于傳統(tǒng)使用的RDA,是可以滿(mǎn)足某一特定性別、年齡及生理狀況群體中絕大多數(shù)(97%~98%)個(gè)體需要量的攝入水平。(長(zhǎng)期攝入RNI水平,可以維持組織中有適當(dāng)?shù)膬?chǔ)備。)

適宜攝入量(AI):是通過(guò)觀察或?qū)嶒?yàn)獲得的健康人群某種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量。

可耐受最高攝入量(UL): 是平均每日可以攝入該營(yíng)養(yǎng)素的最高量。(防止?fàn)I養(yǎng)素過(guò)量引起的不良作用。)

EAR、RNI、AI、UL之間的數(shù)值關(guān)系:

UL > AI ≥ RNI > EAR

例:VC(mg/d)

1000 無(wú) 100 75

鈣 (mg/d)

2000 800 無(wú) 無(wú)


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