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酒店培訓(xùn)演講稿3篇

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  酒店培訓(xùn)是給員工傳授其完成本職工作所必需的正確思維認(rèn)知、基本知識和技能的過程。有哪些關(guān)于酒店培訓(xùn)的演講稿?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的酒店培訓(xùn)演講稿,希望能幫到你。

  酒店培訓(xùn)演講稿篇一

  尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的員工朋友們:

  大家好!作為某某酒店的新員工,我非常感激這次入職培訓(xùn),它使我迅速地融入這個大集體,短短一周的培訓(xùn),我學(xué)到了許多知識、懂得了很多做人的道理,也改變了原來的一些觀念,使我找到了新的起跑點。沒有培訓(xùn)之前,我對新的環(huán)境處于一種迷茫狀態(tài),經(jīng)過此次培訓(xùn)后,對酒店的現(xiàn)況有了大致的了解。不僅如此,王培老師還將以前的工作經(jīng)驗及發(fā)生在酒店正、負(fù)面案例拿出來與大家討論和分享,使沒有從事酒店行業(yè)的人了解到酒店各個崗位的職責(zé)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),遇到突發(fā)事件應(yīng)當(dāng)如何處理,使從事過酒店行業(yè)的人可以總結(jié)更多的經(jīng)驗,這讓我充分感受到了富樂人無私奉獻(xiàn)的精神和高尚的品質(zhì),在收獲的同時,我內(nèi)心充滿了感動。

  雖然培訓(xùn)已經(jīng)過去很多天,可每一天的情景依然記憶猶新。

  培訓(xùn)前三天是軍訓(xùn),由酒店安全部負(fù)責(zé),我們這批新員工大部分都是某某畢業(yè)的學(xué)生,少部分是來自不同文化程度和不同的社會背景。對于軍訓(xùn)大家早已不再陌生,我們的教官中等身材,微微發(fā)福的肚子,平添了幾分和藹,原本畏懼的心也放了下來,站在烈日當(dāng)空的操場,一個個臉都曬得通紅,雖然我們的軍姿不是很標(biāo)準(zhǔn),但也形成了一處單調(diào)的風(fēng)景。在軍訓(xùn)時,偶爾一個動作,一個人沒有做好,教官就接二連三的強化訓(xùn)練,直到我們動作協(xié)調(diào)一致,并符合標(biāo)準(zhǔn)。這就需要我們樹立一種團隊精神,如果一人做得不好,就是整個團體沒有做好。就如在工作中一樣,如果某個環(huán)節(jié)出錯,就會影響酒店整個服務(wù)質(zhì)量和良好口碑,所以我們要將這種精神運用到工作中去。三天的軍訓(xùn)很快結(jié)束,每個人都堅持下來了,我相信堅持就是一個良好的開始,經(jīng)過軍訓(xùn)我們從一個互不相識的個體慢慢融合成一個協(xié)調(diào)統(tǒng)一、有組織、有紀(jì)律的團體。軍訓(xùn)不僅教會了我站軍姿、走正步、跨立......而且軍訓(xùn)磨練了我的意志,教會了我團結(jié)協(xié)作的精神。

  此后的三天由各部門領(lǐng)導(dǎo)給我們授課,首先進(jìn)行的是“破冰”訓(xùn)練,它很快消除了我們團體成員之間的陌生感,不一會兒,“野狼隊”和“石會隊”成立了,通過王培老師精心準(zhǔn)備的游戲,充分調(diào)動了我們每個人的思維細(xì)胞,發(fā)揮了個人的潛能,使每個人都感受到了團結(jié)協(xié)作的重要性。雖然有的項目完成的不盡人意,但通過集體討論以及認(rèn)真的總結(jié)歸納,使我們認(rèn)識到要很好地完成一件事情,不僅要制定完善周密的計劃方案,而且還要有睿智果敢的領(lǐng)導(dǎo),充分發(fā)揮每個人的能動性。在訓(xùn)練中,我發(fā)現(xiàn)了自身所存在的諸多不足,總結(jié)出一個好的團隊才是企業(yè)成功的堅強后盾。通過“破冰”訓(xùn)練,使我們團隊中的每個人走到了一起,每顆心凝聚在一起,使我們明白了成功需要我們大家的共同努力。在今后的工作和生活中,有很多事情都需要我們共同努力去完成,這就需要將在訓(xùn)練中建立起來的“團隊意識”付諸于行動。“破冰”游戲和拓展訓(xùn)練結(jié)束了,然而團隊意識深深卻地印在了我的心里。

  此后的所有課程中由某某老師為我們分別講解了酒店概訴、酒店的職業(yè)道德,酒店從業(yè)心理與心態(tài),學(xué)習(xí)了微笑服務(wù)與酒店行體規(guī)范,酒店禮儀及酒店意識與服務(wù)意識,酒店員工手冊和行為規(guī)范以及酒店通用基礎(chǔ)英語。而且安全部尹顯成主管還教了我們許多消防知識。許多都是我們終生受益的知識,聽過她們精彩的講解、分析后,不僅教會了我如何做事,也教會了我如何做人,使我明白心態(tài)決定一個人的成敗!

  在最后一天的培訓(xùn)座談會上,首先由任素雯老師致詞,讓我們大家提一些有關(guān)工作方面的意見或建議,給我留下影響最深的就是姚又琪講她出國工作和學(xué)習(xí)的經(jīng)歷,大家都用崇拜的眼光看著她,然而自己也非常羨慕她有這樣學(xué)習(xí)的機會。還有黃紅蓮的工作經(jīng)歷,在經(jīng)過她不懈努力和奮斗后,自己的工作終于得到了公司和同事的認(rèn)可,也屢獲獎狀。仿佛她的經(jīng)歷與我是那么的似曾相識,聽她講到最后我眼眶的眼淚在也含不住了,一滴一滴不停的往下留,我悄悄將頭轉(zhuǎn)過去擦干眼淚,我從不讓別人看到我脆弱的一面,我要永遠(yuǎn)堅強下去,并且向她學(xué)習(xí)這種艱苦奮斗、不怕吃苦的精神,在今后我會更加努力的工作。

  我愛這樣的培訓(xùn)與游戲相結(jié)合的授課方式,它不僅僅是一次培訓(xùn),更多的是一種分享,一種學(xué)習(xí)所帶來的收獲,一種學(xué)習(xí)所帶來的快樂,一種學(xué)習(xí)所帶來的感動。這快樂而又短暫的一星期將會影響我的一生,我想自己以后走到哪里都不會忘記,我為自己能有一次這樣的培訓(xùn)經(jīng)歷而榮幸!這將是我一生中一筆寶貴的財富!如果沒有高瞻遠(yuǎn)矚的領(lǐng)導(dǎo),就沒有我學(xué)習(xí)的這次機會,我再次感謝某某國際酒店給予我這樣一次學(xué)習(xí)的機會!

  謝謝大家!

  酒店培訓(xùn)演講稿篇二

  尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的員工朋友們:

  大家好!首先,感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和支持,感謝你們給我這次參加競聘的機會。我叫XXX,這次競聘的崗位是酒店培訓(xùn)主管。這次競聘的機會對我來說是一次機遇,更是一次挑戰(zhàn),借助這次難得機會,我本著鍛煉自己,提高自己的目的,展示自我,接受批評,同時也想通過這次公平競爭,尋求動力,施加壓力,提高自己。

  我之所以競聘這個崗位,我認(rèn)為自己有條件、有能力做好這個工作。理由有三點:

  一、具有良好的職業(yè)道德和強烈的事業(yè)心。到酒店工作三年以來,在工作中兢兢業(yè)業(yè),盡職盡責(zé),領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作我都樂于接受,并盡力把工作做到最好。說實話,服務(wù)行業(yè)本質(zhì)上是苦與累、平凡與無私的。沒有鮮花陪伴,沒有掌聲共鳴,沒有豐厚的收入,沒有豪華的享受,有的只是工作的忙碌,有的只是沉甸甸的責(zé)任。所以我認(rèn)為有一顆強烈的事業(yè)心是做好服務(wù)工作的基礎(chǔ)。

  二、具有較為扎實的專業(yè)知識、實踐經(jīng)驗和虛心好學(xué)的工作作風(fēng)。自到長城工作以來,我始終不忘學(xué)習(xí),勤專研、善思考,多研究,不斷的豐富自己,提高自己,從一名的普通的服務(wù)員走上大堂副理的崗位。

  在平時的工作中,我能和同事們友好相處,小事講風(fēng)格,大事講原則,虛心向每一位老員工請教。在這幾年的工作中,我曾多次對本部門新入職的員工進(jìn)行在崗培訓(xùn),并達(dá)到了預(yù)期的培訓(xùn)效果,同時我還能利用自身的技術(shù)優(yōu)勢,幫助同事制作課件,把自己掌握的技術(shù)毫不保留的教給大家。

  三、具有較好的年齡優(yōu)勢和較強的工作能力。我身體健康,精力旺盛,敬業(yè)精神強,能夠全身心的投入到自己的工作中。培訓(xùn)工作的實質(zhì)就是為員工服務(wù),為員工和企業(yè)的成長把握好風(fēng)向標(biāo),四年的學(xué)校工作經(jīng)歷,使我具有一定的教學(xué)組織能力,應(yīng)變能力和對課堂的駕馭能力,在長城三年的工作里,使我對員工的分析能力和培訓(xùn)能力都得到了很大的提高。

  假如這次競聘上崗能成功,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,以積極的態(tài)度飽滿的熱情和勇于創(chuàng)新的精神去服務(wù)企業(yè)、服務(wù)員工,用自己的勤勞和智慧做好以下幾個方面的工作:

  一、認(rèn)清培訓(xùn)工作在整個管理工作中的重要性,使員工不僅僅能勝任工作,還讓員工有分析問題和解決問題的能力,不斷增加新的技能,卓有成效的在團隊中工作。通過培訓(xùn)增強企業(yè)組織的吸引力,強化員工的獻(xiàn)身精神,使員工在工作中感受到個人的成長和發(fā)展。

  二、結(jié)合酒店的特點和員工的實際情況配合各崗位的要求,設(shè)計并開展豐富的實踐活動,努力調(diào)動員工的學(xué)習(xí)積極性,考慮員工成人教育的特殊性,根據(jù)崗位具體需求,制定不同的培訓(xùn)計劃。從而有效的提高員工的專業(yè)技能水平,確保培訓(xùn)質(zhì)量穩(wěn)中有升。

  三、加強個人修養(yǎng),練好基本功。進(jìn)一步樹立強烈的事業(yè)心和責(zé)任感,加強自己的工作能力和工作藝術(shù),顧全大局,維護(hù)企業(yè)良好形象,力爭在培訓(xùn)中體現(xiàn)實力,在工作中保持動力,在創(chuàng)新中增加壓力,在與同事的交往中凝聚合力。

  最后,作為工作在一線的員工,我深知服務(wù)工作的繁雜與艱辛,也明白培訓(xùn)工作在企業(yè)運行中的地位和重要性。我將憑借自己的認(rèn)識與經(jīng)驗,努力將員工作為一個真正的學(xué)習(xí)主體去考慮,并把他們放到學(xué)習(xí)主導(dǎo)的位置上,充分調(diào)動積極性,確保培訓(xùn)成功。我堅信在以后的工作中有各位領(lǐng)導(dǎo)的指點迷津,再加上我的虛心努力,自己完全能勝任培訓(xùn)主管的工作。

  各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事,古人云:“不可以一時之得意,而自夸其能;亦不可以一時之失意,而自墜其志。”競爭上崗有上有下,無論成功與否,我都將以這句話自勉,一如既往的勤奮學(xué)習(xí),努力工作。最后我想用一句話結(jié)束我的演講,那就是“給我一次機會,還您一個滿意。”

  酒店培訓(xùn)演講稿篇三

  尊敬的各位同仁:

  大家好!此刻我以酒店總經(jīng)理的身份并代表公司董事長,歡迎大家加盟到嘉興大酒店有限責(zé)任公司,并成為其中一員!嘉興大酒店隸屬鄂爾多斯嘉興集團,他是一家集商務(wù)、客房、餐飲于一體的準(zhǔn)三星級酒店。酒店面積12000平米,擁有標(biāo)間、商務(wù)標(biāo)間、單間、商務(wù)單間、豪華套間共133間。餐廳設(shè)有風(fēng)格各異的雅間18個,其中設(shè)有情侶間、宴會廳兩個,同時能容納800余人就餐。開業(yè)以來,我們大家用辛勤的汗水、共同努力營造了一個環(huán)境優(yōu)雅、安全、舒適的美好家園,酒店將實行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理,為賓客提供細(xì)致、周到、快捷的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  “滿意+驚喜,把服務(wù)做成標(biāo)志”,這是我們酒店的服務(wù)宗旨。 “以人為本,唯人是賢”,這是我們企業(yè)用人之本。 “以質(zhì)為先,創(chuàng)新經(jīng)營”,這是我們企業(yè)的經(jīng)營理念 親愛的員工們:

  作為企業(yè)員工,需要了解企業(yè)文化背景,學(xué)習(xí)和掌握業(yè)務(wù)技能,遵守企業(yè)準(zhǔn)則、規(guī)范制度、發(fā)揚企業(yè)精神,只有這樣我們才能整合個人優(yōu)勢,發(fā)揮總體實力,鑄造一個精英的酒店服務(wù)團隊。因為規(guī)范化、制度化的管理,將是一切成功企業(yè)的“基石”。 針對當(dāng)前新員工較多,服務(wù)質(zhì)量不高的問題,我們利用每天下午1-2小時,組織全員進(jìn)行一次以基礎(chǔ)知識和基本技能為主要內(nèi)容的培訓(xùn)。為提高我們員工隊伍的整體素質(zhì)打好基礎(chǔ),以提高服務(wù)意識和服務(wù)技能為目的,適應(yīng)市場發(fā)展的需求,增強酒店的競爭力和生存能力,滿足服務(wù)行業(yè)對酒店提出的“為賓客提供標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、優(yōu)質(zhì)化服務(wù)”要求,之所以我們組織全員為期 10天的培訓(xùn)。要求大家認(rèn)真聽講,做好筆記,把學(xué)到的內(nèi)容用到工作中去。培訓(xùn)不是束縛我們的繩索,而是引領(lǐng)我們走向成功的橋梁。

  我由衷的希望能把我們的酒店創(chuàng)辦成一個優(yōu)秀的、充滿活力的企業(yè)。一個溫馨而又祥和的大家庭。企業(yè)為我們提供了一個很好的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。在這里只要勤奮、敬業(yè)、虛心好學(xué),企業(yè)將為每一個員工提供學(xué)習(xí)、成長、晉升和發(fā)展的機會。讓您的青春之花在這充滿活力的大家庭里綻放,讓您的人生愿望插上翅膀, 實現(xiàn)您的夢想。公司必將因為您的到來而增添新的生機與活力。我們將一如既往地為每一個員工提供輕松愉快,創(chuàng)新發(fā)展的無限空間,任由你在這個舞臺上表現(xiàn)自我。再有幾天進(jìn)入七月份了,也是我們內(nèi)蒙古旅游旺季,我們要以嶄新的面貌而迎接國內(nèi)外游客,讓我們珍惜約10天的系統(tǒng)培訓(xùn)。我相信,通過大家的共同努力,來實現(xiàn)我們酒店的經(jīng)營目標(biāo),造就一支在市場經(jīng)濟汪洋大海中經(jīng)得起 風(fēng)浪,經(jīng)得起商戰(zhàn)考驗的航母艦隊。

  我相信我們在公司董事長直接領(lǐng)導(dǎo)下,我們一定會取得巨大成功,但愿您們與企業(yè)共同成長,預(yù)祝您踏上成功之路,我們的 明天一定會更加燦爛輝煌和美好。

  謝謝大家!


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